أفضل 40 مشروبًا غير كحولي يمكنك تجربتها في عام 2021

نما عالم المشروبات غير الكحولية بشكل كبير في السنوات القليلة الماضية. بينما قد يتساءل بعض الناس عن هذه النقطة ، هناك مجموعة واسعة من الأسباب التي تجعل المزيد والمزيد من الناس يختارون شرب خيارات خالية من الكحول. إنه بديل ممتاز للأشخاص الحوامل (على الرغم من الاعتدال) أو القيادة أو من أتباع ديانات معينة. كما أنه مفيد أيضًا للأشخاص الذين لا يستطيعون تناول الكحول لأسباب صحية (نفسية وجسدية) أو يرغبون ببساطة في اتباع نمط حياة أكثر صحة ونشاطًا. بالطبع ، لطالما كانت المشروبات الغازية والمياه خيارًا متاحًا ، لكنهم لا يقطعونها دائمًا عندما لا تزال ترغب في الشعور وكأنك تشارك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العديد من المشروبات غير الكحولية تحتوي على نسبة أقل من السكر والسعرات الحرارية مقارنةً بالبدائل التقليدية. إنه عالم جديد مثير يدعمه العلم والإبداع!

بيرة غير كحولية

انغمس في بيرة باردة ونقية بدون تأثيرات الكحول غير المرغوب فيها. تنمو البيرة الخالية من الكحول من حيث الحجم والجودة. تقدم العلامات التجارية متعددة الجنسيات تفسيراتها الخاصة الخالية من المشروبات الكحولية لمشروباتها المميزة ، بينما تقدم حرفة أصغر ومستقلة تفتح مصانع الجعة أبوابها مع التركيز الوحيد على إنتاج خيارات خالية من الكحول لا تتنازل عن النكهة أو إبداع. بالإضافة إلى عدم وجود كحول ، فإن العديد من هذه الخيارات تحتوي على نسبة أقل من السكر والسعرات الحرارية مقارنة بنظيراتها كاملة القوة ، مما يجعل من الأسهل الاستمتاع بنمط حياة صحي واجتماعي.

كارلتون زيرو

لا يوجد شيء مثل الجعة الباردة والنقية في فترة ما بعد الظهيرة الصيفية الحارة ، وكارلتون زيرو يضرب المكان حقًا. تأتي هذه البيرة الخالية من الكحول من كارلتون يونايتد بروريز ، وهي علامة تجارية أسترالية جوهرية ، وتتميز برائحة الفواكه. يستخدم نفس المكونات وطرق التخمير مثل كارلتون درافت الكلاسيكي ، ولكن بعد ذلك تتم إزالة الكحول ، تاركًا وراءه مشروبًا خالٍ من الخمر مذاقه مثل البيرة الحقيقية.

يشترى

هاينكن زيرو

العلامة التجارية الهولندية Heineken هي واحدة من أشهر أنواع البيرة في العالم ويمكن الوصول إليها. على هذا النحو ، فمن المنطقي أنهم سيستفيدون أيضًا من سوق المشروبات غير الكحولية بإصدار Heineken Zero. تستخدم الصيغة الخميرة A الخاصة بشركة Heineken ، ويتم تخميرها مرتين للحصول على توازن ومذاق مميزين. يمكنك أن تتوقع خصائص فاكهية مشرقة ، مع نوتة الشعير الخفيف ولمسة نهائية منعشة ونقية من الجعة ذات الطراز الأوروبي. إنه مثالي لجلسات الاسترخاء بعد الظهر الدافئة مع الأصدقاء والتي لن تؤدي إلى صداع الكحول في اليوم التالي.

يشترى

طريقة عمل Nort Tropical XPA

إذا كنت تبحث عن بيرة مصنوعة يدويًا بنسبة 100٪ وخالية من الكحول بنسبة 100٪ ، فإن Nort Tropical XPA مثالي. نقع على شواطئ سيدني الشمالية في أستراليا ، يمكنك أن تتوقع نغمات استوائية مشرقة وضبابًا مميزًا. استمتع برائحة الأناناس والمانجو والحمضيات المنعشة والفواكه. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد 56 سعرًا حراريًا فقط في كل علبة ، لذلك إذا كنت تتناول مشروبات غير كحولية لأسباب تتعلق بالصحة واللياقة البدنية ، فهذا خيار ممتاز.

يشترى

بيرة بابست بلو ريبون غير كحولية

PBR الأيقوني ، بطل العديد من الأغاني الريفية ، متاح الآن كنسخة غير كحولية ، مع ABV بنسبة 0.05 في المائة فقط. استمتع بطعم البيرة الأصيل ، بفضل أفضل أنواع القفزات والحبوب. إنه مشروب صالح للشرب بشكل استثنائي ، ينزل بسهولة ، ومثالي لأيام النهر والبوابات الخلفية حيث تحتاج إلى العودة إلى المنزل بأمان ولكن لا تزال ترغب في الانضمام في الوقت الحالي.

يشترى

جروفي غير الكحولي ستاوت

Gruvi هي علامة تجارية خالية من الكحول حصريًا مقرها في دنفر بولاية كولورادو ، وهي تصنع البيرة والنبيذ المصنوع يدويًا للمستهلكين الذين يرغبون في موازنة المواقف الاجتماعية مع أنماط الحياة الصحية. على هذا النحو ، ينصب تركيز العلامة التجارية على صنع مشروبات غير كحولية ذات مذاق رائع. يشمل النطاق مجموعة متنوعة من البيرة ، بما في ذلك IPA ، والبيرة الباهتة ، والفايس الحامض. ومع ذلك ، في الأشهر الباردة ، من الصعب تجاوز النكهات القوية ، مع النكهات المشوية اللذيذة المثالية للجلوس بجوار نار متلألئة. يستخدمون الشعير الدير والشعير المحمص وشعير الشوكولاتة ، مما يمنحه إحساسًا جافًا وكامل الجسم ، على غرار ستاوت الأيرلندي الكلاسيكي.

يشترى

WellBeing المتعمدة غير الكحولية IPA

على غرار Gruvi ، يعد WellBeing Brewing مصنعًا آخر للجعة يركز حصريًا على إنتاج المشروبات غير الكحولية. بدأ المؤسس جيف ستيفنز وزوجته جينيفيف العمل في عام 2017 ولديهما الآن مجموعة من البيرة المعدة لأغراض معينة ، بما في ذلك الأجواء الداكنة ، وشرائح كريمة القهوة ، والقمح الذهبي. إن Intentional IPA عبارة عن بيرة منعشة ومرة ​​بشكل مميز مع أوراق الأناناس والخوخ من Mosaic و Citra hops. إنه مناسب جدًا للجلسات ورائع لجميع أنواع الاحتفالات والمناسبات.

يشترى

ميكيلر ليمبو توت العليق غير كحولي

يشتهر مصنع الجعة الدنماركي الشهير عالميًا ، Mikkeller ، ببيرة رائعة ومبتكرة وفريدة من نوعها. وبالتالي ، ليس من المستغرب أن تدخل العلامة التجارية عالم المشروبات غير الكحولية ، مع بيرة Limbo Raspberry Non-Alcoholic. إنه أسلوب فلمنكي بدائي يحركه الخميرة ، ومليء بالكثير من الحموضة. ابحث عن روائح فاكهة العاطفة والليمون والتوت بالطبع. الظل الوردي الغامق جميل وجذاب على حد سواء ، ويقدم المشروب على طراز الفاكهة بديلاً رائعًا لأنماط المشروبات التقليدية "البيرة".

يشترى

التخمير الرياضي تشغيل IPA البري غير الكحولي

إذا كنت تستمتع بـ IPA الكلاسيكي من خشب الصنوبر ، فإن Run Wild Non-Alcoholic IPA الحائز على جائزة من Athletic Brewing يعد خيارًا رائعًا. إنها تستخدم مزيجًا من خمس قفزات مختلفة من شمال غرب أمريكا ، مع مرارة ودود وجسم خبيث. تشمل الخيارات الأخرى من مصنع الجعة هذا الذي ينتج المشروبات غير الكحولية فقط البيرة الذهبية ، وعروض IPA الضبابية ، والعروض المظلمة والموسمية مثل مشروب Oktoberfest. هناك أماكن مثالية لموازنة الليالي الاجتماعية مع الأصدقاء ، مع الصحة واللياقة البدنية. بالإضافة إلى ذلك ، دعماً لأنماط الحياة النشطة ، يمنح برنامج Two for the Trails اثنين بالمائة من المبيعات لدعم نمط الحياة في الهواء الطلق.

يشترى

نبيذ غير كحولي

يمكن أن يرتقي إقران الطعام والنبيذ عالي الجودة بتجربة تناول الطعام إلى مستوى آخر. هناك أيضًا شيء مميز حول مشاركة زجاجة من الخمر مع الأصدقاء على الغداء أو الانغماس في كوب بينما تقوم بفك الضغط في الحمام في نهاية يوم طويل. ومع ذلك ، إذا كنت بحاجة إلى القيادة ، أو لديك مخاوف صحية ، أو ببساطة لا تتخيل مخلفات (خاصة النبيذ الأحمر) ، فإن النبيذ غير الكحولي يعد خيارًا ممتازًا. هناك عدد قليل من طرق الإنتاج المختلفة. ومع ذلك ، فإن الخمور الخالية من الكحول تميل إلى إنشاء أقرب تقريب للشيء الحقيقي. في هذه الحالات ، يتم استخدام تقنيات صناعة النبيذ التقليدية لإنتاج النبيذ العادي ، والذي يتم من خلال قوة العلم ، ثم قم بإزالة الخمر مع الحفاظ على النكهات الدقيقة والدقيقة الروائح.

فري روزيه

انغمس في نبيذ كاليفورنيا الممتاز بدون ABV ، مع مجموعة FRE من النبيذ. كل زجاجة مصنوعة بالطرق التقليدية ؛ بعد ذلك ، تتم إزالة الكحول عن طريق تقنية مخروط الغزل الحديثة. هذا يحافظ على الروائح الهشة ، مما يسمح للنبيذ بالحفاظ على خصائصه ونكهاته. تتميز الوردة بلونها الوردي الجميل ، ونوتة التوت الناضجة ، ولمسة نهائية مقرمشة تتناغم بشكل مثالي مع السلطات الصيفية والمأكولات البحرية الطازجة. تشمل الأصناف الأخرى في المجموعة شاردونيه وزينفاندل أبيض ومزيج أحمر وميرلوت وكابيرنت ساوفيجنون وموسكاتو لمن يحبون الحلويات.

يشترى

Pinot Noir زائد وناقص خالٍ من الكحول

Plus And Minus هي علامة تجارية أسترالية لصناعة النبيذ مصممة لتكون أكثر ثراءً بمضادات الأكسدة بدون الكحول. يستخدم Pinot noir العنب من Langhorne Creek في جنوب أستراليا وتقنيات صناعة النبيذ التقليدية. ومع ذلك ، فإن إضافة مستخلص قشر العنب (GSE) هو ما يعطي النبيذ دفعة قوية مضادة للأكسدة. ثم يتم إزالة الكحول من النبيذ برفق ، تاركًا وراءه نبيذًا أحمر متوسط ​​القوام مع تعبيرات بينوت نوير الكلاسيكية. توقع وجود فواكه حمراء على الأنف ، وأعشاب مجففة ، وتوابل على الحنك مع العفص الحريري ولمسة من حلاوة الفاكهة.

يشترى

ارييل شاردونيه الخاليه من الكحول

تمامًا مثل الزجاجات التقليدية ، يمكن أيضًا تخزين بعض أنواع النبيذ غير الكحولي في قبو للشيخوخة. هذا Chardonnay من Ariel مثالي لذلك. من كاليفورنيا ، ستتمتع بخصائص زبدة التفاح والزبدة ، مع باقة من خشب البلوط الفرنسي الدافئ ، بفضل البرميل. تتم إزالة الكحول من خلال عملية التناضح العكسي المعقدة التي تحافظ على امتلاء الفاكهة. اشرب هذا مع سمك السلمون المشوي الطازج أو نزهة بعد الظهر على لوح الجبن.

يشترى

إضافة وناقص خالي من الكحول بينوت جريجيو

هذا Pinot Grigio المعاصر من Plus و Minus مليء برائحة الفاكهة. ستجد الكمثرى والتفاح والحمضيات بخصائص زهرية طفيفة. الحلاوة والحموضة المتوازنة مثالية مع المأكولات البحرية مثل القريدس المشوي والاسقلوب. بالإضافة إلى ذلك ، مع إضافة GSE المميزة للعلامة التجارية ، ستستمتع أيضًا بفوائد مضادات الأكسدة الإضافية مع الاحتفاظ برأس واضح وعدم وجود آثار سيئة لكوب واحد أكثر من اللازم.

يشترى

بالتأكيد روز غير كحولية

بالإضافة إلى كونه غير مدمن على الكحول ، فإن Surely’s Rose صديق للكيتو وخالي من الغلوتين ونباتي للمستهلكين الذين يعانون من قيود غذائية أخرى. يُصنع النبيذ في ولاية كاليفورنيا ، باستخدام عنب ممتاز يتم الحصول عليه من مناطق مثل وادي سونوما ومونتيري. يبدأ كنبيذ كحولي عادي ، ويتم إزالة الخمر من خلال تقنية العمود المخروطي الدوار المبتكرة والتقطير بالتفريغ للاحتفاظ بالروائح والنكهات الطبيعية. تتوفر مجموعة من الأنماط من العلامة التجارية ، بما في ذلك sauvignon blanc و pinot noir والأبيض الفوار والورد المتلألئ. مع الورد الساكن ، ستستمتع بملاحظات مشرقة من الخوخ ، والباشن فروت ، والفراولة ، مع حموضة عالية وقوام رقيق ، ومن الأفضل أن تكون شابًا وطازجًا.

يشترى

اريال كابيرنت ساوفيجنون الخالي من الكحول

تتطلب بعض الأطباق لونًا أحمر غامقًا كبيرًا ، مثل جبن المانشيجو أو الفلفل الحار محلي الصنع أو البيتزا الطازجة على الخشب. يعتبر ساوفيجنون كابرنيه الخالي من الكحول من اريال خيارًا مثاليًا إذا كنت ترغب في إبقائه خاليًا من الكحول. إنه غني بالألوان والنكهة - توقع روائح الفاكهة الداكنة مثل الكرز والكشمش الأسود والتوت الأزرق بالإضافة إلى الشوكولاتة. سوف تجعلك العفص الناعم واللمسة النهائية الجافة تريد المزيد. تنتج شركة Winemaker Paso Robles نبيذ Ariel غير الكحولي من J. عقار Lohr في كاليفورنيا ، باستخدام عملية الترشيح البارد لإزالة الكحول برفق قبل تعبئته.

يشترى

شارع. REGIS شاردونيه الخاليه من الكحول

انغمس في كأس من النبيذ المصنوع بمهارة مع سعرات حرارية أقل وخالي من الكحول. شارع. تفتخر REGIS بمجموعة من النبيذ ، من شاردونيه والورد إلى أصناف فوارة ، بما في ذلك brut و secco و spritz. مصدر العلامة التجارية العنب من بعض أرقى مصانع النبيذ في أوروبا لخلق قطرات ترضي الأذواق. شاردونيه خفيف وعطري ، مع نفحات من المشمش والكمثرى. إنه متوازن بشكل جيد مع لمسة نهائية متوسطة تعمل بشكل رائع مع اللحوم البيضاء والجبن الفاخر. بالإضافة إلى ذلك ، فهو رائع أيضًا في الموكتيلات مثل السانجريا البيضاء أو سانت باسيل أو مبرد الخيار.

يشترى

ستيلا روزا ناتشورالز بلاك

تنتج ستيلا روزا النبيذ من وادي سان أنطونيو في لوس أنجلوس منذ عام 1917. يستخدم النبيذ عنب مصدره إيطاليا وهو بأسلوب العلامة التجارية شبه الحلو والتطاير (الفوار قليلاً). بينما بدأ النطاق كنبيذ تقليدي ، يمكنك الآن الاستمتاع بنسخة غير كحولية من أشهر أنماطها ، بما في ذلك Black. يتميز هذا اللون الأحمر المثير والجذاب بأوراق التوت الأسود والتوت الأزرق والتوت ويتم تقديمه بشكل أفضل مع الجبن غير التقليدي أو اللحوم الحمراء الغنية مثل شرائح سكوتش متوسطة الندرة.

يشترى

أفضل شامبانيا غير كحولية

لا شيء يقول الاحتفال مثل صوت الفلين الذي يخرج من زجاجة الشمبانيا! ومع ذلك ، إذا كنت لا ترغب في الحصول على كل الضحك ، تتوفر بعض البدائل الرائعة غير الكحولية. في حين أن أيا من هذه الخمور الفوار من الناحية الفنية شامبانيا، نظرًا لأن طرق التعريف والإنتاج تخضع لرقابة صارمة ، لأغراض مشاركة الزجاجة مع الأصدقاء ، فهي قريبة بدرجة كافية. احتفظ بزجاجة أو اثنتين في الثلاجة لأي مناسبة خاصة قد تظهر.

بلان دي بلانز خالٍ من الكحول زائد وناقص

ينتج صانعو النبيذ الأستراليون Plus و Minus أسلوب Blancs de Blancs الممتاز من النبيذ الفوار الذي يعد مثاليًا للاحتفالات الرصينة. إنها نابضة بالحياة ونقية ومنعشة وزجاجة مبردة جيدًا هي إضافة مثالية لنزهة الصيف مع الأصدقاء. يعطي عنب شاردونيه ، سيميلون ، وكولومبارد من جنوب أستراليا ملاحظات من الحمضيات والتفاح مع لمسة نهائية من حمض التطهير. استمتع برائحة الفم الفوارة مع مضادات الأكسدة الإضافية من GSE المضافة.

يشترى

شارع. REGIS Non-Alcoholic Brut

فرقع زجاجة من ST. REGIS Non-Alcoholic Brut لمناسبتك الخاصة القادمة. هذا الخمر الخالي من الكحول هو عبارة عن فقاعات جافة متلألئة ، ذات لون أصفر ذهبي ، وحموضة حيوية ، وفقاعات حساسة. ينتج عنب شاردونيه روائح الأزهار والفواكه والحمضيات التي لا تؤثر على النكهة. في حين أنه مثالي من تلقاء نفسه ، فهو أيضًا إضافة رائعة إلى الموكتيلات مثل Spritz الإيطالي أو Framboise Royale أو الميموزا في الإفطار.

يشترى

إزالة الكحول من Freixenet النبيذ الفوار

مجموعة Freixenet هي شركة نبيذ إسبانية مملوكة لعائلة تعمل في العديد من مناطق النبيذ الرائدة في العالم. وهذا يشمل مصنع النبيذ الأصلي في سانت سادورني ، وكذلك الشمبانيا وبوردو في فرنسا ، ووادي سونوما في كاليفورنيا ، وكوناوارا وميلدورا في أستراليا. تقدم المجموعة النبيذ العادي ، بالإضافة إلى خيارين فوارين غير كحوليين باللون الأبيض والورد ، والذي تم إطلاقه في عام 2011. مع اللون الأبيض ، ستستمتع باللون الأصفر الباهت مع وجود فقاعات ثابتة ، وحنك فاكهة نابض بالحياة ، وحموضة متوازنة. قم بإقرانها مع المقبلات المفضلة لديك مثل الزيتون الدافئ ، أو Proscuitto المالح ، أو الخبز المقرمش بزيت الزيتون والبلسميك القديم.

يشترى

تمت إزالة الكحول من بارتون وجيستير بلان دي بلانس

يعد Barton & Guestier من فرنسا ، وهو أحد أقدم بيوت النبيذ في البلاد ، وله تاريخ غني يعود إلى عام 1725. يستخدم نبيذ ميزون بلان دي بلانس الفوار المزيل للكحول الطرق التقليدية وعنب مسقط بنسبة 100٪. وبالتالي ، ستقدر أنفك القوي والعطري مع روائح الأزهار والفواكه. تجعل الفقاعات الرقيقة والنهاية الطويلة مشروبًا متوازنًا وممتعًا لمناسبتك الخاصة التالية أو فينو منتصف الأسبوع. من الناحية المثالية ، قدميها مبردة إلى 41 درجة فهرنهايت (5 درجات مئوية) كمقبلات قبل الانتقال إلى غداء أو عشاء فاخر.

يشترى

5. متألقة Brut خالية من الكحول

استمتع بفئة مشرقة ومنعشة من المشروبات الروحية غير الكحولية المتألقة من Fre. ينمو عنب Chenin blanc و pinot noir على طول المناطق البحرية المتأثرة الرئيسية في كاليفورنيا ، حيث تضمن المناخات الباردة والضبابية نضجًا بطيئًا لتكوين حموضة زاهية. بمجرد صنع النبيذ باستخدام الطرق التقليدية ، تتم إزالة الكحول من خلال عملية الغزل المخروطية الحصرية للملصق. القيام بذلك يترك وراءه باقة من التفاح الأخضر والكمثرى الناضجة على الأنف ، مع الفراولة والتفاح على الحنك. يتناسب هذا النبيذ غير الكحولي بشكل أفضل مع المعكرونة الكريمية أو البطاطس المقلية أو السوشي الطازج.

يشترى

شاتو دو فلور نبيذ فوار خالٍ من الكحول

على عكس بعض المشروبات غير الكحولية ، يعتبر Chateau De Fleur Non-alcoholic Sparkling Wine عصير عنب فوار بدلاً من نبيذ خالٍ من الكحول. على الرغم من هذا الاختلاف ، إلا أنه لا يزال خيارًا رائعًا للترفيه الرصين والاحتفالات. صُنع في كاليفورنيا بواسطة Weibel Vineyards ، ستستمتع بالتفاح والخوخ على الحنك بلمسة نهائية نظيفة ونقية. تُقدم مبردة مع العشاء ، أو تُضاف القليل من عصير البرتقال لتحضير الميموزا.

يشترى

نبيذ بيير شافين بيرل بلانك الفوار الخالي من الكحول

يقع مقر علامة بيير شافين في جنوب فرنسا ، وتضم مجموعة واسعة ومتنوعة من النبيذ. يتضمن ذلك الأنماط التقليدية ، بالإضافة إلى خيارات المشروبات العضوية والمنخفضة والخالية من الكحول. ضمن الفئة الأخيرة ، ستجد Perle Blanc ، نبيذ فوار منعش مصنوع باستخدام الأساليب التقليدية ، ثم منزوع الكحول. إنها الزجاجة المثالية للمناسبات الخاصة ، ذات النضارة الشديدة والعطور المتوازنة.

يشترى

النبيذ الفوار الخالي من الكحول Señorío de la Tautila Espumoso Blanco

بديل آخر رائع من Champange هو Señorío de la Tautila Espumoso Blanco. إنها تستخدم الطريقة القاسية وعنب Tempranillo ، مما ينتج عنه نبيذ فوار هش وجاف. المنتج الأصلي يحتوي على الكحول. ومع ذلك ، يتم التخلص من الكحول بلطف لمنع المساس بمذاقها الرائع. قدمي هذا المثلج كمقبلات مع طبق جبن لذيذ مليء بالبري الكريمي وجبن الشيدر المفتت.

يشترى

أرواح غير كحولية

لا يكتمل الرف البار المجهز جيدًا بدون مجموعة كاملة من المشروبات الكحولية الأساسية. لحسن الحظ ، إذا كنت تتطلع إلى تناول المزيد من المشروبات غير الكحولية ، فلا يزال بإمكانك الاحتفاظ بمجموعة قوية من المشروبات الروحية التي لا تحتوي على أي كحول. قم بتخزين بدائل الجن والويسكي والتكيلا والروم والميزكال والبوربون ، كل ذلك دون المساومة على النكهات الدقيقة لهذه المشروبات الروحية المعقدة.

كالينو لايت آند زيستي

إذا كنت تشرب عادةً الجن على طراز الحمضيات ، فإن Caleño Light & Zesty هو بديل ممتاز غير كحولي. إنه مستوحى من النكهات النابضة بالحياة المشمسة لكولومبيا ، موطن مؤسس العلامة التجارية Ellie’s. استمتع بالمكونات الاستوائية من توت الإنكا والكزبرة والهيل الأخضر والعرعر والبابايا والأناناس وقشر الليمون. تشبه عملية الإنتاج الجن ، حيث يتم التقاط جوهر كل نباتات دقيقة من خلال التقطير بالبخار. إنها روح مرحة لأي شخص ، في أي وقت وفي أي مكان. استخدمه في موكتيل ، أو اجعل الأمور بسيطة مع 50 مل من Caleño ، مغطاة بـ 200 مل من المنشط ومزينة بالفواكه الاستوائية المفضلة لديك. سيستمتع المشربون الذين يفضلون المشروبات الروحية المظلمة بـ Caleño Dark & ​​Spicy بدلاً من ذلك.

يشترى

بديل التكيلا الطقسي الصفري

الطقوس لديها مجموعة قوية من بدائل الروح غير الكحولية. تمنحك إضافة هذه إلى عربة البار أداة أخرى في مجموعة أدوات الكوكتيل / الموكتيل / المشروبات مع الأصدقاء. يتمتع Zero Proof Tequila Alternative بدرجة بلاتينية رائعة تبلغ 98 نقطة من أصل 100 من معهد Beverage Tasting Institute ، مما يجعلها أعلى نسبة غير كحولية في العالم. عندما تضرب لسانك ، توقع اكتشاف الصبار الأزرق الترابي والجير المكسيكي والجوافة الاستوائية. حتى أنه يحتوي على لمسة نهائية من المسكيت المدخن قليلاً ، مما يجعله مثاليًا لمارغريتا صفيق. بالإضافة إلى أنه خالي من السعرات الحرارية! تشمل الخيارات الأخرى في النطاق بديل الجن (أيضًا خالي من السعرات الحرارية) ، بالإضافة إلى الويسكي والروم.

يشترى

نايت كاب

The Nightcap من Three Spirit هو مشروب نباتي مدعوم من الكيمياء. تستخدم العلامة التجارية نباتات نشطة عالية الجودة ، ومُحَوِّلات ، ونوتروبيكس لإنشاء مشروبات غير كحولية فاخرة ستظل تشعر بالرضا دون ندم. كل ذلك يعتمد على العلم ، مع الجهود التعاونية من العلماء والأعشاب والسقاة على مستوى عالمي. Nightcap هو الطريقة المثالية للاسترخاء في نهاية المساء وله روائح معقدة من الخشب والتوابل المشرقة والأعشاب الحمضية. حشيشة الهر سوف تساعدك على النوم ، وبلسم الليمون يمكن أن يهدئك. تشمل الأرواح غير الكحولية الإضافية في المجموعة Livener الغريبة والممتعة والناريّة والإكسير الاجتماعي الداكن والمر والغريب.

يشترى

بنتير باتجاه البحر

تقدم Pentire مجموعة من المشروبات الروحية النباتية غير الكحولية التي تلتقط الجوهر الساحلي الخام لشمال كورنوال. بفضل المعرفة من علماء النبات المحليين ، وعلماء التقطير ، وعلماء الخلطات ، فإن مزيج Seaward ينشط ويتجدد. تعرض كل رشفة الجريب فروت ، ونبق البحر ، والأعشاب البحرية البرية ، والنغمات الخضراء من مزيج Pentire Plant Blend المميز. إنه المشروب المثالي لحياة نشطة وصحية. للتقديم ، يُسكب فوق الثلج ويُسكب فوقه مُقوّم خفيف أو ماء الصودا ، ويُزين بشريحة الجريب فروت. بدلاً من ذلك ، يعد بديلًا ممتازًا للجن لتحويل الكوكتيل المفضل لديك إلى موكتيل. أخيرًا ، النمط الآخر في المجموعة هو Adrift الأصلي ، وهو هش وعشبي وطازج.

يشترى

الاثنين صفر كحول ويسكي

ابق حاذقًا مع الأرواح غير الكحولية اعتبارًا من يوم الاثنين. مقرها في جنوب كاليفورنيا ، تتيح معمل التقطير هذا للمستهلكين الاستمتاع بمشروب بالغ من الجن أو الويسكي دون القلق بشأن صداع الكحول أو صحتهم. بالإضافة إلى عدم وجود كحول ، لا يوجد سكر ، وخالي من الكربوهيدرات ، ولا سعرات حرارية ، وهو نباتي. ينضج الويسكي في خشب البلوط الأبيض الجديد ، مما ينتج عنه نكهات غنية من الزبيب والسكر البني المحترق. ثم استمتع بالقهوة المحمصة والكراميل والدبس الدافئ على الحنك ، مع حرارة حارة في المنتصف. قم بتبديلها بنسبة واحد إلى واحد للويسكي العادي في الكوكتيل المفضل لديك ، أو استمتع به مثل دراما الرف العلوي الأنيق أو على الصخور.

يشترى

6. روح قصب متبل من Lyre

Lyre’s هي شركة بريطانية أسسها اثنان من الأستراليين. الهدف هو تغيير الطريقة التي يشرب بها العالم ومنح المستهلكين المزيد من الخيارات. على هذا النحو ، تمتلك العلامة التجارية مجموعة رائعة من المشروبات الروحية غير الكحولية ، بدءًا من الأساسيات مثل الجن والروم إلى الكوكتيلات المخلوطة مسبقًا والمقبلات والمشروبات الكحولية. The Spiced Cane Spirit هو بديل روم متبل بنكهات مميزة ومعاصرة. استمتع برائحة الكراميل والدبس والمكسرات المحمصة مع الفانيليا في النهاية. إنه مثالي يتم تقديمه على الجليد مع الخلاط المفضل لديك أو يرافقه مع Lyre’s Coffee Originale والقهوة المقطرة الباردة للحصول على نكهة إسبرسو مارتيني.

يشترى

سترايك ليس فودكا

ليست فودكا من شركة STRYKK هي "كل الروح ، لا شيء من الكحول". مثل العلامات التجارية الأخرى للمشروبات غير الكحولية ، يتعلق الأمر بتقديم خيارات عندما يتعلق الأمر بالشرب. The Not Vodka هو بديل سهل للفودكا العادية عندما تريد اتخاذ خيارات صحية ، أو تحتاج إلى القيادة ، أو لا تشعر وكأنك مخمور. إنه يحتوي على الخيار والكزبرة والفلفل الدافئ وهو ممتاز مع الصودا والليمون أو في Cosmo غير الكحولي. بالإضافة إلى ذلك ، يأتي بتنوع الفانيليا وهو مثالي في إسبريسو مارتيني. بالإضافة إلى ذلك ، تقدم العلامة التجارية أيضًا Not Rum و Not Gin ومجموعة من مزيج الكوكتيل ، مثل Raspberry Mojito و Strawberry Woo Woo.

يشترى

صبار مدخن FLUÈRE

إذا كنت تستمتع بالملاحظات المعقدة والدخانية للميزكال ، فإن Smoked Agave من FLUÈRE هو بديل رائع غير كحولي. إنها تستخدم أحدث تقنيات التقطير بالبخار المائي لإضفاء جوهر النباتات بدون نبيذ. استمتع بالدخان والعسل على الأنف ، مع دعم الصبار. تم تصميم هذه الروح للخلط ، سواء كنت تبقيها بسيطة مع عصر من الليمون والجريب فروت المتلألئ أو مزجها بموكتيل أكثر تفصيلاً. تشمل المشروبات غير الكحولية الأخرى في النطاق الأصلي المقطر بالعرعر ؛ قصب متبل ومزيج التوت.

يشترى

المشروبات الروحية غير الكحولية للموكتيلات

في حين أن تغطية الروح المعنوية الأساسية لعربة البار أو الخزانة الخاصة بك أمر مهم ، إذا كنت متذوق كوكتيل ، فإن الأرواح الأخرى اللذيذة والإبداعية ضرورية بنفس القدر. من الصعب صنع موكتيل إذا كانت بعض مكوناتك فقط خالية من الكحول. ومع ذلك ، مثلما توجد العديد من الخيارات للأساسيات غير الكحولية ، هناك أيضًا مجموعات وفيرة لأشياء مثل فاتح الشهية والمشروبات الكحولية غير الكحولية. امزج النجروني المثالي مع الجن الخالي من الكحول ، والكامباري ، والفيرموث الحلو ، أو انغمس في موت مستوحى من همنغواي ولكنه أقل فتكًا في فترة ما بعد الظهيرة مع عدم وجود شراب الكحول والنبيذ الفوار.

غابة إيفرليف

يجب على الشاربين الذين يحبون رشوة جيدة أن يفكروا بالتأكيد في غابة Everleaf. تجمع هذه الروح غير الكحولية المعقدة والمرّة بين 14 نباتًا مستدامًا لتكرار جوهر الغابة. تشمل النكهات الزعفران ، وفانيليا مدغشقر ، وزهر البرتقال. حافظ على التقديم البسيط من خلال الجمع بين جزء واحد من الغابة إلى ثلاثة أجزاء من منشط خفيف مبرد وتزيينه بشريحة برتقالية. أنشأها بول ماثيو ، عالم أحياء الحفظ ، ونادل ، تقدم العلامة التجارية أيضًا مماثلة أرواح في كل من التنوع البحري والجبل الذي يلتقط جوهر الطبيعة بشكل لذيذ فاتح للشهية.

يشترى

Æ الذرة المر

Æcorn Bitter هو فاتح للشهية ممتاز من نفس مبتكري مشروبات Seedlip غير الكحولية. فهو يجمع بين عنب Pinot Noir و Meunier و Chardonnay ، مع إضافة الحمضيات والجوز للمرارة. ومع ذلك ، ستجد أيضًا تلميحات من البرتقال الإيطالي والكوسا وأقراص العسل والبلوط. الحصة الموصى بها هي سكبه فوق الثلج مع الصودا وشريحة برتقالية أثناء إقرانها بالمكسرات المحمصة أو الزيتون الأخضر. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدامه مع Æcorn Aromatic و bourbon أو الجن غير الكحولي لصنع بوليفارد كلاسيكي أو Negroni.

يشترى

روح أماريتو اللاكحولية لبيكيت '27

مستوحى من الطراز الإيطالي ، يستخدم Amaretto Non-Alcoholic Spirit من بيكيت مجموعة من النكهات الطبيعية والنباتات المقطرة والتربينات (مركب عطري). يضيف نكهة اللوز اللذيذة إلى الكوكتيل أو القهوة أو حتى العصير المفضل لديك. قدمي القليل منه مع شراب للحلوى ، واستمتع به بمفرده فوق الثلج ، أو امزجه مع بوربون ، وشراب القيقب ، وبياض البيض ، والليمون ، والثلج للحصول على أماريتو حامضة. ليس فقط خاليًا من الكحول ، ولكنه يحتوي أيضًا على عشرة سعرات حرارية وغرامين من السكر لكل وجبة.

يشترى

Lyre’s Coffee Originale

يعتبر مشروب القهوة من الأشياء التي لا غنى عنها ، خاصة إذا كنت تقدر إسبرسو مارتيني. روح Lyre’s Coffee Originale غير الكحولية لا تنبعث منها رائحة لا تصدق فحسب ، بل تحتوي على مكونات من الإسبريسو والتوابل والكراميل والمكسرات المحمصة. أضف القليل من الأشياء الإضافية إلى التيراميسو التالي ، أو قم بدمجها في كعكة طين الشوكولاتة. يمكنك حتى رش القليل منه في قهوة الصباح دون أي شعور بالذنب!

يشترى

شراب ليري

إذا كنت ترغب في زيارة من The Green Fairy ولكنك لا تشعر بأنك تفقد عقلك ، فإن Absinthe الخالي من الكحول من Lyre’s مثالي. تُستخدم هذه الروح القوية بشكل شائع كغسول كوكتيل ، كما هو الحال في sazerac أو Waldorf. ومع ذلك ، فهو أيضًا خيار منعش للمقبلات عند تقديمه على الثلج مع المياه الغازية ومزين بالليمون أو الريحان أو حتى الخيار. مع العطريات القوية واليانسون ، ستجد نكهات مميزة من نبات لويزة الأعشاب والأعشاب الدقيقة ، مع لمسة من الحلاوة في السائل الأخضر اللامع.

يشترى

دوس أورانج

يجب أن تكون مارغريتا ، Dhos Orange هو البديل المثالي غير الكحولي لثلاث ثوانٍ في الكوكتيل المكسيكي الكلاسيكي. هذا واحد لديه كل الخير الحاذق من البرتقال البحري واليوسفي والكلمنتين ، بينما يضيف برتقال كوراساو لمسة من المرارة. يحتوي Dhos أيضًا على الجن الخالي من الكحول وحلو ومر - فاتح للشهية غريب وفواكه. يتم إنتاج كل منها في مزرعة Ransom العضوية ومصنع التقطير في شيريدان ، أوريغون ، بهدف خلق تجربة كوكتيل حرفية خالية من الشعور بالذنب.

يشترى

تسعة Elms رقم 18

The Nine Elms رقم 18 هي روح غير كحولية للارتشاف. تم إنشاء هذا المشروب الحائز على جائزة لتعزيز الاستمتاع بالطعام الجيد. تحتوي التركيبة على أربعة أنواع من التوت الداكن ، والذي يتم بعد ذلك تنعيمه بعشرين نوعًا نباتيًا ، بما في ذلك الشاي الأخضر ، والفلفل الوردي ، والجنطيانا ، والأنجليكا. والنتيجة هي مشروب ياقوتي عميق ومثير للفضول يتم تقديمه بشكل مثالي على الجليد أو في سبريتز مع منشط أو صودا أو في كوكتيل متطور. العفص الناعم والحموضة اللطيفة تعني أنه مكمل لأطباق مثل اللحوم المشوية والخضروات المشوية وجبن الماعز والكاري بشكل لا يصدق.

يشترى

فاتح للشهية جاف

تبرز Lyre بشكل كبير في هذه القائمة بسبب المجموعة الشاملة للعلامة التجارية من المشروبات الروحية غير الكحولية. يمكنك بسهولة ملء عربة البار الخاصة بك معهم! ومع ذلك ، فإن فاتح للشهية الجاف هو شيء آخر لا بد منه لصنع مارتيني غير كحولي يستحق جيمس بوند. إنه يرمز إلى Bianco vermouth ، بنكهة جافة وعطرية. هناك روائح مميزة من الحمضيات واليانسون والأعشاب الناعمة وقليل من الملوحة. إذا كان المارتيني كثيفًا بعض الشيء (حتى لو كان خاليًا من الكحول) ، أضف رشفة إلى كوب به منشط برتقالي ثانية ومنشط متوسطي للحصول على Bianco Spritz المثالي.

يشترى

كيفية اختيار روح غير كحولية

مع وجود العديد من الخيارات ، كيف تختار روحًا خالية من الكحول؟ أولاً ، عليك التفكير فيما تريده من أجله ، سواء كان ذلك احتساءًا أو خلطًا أو كوكتيلًا. إذا كنت تحب G & T ، فإن بديل الجن الجيد أمر لا بد منه. ومع ذلك ، إذا كنت شخصًا أنيقًا في بوربون ، فمن الأفضل استخدام بديل الشعير الأمريكي. تمامًا مثل المشروبات الروحية العادية ، يمكن أن تغير أنواع الشعير والنباتات وطرق التقطير المختلفة نكهة المنتج النهائي ، لذلك اقرأ دائمًا ملاحظات التذوق. يمكن أن تساعدك المراجعات أيضًا في اتخاذ القرار ، حيث يقدم العملاء الآخرون تعليقات صادقة حول المشروبات. أخيرًا ، تتمتع معظم المشروبات الروحية بفترة صلاحية أقصر من القطرات التقليدية ، مع ثلاثة أشهر من الفتح. على هذا النحو ، ستحتاج أيضًا إلى التفكير في عدد المرات التي ستشرب فيها المشروبات التي اخترتها.

ما هي فوائد المشروبات الروحية؟

هناك عدد كبير من الفوائد لشرب المشروبات الكحولية الخالية من الكحول. الأكثر وضوحا ، بالطبع ، هو أنك لا تسكر. هذا يعني عدم وجود مخلفات ولا ندم على ما قلته (أو فعلته!) وأنت تحت التأثير. ليس هناك 3:00 صباحًا في حالة سكر للاتصال بشريكك السابق ولا توجد وجبات سريعة في وقت متأخر من الليل. تشمل المزايا الأخرى القدرة على البقاء متيقظًا واتخاذ خيارات صحية دون أن يفوتك شيء. المشروبات الغازية السكرية أو المياه العادية لا تقطعها دائمًا عندما تكون في الخارج مع أصدقائك ، لذا فهي طريقة رائعة للاستمتاع بمشروب للبالغين دون آثار سيئة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العديد من المشروبات الروحية الخالية من الكحول تحتوي على نسبة أقل من السكر والسعرات الحرارية ، لذلك إذا كنت على دراية بوحدات الماكرو ، فمن الأسهل الحد من تناولك لها. أخيرًا ، لا يزال بإمكان السائقين المعينين والأشخاص من ديانات معينة والنساء الحوامل (باعتدال) والقوم الرصين الانضمام وعدم سؤالهم عن سبب عدم شربهم الكحول.

ما فائدة المشروبات الروحية؟

كثير من الناس يتساءلون عن مغزى المشروبات الخالية من الكحول. ومع ذلك ، فإن عددًا كبيرًا من الأشخاص يختارون عدم الشرب أو لا يمكنهم الشرب ، وهو يوفر بديلاً رائعًا لخيارات أخرى رصينة مثل المشروبات الغازية السكرية أو العصائر أو الماء العادي. معظم الخيارات لا تزال تتمتع بمذاق "المشروبات الكبار". يمكن أن تساعد أيضًا في تشتيت انتباه الأشخاص الذين يتساءلون عن سبب عدم تناولك للشرب (سؤال شائع في العديد من المجتمعات حيث يعتبر الشرب الاجتماعي قاعدة ثقافية). إنه أمر رائع للسائقين المعينين ، والحوامل (باعتدال) ، وأي شخص يختار الرصانة ، والامتناع عن ممارسة الجنس ، والصحة البدنية ، والأمراض ، والصحة العقلية ، واللياقة البدنية أو فقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تناول مشروب في أي وقت ولا توجد مخلفات ولا ندم على سلوك السكارى السيئ.