30 beste kafeer i Brisbane du må besøke

Brisbane er velsignet med en utmerket kaféscene. Fra søte utgravninger i indre by og skjulte veier til sjarmerende arenaer i forstedene, de er overalt. Enten du ønsker å kickstarte fordøyelsen med en deilig frokost og sjelnærende kaffe eller en velsmakende lunsj for å bryte opp dagen, er det mye å velge mellom. Noen tilbyr innovative kreasjoner eller regionalt inspirerte retter, mens andre holder det klassisk og enkelt. Finn den beste Brisbane-kafeen nær deg fra denne listen over lokale favoritter.

1. Maillard-prosjektet

Adam Wang, av Coffee Anthology-berømmelse, er tanken bak The Maillaird Project. Det åpne, luftige rommet ligger i Charlotte Street i CBD, og ​​har en elegant industriell atmosfære, som blander stein, glass og blekt tømmer. I likhet med Coffee Anthology (som er i overgang til et nytt sted), er fokuset på kvalitetsbrygg for din morgenkoffeinfiks. Brunsjmenyen er imidlertid like sterk, og kombinerer vanlige favoritter med sesongvariasjoner. Unn deg tradisjonelle retter med en vri, for eksempel egg benny med brent smør og miso hollandaise, eller mer innovative kreasjoner som stekt svinekjøtt og potethasj. Utover maten og kaffen skiller dette lokalet seg ut fordi de også steker bønnene på stedet og tilbyr et barista-treningsanlegg. Kaffetraktere på alle ferdighetsnivåer kan bli med i praksis, bli med på en koppingøkt og lære av de beste.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, nøttefri, melkefri, glutenfri
Adresse: 119 Charlotte St, Brisbane City
Åpningstider: 7 dager – mandag til fredag ​​– 07:00–15:30; Lørdag og søndag 7:30-14:00.

BESØK: Maillard-prosjektet

2. Våningshus Kedron

Hvis du leter etter avslappede landlige vibber og et deilig og kreativt utvalg av mat til frokost eller lunsj, er Farmhouse Kedron et must-besøk. Det ligger på det tidligere stedet til den høyt elskede råvarebutikken, Farmer Joes. Som sådan, for å hedre denne arven, er mye av menyen hentet direkte fra lokale og regionale bønder. Still morgensulten din med signaturfrokostgnocchien med Farmhouse arrabiatta-saus og tykkskåret bacon. Ellers kan du spise ved lunsjtid for den berømte heldagspotetkaken eller Ploughman's burger. Menyen endres sesongmessig, så du vil alltid ha noe nytt å prøve. Få din koffein hit med favorittkaffen din, eller velg en fersk juice. I tillegg, hvis du besøker etter kl. 10.00, ta en cocktail eller et glass vin til måltidet.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, melkefri, glutenfri
Adresse: 9 Somerset Rd, Kedron
Åpningstider: 7 dager – mandag til fredag ​​– 06:30–15:30; Lørdag og søndag 06:30-14:30.

BESØK: Våningshuset Kedron

3. NAÏM

Bortgjemt i en gammel Queenslander, i de bølgende åsene i Paddington, ligger Naïm. Det eies og drives av B.J. Wall og Vince Estacio, som også er kjøkkensjef, og bringer Michelin-stjerneopplevelse til denne Brisbane-kafeen. Besøk til frokost alle dager unntatt mandager og nyt den Midtøsten-inspirerte menyen, som har mange plantebaserte alternativer som er utmerket for både vegetarianere og veganere. Alternativer inkluderer tiramisu-vafler, et brekkie pitabrett eller sprø polenta benedict. Kaffen til koffeinhiten din er fra Black Lab Coffee. Da kan du fra onsdag til lørdag også bestille middag. Velg fra en bankett, del tallerkener som za'atar og oliven man'oushe - et rikt tyrkisk "kolbebrød", eller hovedrett som jordskokkrisottoen. Vask den ned med et glass vin eller øl eller en velsmakende cocktail.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, Vegansk, Meierifri, Glutenfri, Halal-vennlig
Adresse: 14 Collingwood St, Paddington
Åpningstider: Frokost – tirsdag til fredag ​​kl. 08.00–14.00; Lørdag og søndag kl. 07.00–14.00; Middag – onsdag til lørdag kl. 17.00-21.00.

BESØK: NAÏM

4. Botero House

Unngå byens mas og inn i de stille rammene til Botero House, som ligger i en historisk bygning på Adelaide Street. Det er en av Brisbanes beste kafeer og et utmerket sted for frokost eller lunsj. Kom til live med et varmt brygg av spesialkaffe brent i den vakre Clarence Valley. Hver blanding er nøye utvalgt, så hver kopp forteller en historie. Når det kommer til mat, bruker sesongmenyen lokale, bærekraftige råvarer og etisk oppdrettet kjøtt. Prøv curried eggerøre, kylling katsu sando eller vegansk bolle. Det beste av alt er at du kan få fart på morgenkaferitualet ditt ved å bruke den tilpassede appen. Bestill og betal på forhånd; kaffen og maten er klar til å hentes på vei til kontoret.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, melkefri, glutenfri
Adresse: 258 Adelaide St, Brisbane City
Åpningstider: Mandag til fredag ​​– 6:15–15:00.

BESØK: Botero House

5. Gavebutikken Mat og drikke

Start dagen din rett med de deilige tilbudene på The Gift Shop Food & Drink. Denne Brisbane-kafeen ligger i Upper Mount Gravatt, og handler om å bringe god kaffe og mat til forstedene. Menyen kan skryte av søte ting som acai-boller og vafler pluss smaker som signaturgull egg, ikonisk knust avokado og toasties. Enoki John (med avokado) er et must for soppelskere, mens eggene på en potetperlevaffel er ideell for bakrus. Velg kaffen din slik du liker den – svart, hvit, is, filtrert, kaldbrygget eller batchbrygget. I tillegg kan du også velge fersk juice og smoothies, og til lunsj kan du ta en cocktail, sesongbasert vin eller lokalt øl. Til slutt, hvis du har det travelt og ønsker takeaway, kan du bestille på forhånd via deres sosiale lenker eller tekst.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, melkefri, glutenfri
Adresse: Handle 19/280 Newnham Rd, Upper Mount Gravatt
Åpningstider: 7 dager – mandag til lørdag – 06:00–15:00; Søndag – kl. 07.00–15.00.

BESØK: Gavebutikken Mat og drikke

6. Josie North

Du finner Josie North bortgjemt i en liten arkade like oppover Sherwood Road fra Toowong Station. Med frisk styling er det et rolig pusterom fra kaoset på hovedveien. Du kan unne deg kaffe fra Small Batch Roasting, Seven Seeds eller Wood and Co Coffee på denne Brisbane-kafeen. Hvert av disse merkene er valgt på grunn av deres fokus på å utvikle direkte relasjoner med bøndene og lignende stekefilosofier. Som sådan endres serien sesongmessig, men hver kopp viser perfekt blandingens unike egenskaper. Når det gjelder mat, tilbyr det lille, men effektive kjøkkenet en rekke toasts, tradisjonelle frokosttallerkener, smørbrød og rundstykker for å stille morgensulten.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk
Adresse: 51 Sherwood Rd, Toowong
Åpningstider: Mandag til fredag ​​- 07.00-14.00. Lørdag – kl. 07.00–12.00.

BESØK: Josie North

7. The New Black

Som flaggskipet Brisbane-kafé for The Black Lab Coffee Co-brennere, vil du garantert finne en utmerket kopp joe på dette stedet. Bortsett fra utmerket kaffe, er det en matmeny med frokostklassikere hele dagen. Dette inkluderer en chorizo ​​brekky burger, avokado på rug, og en bygg din egen frokost. Men mer kreative alternativer inkluderer en rød fløyelsvaffel, knuste trøffelegg og eggerøre med fermentert chili. I tillegg til å åpne for frokost og lunsj, vil du også kunne bli med på laget fredag- og lørdagskvelder for en felles middag med tallerkener og en roterende vin- og ølliste. Til slutt, rett ved siden av, finner du søsterstedet, Cakes and Shit. Se opp for deilige, men banningsfylte, sukkerholdige godbiter og desserter til sene kvelder på dette frekke bakeriet.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, glutenfri
Adresse: Butikk 2 694 Ann St, Fortitude Valley
Åpningstider: 7 dager – frokost – mandag til fredag ​​– kl. 07.00–13.00; Lørdag og søndag - 08:00-14:00; Middag – fredag ​​og lørdag 17:30-20:30.

BESØK: The New Black

8. Microlot kaffehus

Friske bønner fra Colombia er signaturen til denne boutique-kafeen i Brisbane. Ligger i Hawthorne, kan du sitte inne i det lyse rommet mens du nipper til, eller puster inn den friske luften i den koselige gårdsplassen. I tillegg til spesialkaffe er deilige bakverk som banankremboller og skinke- og ostecroissanter, samt ferske smørbrød og rundstykker. Det er den perfekte måten å starte dagen på, syv dager i uken.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk
Adresse: 5/135 Riding Rd, Hawthorne
Åpningstider: 7 dager – mandag til fredag ​​– 05:30–12:30; Lørdag - 06:30-12:30; & søndag – 06:30–09:30.

BESØK: Microlot Coffee House

9. Vvaldmeer

Navnet på denne Brisbane-kafeen er germansk for "skogsjø", en stemning som gjenspeiles i den friske og minimale alpine stilen. Eierne Cam Milne og Alex Kathage bruker en rekke brennere, fra Brisbane-basert Almanac Coffee til Berlins Fjord Coffee Roasters. Når det kommer til mat, endres den korte men kvalitetsmenyen hver sesong for å vise frem de beste produktene som er tilgjengelige. Retter inkluderer tradisjonelle egg eller avokado på toast og grønnsakstunge alternativer som sopppannekaker, veggieskåler og gresskarbruschetta. Til slutt er det en rekke varm sjokolade, husets brus, kombucha og HRVST-juice, i tillegg til kaffe.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, glutenfri
Adresse: 36A Gladstone Rd, Highgate Hill
Åpningstider: 7 dager – mandag til fredag ​​– 06:00–12:00; Lørdag og søndag - 07.00-13.00.

BESØK: Vvaldmeer

10. The Spot spesialkaffe

Uansett hvordan du liker kaffen din, vil du kunne få en som passer på The Spot Specialty Coffee. Dette lille, men vennlige stedet tilbyr espresso, batchbrygg, kaldt drypp, v60 og aeropresse fra brennere som Padre Coffee. Skjem bort søtsuget med et deilig bakverk som en bringebærmarengsfylt smultring, klebrig dadelpudding eller karamell- og epleostkake. Se opp for unike og appetittvekkende helgetilbud.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk
Adresse: 191 Moggill Rd, Taringa
Åpningstider: 7 dager – mandag til fredag ​​– 07:00–14:00; Lørdag – 07.30–13.00; & søndag - 07:30-12:00.

BESØK: The Spot Specialty Coffee

11. Ny Farm Deli

New Farm Deli er en Brisbane-institusjon. Maria og Vince Anello etablerte delikatessen og kafeen i 1975, og hentet kvalitet og ingredienser som er vanskelig å finne, med fokus på europeiske råvarer. Kafeen på stedet er et populært valg for frokost og kaffe. Prøv favoritter som den sicilianske brekkyen, Funghetto og tykke ricotta-pannekaker. Hvis du foretrekker å sove i, kan du bestille lunsj i stedet for å nyte den berømte krabbelasagnen, Vinces marinara og antipasto. Når magen din er full, sørg for å gi deg tid til å bla gjennom delikatesseskapet for australsk og europeisk ost og spekemat. Gjør deg selv en tjeneste og ta en 24-måneders San Daniele prosciutto, Fior di latte, og en fersk baguette for den mest lekre "skinke og ost" sandwich. Du kan også kjøpe pasta, krydder, krydder, frosne måltider, antipasti, olivenolje og italienske viner som Barolo og Chiantis.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk
Adresse: Butikk 5, 6, 7 og 8, 900 Brunswick St, New Farm
Åpningstider: 7 dager – mandag til lørdag – 06:00–18:00; Søndag – kl. 06.00–17.00.

BESØK: New Farm Deli

12. Clancy's Espresso

Du finner Clancy's Espresso i en stilig svart hytte på hjørnet av Wynnum Road og Balmoral Street i Norman Park. Denne Brisbane-kafeen eies av Clancy Sonter-Kelso og Oliver Burscough, som også er design- og prosjektleder hos Woodsters. Som sådan vil du finne mange vakre spesiallagde tremøbler inni, sammen med estetisk tiltalende svart og hvitt interiør. Når det kommer til kaffen, slenger de Allpress-bønner, og viser frem utrolig smak og kvalitet fra den eksklusive Allpress Hot Air Roast Method. I mellomtiden holder matmenyen det enkelt, med en rekke kaker, lastede bagels, ferske smørbrød, fylte wraps og næringsrike salater.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk
Adresse: 1/198 Wynnum Rd, Norman Park
Åpningstider: 7 dager – mandag til fredag ​​– 06:00–12:00. Lørdag og søndag - 07:00-12:00.

BESØK: Clancy's Espresso

13. Bryggetestamentet

Hvis du bor på nordsiden eller er på vei til Sunshine Coast, sørg for å ta en kaffe og brunsj på The Brew Testament. Denne kaféen i nord i Brisbane ligger på Anzac Avenue i North Lakes, og serverer kvalitetskaffe og mat. Mannskapet bruker Semi-Pro Coffee, et brenneri som også ligger i North Lakes, som henter de beste bønnene fra hele verden, inkludert Kenya, Etiopia og Guatemala. Når det gjelder mat, endres den lille, men sesongbaserte menyen jevnlig for den ultimate friskheten. Imidlertid har den alltid klassikere med en vri og kvalitetsingredienser. Prøv retter som jordbær og fløtevafler, varmende fruktgrøt, avokadotoast, og selvfølgelig bacon og egg på din måte. Sitt inne, med det mørke, men innbydende interiøret, eller dra nytte av de begrensede uteserveringene for å hilse på utvalget av hunder som ankommer med eierne for takeaway-kaffe.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, melkefri, glutenfri
Adresse: 8/1642 Anzac Ave, North Lakes
Åpningstider: 7 dager – mandag til fredag ​​– 06:30–14:30; Lørdag og søndag - 7:30 til 14:00.

BESØK: Bryggetestamentet

14. Morgen etter

Mor og sønn-teamet, Soula og Yianni Passaris, driver Morning After, som ligger i West End. Denne lyse og luftige Brisbane-kafeen er den perfekte motgiften mot såre hoder og trette øyne. Start med en opplivende kaffe fra 5 Senses or Roast av Yili. Fyll deretter sultne mager fra menyen som balanserer sunt og morsomt med lokale råvarer. Dette inkluderer honning fra Bee One Third, brød fra Brasserie, og grønnsaker fra V One. Prøv pepperkaker, forkullet chili mais eller vietnamesisk omelett fra frokosttilbudet hele dagen. Hvis du er en senere stiger, er det også en lunsjmeny fra kl. 11.00 med retter som blekksprutspaghetti, tempura bugtaco eller massaman-curry. Til slutt, hvis du trenger litt hår av hunden, så inkluderer det lille alkoholtilbudet av høy kvalitet mimosaer, bloody Marys, øl og vin.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, glutenfri
Adresse: Cnr Vulture & Cambridge Sts, West End
Åpningstider: 7 dager – kl. 07.00–15.00.

BESØK: Morgen etter

15. Pil og skje

Å spise ute med små barn kan være stressende. Men når du drar til familiefokusert (og hundevennlig) Willow & Spoon, vil du kunne nyte en avslappet frokost eller lunsj mens du holder øye med barna i bakgårdens lekeområde. Det er en liten innendørsdel foran, men mens du vandrer nedover oppkjørselen, åpner det seg en stor hage med undercover servering på en stor uteplass. Ikke bare føles det som å spise hos en venn, men maten er også til å dø for. Den kreative menyen er sesongbasert, med unike og inspirerte retter som «The Willow» hus-speket svinekjøtt med trøffel eggerøre. Koffein med en kopp eller et krus kaffe, ta en kaldpresset juice, en brus (gjør det til en edderkopp!), smoothies og gammeldagse tykke shakes. Alkohol er tilgjengelig etter kl. 10.00, og du kan til og med rope kokken en øl!

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, glutenfri
Adresse: 190 Newmarket Rd, Wilston
Åpningstider: tirsdag til fredag ​​- 06:30-14:00; Lørdag og søndag – 07.00-14.00.

BESØK: Willow & Spoon

16. The Rabbit Hole Cafe

The Rabbit Hole er en Brisbane-kafé med to arenaer - en på Seven Hills og en på Wynnum for Baysiders. Begge er åpne syv dager i uken for frokost og lunsj og har alle rettigheter med romslige sitteplasser. Nyt matlaging i forstadsstil, med vennlig service og utmerket kaffe fra Bear Bones Coffee. Bestill en forfriskende acai-bolle, brekkie bao-boller eller sprø kyllingvafler til frokost. Så til lunsj er sprø fisketaco, thailandsk biffsalat og kikertlinseburgeren gode alternativer. Begge menyene er imidlertid tilgjengelige hele dagen, så uansett når du spiser, kan du bestille hva du vil. Bortsett fra kaffe kan du også bestille tekanner, kaldpresset juice, ferske smoothies, milkshakes, kombucha og flaskedrikker.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, glutenfri
Adresse: 5 The Corso, Seven Hills & 399 Tingal Rd, Wynnum
Åpningstider: 7 dager – kl. 07.00–14.00.

BESØK: The Rabbit Hole Cafe

17. Lady Marmalade Cafe

Hvis du besøker Stones Corner, er et stopp på Lady Marmalade Cafe et must. Howard og Sonja Searle åpnet denne Brisbane-kafeen i 2010 på det solfylte hjørnet av Logan Road og Cleveland Street. Lokalet har en unik personlighet med en rustikk atmosfære som hyller bygningens tidligere liv som bank, fuglesykehus og deretter landhandel. Frokostmenyen hele dagen henter inspirasjon fra hele verden, inkludert Asia, Amerika og Midtøsten. Prøv ricotta blåbærpannekaker, confitert and på chili maisbrød vafler, eller søtpotet, zucchini og fetaborek. Etter kl. 10.00 er det også en lunsjmeny med sufflé, quesadillas, arancini og burgere. Drikkevarer som tilbys inkluderer te og kaffe, inkludert en Saigon Coffee med kondensert melk. Du kan også bestille fersk juice, smoothies, øl, vin, cocktailer og mocktails.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, glutenfri
Adresse: 269 ​​Logan Rd, Stones Corner
Åpningstider: 7 dager – kl. 07.00–14.00.

BESØK: Lady Marmalade Cafe

18. Ringer en Bell Cafe

Besøk den frodige løvrike gårdsplassen til Rings a Bell Cafe, en av dalens siste tillegg. Denne Brisbane-kafeen, som drives av søster-bror-teamet, Jasmine og Jonathon Longstaff, ligger i det historiske Bell Bros. Bygning. Te og kaffe deler lignende plass på menyen med tisanes fra Tour de Tea at New Farm og kaffe fra Sunshine-Coast-baserte Tim Adams Specialty Coffee. Fyll deretter magen med deilig mat fra den lille, men tilfredsstillende menyen. Alternativene inkluderer en acai-bolle, knust avo, salat, granola og toast hvis du vil holde det enkelt. I tillegg er det også en Loaded Toasties-meny, med smaker som Hammered og Cheesy (skinke og trippelost), Un-Flapper-Ble (kylling og tranebær); og It Mush Be Love (sopp og urt).

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, melkefri
Adresse: 57 Brunswick St, Fortitude Valley
Åpningstider: tirsdag til fredag ​​- 06:00 til 15:30; Lørdag – 07.30–14.00.

BESØK: Ringer en Bell Cafe

19. Agnes Bakeri

Selv om dette teknisk sett er et bakeri, ikke en kafé, var det umulig å ikke inkludere Agnes Bakery på listen over beste kafeer i Brisbane. Det startet som en pop-up under lockdowns fra teamet på vedfyrte Valley restaurant, Agnes. Men med sin ubestridelige popularitet lanserte teamet (som også står bak restaurantene Same Same, Honto og Bianca) et permanent sted på James Street. I tråd med det vedfyrte temaet, har det nye lokalet en vedfyrt ovn designet eksplisitt for bakt godbit, samt et spesialbygget konditekjøkken. Vær forberedt på å stå i kø for å få tak i herligheter som røkt potetsurdeig, sjokoladeterter og Kouign Amann. For å følge med på søte godbiter, ta en kaffe med deg også.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk
Adresse: 85 James St, Fortitude Valley
Åpningstider: Onsdag til søndag - 7:00 til 14:00.

BESØK: Agnes Bakeri

20. Nodo

Nodo er kjent for sine glutenfrie smultringer, og er et ja for glutenfrie og cøliakifolk. Kombinasjonen av håndverksmetoder og naturlig glutenfrie ingredienser av grunnlegger Kate Williams resulterer i morsom, sunn og, viktigst av alt, deilig mat. Merkets filosofi er "spis smultringer til frokost." Sett dette ut i livet på en av de mange kafeene eller kioskene, som viser frem fersk, sesongbasert mat. Utover smultringer inkluderer menyen velsmakende alternativer som egg, avo, sesongbaserte høstingsboller og biff- og kyllingburgere. Deretter er det også søte frokoster som pannekaker og bananbrød. Kaffen er en spesiell Nodo-brenning som er etisk, bærekraftig og unik, med toner av smørkaramel, steinfrukt og melkesjokolade. Du kan også få spesialte, kaldpressejuice og shakes.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, melkefri, glutenfri
Adresse: Flere steder — Kafeer i Newstead, Camp Hill, Southbank og Hawthorn. Kiosker i CBD, Carindale, Chermside og Indooroopilly
Åpningstider: Kafeer – 7 dager – 7:00–15:00.

BESØK: Nodo

21. Blockhouse Small Bar

Hvis en kreativ brunsj inspirerer deg, så ta turen til Nundah og Blockhouse Small Bar. Den grønne, grønne oasen har en unik meny, med alternativer som Oaxacan grillet lammebakte egg, parisisk bakte gnocchi og Sobrasada eggerøre. Nyt disse med favorittkaffen din, eller nyt en frokostcocktail som en klassisk mimosa eller Aperol slushy (etter kl. 10.00). Lokalet er også kjent for sine bunnløse brunsjer, med ubegrensede mimosaer for å starte dagen med en festlig følelse. Natteravner vil nyte muligheten til middag på torsdag, fredag ​​og lørdag kveld. I likhet med brunsjmenyen, endres middagstilbudet med sesongen, men kan inkludere Oaxacan lammebarbacoa, portugisisk kylling eller en australsk carbonara.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, glutenfri
Adresse: 130 Ryans Rd, Nundah QLD
Åpningstider: 7 dager – mandag til onsdag og søndag – 08:00–14:00; Torsdag til lørdag - 8.00–20.00.

BESØK: Blockhouse Small Bar

22. BLVD Bar & Cafe.

BLVD Bar & Cafe ligger i en dyp forstad på nordsiden. Dette familieeide North Lakes-stedet serverer utmerket kaffe og en fantastisk frokost i et åpent og luftig rom. Menyen endres jevnlig, men en av de konstante favorittene er The Great Hash, med en hjemmelaget osteaktig potetkake med stripete bacon og hollandaisesaus. Når det gjelder å våkne opp med en kopp joe, har de sin egen spesielle blanding – Mad Hatter – fra Tim Adams Specialty Coffee on the Sunshine Coast. Du kan ta en espresso-stil, batchbrygg eller kaldbrygg – uansett hva du foretrekker. Men hvis du ikke har lyst på kaffe, har de også deilige alternativer fra Origin Tea, inkludert tradisjonelle og isblandinger, pluss juice og kombucha på flaske.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk
Adresse: 59 Endeavour Blvd, North Lakes
Åpningstider: 7 dager – mandag til fredag ​​– 06:30–14:30; Lørdag og søndag - 07:00-14:30.

BESØK: BLVD Bar & Cafe.

23. Løvetann og drivved

Prisbelønt Dandelion & Driftwood er en sjarmerende Brisbane-kafé som ligger i Hendra. Løvetann representerer den myke og feminine yin, mens drivved representerer den maskuline og robuste yangen til virksomheten. Dette lisensierte stedet serverer frokost, brunsj, lunsj og high-teas syv dager i uken. Den kreative menyen forsøker å tilfredsstille enhver trang med både søte og salte alternativer, med en foreslått te eller spesialitetskaffe til frokost og vin eller øl til lunsj. Hvis du ønsker å ta det meste av beslutningsprosessen, kan du også velge frokost eller lunsj med fast meny. Til slutt, for spesielle anledninger som en jentelunsj eller forlovelse, hvorfor ikke bestille inn for en high tea, med alternativer for å oppgradere til å inkludere et glass champagne med dine søte og salte lagdelte herligheter.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, glutenfri
Adresse: 20 Doncaster St, Hendra
Åpningstider: 7 dager - søndag til torsdag - 08:00 til 15:00; Fredag ​​og lørdag - 08:00-16:00.

BESØK: Løvetann og drivved

24. Felix for godhet

Se verden gå forbi fra den store vindusbukten foran Felix for Goodness. Gjemt bort på Burnett Lane, er dette en annen flott Brisbane CBD-kafé. Alt er laget fra bunnen av og hentet fra så nært lokalet som mulig. Heldagsbrunsjmenyen er ideell for å starte dagen din, samt lunsj med venner eller kolleger. Prøv kreative retter som kimchi scramble, tamarind granola, rødbetet laks med søtmaisfritter, eller en perlebyggrisotto. I mellomtiden er kaffen med tillatelse fra Parallel Roasters, et Brisbane-basert brenneri. Utover kaffe er det også smoothies, probiotiske brus, kaldpresset juice, iste og et lite utvalg av kvalitetsøl, vin og cocktailer til lunsj.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, glutenfri
Adresse:50 Burnett Ln, Brisbane City
Åpningstider: 7 dager – mandag til fredag ​​08:00–14:00; Lørdag og søndag 08.00-13.30.

BESØK: Felix for godhet

25. Collingwood Black Espresso & Bar

Med sitt dypgrønne ytre, mørke tremøbler og rikelig planteliv, har Collingwood Black Espresso & Bar en rustikk, men likevel industriell låvefølelse. Bortgjemt i Albion tilbyr dette stedet et fredelig pusterom fra livets kaos og en appetittvekkende meny for mat hele dagen. Start morgenen med frokosttaco, en acai-bolle eller dippy egg, og nyt hamburgere, tacos eller toasties til lunsj. Innimellom kan du også ta et utvalg søte godbiter for en sukkerhit. Hvis du er på en fredagskveld, er stedet også vert for matbiler med levende musikk og en fullt utstyrt bar. Det er den perfekte måten å avslutte en travel uke, ta en drink med venner og bare slappe av i friluftshagen.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk
Adresse: 35 Collingwood St, Albion
Åpningstider: 7 dager – mandag til torsdag – 6:00–17:00; Fredag ​​– kl. 06.00 – sent; Lørdag og søndag 06:00-15:00.

BESØK: Collingwood Black Espresso & Bar

26. Røkt paprika

Nyt en overbærende frokost eller lunsj på Paddington's Smoked Paprika. Denne Brisbane-kafeen i østeuropeisk stil bruker de ferskeste ingrediensene, egg fra frittgående høns og deilig kaffe fra Dramanti Artisan Roasters. Frokostvalgene inkluderer signaturgulasj på tyrkisk brød med posjerte egg og hollandaise, shakshuka og kyllingpaprikash-crepes. I mellomtiden tilbyr lunsj en samling burgere, salater og varmende ungarsk biffgulasj med hjemmelaget spaetzli. I tillegg er det regelmessig skiftende helgetilbud hvis du er interessert i å prøve noe annerledes. Til slutt, hvis du bor i nærheten av kafeen, kan du også bestille fra menyen på UberEATS og Menulog for levering, så du trenger bare å stå opp av sengen lenge nok til å svare på døren!

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, glutenfri
Adresse: 2/5 Nash St, Paddington
Åpningstider: 7 dager – mandag til fredag ​​07.00–14.30; Lørdag og søndag 07.00-14.30.

BESØK: Røkt paprika

27. Goodness Gracious Café

Goodness Gracious Café ligger i en kulturarv hjørnebutikk, og handler om å gi næring til lokalsamfunnet. Den sesongbaserte menyen er i stadig utvikling, med lokale råvarer og estetisk tiltalende presentasjon. Nyt mac'n'cheese benedict, trøffelsopp, en hummeromelett, acai-boller, blomkålbiff eller søte pannekaker fra heldagsmenyen. Hvis du er inne etter 10:30, er det noen ekstra retter, som laks og svinekjøtt, på lunsjmenyen. For å slukke tørsten, velg fra kaffe, te, kaldpresset juice, smoothies, milkshakes og kombucha. Du kan velge et bord i den skyggefulle gårdsplassen for frisk luft eller gå inn for å beundre kunstverkene langs veggene. Til slutt, hvis du har en spesiell anledning, for eksempel en bursdag eller forlovelse, kan du bestille en vakker spesialdesignet kake for å feire.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, melkefri, glutenfri
Adresse: 250 Oxley Rd, Graceville
Åpningstider: 7 dager – 07:00–02:00.

BESØK: Goodness Gracious Café

28. PawPaw kafé

Pawpaw har vært en favoritt på Woolongabba-frokostscenen i nesten ti år. Den innovative menyen er inspirert av asiatisk mat og kombinerer tradisjonelle «vestlige frokost»-varer med en deilig asiatisk innflytelse. Tom Yum Omelett har for eksempel reker, cherrytomater og en tom yum-dressing, og Kalamansi Meringue Pancake har Kalamansi, eller filippinsk lime. Lunsj er tilgjengelig fra kl. 11.00, med fisketaco, malaysisk gul karri, Massaman Bahn mi og tofu katsu-salat. Drikkevarer inkluderer kaffe, te, smoothies, juice og brus, pluss cocktailer, øl, cider og vin. Avslutt med en søt godbit fra den veganske sundae-menyen. Når det er tid for middag, serverer Pawpaw den fra onsdag til søndag. Alternativt kan du også ta turen til søsterrestaurantene Mons Thai Camp Hill og Pawpaw Asian Kitchen Balmoral – begge er åpne syv kvelder i uken for middag.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk, vegansk, glutenfri
Adresse: Cnr Potts og Stanley St, Woolloongabba
Åpningstider: 7 dager – frokost – mandag til søndag 7:00–15:00; Middag – onsdag til søndag kl. 17.00 – sent.

BESØK: PawPaw Cafe

29. Billykart West End

Det er vanskelig å gå glipp av Billykart West End, takket være den massive grønne planteveggen og neonblå skiltet. Lokalets design hyller West End-landskapet og boligene, med fargerikt frostet glass, synlig murstein og gitterverk. Inne finner du et tilbakelent, men innbydende miljø drevet av den anerkjente kokken Ben O'Donoghue og hans forretningspartner, Ben Roberts. En sesongbasert meny viser de beste lokale råvarene til frokost, brunsj, lunsj og middag. Grav i tyrkiske egg, meksikansk stekt bifftostadas, krabbetoast, peruansk krydderblomkål, eller kjernemelk- og ricotta-pannekaker – det finnes retter som passer enhver lyst. Til middag inkluderer alternativene øyefilettataki, rekespaghetti, Peri Peri grillet kylling. Det er den ideelle Brisbane-kafeen for datekvelder, treff med venner og til og med private tilstelninger for spesielle feiringer.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk
Adresse: 2-4 Edmondstone St, West End
Åpningstider: Frokost – onsdag til søndag kl. 08.00–15.00; Middag – onsdag til lørdag kl. 17.00 – sent.

BESØK: Billykart West End

30. Death Star Kantine

Mens Brisbane neppe er en galakse langt, langt unna, kan Star Wars-fans fortsatt komme for å nerde på Death Star Canteen. Navnet er inspirert av det ikoniske og morsomme Eddie Izzard skisse. Ligger på Queen Street, i CBD, hold et øye med Star Wars-innredningen, inkludert et skilt som sier «Dette er kafeen du har lett etter» og en Stormtrooper som sover i en hengekøye. Det er en koselig beliggenhet, med en utmerket meny med fair trade-kaffe og enkel mat. Til frokost kan du grave i en frokostburger, trøffelegg eller kjøttdeig, skyll den ned med en kopp joe. Velg deretter en mettende burger, en bolle med pasta eller til og med en jaffle til lunsj. I tillegg er det vanlige spesialiteter, så sjekk tavlen hver dag.

Kostholdsalternativer: Vegetarisk
Adresse: 359 Queen St, Brisbane City
Åpningstider: Mandag til fredag ​​- 6:00 til 13:30.

BESØK: Dødsstjernekantine