En tant que fanatique du café, Byron Bay est toujours l'un de mes endroits préférés à visiter. Des cafés chics au bord de la plage aux joyaux cachés locaux, je n'ai jamais su combien de bons cafés existaient. Que vous recherchiez un latte classique ou quelque chose de plus aventureux, des options infinies sont disponibles. Je suis ravi de partager mes dix meilleurs cafés de Byron Bay qui m'ont fait revenir encore et encore.
Meilleurs cafés à Byron Bay
1. Le café de Jimmy
Lors de ma visite à Byron Bay, mon premier arrêt au café est toujours Jimmy’s Coffee. Non seulement Jimmy sert le meilleur café de la ville, mais c'est l'endroit où les habitants se rencontrent, et il y règne une véritable ambiance communautaire. De plus, le premier dimanche de chaque mois, ils organisent un marché à l'extérieur du café où les habitants vendent leurs vêtements d'occasion et d'autres articles tels que des planches de surf et parfois même des gâteaux et autres friandises. Si vous cherchez le meilleur café de Byron Bay, vous ne pouvez pas passer devant Jimmy's !
Emplacement: 15, rue Clifford, parc Suffolk
Emplacement: 125 Jonson St, Byron Bay (Ouverture prochainement)
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2. Feuille de laurier
En tant que personne qui aime explorer de nouvelles Les cafés de Byron Bay, je suis toujours époustouflé par le menu inventif et biologique de Bayleaf qui propose les ingrédients les plus frais et les plus éthiques. Il n'est pas étonnant que l'endroit soit toujours rempli de locaux et de touristes. Mais ne laissez pas la foule vous décourager car cela vaut vraiment la peine d'attendre. Vous pouvez également opter pour leur comptoir de plats à emporter, qui propose des options rapides et saines comme leur fameux pain aux bananes et leurs salades colorées. Et, bien sûr, je m'assure toujours de commander l'un de leurs cafés signature, comme le Coconut Cold Brew - c'est tout simplement divin.
Adresse: 2a rue Marvell, Byron Bay
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3. Le magasin général de Byron Bay
Fondé en 1947, le magasin général de Byron Bay est une destination incontournable pour tous les amateurs de café. Le monument est un lieu de rassemblement pour les habitants et les visiteurs depuis des générations. Le menu propose des plats végétariens nourrissants provenant des meilleurs agriculteurs locaux et biologiques, notamment des gaufres, du porridge, des toasts à l'avocat, des hamburgers et des bols. J'adore commencer ma journée avec une tasse de café, un chai latte, un latte au curcuma ou un thé pour apaiser mon âme. De plus, savoir que le café est respectueux de l'environnement et vise à réduire ses déchets me donne la tranquillité d'esprit tout en me livrant à ces délicieuses friandises.
Emplacement: 26, chemin Bangalow, Byron Bay
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4. Populaire
En tant qu'accro au café autoproclamé, je recommande vivement Folk, un joli café niché à côté d'un parc de vacances. Ce joyau caché sert des produits éthiques, biologiques et de saison dans un menu simple et soigneusement conçu. Folk a tout, du jus pressé à froid aux smoothies garnis de fleurs et au bon café. Cependant, une fois que vous entrez dans ce café, préparez-vous à laisser filer les heures pendant que vous vous enfoncez dans un salon confortable à l'extérieur.
Emplacement: 1/399 chemin Ewingsdale, Byron Bay
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5. Boulangerie durable du dimanche
Chaque fois que je suis à Byron Bay un dimanche, je ne manque jamais de m'arrêter à Sunday Sustainable Bakery. Il y a toujours une ligne à la porte, mais cela ne fait qu'ajouter au charme. L'odeur du pain fraîchement cuit flotte dans la rue et j'en ai l'eau à la bouche. Tout ce qui est produit est biologique et durable. Ça fait du bien de savoir que je soutiens une entreprise locale qui se soucie de l'environnement, et le délicieux café n'est qu'un bonus supplémentaire.
Emplacement: 101, rue Jonson, Byron Bay NSW 2481
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6. Combiné
Si vous recherchez les meilleurs cafés de Byron Bay, Combi devrait figurer sur votre liste. Le menu regorge de plats appétissants, dont leurs fameuses galettes de sarrasin et leurs crumpets au levain bio. Et pour le déjeuner, leurs sandwichs grillés et leur soupe sont le choix parfait pour un repas léger mais satisfaisant. Mais ce qui distingue vraiment Combi, c'est son engagement envers un excellent café. Le mélange Combi torréfié localement regorge de notes de prune, de nougat et de cacao. Et si vous n'êtes pas un fan de café, leurs smoothies aux fruits et aux noix au lait végétal sont un incontournable.
Emplacement: 5b/21, 25 rue Fletcher, Byron Bay
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7. La ferme
En tant qu'amateur de bon café et d'environnement paisible, Three Blue Ducks est toujours mon endroit préféré pour un petit-déjeuner relaxant et un café dans la nature. Vous pouvez également prendre un café et vous promener gratuitement dans la ferme. C'est un endroit parfait pour les familles car il y a beaucoup d'activités pour les enfants et des équipements de jeu pour les occuper pendant que les adultes traînent.
Emplacement: 11, chemin Ewingsdale, Ewingsdale
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8. Meilleur magasin
En tant que personne qui aime commencer sa journée avec un délicieux petit-déjeuner et une bonne tasse de café, je recommande vivement Top Shop. Niché dans un ancien bar à lait des années 1950, le charme unique du café et le nombre limité de places assises à l'intérieur le rendent confortable et intime. Cependant, le vrai régal est à l'extérieur, où plusieurs bancs et une vaste pelouse en font l'endroit idéal pour se prélasser au soleil. Le menu est tout ce que je pourrais souhaiter - du granola sain et des omelettes aux épinards et à la feta aux délicieux hamburgers et petits pains fourrés. Mais ce qui distingue Top Shop, c'est le café qui incite les locaux à en redemander.
Emplacement: 65, rue Carlyle, Byron Bay
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9. Le relais routier
Chaque fois que j'entre dans The Roadhouse, je sais que je vais me régaler. La nourriture et les boissons sont ce qui me fait vraiment revenir. J'adore le fait que le menu soit basé sur ce qui est de saison et que le café soit absolument fantastique - le café en grains et malts est génial. Le lieu sert également la meilleure pizza de la ville pour le dîner et est à ne pas manquer.
Emplacement: 6/142, chemin Bangalow, Byron Bay
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10. Trempette Café
Je dois admettre que mes papilles ont été gâtées après avoir rendu visite au Dip café. En tant que francophile, je suis toujours à la recherche d'un endroit qui offre un goût authentique de la France, et Dip café ne m'a pas déçu. J'étais très satisfait des pâtisseries fraîchement cuites qui avaient le goût de sortir tout droit d'une boulangerie parisienne. Ce qui a rendu ce café encore meilleur, c'est l'atmosphère à la fois branchée et confortable, qui m'a donné l'impression de savourer mon repas au cœur de la ville de l'amour.
Emplacement: Boutique 21/01/25 rue Fletcher, Byron Bay
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