Wer sagt, dass Erwachsene nicht auch Teepartys veranstalten können? Schließlich ist es nicht verkehrt, sich ab und zu den schönen Dingen des Lebens hinzugeben. High Tea ist die perfekte Art, sich und Ihren Lieblingsfreunden etwas Gutes zu tun. Was gibt es Schöneres als einen Tag mit endlosem Tee, Sekt und Kaffee, während Sie Scones und dekadente Desserts naschen? Ob Sie einen klassischen Genussnachmittag verbringen oder etwas entdecken möchten anders, wir haben eine Liste der besten Orte für High Tea in Brisbane zusammengestellt, um Sie zufrieden zu stellen Naschkatze.
1. Liebling & Co.
Lieblinge, beim High Tea geht es nicht nur darum, Sandwiches und Scones mit Marmelade und Sahne zu übergießen. Begeben Sie sich in die atemberaubende Umgebung von Paddington's Darling & Co, um die Dekadenz des High Tea neu zu entdecken. Gönnen Sie sich die große Auswahl an leckerem Fingerfood, gepaart mit Ihrer Auswahl an lokalen Tees von West End Tea Co, oder probieren Sie für etwas anderes das Tanqueray G&T High Tea Set. Bei der Erwachsenen-Teeparty von Darling & Co können Sie und Ihre engsten Lieblinge vier verschiedene Cocktails auf Gin-Basis neben der Speisekarte mit High-Tea-Häppchen genießen. Teebuchungen erfordern ein Minimum von zehn Personen.
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2. Zollamt
Brissy's Customs House bietet eines der glamourösesten High Tea-Erlebnisse der Stadt. Knabbern Sie an verträumten Scones, mundgerechten Desserts und herzhaften Snacks, während Sie während ihrer speziellen Champagne High Tea Party sprudelnd schlürfen. Wenn ein feuchtfröhlicher Brunch nicht Ihr Stil ist, gibt es zwei weitere traditionellere High-Tea-Optionen, darunter ein spezielles Brautparty-Menü. Buchen Sie also Ihren nächsten Junggesellinnen-, Geburtstags-, Arbeits- oder Mädchentag in der atemberaubenden Art-Deco-Umgebung des Zollhauses. Auf der ikonischen Terrasse des Restaurants serviert, werden Sie auch mit einer der besten Aussichten, die Brisbane zu bieten hat, sowie mit einigen der besten kleinen Speisen verwöhnt.
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3. Sofitel Brisbane Central
Während Sie vom Sofitel Brisbane Central aus die wunderschöne Aussicht auf Brisbane genießen, können Sie den typischen High Tea genießen. Die Speisekarte bietet eine dekadente Kombination aus klassischen Snacks wie Sones und Ribbon-Sandwiches sowie einigen innovativen französischen Desserts von Konditor Joel Helot. Der exklusive High Tea wird täglich von 11:00 bis 15:00 Uhr in der Club Sofitel Lounge im 30. Stock und in der Cuvée Lounge Bar von 11:00 bis 16:00 Uhr serviert.
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4. Passionsbaum-Samt
Mit einem der günstigsten Menüs bietet Passiontree Velvet High Tea schon ab 13,50 USD pro Person. Ihre Mission ist es, das dekadente Zeitvertreib zu Ehren seiner Erfinderin Anne Maria Russel wiederzubeleben und für alle zugänglich zu machen. Sie haben ihre Auswahl an Leckereien und Menüs für jeden Anlass und jede Gruppengröße zusammengestellt. Wählen Sie aus der einfachen Auswahl an Scones mit Marmelade und Sahne, serviert mit klassischem britischem Tee oder dem extravaganteren Duchess Full High Tea. Dazu gehören Bandfinger-Sandwiches, warm gebackene Scones mit Marmelade und Sahne und eine Reihe von High Tea-Gerichten für 34,95 USD pro Person. Sie bieten auch das entzückende Teddybären-Picknick für die Kleinen an.
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5. Zimmer mit Rosen
Oberhalb der denkmalgeschützten Brisbane Arcade befindet sich der High Tea-Spezialist Room With Roses. Das ikonische Café bietet das individuellste Desserterlebnis der Sonnenstadt. Sie können zwischen dem Deluxe High Tea für 42 USD pro Person, dem Chocolate High Tea für 45 USD pro Person und dem Ultimate Chocolate High Tea für 49 USD pro Person wählen. Für zusätzliche $8 können Sie auch ein Glas Tatachilla Premium Brut High Tea Bubbles zu einem der Menüs hinzufügen. Und für zusätzliche $4 können Sie auch aus einer Auswahl an leckeren vegetarischen und glutenfreien Speisen wählen. Room With Roses verkauft auch High-Tea-Picknickkörbe mit einer Flasche Seifenblasen, Einwegservietten, Teller, Besteck und Sektflöten.
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6. Löwenzahn und Treibholz
Dandelion & Driftwood ist ein skurriles Café, das sich auf die Herstellung köstlicher, hausgemachter Kaffee- und Teemischungen spezialisiert hat. Sie wissen also, dass ihr High Tea einzigartig sein wird. Sie bieten zwei Menüoptionen, eine ganz süße und eine mit süßen und herzhaften Speisen. Jeder wird mit einer Kanne Tee oder einer Tasse Kaffee nach Wahl serviert. Einschließlich einer Reihe von Scones, Torten, Kuchen und Macarons beginnt das Süßigkeitenmenü bei 25 USD pro Person. Die kombinierte Speisekarte mit vier Sandwiches und anderen herzhaften Snacks beginnt bei 35 US-Dollar pro Person.
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7. Stamford Plaza
Egal, ob Sie einen süßen Tee in der Lobbylounge schlürfen oder die Sonne im Brasserie-Zelt mit Panoramablick auf den Fluss genießen, der High Tea des Stamford Plaza wird Sie nicht enttäuschen. Die Speisekarte des Stamford Plaza ist bekannt für ihre einzigartige Interpretation von traditionellem High Tea und ist von den Geschmäckern Queenslands und Australiens inspiriert und für eine Königin geeignet. Ihre Majestät Königin Elizabeth II. hat es tatsächlich während ihrer letzten Reise nach Brissy probiert. Der zweistündige, von Aussie inspirierte High Tea bietet süße und herzhafte Leckereien wie einen ausgefallenen Lamington, Zuckerrohr-Shortbread, Scones mit Käse und Vegemite und petite Daintree Barramundi, Lauch und Dill Quiche.
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8. Treasury Hotel Brisbane
Im Treasury Hotel können Sie im Herzen des sonnigen Brisbane traditionellen englischen High Tea ohne die Derriere erleben. Mit bodenlosem französischem Tee von La Maison Du Thé, einer beliebten Mischung aus Blättern unter Teeliebhabern, befindet sich das üppige Mittagessen im The Lab des Treasury Hotels. Wenn Sie nicht vertraut sind, ist The Lab das luxuriöse und mehrfach preisgekrönte Restaurant des Hotels. Küchenchef Steven Jones beherrschte die Kunst des High Tea, während er in London lebte. Die Speisekarte bietet eine traumhafte Auswahl an köstlichen Macarons, Sandwiches und anderen dekadenten Desserts. Wenn Sie sich wirklich etwas Gutes tun möchten, können Sie auf das Premium-Paar-Paket upgraden, das eine Flasche Moët & Chandon enthält.
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9. Die Balfour-Küche
Von schokoladenüberzogenen saisonalen Früchten über einfach köstliche Scheiben bis hin zu den originellen Earl Grey Ganache-Törtchen bietet Balfour Kitchen ein High Tea-Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Sie bieten ein traditionelles Menü sowie ihren typischen High Tea mit einer Auswahl an Sekt oder Tasse. Die Speisekarte ist saisonal und kann sich ändern, aber einige ihrer köstlichen Gerichte umfassen Honigpastetchen auf Holzkohle Brioche, Kürbis-Labneh-Törtchen und Süßigkeiten wie Lindt-Schokoladenkekse, Zitronenmyrten-Törtchen und Schokolade Brownies.
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10. Bacchus
Auf dem Podium des Rydges South Bank befindet sich das mehrfach preisgekrönte Restaurant Bacchus. Bacchus, die Heimat von Dom Perignon, bietet ein unschlagbares Speise- und Nachmittagstee-Erlebnis. Die Gäste können aus vier verschiedenen High-Tea-Optionen wählen, darunter der Quintessential High Tea, der frisch gebackene Leckereien und Gourmet-Tees für nur 38 USD pro Person bietet. Sie bieten auch den Chandon Sparkling High Tea, Moët Champagne High Tea und den Dom Pérignon Champagne High Tea an, die zwischen $53 und $89 pro Person liegen. Zum Sterben für gesalzene Karamell-Macarons, das Maracuja-Baiser-Törtchen und herzhafte Auswahlen wie Black Brioche mit Hühnchen & Sellerie, Räucherlachs & Dill-Frischkäse-Kegel und Bandsandwiches, Sie werden zweifellos das Gefühl verlassen befriedigt.
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Häufig gestellte Fragen
Wo bekomme ich High Tea in Brisbane?
In Brisbane gibt es viele Orte, an denen Sie köstlichen High Tea genießen können. Versuchen Sie Darling & Co., Customs House oder Sofitel Brisbane Central.
Was erwartet mich beim High Tea?
High Tea ist ein perfekter, raffinierter gesellschaftlicher Anlass für eine Gruppe von Freunden mit ausgefallenem Geschirr, Teegeschirr, Servietten und Besteck. Bei der Ankunft können Sie Ihren bevorzugten Tee auswählen. Die meisten Orte bieten klassische Schwarztees wie Assam, Orange Pekoe und Earl Grey an, können aber auch Kräutertees oder sogar einzigartige Mischungen anbieten. Anschließend wird Ihnen eine Auswahl an kleinen süßen und herzhaften Leckereien serviert, oft auf einem Servierturm.
Was ist ein High Tea Menü?
Ein High-Tea-Menü besteht im Allgemeinen aus einer Mischung aus süßen und herzhaften Leckereien. Dies können Finger-Sandwiches, Quiches, Mini-Tarts, Vol-au-Vents, Scones mit Marmelade und Sahne, Cupcakes, Macarons, Scheiben und Mini-Käsekuchen sein. Das Essen wird von einer Kanne Tee begleitet, wobei Assam, Orange Pekoe und Earl Grey am häufigsten vorkommen. Einige Lokale servieren es auch mit einem Glas Sekt für etwas ganz Besonderes.
