Pozvedněte noci do nových výšin tím, že opustíte zem pod jedním z úžasných střešních barů v Brisbane. S místy, která soupeří s nejlepšími Melbourne a Sydney, je brisbaneská scéna s vysokým barem nepřehlédnutelná. Ať už váš dokonalý večer zahrnuje popíjení exotických koktejlů, poslech živé hudby nebo protancování noci, vystopovali jsme ty nejlepší střešní bary v Brisbane pro každý vkus.
1. The Rooftop, Limes Hotel
The Rooftop of the Limes Hotel, který spojuje exotické, tropické prvky s moderní, zářící estetikou, je ideálním místem pro strávení noci. Tento úžasný bar poznáte podle stylové kombinace lesklých bílých stolů, svěžích vinic a živého astroturfu s lesklými černými salonky a zářícími bazény. Hodujte na lahodných společných talířích, které zahrnují lahůdky, jako jsou kousky sýra lanýžového lanýže mac ‘n‘ a zapečený hermelín s konfitovaným česnekem. Když k tomu přidáme promítání kina pod širým nebem ve středu a ve čtvrtek večer, bude jasné, proč je střecha hotelu Limes jednou z nejlepších v Brisbane.
Webová stránka: www.limeshotel.com.au
Umístění: 142 Constance Street, Fortitude Valley, Queensland
2. Orlí hnízdo
Stoupejte nad panorama Brisbane se střešním barem Eagles Nest, který se nachází ve 12. patře hotelu Point. Otevřeno pro veřejnost v pátek a v sobotu od 15 hodin; toto stylové, moderní místo nabízí 360stupňový výhled na řeku Brisbane a Story Bridge. Dokončete svůj týden v luxusu s lahodným koktejlem při sledování západu slunce a poslechu živé hudby.
Webová stránka: www.eaglesnestbrisbane.com.au
Umístění: 21 Lambert Street, Kangaroo Point, Queensland
3. Vzhůru na Kostnici
Pro místní obyvatele Brisbane, kteří hledají něco nového nebo navštěvují turisty, kteří hledají zábavné místo pro strávení noci, je Up On Constance skrytým klenotem. Vyjeďte výtahem na střechu hotelu Tryp a vkročte do svérázně chladného prostoru s živými DJs a sezónním jídlem, koktejly a nápoji. Ochutnejte některé vzácné, jedinečné lihoviny a popíjejte lahodné bao, prskající posuvníky a dezerty. Případně se vydejte dolů do oblíbeného Chur Burger na pozdní noční krmení.
Webová stránka: www.uponconstance.com
Umístění: 20 Constance Street, Fortitude Valley, Queensland
4. Terasa a bar u bazénu, Next Hotel
Ve čtvrtém patře hotelu Next je skrytá luxusní oáza s výhledem na Queen Street Mall. Bazénová terasa a bar překonávají očekávání díky safírově modrému 20 m nekonečnému bazénu běžícímu po terase, listnatým palmám a stylovým salonkům. Pro ty, kteří chtějí zapůsobit na někoho zvláštního nebo si užít sofistikovanou noc, by měl být tento bar na vrcholu vašeho seznamu.
Webová stránka: www.nexthotels.com
Umístění: Úroveň 4, 72 Queen Street, Brisbane, Queensland
5. Střešní bar Elixir
Pojmenována podle čínského folklorního příběhu zahrnujícího Králíka měsíce a Elixír života, tato exkluzivní střešní svatyně je mystickou oázou. Je elegantní a minimalistický a nabízí dřevěné lavice a lehátka se zasněnými bílými baldachýny a listnatým listím. „Alchymisté“ baru pod jemnou záři pohádkových světel vytvářejí jedinečné, vyhledávané koktejly. Neděle na Elixiru jsou mimořádně speciální a od 13 hodin jsou v nabídce butikové cidery, piva a slidery za 5 $.
Webová stránka: www.elixirrooftop.com.au
Umístění: 646 Ann Street, Brisbane City, Queensland
6. Dandy’s Rooftop Bar, The Fox
Vstupte na špičkové hřiště pro dospělé na zábavné a živé střeše Dandy. Tento eklektický bar se nachází v horní části hotelu Fox a je barevným kývnutím na tenisový klub ze 70. let minulého století s plyšovým zeleným astroturfem a jasnými deštníky. Tam si návštěvníci mohou odskočit k jednomu ze sladkých barevných stolů a přitom si s přáteli vychutnat koktejlový džbán a poslech živých DJs. Otevřeno od čtvrtka do neděle, Dandy’s se může pochlubit nepřehlédnutelnou řadou akcí a šťastnými hodinami týden.
Webová stránka: www.thefox.com.au
Umístění: 71-71 Melbourne Street, South Brisbane, Queensland
7. Bar u bazénu Soleil
Na stupních vítězů Rydges South Bank je okouzlující bar Soleil Pool. Tato terasa u bazénu je hostitelem živé akustické hudby a DJs a může se pochlubit exotickými koktejly a čerstvými sezónními produkty. Pro něco trochu jiného si dopřejte jedinečný ‘Garden Tea‘. Tento moderní restart klasického jídla s vysokým čajem zahrnuje trendová občerstvení, jako jsou krevety tempura king a posuvníky wagyu servírované na talíři replikujícím samotný Soleil Pool. „Čaj“ přichází ve formě Pimms, čerstvě vymačkané limonády, cideru nebo šampaňského. Potřebujeme říci více?
Webová stránka: www.soleilpoolbar.com.au
Umístění: Podium Level, Rydges South Bank, Corner of Grey and Glenelg Streets, South Bank, Queensland
8. Šestnáct paroží
Sixteen Antlers se tyčí šestnáct příběhů na obloze a je listnatý, intimní střešní bar s nádherným výhledem na panorama města, náměstí King George Square, CBD a radniční věž s radnicí v Brisbane. Významnou vlastností tohoto minimálního místa jsou rozmarné „větve“. Připomínají parohy jelena a poskytují nepřehlédnutelný odkaz na svérázné jméno baru. Díky živým DJům hrajícím v pátek a v sobotu večer je Sixteen Antlers ideálním místem pro oslavu konce pracovního týdne.
webová stránka: www.sixteenantlers.com.au
Umístění: Úroveň 16 Mercure Hotel, Cnr Ann & Roma Streets, Brisbane City, Queensland
9. Sazerac
Pro nejúžasnější výhled na Brisbane neexistuje jiné místo než nejvyšší střecha Brisbane. Tento titul se může pochlubit Sazeracem, 30patrovou střechou hotelu Four Points by Sheraton. Dopřejte si jedinečný koktejlový výtvor, jako je karamelový popcorn Martini nebo levandulová Margarita, a sledujte město níže. Pokud se cítíte dobrodružně, objednejte si koktejl Sazerac Signature od Buffalo Trace, Peychaud Bitters a Absinthe.
Webová stránka: www.sazeracbarbrisbane.com
Umístění: 99 Mary St, Brisbane City, Queensland
10. Jedenáct střešního baru
Eleven Rooftop Bar, inspirovaný některými z nejluxusnějších a nejslavnějších párty barů po celém světě, je ve dne uvolněné místo, které se do večera promění v živou večeři. Jakmile hvězdy vyjdou, začne hudba a Eleven se znovu vyvine v energický klubový bar. Večeřte na vynikajících pokrmech, jako jsou ústřice, hovězí tataki nebo kořeněná jehněčí plec, než si dáte taneční boty a koktejl.
Webová stránka: www.elevenrooftopbar.com.au
Umístění: 757 Ann Street, Fortitude Valley, Queensland
11. Burza cenných papírů
Hotel Stock Exchange, založený v roce 1863, je jednou z nejznámějších hospod v Brisbane v srdci CBD v Brisbane. Nedávná rekonstrukce vedla k otevření okouzlujícího střešního baru. Tento bar, který evokuje sofistikovanou atmosféru pivní zahrady, nabízí elegantní pohádková světla, závěsné rostliny a nádherný výhled na město. Otevřeno sedm dní v týdnu; burza je ideální pro drink v polovině týdne nebo zábavný páteční večer.
Webová stránka: www.stockexchangehotel.com.au
Umístění: 131 Edward Street, Brisbane City, Queensland
12. Spicers, Balfour Hotel
Elegantní balkonový bar Spicers se nachází v horní části oceněného hotelu Balfour a je otevřen výhradně pro hosty Balfour Kitchen a hotelové hosty. Toto soukromé, luxusní místo se může pochlubit nepřehlédnutelným výhledem na Brisbane's Story Bridge a Fortitude Valley.
Webová stránka: www.spicersretreats.com
Umístění: 37 Balfour Street, New Farm, Queensland
13. Fitz + Potts
Fitz + Potts je uvolněný střešní bar, který ovládá umění být jak svérázný kýč, tak bez námahy cool. Tento bar ve stylu tiki s retro starožitným nábytkem nabízí pouze ta nejlepší australská řemeslná piva, vína a destiláty. Jejich klasické koktejlové menu s chutí do úst zní jako recept, takže si hosté mohou své oblíbené koktejly znovu vytvořit doma. S celodenním pastevním menu, lahodnými nápoji a živou atmosférou si však tento střešní bar pravděpodobně místo toho uděláte doma.
Webová stránka: www.fitzandpotts.com.au
Umístění: 1180 Sandgate Road, Nundah, Queensland
14. Bavorský
Pokud chcete panoramatický výhled na řeku přes nábřeží Brisbane, vydejte se na střechu Bavarian Bier Café na molu Eagle Street. Otevřeno od pondělí do neděle od 11 do pozdních hodin; toto místo se může pochlubit jak vynikajícím jídelním lístkem, tak rozsáhlým seznamem nápojů. Lahodné koktejly, pálenka, piva a vína jsou pečlivě upraveny tak, aby odpovídaly nabídce obřích preclíků, praskajícího vepřového bůčku, řízek a dalších. Pokud vám už jen při pomyšlení na ně slzí ústa, víte, kam jít.
Webová stránka: www.thebavarians.com/
Umístění: 45 Eagle Street, Brisbane City, Queensland
