Avec les meilleurs chefs et connaisseurs de cocktails que l'on trouve dans les bars de Melbourne, la ville est devenue réputée pour sa culture gastronomique et des boissons de classe mondiale. En tant que tel, naviguer dans le labyrinthe de bars, pubs et clubs pour trouver une boisson délicieuse qui ne fera pas sauter la banque peut s'avérer un défi. Heureusement, nous avons fait le travail acharné et repéré les meilleurs bars (économiques) que la ville a à offrir. Mesdames et messieurs, sans ordre particulier, ce sont les meilleurs happy hours à Melbourne à visiter en ce moment.
1. Tyrannie de la distance
Les murs aux tons terreux et la décoration éclectique de Tyranny font de ce lieu intérieur-extérieur animé un favori de Windsor. Ensuite, il y a l'happy hour. De 16h00 à 19h00, offrez-vous du vin, des spiritueux, de la bière ou tout ce qui vous plait à des prix ridiculement bas en attendant votre réservation pour le dîner au très populaire Mr Miyagi ou Hawker Hall.
Où: 147, rue Union, Windsor, Melbourne
Spécial Happy Hour : 4 $ de vin, de spiritueux de base et de bières sélectionnées, 10 $ de cocktail quotidien
Lorsque: Tous les jours de 16h à 19h
Site Internet:www.tyrannyofdistance.com.au
2. 56 briques
Incarnant le sens de la fraîcheur sans effort, le Windsor's 56 Bricks est une plaque tournante de talent artistique et de délicieuses boissons. Se concentrant sur la promotion d'artistes locaux, il expose régulièrement de nouvelles œuvres d'art sur ses vastes murs tandis que des concerts non découverts se produisent dans le bar à l'étage. Si vous partez tard au travail, ne vous inquiétez pas. Cette happy hour se déroule de 16h à 21h.
Où: 56, rue Chapel, Windsor, Melbourne
Heureux Heure: 6$ spiritueux et vins, 7$ pintes
Lorsque: Tous les jours de 16h à 21h
Site Internet: www.56bricks.com
3. Cantina St Kilda
Situé sous l'emblématique boutique-hôtel «The Prince» de St Kilda, Cantina est une explosion d'atmosphère de carnaval mexicain, de bonne nourriture et de meilleures boissons. Savourez un festin de plats mexicains authentiques tels que des tacos au porc effiloché, du maïs barbecue et des churros à la cannelle épicés avant de les laver avec une margarita classique. Pour une soirée festive supplémentaire, venez le mardi Taco et associez un taco torride à 5 $ à votre cocktail happy hour.
Où: 2 rue Ackland, St Kilda, Melbourne
Spécial Happy Hour : 10 $ de cocktails maison
Lorsque: En semaine de 17h à 19h
Site Internet: www.cantinastkilda.com.au
4. Café à la bière européenne
Au cœur du CBD, European Bier Cafe propose quatre niveaux de boissons, de nourriture et de divertissement. Ce lieu dynamique abrite une pizzeria rétro au sous-sol, un bar principal de luxe et un jardin sur le toit moderne avec des plantes suspendues luxuriantes, des parapluies vibrants et une excellente collection d'alcools. Avec une variété d'offres d'happy hour tous les jours de la semaine et qui durent jusqu'au petit matin, il est difficile de trouver une raison de ne pas visiter ce bar élégant.
Où: 120, rue des expositions, Melbourne
Spécial Happy Hour: 7,50 $ de spiritueux de base
Lorsque: du dimanche au jeudi de 20h à 1h
Site Internet: www.europeanbiercafe.com.au
Bonus Spécial 1 : Bière pression à moitié prix, cocktails à 10 $, spiritueux maison à 6 $
Lorsque: les lundis à partir de 17h
Bonus Spécial 2: 20 $ pour toute carafe à cocktail
Lorsque: Samedi et dimanche de 12h à 18h
5. Bar Hoo Haa
Boulettes de cheeseburger, tacos au poisson tempura et chiens de maïs au homard, oh mon dieu! Le bar Hoo Haa et son restaurant attenant Kuku Mama sont un lieu animé avec un magnifique café en plein air et une carte de cocktails incroyable. Avez-vous déjà essayé un martini au flamant rose chilien, au canard musqué ou au chocolat blanc au fruit de la passion? À seulement 10 $ pendant l'happy hour, vous voudrez essayer les trois et plus de leurs délicieuses boissons.
Où: 105, rue Chapel, Windsor Melbourne
Spécial Happy Hour: 4 $ de spiritueux de base, 5 $ de vin maison et de bulles, 6 $ de pintes de Furphy, 10 $ de cocktails
Lorsque: Du mardi au samedi de 16h à 19h
Site Internet: www.hoohaa.com.au
6. Bimbo de Luxe
Soirées sur les toits tous les dimanches, vérifiez. Pizzas à 4 $ jusqu'à 3 heures du matin tous les jours, vérifiez. Pour tous ceux qui recherchent de la bonne bouffe, des airs originaux et un happy hour du dimanche imbattable, celui-ci est fait pour vous. Avec des martinis expresso proposés pour une aubaine de 10 $, un dimanche chez Bimbo vous fera danser jusqu'au petit matin.
Où: 376, rue Brunswick, Fitzroy, Melbourne
Spécial Happy Hour : 5 $ de rhum épicé Sailor Jerry, 10 $ de martinis expresso et 10 $ de Bloody Mary
Lorsque: Les dimanches de midi à minuit
Site Internet: www.bimbodeluxe.com.au
7. Café à la bière asiatique
L'Asian Beer Cafe, ou « ABC », est réputé dans la communauté étudiante universitaire pour son décor éclectique d'inspiration asiatique, son atmosphère animée et ses prix stellaires. Que vous choisissiez de vous asseoir à l'intérieur du bar animé et d'écouter de la musique ou de vous détendre sur le vaste balcon surplombant la ville, ABC est destiné à devenir votre nouveau rendez-vous.
Où: Niveau 3 de Melbourne Central, 211 La Trobe Street, Melbourne
Spécial Happy Hour: 6 $ d'alcools sélectionnés, 8 $ de cruches Sumo's Choice
Lorsque: Tous les jours de 16h à 20h
Site Internet: www.asianbeercafe.com.au
8. L'hôtel du pont
Vous n'arrivez pas à décider si vous voulez visiter un bar à cocktails sophistiqué, une boîte de nuit pompeuse ou un bar de rue chic? Au Bridge Hotel, vous pouvez avoir les trois. Avec une ruelle pavée audacieuse qui traverse le centre, un bar intérieur glamour de chaque côté, et les mélodies du DJ à l'arrière, il y en a pour tous les goûts dans ce populaire Richmond lieu.
Où: 642 Bridge Road, Richmond, Melbourne
Spécial Happy Hour: Pots à 4 $, pintes à 7 $, vins de la maison à 5 $
Lorsque: Les vendredis de 17h à 19h
Site Internet: www.thebridgehotel.com.au
Bonus spécial: 13 $ de martinis expresso
Lorsque: les vendredis à partir de 21h
9. Sœurs de la société
Sisters of Society est là pour vous quand il s'agit d'une excellente soirée qui ne fera pas sauter la banque. Avec des cabines élégantes et confortables, des néons rétro, de la parmigiana bon marché le mercredi et de la musique live les vendredis et dimanches, ce bar est un gagnant avec toutes les foules.
Où: 254, rue Chapel, Prahran, Melbourne
Spécial Happy Hour : Pinte de 10 $ de Furphy
Lorsque: du quotidien
Site Internet: www.sisterofsociety.com.au
Bonus spécial: Ladies’ Night – 6 $ de mousseux et 12 $ de martinis expresso
Lorsque: les jeudis à partir de 17h
10. Hôtel College Lawn
Avec de la musique en direct, des steaks à 15 $ les mardis, des anecdotes du mercredi soir, des projections de matchs de sport en direct le samedi, et plus encore; College Lawn Hotel est toujours en effervescence. En ce qui concerne le vendredi, démarrez la fin d'une longue semaine de travail dans leur immense café en plein air avec un verre (ou deux) pendant l'happy hour.
Où: 36 rue Greville, Prague
Spécial Happy Hour: 7 $ vin, pintes et spiritueux de base
Lorsque: Les vendredis de 17h à 19h
Site Internet: www.collegelawnhotel.com.au
11. Capitaine Baxter
Donnant sur les eaux éblouissantes de la baie de Port Phillip et sur la plage en contrebas, le capitaine Baxter de St Kilda est le lieu de prédilection de l'été. Accueillant de la musique live tous les soirs et de somptueuses huîtres pour 2 $ chacune le vendredi soir, cette oasis en bord de mer est parfaite pour votre prochaine soirée de rendez-vous ou pour vous retrouver avec des amis proches.
Où: Bains de mer de St Kilda, 10/18 Jacka Boulevard, St Kilda, Melbourne
Spécial Happy Hour: 12 $ cocktails classiques, 6 $ Coronas, 6 $ mousseux et vin maison
Lorsque: En semaine de 17h à 18h
Site Internet: www.captainbaxter.com.au
12. L'Hôtel du Cygne
Ce pub emblématique de Richmond occupe un emplacement privilégié au coin des rues Swan et Church. Asseyez-vous et détendez-vous dans le café en plein air moderne tout en écoutant de la musique en direct ou en regardant le dernier match de sport en direct sur grand écran. Situé à quelques pas du MCG, gardez l'œil ouvert pour voir les stars du sport locales se détendre avec un steak Black Angus durement gagné ou une délicieuse parmigiana après une partie d'AFL.
Où: 425, rue Church Richmond, Melbourne
Spécial Happy Hour: Pots de 3,50 $, pintes de 7 $ (bières australiennes locales)
Lorsque: En semaine de 17h à 19h
Site Internet:www.theswan.com.au
13. Impérial
Situé dans le quartier populaire des bars de South Yarra, Imperial est un lieu luxueux et dynamique qui ne manque jamais d'impressionner. Avec un intérieur élégant et saisissant, un menu alléchant et des spectacles le week-end, ce bar a gagné sa réputation prestigieuse. Que vous recherchiez des spiritueux haut de gamme tels que Glenmorangie et Belvedere, des gins boutique, un verre de Chandon ou une simple pinte de bière, Imperial a quelque chose pour tous les goûts.
Où: 522 Chapel Street, South Yarra, Melbourne
Spécial Happy Hour: 7 $ pour toutes les boissons (hors cocktails, pintes et bouteilles de vin)
Lorsque: Tous les jours de 16h à 19h
Site Internet: www.imperialsouthyarra.com
14. Bar quelque part
Pour les moments où votre ami demande « Où allons-nous? », « Quelque part » devrait être votre réponse. Avec un nom plein d'esprit et une atmosphère détendue, ce petit lieu de charme dégage une ambiance de jardin secret avec des murs en briques apparentes et des vignes suspendues au bar. Situé sur la rue toujours animée de la chapelle, c'est un endroit idéal pour s'arrêter pour prendre un verre ou trois avec des amis à toute heure de la journée. Après tout, il est toujours cinq heures quelque part.
Où: 181 Chapel Street, Prahran, Melbourne
Spécial Happy Hour: 5 $ de vin, 6 $ de base, 12 $ de cruches
Lorsque: Du dimanche au jeudi à partir de 17h30
Site Internet:www.somewherebar.com.au
15. La Maison du Moulin
Si vous cherchez un endroit atmosphérique pour prendre votre dose d'espresso martini, The Mill House vous attend sur Flinders Lane. Pendant que vous y êtes, pourquoi ne pas essayer une Tequila Mockingbird avant de danser toute la nuit sur la musique de DJ live. Dans ce cadre sensuel, les lumières sont tamisées et les cocktails coulent à flot. Pour un repas de fin de soirée, grignotez l'un des macaronis et fromages aux truffes gastronomiques de The Mill House ou des fish and chips appétissants.
Où: 277-279 Flinders Lane, Melbourne
Spécial Happy Hour: 7,50 $ pinte de Boags, spiritueux de base et vins de la maison
Lorsque: Tous les jours de 16h à 18h
Site Internet: www.themillhouse.com.au
Bonus spécial: 20 $ carafes à cocktails
Lorsque: les dimanches
16. Brauhaus de Munich
Pour une soirée ou un après-midi rempli de réjouissances et de la musique live d'un groupe allemand Oom-Pah, rendez-vous au Munich Brauhaus de South Wharf. Avec plusieurs niveaux, y compris une brasserie traditionnelle, ce restaurant/bar est célèbre pour sa bière bavaroise exclusivement importée et ses dîners copieux.
Où: 45 Promenade du quai sud, quai sud, Melbourne
Spécial Happy Hour: 5 $ pour toute bière artisanale, spiritueux maison, vin maison ou cocktail du jour
Lorsque: Tous les jours de 16h à 19h
Site Internet: www.munichbrauhaus.com
17. QG de Bosozuko
Si vous rêvez du Japon mais que vous ne pouvez pas vous permettre un billet d'avion, rendez-vous au bar inspiré des voitures de rallye japonaises, le QG de Bosozuko. Avez-vous déjà essayé un hamburger d'espadon émietté dans un petit pain au thé vert? Nous non plus jusqu'à ce que nous découvrions ce délicieux bar à hamburgers. Le lieu caché est une explosion de lumières, de couleurs et de cocktails alléchants, qui se marient parfaitement avec les plats incontournables. Au cas où cela ne suffirait pas à vous attirer, ils ont également des salles privées pour jouer à Mario Kart sur grand écran ou chanter au karaoké, et un spa de glace carbonique.
Où: 34A Bray St, South Yarra, Melbourne
Spécial Happy Hour: Coups de bière, de vin et de saké à 5 $
Lorsque: Les vendredis de 16h à 18h
Site Internet:www.bosozokuhq.com
18. Bartronica
Transformant les jeux vidéo au sous-sol en une soirée amusante et aventureuse, Bartronica est le célèbre bar d'arcade d'Australie. Dégustez un cocktail ou une bière locale tout en jouant à des jeux d'arcade rares et originaux des années 1970 aux années 1990 et en tentant votre chance sur les flippers.
Où: Sous-sol, 335 Flinders Lane, Melbourne
Spécial Happy Hour: 4,50 $ pots, 7 $ pintes
Lorsque: Du mardi au vendredi de 15h à 18h
Site Internet: www.facebook.com/bartronica
19. Katuk
Un favori des habitants, le décor original sur le thème de la bibliothèque de Katuk en fait un endroit chic mais chaleureux pour passer une soirée. Allongez-vous sur l'un des grands canapés ou cachez-vous dans l'une des cabines tout en jouant à Connect Four. Ajoutez des cocktails de premier ordre ou quelques bières à l'équation et préparez-vous à faire de Katuk votre nouveau rendez-vous du vendredi.
Où: 517 Chapel St, South Yarra, Melbourne
Spécial Happy Hour : Cocktails à 12 $, vins à 5 $, pot à moitié prix, pintes et cruches
Lorsque: Les vendredis de 17h à 21h
Site Internet: www.katuk.com.au
20. Maëva Renard
Alors que son petit frère branché Katuk réside à South Yarra, Maeve Fox est le frère aîné cool de Richmond. Plein d'esprit, attendez-vous à trouver des cocktails originaux tels que Orange is the New…, Treuse or Dare et Sweet Chai of Mine dans ce bar à cocktails chic. Pour les habitants qui vivent ou travaillent à Richmond, inscrivez-vous au Locals 'Club du bar et faites de chaque heure passée là-bas un moment de bonheur. Les membres bénéficient d'une réduction de 25 % sur les boissons chez Maeve Fox et Katuk, ainsi que d'un bar gratuit le jour de leur anniversaire.
Où: 472, rue Church, Richmond, Melbourne
Spécial Happy Hour: Bière pression à moitié prix, 4 $ de vin, 10 $ de cocktails modernes
Lorsque: Les vendredis de 17h à 21h
Site Internet: www.maevefox.com.au
Bonus spécial: Vins, cocktails, bières et spiritueux à moitié prix
Lorsque: Les dimanches de 17h à minuit
FAQ
Pourquoi ça s'appelle Happy Hour ?
Le nom Happy Hour est originaire de la marine américaine dans les années 1910 et était un moment désigné pour divers divertissements visant à soulager l'ennui de la vie des navires. Le nom a été adopté pour boire pendant la Prohibition, lorsque les gens se faufilaient dans les bars clandestins pour boire avant le dîner, créant ainsi un cocktail ou un happy hour. Maintenant, cela fait référence à quelques heures pendant la journée (souvent entre 16h et 19h) où les bars servaient des boissons à prix réduit avant que les clients ne partent dîner.
Que puis-je boire à l'happy hour ?
Les happy hours incluent le plus souvent des bières sélectionnées et les vins de la maison, et parfois aussi des spiritueux de base. Quelques endroits pourraient également offrir un cocktail à l'heure de l'apéritif.
Quelle est la meilleure happy hour à Melbourne ?
Il y a beaucoup de bons endroits pour l'happy hour à Melbourne. Essayez Sisters of Society, Tyranny of Distance, 56 Bricks, Cantina St Kilda ou Hoo Haa Bar.
Quelle est la meilleure happy hour à Melbourne CBD ?
Si vous êtes dans le CBD de Melbourne et que vous souhaitez prendre un verre à l'heure de l'apéritif, les meilleurs endroits où aller sont European Bier Café, Asian Beer Café, The Mill House ou Bartronica.
