25 најбољих ресторана и кафића у Бајрон Беју

Спремите се да слините уз ове најбоље ресторане и кафиће у Бајрон Беју. Сцена гурмана у овом култном приморском граду на обали северног Новог Јужног Велса епска је. Фокус је на одрживим и локалним производима, обезбеђујући најмањи траг и највећи укус. Опције се крећу од врхунских ресторана уз обалу до места са рупама у зиду са једноставним укусним менијима. Уживајте у великом и креативном асортиману веганске и биљне хране, приступу свежим плодовима пловила и мултикултуралној кухињи која одражава модерно аустралијско друштво. То је гозба за сва чула, а ви ћете бити размажени избором. Најтежа одлука је одакле почети!

ПОВЕЗАН:25 забавних ствари које треба урадити у и око Бирон Баи -а

ПОВЕЗАН:28 најбољих модних продавница у Бајрон Беју

1. Раес он Ватегоес

Раес он Ватегоес није само ресторан. То је ексклузивно уточиште бутика које одише стилом и софистицираношћу на плажи. Одседните у једном од прелепих апартмана или пентхауса, опустите се у изузетној дневној бањи или угостите свој следећи догађај. Међутим, када се ради о јелу, можете изабрати ручак или вечеру у трпезарији или ручак и аперитив у подрумском бару. У трпезарији се препустите модерној аустралијској кухињи под утицајем Медитерана из главе главног кувара Јасона Сакбија. Ако не можете да се одлучите, мени за дегустацију је одличан начин да пробате велики избор јела. Осим тога, можете га упарити са одговарајућим вином. Подрумски бар има опуштену атмосферу, са избором малих тањира попут свежих плодова мора, маслина и антипасто. Уживајте у пићу са листе припремљених напитака за савршено лењо поподне.

Опције исхране: Вегетаријански и вегански
Адреса: 6-8 Марине Пде, Бајрон Беј
Сати трговања: 7 дана. Трпезарија-ручак-12:00 до 14:30 и вечера-18:00 до 20:30 Подрумски бар - 12:00 поподне до заласка сунца.

ПОСЕТА: Раес он Ватегос

2. Тхе Балцони Бар & Оистер

Љубитељи морских плодова требали би се упутити право у Тхе Балцони Бар & Оистер. Смештен је изнад ужурбаних улица Бирон-а и одише лежерном и пријатељском атмосфером која окружује плажу. Сеан Цоннолли је награђивани извршни кувар и власник. Његов мени се фокусира на поштену, једноставну храну која подржава локалне фармере и одрживе произвођаче. Изаберите између преко 30 сорти аустралијских острига и других плодова мора, попут краљевских ракова, свеже рибе, козица и хоботнице у жару. У понуди ћете пронаћи и богате салате, свеже направљене тестенине, говедину на пашњацима и креативне тањире. Оперите свој укусни оброк класичним коктелом, чашом аустралијског или међународног вина или шољом локалног пива. Коначно, то је и место за породице, са високим столицама, менијем за здраво дете и активностима за забаву док уживате у оброку.

Опције исхране: Вегетаријанска, веганска, без глутена, без млечних производа, палео, пешчаничка
Адреса: Лавсон 7/3, Бирон Баи
Сати трговања: 7 дана-Отворено-12:00-Касно. Ручак-12:00 до 15:00. Ограничени мени-од 15:00 до 17:00. Вечера: 17:00-21:00

ПОСЕТА: Тхе Балцони Бар & Оистер

3. Но Бонес

Придружите се покрету хране на биљној бази посетом Но Бонес-у. Овај вегански бар и кухиња отворени су за вечеру седам дана у недељи, са низом малих и великих тањира. Испробајте паштету од шитаке, тартуфа и коњака са препеченим органским киселим тијестом или прженим корејским пилећим месом, слатким и зачињеним сосом од гочунџана, киселим дајконом и сусамом. Комбинација месних алтернатива и јела само од поврћа никада не компромитује укус, па задовољава и месоједе и оне који не једу месо. Мозак иза овог подухвата су Лаурие, Тахлиа и Иасмина, које су имале визију да окупе пријатеље уз добру храну која је такође добра за планету. Осим фантастичне хране, наравно, и невероватна пића. Испробајте креативан коктел попут зачинског Месцал Цоллинса, горких корена или јефтиних узбуђења. Ту је и избор аустралијског вина и пива, са срећним сатима који раде сваког дана од 17:00 до 18:00.

Опције исхране: Вегански и без глутена
Адреса: 11 Флетцхер Ст, Бирон Баи
Сати трговања: 7 дана-17:00 до 21:00. Сретни сат-17:00-18:00

ПОСЕТА: Нема костију

4. Бенг бенг

Уживајте у свежој и издашној кухињи југоисточне Азије са менија у Банг Банг -у. Тамни ентеријери ресторана омекшани су са пуно зеленила и биљака које простору дају осећај попут џунгле. Меко осветљење лустера изнад главе такође доприноси амбијенту. Јела која залијевају уста укључују Кингфисх Сасхими са кокосом, кафир лиметом и мангом, или Као Сои, кокосов кари споро куван са пилетином, сенфом и преливен хрскавим резанцима од јаја. Друге класичне опције укључују Сом Тум, хрскаву пилетину од индијског ораха и Массаман од динстане говедине. Ако сте у групи или се једноставно не можете одлучити, Банг-Куетс су одличан избор. Постоје различите опције, укључујући вегетаријанске и пескатаријанске. Коначно, ту је и велики избор коктела, локалног пива и јабуковаче, аустралијског вина и жестоких пића. Ако нисте локални у заливу Бирон, постоји и Банг Банг који се налази у Нооси, Куеенсланд.

Опције исхране: Вегетаријанска
Адреса: 4/1 Бирон Ст, Бирон Баи
Сати трговања: 7 дана-17:00 до 23:00.

ПОСЕТА: Банг Банг

5. Фарма

Фарма је институција из Бирон Баи -а. То је радна фарма и збирка микро предузећа која посетиоцима омогућавају да виде како се храна узгаја и производи пре него што заврше на вашем тањиру. Мото „Расти, хранити, образовати“ инспирише сваку акцију и подстиче здравији и складнији однос са земљом, животињама и заједницом. Придружите се обиласку фарме, посетите животиње или се забавите са децом на игралишту пре него што седнете да једете у ресторану Тхрее Блуе Дуцкс. Јеловник је препун хранљивих оброка који су сезонски, етички, аутентични и квалитетни. Већина производа долази са фарме или других локалних добављача. У међувремену, трпезарија је скромна и удобна, са отвореном кухињом од 12 метара. Алтернативе за ручавање укључују унапред наручене кошаре савршене за пикник, друштвену пекару Бреад и слатке посластице из Баилата.

Опције исхране: Без глутена, без млека, вегетаријанско, веганско
Адреса: 11 Евингсдале Рд, Евингсдале
Сати трговања: Доручак-7 дана-7:00 до 11:15 сати. Ручак-7 дана-11:45 до 15:00. Целодневна вечера-четвртак, петак, субота и понедељак од 11:45 до подне. Вечера-четвртак, петак и субота-од 17:00 до 21:00. Недељно печење-16:30 до 21:00.

ПОСЕТА: Фарма

6. Иулли'с

Име Иулли'с могло би бити познато из неколико разлога. Иурри'с Сурри Хиллс постоји од 2008. године, док тим такође стоји иза бренда занатског пива Иулли'с Бревс. Локација Бирон Баи је најновији додатак породици, отворена 2019. Његов савремени азијски мени потпуно је вегански, са доста опција без глутена. Бирајте између малих, средњих и великих тањира на редовном менију, са јелима попут кеља и димљеног патлиџана Гиоза, прженим корејским броколинима или поврћем Прик Кинг Самбал. Ако једноставно не можете да се одлучите, постоји и банкет који приказује неке од најпопуларнијих и најукуснијих опција. Викенд за време ручка нуди Иум Цха, са низом малих тањира за дељење (или не). Наравно, да све исперемо, ту су пива Иулли'с Бревс, комбуцха, вино, саке, жестока пића и коктели.

Опције исхране: Вегански, без глутена
Адреса: 3/8 Бирон Ст, Бирон Баи
Сати трговања: Понедељак, уторак, среда и четвртак 17:00-касно. Петак 12:00 поподне. Субота и недеља од 11:30 до 15:00 и 17:00-касно.

ПОСЕТА: Иулли'с

7. Осусхи

Опсежни мени Осусхија пуни стомаке и задовољава укусе већ 15 година. То је непрестано променљива мешавина савремене јапанске хране и азијско-фузијске кухиње која чини забавно заједничко ручавање. Што је више могуће, органски и производи са слободног узгоја локално се добијају из региона Северних река, подржавајући локалне пољопривреднике и добављаче. Можете се одлучити за класични суши и сасхими са ролнама, нигиријем и ручним рукотворинама. Алтернативно, врућа јела укључују печене лепиње, едамаме, темпуру, гиозу, терииаки и супе. Након 17:00 можете изабрати и сет мени са опцијом „Феед Ме“ или „Премиум“, где овај има прилику да дода одговарајућа пића. Листа пића има опсежну колекцију сокова у различитим стиловима, као и нигори, умесху и јапански виски. Ако више волите нешто западније, ту су вино, пиво, коктели, безалкохолна пића и жестока пића.

Опције исхране: Вегетаријанско, веганско, без глутена, без млечних производа
Адреса: Продавница 15, Воолвортхс Плаза, Јонсон Ст, Бирон Баи
Сати трговања: 7 дана-12:00 до 20.30.

ПОСЕТА: Осуши

8. Плажа Бирон Баи

Приуштите си задивљујуће погледе тако што ћете резервисати сто на балкону Беацх Бирон Баи. То је једини апсолутни ресторан на плажи у Бирон Баи -у, ушушкан на плажи Цларкес. Отворен је за ручак и вечеру. Међутим, ако волите доручак, лежернији киоск на плажи има укусан мени за почетак дана у којем можете уживати за столовима за пикник или на песку. Симон Палмер је главни кувар и створио је изванредан сезонски мени са храном који слави и приказује најбоље приморске укусе и локалне производе. Копајте у шкољке Хервеи Баи на дрва, рибу печену на угљу, пачја прса са лабном од меда, равиоло од бундеве или суво одлежано говеђе месо. Завршите елегантним десертом попут пудинга од манга или избором сирева. Као и сваки угледни ресторан са фином кухињом, постоји опсежна винска карта, плус пиво, жестока пића и безалкохолни избори.

Опције исхране: Вегетаријанска
Адреса: Цларкес Беацх, 2 Массингер Ст, Бирон Баи
Сати трговања: 7 дана. Ручак-12:00 до 15:00. Аперитив за залазак сунца-15:00 до 17:00. Вечера-17:30-21:00 Киоск на плажи-од 7:00 до 15:00.

ПОСЕТА: Беацх Бирон Баи

9. Клуб Мез

Путујте светом из удобности свог стола у клубу Тхе Мез. Мени инспирише најлепша места у Европи, укључујући и бучне сукове Мароко, искричави Медитеран са Италијом и Грчком и богата кухиња са југа Русије Француска. То је флексибилан мени који олакшава дељење са пријатељима или уживање у сопственом избору. Испробајте умак од мухамере, тартар од говеђег филета, печену јагњетину, буррату са парадајзом или свеже каменице из Сиднеја - има много за изабрати. Потписни коктели укључују Пинк Фламинго, турски сан и Росе Сангриа, док друга пића укључују вино, пиво и моктел. Завршетак вашег ручка је величанствен и раскошан стил ентеријера. Прекрасни лустери украшавају плафон, док намештај има рустичан, али елегантан осећај што га чини савршеним местом за састанке пријатеља и породице.

Опције исхране: Без глутена, вегански
Адреса: 4/85-87 Јонсон Ст, Бирон Баи
Сати трговања: Понедељак-четвртак од 16:00 до 23:00. Петак и субота-12:00-поноћ. Недеља-12:00 до 23:00.

ПОСЕТА: Мез клуб

10. Каркалла

Минди Воодс је поносна Бундјалунг жена из Видјабул Виа-бул клана и ум иза Каркалле. Овај ресторан излаже локално набављене сезонске производе и домаће, аутохтоне састојке за угоститељско искуство као нико други. То је диван начин да се сви у заједници повежу са абориџинском културом, уметношћу и причама путем аутентичне авеније. Резервишите доручак или вечеру, а аперитив је доступан од петка до недеље. Могућности хране укључују хрскаву слану грму, јужну Балину пиппиес, ручно рађене њоке са дивљим уловљеним козицама или Каркалла Цурри од домаћих зачина. Уз ваш оброк додајте чашу вина, пиво, класични коктел или Каркалла Спритз. Коначно, стил прелепог простора одражава осунчану, обалну есенцију Аустралије са природним нијансама и аутохтоним дизајном.

Опције исхране: Вегетаријанска
Адреса: 10/8 Флетцхер Ст, Бирон Баи
Сати трговања: Понедељком и четвртком: доручак-8:00-14:00 и вечера-17:30-касни. Петак, субота и недеља: Брунцх-8:00-14:00, Аперитиво 14:00-17:00 и вечера-17:30-касније.

ПОСЕТА: Каркалла

11. Светлосних година

Светлосне године нису само јединица астрономске удаљености; такође је одличан ресторан Бирон Баи. Овај азијски бар и ресторан са рестораном има локацију Бирон, плус места у Бурлеигх Хеадс и Нооса у Куеенсланду. Три пријатеља из Мелбоурна основала су 2017. године, а ради се о доброј храни, укусним коктелима и „искочивању“ ваше атмосфере забаве на седишту. " Извршни кухар Роббие Оијвалл сједи на челу стварајући одважне, шарене и ударне боје посуђе. Уживајте у пилетини од крекера; Кнедле од блатних ракова, козица и ракова; Чили карамел свињске бао лепиње; или Цурри од кармерице са тумером и кокосом. Све су то експлозије укуса које су савршене за дељење. Оперите га коктелом, попут Мартини од личијске лимунске траве, киселе гејше или ђумбирског нинџа шприца.

Опције исхране: Вегански, без глутена
Адреса: Лавсон 3/17, Бирон Баи
Сати трговања: Од понедељка до четвртка-16:45 до 22:00. Од петка до недеље-од 12:00 до 22:00.

ПОСЕТА: Светлосне године

12. Госпођице Маргарита

Уђите у шарени свет госпођице Маргарите у улици Јонсон у Бирон Баи -у. Овај мексички ресторан је функи и пријатељски, мешајући енергију и укусе Мексика са опуштеном атмосфером плаже на обали. Отворен је за ручак и вечеру и доступан је само за ходање. Покушајте да стигнете раније и дајте своје податке домаћину, који вам може послати поруку када табела постане доступна. На јеловнику се налазе класици попут нацхоса, тацоса, бурритос, фајитас и куесадиллас, са пуњењем попут као хрскави снаппер, цхоризо и козица, исецкана говедина Оакаца, цхипотле пилетина и печурке и тиквице. Био би злочин посетити и не препустити се дрској маргарити. Бирајте између класика као што су Бланцо, Репосадо, Анејо или Томми'с, са различитим врстама текила. Алтернативно, помешајте га са потписом као што су кокос, чили и краставац или димљени мезкал.

Опције исхране: Вегетаријанско, веганско, без глутена
Адреса: 2 Јонсон Ст, Бирон Баи
Сати трговања: 7 дана. Ручак-12:00 до 16:00. Вечера-16:00-касно.

ПОСЕТА: Госпођица Маргарита

13. Општа трговина Бирон Баи

Општа продавница Бајрон Беј је историјска знаменитост у Бајрон Беју, основана 1947. године. Имао је много имена и лица, али је одувек био иконично место окупљања и за мештане и за посетиоце. Данас је то првенствено биљни кафић у којем се послужују храна најбољих локалних и органских пољопривредника. Циљ је смањити отпад и смањити еколошки отисак кафића, а истовремено хранити купце хранљивом и укусном храном. Отворено је за доручак и ручак, са менијем који садржи вафле, кашу, тост од авокада, хамбургере и чиније. Они такође нуде своје познате чиније за смоотхие, са укусима попут Питаиа, Цлассиц Ацаи, Супер Греен и Цацао од маслаца од кикирикија. Сваки од њих има разне преливе, попут банана, кокоса, палео граноле и сезонског воћа. Коначно, започните дан на десној нози уз кафу која задовољава душу, цхаи латте, латте од куркуме или шољу чаја.

Опције исхране: Веган
Адреса: 26 Бангалов Рд, Бајрон Беј
Сати трговања: 7 дана. 7:00 - 14:00.

ПОСЕТА: Општа трговина Бирон Баи

14. Тхе Роадхоусе

Роадхоусе филозофија је једноставна - најбољи локални производи, припремљени с љубављу и послужени са осмехом. Дођите на доручак било који дан у недељи. На јеловнику хране налазе се сезонско воће и палео гранола, Роади Греен Бовл, здробљени авокаст тост или Мусхие Сцрамбле. Узмите укусну кафу за тај хит кофеина за буђење или узмите дневне витамине уз хладно цеђен сок, ђумбир и куркуму или топли тоник. У међувремену, вечера се служи од уторка до недеље и садржи ручно развучену пицу на дрва са биодинамичким, дводневним ферментом за тесто. Испробајте Јокер, Девил Моон, Роадхоусе Блуес или Тхат Аморе. Ако не осећате пицу, ту је и избор главних оброка и малих тањира попут мешаних маслина, шкољки са киселим тестом или печених јагњећих ребара. Уживајте у свему уз пиво, коктел или чашу вина.

Опције исхране: Вегетаријанска
Адреса: 6/142 Бангалов Рд, Бајрон Беј
Сати трговања: Ужина-7 дана-6:30 до 14:00. Вечера-од уторка до недеље-17:30-касно. Срећан сат-од уторка до недеље-од 16:00 до 18:00.

ПОСЕТА: Тхе Роадхоусе

15. Фолк 

Нађите мало мира ујутру док вечерате међу зеленилом у Фолку. Бујну атмосферу прате љуљајуће мелодије како би поставиле тон за дан који је пред нама. Овај кафић у Бирон Баи-у посвећен је биљној и вегетаријанској исхрани која доприноси здрављу људи и планета. Све је домаће са љубављу и невероватно укусно. То је целодневни мени и за доручак и за ручак. Започните дан са органским палачинкама од хељдиних банана, пошираним јајима са пестом од репе и нане или органском чинијом од тахинија и цитруса. Додајте кафу од Дукеса у Мелбоурну, и јутро је савршено. За ручак пробајте Фолк Буррито, Саба салату са резанцима или Бургер од гљива Портобелло. Ако желите нешто лакше и расхлађено током врелог летњег дана, мешавине смоотхија освежавајућа су опција препуна природних витамина и минерала.

Опције исхране: Вегетаријанско, веганско, без глутена
Адреса: 399 Евингсдале Рд, Бајрон Беј
Сати трговања: 7 дана-7:30 до 14:30

ПОСЕТА: Народни

16. Ресторан Бар Јонсонс

Ресторан Бар Јонсонс има све врсте кутака који чине доживљај вечере јединственим. Од улице до врта, плишаног унутрашњег седишта, удобне палубе и шанка, постоји много могућности за савршен простор. Храна такође нуди низ избора. Доручак се служи од 7:00 ујутру до поднева, са класицима попут разбијеног авокада, хрскавих кукурузних фритула и каше са мирисом меда и ванилије. У међувремену, вечера се служи од 17:00 до касно, уз оброке из срца кувара право на ваш тањир. Одлучите се за двапут кувани свињски стомак, рижото од печене бундеве или Боуиллабаиссе. Ако тражите нешто што није тако тешко, ту је и тапас мени са малим тањирима намењеним за дељење. Комбинујте Страцциателлу Бирон Баи Страцциателла са Кинг Равнс, Пататас Бравас и Бруссел прокулицама за лакши, али и даље укусан оброк.

Опције исхране: Вегетаријанско, без глутена
Адреса: 111 Јонсон Ст, Бирон Баи
Сати трговања: 7 дана. Доручак —7: 00-12: 00. Вечера-17:00-касни.

ПОСЕТА: Јонсонс Рестаурант Бар

17. Еликиба

Еликиба има етеричан осећај са својим намештајем налик дрвећу и обиљем зеленила. Одражава филозофију овог ресторана Бирон Баи који се фокусира на исхрану биљног порекла и моћ биљака за здравље људи. Оброци направљени у кући укључују опције попут ручно сеченог зачињеног чипса, грицкалица карфиола од сусамовог наранче и такоса Цоцо-Мари. Можете чак и да се почастите слатким десертом као што је Лифе Би Цхоцолате Цаке или Малине Фиелдс. Затим, што се тиче пића, постоји много опција. Газирана пића користе домаће сирупе, док су еликсири одлична безалкохолна алтернатива коктелима. Међутим, ако желите алкохолно пиће, постоје неки јединствени избори попут Зачињеног Мојита, Пинк Фламино и Рајског врта или Ботаничко пиво који су ексклузивни за Еликибу. Ако нисте локални у Бирон Баи -у, Еликиба можете пронаћи и у Марооцхидореу, на Сунчевој обали Куеенсланда.

Опције исхране: Вегански, без глутена
Адреса: Продавница 10, Ферос Арцаде, 23 Јонсон Ст, Бирон Баи
Сати трговања: 7 дана. 12:00-20:00.

ПОСЕТА: Еликиба

18. Еартх ‘н’ Сеа Невероватна пица и тестенине

Ако сте жељни сира и угљених хидрата, невероватна пизза и тестенина Еартх ‘н’ Сеа требало би да вам буду прва станица. Мештани и посетиоци воле овај ресторан од 1976. године, захваљујући одличној храни и љубазној услузи. Пробајте чувени домаћи хлеб од белог лука или печене куглице од теста које се служе са путером од белог лука. Размажени сте избором са 22 укуса пице. Стаффиес је популарна опција за вегетаријанце и садржи печурке, лук, сушени парадајз, артичоке, фету, ђумбир и слатки чили. За љубитеље меса пробајте Апоцалипсе Нов са шунком, говедином, феферонима, паприком, печуркама, луком, ананасом и козицама. Опције тестенине укључују болоњез, пилећи песто, карбонару, шкампе и чили, и богати парадајз, који се на захтев може направити веганским. Узмите своју пиззу да бисте отишли ​​и одлутали до плаже да уживате са морским поветарцем у коси.

Опције исхране: Вегетаријанско, веганско, без глутена
Адреса: 2/3 Марвелл Ст, Бајрон Беј
Сати трговања: Среда, четвртак и недеља-од 17:00 до 20:00. Петак и субота-17:00-20:30.

ПОСЕТА: Невероватна пица и тестенине Земље и мора

19. Дип Цафе

Дип означава Дининг ин Парис. Овај чудесни француски бистро кафић у Бајрон Беју отворен је за доручак и ручак и приказује француско наслеђе власника Жана Франсоа Цозића, са јеловником и декором. Започните дан свеже печеним пецивом, попут кроасана, чоколадног колача и муффина. Ако желите нешто срдачније, слане палачинке, Црокуе Мадаме, фирентинска јаја или багет од сланине и јаја су фантастични. Не би било потпуно без шоље топле кафе за тај јутарњи хит кофеина. За време ручка почните са свежим каменицама, тартаром од бифтека или француском супом од лука. Главна јела укључују Рататоуилле, Боеуф Боургуинон, Лес Моулес Фритес и Ле Цанард Цонфит. Додајте чашу путерастог цхардоннаиа, фино танински пино ноир или искричаву чашу Француски шампањац, а ви имате могућности идеалног дугог ручка.

Опције исхране: Вегетаријанско, веганско, без глутена
Адреса: Продавница 1, 21-25 Флетцхер Ст, Бирон Баи
Сати трговања: Од понедељка до петка-6:30 до 15:00. Субота-6:30 до 14:00. Недеља-6:30 до 14:30.

ПОСЕТА: Дип Цафе

20. Тхе Топ Схоп

Посетите Топ Схоп за доручак или ручак и опуштајући салон на сунцу. Овај млечни бар из 1950. године претворен је 2008. у место где купци могу доћи по висококвалитетну храну и кафу, послужени са пријатним и забавним ставом. Тим ради са локалним пољопривредницима и добављачима како би осигурао да је све што здравије и што је могуће бољег укуса, а да притом остане етичан. Мени са храном ради цео дан од ведрог и раног јутра у 6:30 ујутру до 3:00 поподне. Садржи чиније, погачице, кифлице, сендвиче, салате, хамбургере и чипс, као и избор ствари које можете да понесете, попут свежег пецива, колача и салата. Пића укључују смоотхие, милксхаке, комбуцха, свеже сокове, кафу, чај и ледена пића. Крените на кратких десет до 15 минута хода од главне улице Бирон Баи и понесите своје пријатеље, породицу и апетит.

Опције исхране: Вегетаријанско, веганско, без глутена
Адреса: 65 Царлиле Ст, Бирон Баи
Сати трговања: 7 дана. 6:30 до 15:00.

ПОСЕТА: Тхе Топ Схоп

21. Хидеоут Бирон Баи

Ако сте расположени за класично искуство у кафићу, онда је Тхе Хидеоут Бирон Баи савршен. Отворени су седам дана за доручак и ручак. Осим тога, можете отићи на вечеру и неколико пића у петак, суботу и недељу увече. Припремите се за добар дан уз вафле, уштипке од кукуруза, ростис од кромпира, специјалну кафу и свеже цеђен сок за доручак. Затим, за ручак и да бисте пребродили поподневни пад, жваћите хамбургер, облоге, салату или тестенине. Коначно, доведите викенд са избором за укусне коктеле попут мојитоса и мартинија или нека то буде једноставно уз свежу, хрскаву пинту локалног пива.

Опције исхране: Вегетаријанско, без глутена
Адреса: Лавсон 6/13, Бирон Баи
Сати трговања: Од понедељка до четвртка-7:30 до 15:00. Петак и субота-7:30 до 22:00. Недеља-7:30 до 21:00

ВИСИТ: Тхе Хидеоут Бирон Баи

22. Цомби

Уживајте у забавном и лаком приступу здравој исхрани уз Цомби. Посао је почео као путујући кафић у задњем делу класичног комбија ВВ Комби. Након што је отворио продавницу у Бајрон Беју, у потпуности прихвата здраву исхрану и укусну храну. Мени је претежно биљног порекла, са опцијама које су савршене и за доручак и за ручак. Загријте се уз супу од сочива и поврћа или пробајте вегански тостирани сендвич следећег нивоа који садржи бундеву, спанаћ, еноки печурке, веганску фету и домаћи песто од босиљка и кеља. Веганске палачинке од хељде одличне су ако тражите нешто слађе, док су органске супер чиније освежавајуће и препуне доброте. Осим тога, за поподневни чај можете покупити и разне веганске кришке и колаче. Најбоље од свега је што је све лепо представљено, па је снимање „грама без напора“.

Опције исхране: Вегетаријанско, веганско, без глутена
Адреса: Продавница 5б 21-25 Флетцхер Ст, Бирон Баи
Сати трговања: 7 дана. 7:00 до 15:30.

ПОСЕТА: Комби

23. ОЦА Органицс

Ако вам је важно да једете органско, ОЦА Органицс ​​би требало да буде на вашој листи за посету. Воде га страствени пољопривредници и кувари који разумеју и цене лековиту вредност хранљиве хране. Већи део залиха долази од локалних пољопривредника који користе регенеративне праксе са позитивним утицајем на животну средину или од заједнице поштене трговине. Мени је спој културе и традиционалних и модерних елемената. Брунцх је доступан од понедељка до петка, са опцијама као што су палачинке од тапиоке, џепови пита на дрва, салате, пице, пиде и главне намирнице попут феијоаде и рижота. Алтернативно, одлучите се за ОЦА Трибовл, Протеин Смоотхие или Оцалине Еликир како бисте појачали имунитет или фокус. Такође можете навратити у уторак и петак увече на вечеру и музику уживо.

Опције исхране: Вегетаријанско, веганско, без глутена, органско
Адреса: 1/6 Тасманов пут, Бајрон Беј
Сати трговања: Од понедељка до петка-9:00 до 14:00. Уторак и петак-од 17:00 до 20:30

ПОСЕТА: ОЦА Органицс

24. Цхихуахуа Такуериа

Мени у Цхихуахуа Такуериа је кратак и сладак, али огроман по укусу. Његов фокус је тако. Бирајте између шест надјева, укључујући локалну рибу тучену пивом са угљенисаном кукурузом и печеним бибером, адобо пилетина на жару са томатилло салсом и кремом од кокоса од авокада или споро печено свињско месо са ананасом салса. Други укључују споро печено вучено прса са угљенисаним кукурузом, печено сезонско поврће или халуми исцеђен темпуром са ајолима од кима. Ако такоси нису довољни, можете додати елоте кукуруз, помфрит и јалапено паприке. Све месо је на слободном узгоју и са локалних фарми, док је риба сваког јутра свежа са локалних бродова. Заокружите свој оброк хладном боцом безалкохолног пића Јарритос и бићете у тако рају.

Опције исхране: Вегетаријанска
Адреса: Ферос Арцаде, Јонсон Ст 12/26, Бирон Баи
Сати трговања: 7 дана. 11:00-21:00.

ПОСЕТА: Цхихуахуа Такуериа

25. Тратториа Басилоцо Бирон Баи

Угодите својој италијанској жељи у Тратториа Басилоцо Бирон Баи, породичном ресторану и ресторану. То је савршено место за окупљање са породицом и пријатељима како бисте поделили храну и створили успомене. Почните са нечим лаганим из кухиње, попут маслина, чипса од паленте или италијанске брускете. Прелазећи на главну мрежу, бирајте између традиционалних јела попут лазање Бологнесе, Равиола или Шпагета Маринара. Алтернативно, пице на дрва су невероватне и имају могућност база без глутена. Одаберите краљицу свих пизза, Маргхериту, бонанзу од морских плодова са Порк’н’Правнс или богати Тартуфо са интензивним укусом са печуркама, кремом од тартуфа и пршутом. Деца су више него добродошла са менијем за њих који ће се свидети чак и најзахтевнијим људима. На крају, завршите слатким посластицама попут тирамисуа или сицилијанског канолија.

Опције исхране: Вегетаријанско, веганско, без глутена
Адреса: 30 Лавсон Ст, Бирон Баи
Сати трговања: 7 дана. 17:30-касно.

ПОСЕТА: Тратториа Басилоцо Бирон Баи

26. Ловоров лист

Љубазно особље и локални производи послужени у хотелу Баилеаф чине га идеалним местом за доручак. Уживајте у богатој, топлој шољи кафе коју Блацкбоард Цоффее посебно пржи за кафић. Затим напуните стомак хранљивом храном од неких од најбољих добављача северних река. Ово укључује Тхе Бреад Социал, Авоцадо Том, Тревор Меад, Сцруббли Гулли, Баи Сеафоод и Цхеесе Плеасе. Сваки од њих је у власништву и под управом локалног становништва, које у своје производе улива пуно љубави и страсти. Бирајте међу јелима попут хрскаве граноле, зеље за доручак или Сигнатуре Сцрамбле. Осим тога, постоје различити дневни специјалитети како би ствари биле занимљиве. Ако не можете да се заситите тако сјајне хране, они такође имају избор производа за понети као што је чувена Вегемите со, дука, чајеви и кафа и прибор.

Опције исхране: Вегетаријанско, веганско, без глутена
Адреса: 2а Марвелл Стреет, Бирон Баи
Сати трговања: 7 дана. 7:00 до 14:00.

ПОСЕТА: Баилеаф

27. Голубарник

Поткровље је светао, прозрачан простор смештен изнад Бајрона и идеалан је за опуштање са пријатељима и породицом. Отворен је за пиће за залазак сунца и вечеру седам дана у недељи, а на менију се може похвалити са десет пива, 96 жестоких пића и 53 вина. Сигурно ће задовољити најтрђу палету. Осим пића, мени са храном је једнако импресиван. Користи предност локације Бирон Баи на океану, са доста свежих морских плодова. Уживајте у тањиру каменица, шкољки Хервеи Баиа са пиреом од макадамије или такоса од ракова са меком шкољком. Ако морски плодови нису ваша вибра, постоји много опција на копну, укључујући бифтек, свињетину, пилетину и поврће. Када вечерате са групом, зашто не бисте пробали постављени мени, који је савршен за дељење. Приказује низ најпопуларнијих и најукуснијих јела, трудећи се да одаберете који укусни оброк највише желите!

Опције исхране: Вегетаријанско, веганско, без глутена, без млечних производа
Адреса: 9/4 Јонсон Ст, Бирон Баи
Сати трговања: 7 дана. 16:00-касни.

ПОСЕТА: Поткровље

28. ТрееХоусе на Белонгилу

Баш као што су кућице на дрвету биле одличне за дружење са пријатељима као дете, и Кућа на дрвету на Белонгилу је иста, али за одрасле. Ово прелепо место окружено је шумарком зеленила, са мрачним, ћудљивим осветљењем које додаје авантуру. Такође је познат по пиззама на дрва, опуштајућој атмосфери на плажи и живој музици са локалним текстописцима и музичарима сваке суботе увече. Уживајте у доручку, ручку или вечери, јер је отворен сваког дана од 7:00 до касно, осим уторка. Мени се мења са сезоном, али увек садржи укусне оброке. Пробајте домаћу буррату, рагу њоке од патке или сезонско поврће печено у Мароку. У међувремену, укуси пице укључују Исле оф Цапри, Исланд Вибес и Пимпин Схримпин. Наравно, мени не би био потпун без избора укусних и надахнутих коктела!

Опције исхране: Вегетаријанско, веганско, без глутена
Адреса: 25 Цхилде Ст, Бирон Баи
Сати трговања: Понедељак и среда-недеља. 7:00 до 11:30 поподне.

ПОСЕТА: Кућа на дрвету на Белонгилу