40 nejlepších nealkoholických nápojů k vyzkoušení v roce 2021

Svět nealkoholických nápojů se v posledních letech exponenciálně rozrostl. I když někteří lidé mohou pochybovat o tom, existuje široká škála důvodů, proč se stále více lidí rozhoduje pít možnosti bez alkoholu. Je to vynikající alternativa pro lidi, kteří jsou těhotné (i když stále s mírou), řídí nebo vyznávají určité náboženství. Je také dobré pro lidi, kteří nemohou konzumovat alkohol ze zdravotních důvodů (duševních i fyzických) nebo prostě chtějí vést zdravější a aktivnější životní styl. Samozřejmě, limonády a voda byly vždy možností, ale ne vždy to omezí, když stále chcete mít pocit, že se účastníte. Navíc mnoho nealkoholických nápojů má mnohem nižší obsah cukru a kalorií než tradiční chlast a střízlivé alternativy. Je to vzrušující nový svět podporovaný vědou a kreativitou!

Nealkoholická piva

Dopřejte si studené, křupavé pivo bez méně žádoucích účinků alkoholu. Nealkoholická piva rostou v objemu i kvalitě. Nadnárodní značky nabízejí své vlastní interpretace svých ikonických piv bez chlastu, zatímco menší, nezávislá řemesla pivovary se otevírají s jediným zaměřením na výrobu pouze nealkoholických variant, které nedělají kompromisy v chuti nebo tvořivost. Kromě toho, že neobsahují alkohol, mnoho z těchto možností má nižší obsah cukru a kalorií než jejich protějšky plné síly, takže je ještě snazší užívat si zdravý, ale společenský životní styl.

Carlton Zero

Neexistuje nic jako studený, křehký ležák v horkém letním odpoledni a Carlton Zero opravdu trefuje. Toto pivo s nulovým obsahem alkoholu pochází od Carlton United Breweries, v podstatě australské značky, a může se pochlubit chmelovou ovocnou vůní. Používá stejné ingredience a metody vaření jako klasický Carlton Draught, ale poté je alkohol odstraněn a zanechává za sebou pivo bez alkoholu, které chutná jako skutečné pivo.

KOUPIT

Heineken Zero

Holandská značka Heineken je jedním z nejznámějších a nejdostupnějších piv na světě. Jako takové dává smysl, že by s uvedením Heineken Zero využili také trh s nealkoholickými nápoji. Receptura využívá vlastní A-droždí společnosti Heineken a je dvakrát uvařena pro výraznou rovnováhu a chuť. Od ležáku evropského typu můžete očekávat jasné, ovocné vlastnosti s lehkými sladovými tóny a svěží, osvěžující závěr. Je ideální pro teplé odpolední pohodové posezení s přáteli, které nepovede k kocovině na další den.

KOUPIT

Modus Operandi Nort Tropical XPA

Pokud hledáte 100% řemeslné pivo, které je také 100% bez alkoholu, pak je Nort Tropical XPA ideální. Vaří se na severních plážích Sydney v Austrálii a můžete očekávat jasné tropické tóny a výrazný opar. Vychutnejte si chuťový punc ananasu, manga a citrusových vůní, který je ovocný a osvěžující. Navíc každá plechovka obsahuje pouze 56 kalorií, takže pokud pijete nealkoholické nápoje ze zdravotních a fitness důvodů, je to vynikající volba.

KOUPIT

Nealkoholické pivo Pabst Blue Ribbon

Kultovní PBR, hrdina mnoha country písní, je nyní k dispozici jako nealkoholická verze s ABV pouhých 0,05 procenta. Vychutnejte si autentickou chuť piva díky nejjemnějšímu chmelu a zrnům. Je to výjimečně pitelný nápoj, který se snadno pije a je ideální pro dny u řeky a na zadních dveřích, kde se potřebujete dostat bezpečně domů, ale přesto se chcete okamžitě připojit.

KOUPIT

Gruvi Non-Alcoholic Stout

Gruvi je značka výhradně bez alkoholu se sídlem v Denveru v Coloradu, která vyrábí řemeslné pivo a víno pro spotřebitele, kteří chtějí vyvážit sociální situaci a zdravý životní styl. Jako taková se značka zaměřuje na vytváření nealkoholických nápojů, které chutnají úžasně. Řada zahrnuje různé druhy piv, včetně IPA, světlého piva a kyselého Weisse. V chladnějších měsících je však těžké překonat skvělý stout s pečenými a toastovými příchutěmi, které jsou ideální pro posezení u praskajícího ohně. Používají klášterní slad, pražený ječmen a čokoládový slad, což mu dodává pocit suchého, plného těla, podobně jako klasický irský Stout.

KOUPIT

Pohoda Záměrná nealkoholická IPA

WellBeing Brewing je podobně jako Gruvi dalším řemeslným pivovarem zaměřeným výhradně na výrobu nealkoholických nápojů. Zakladatel Jeff Stevens a jeho manželka Genevieve začali podnikat v roce 2017 a nyní mají řadu účelově vařených piv, včetně tmavých jantarů, kávových krémů a zlaté pšenice. Intentional IPA je osvěžující, ale výrazně hořké pivo s akcentem ananasu a broskví z chmelů Mosaic a Citra. Je velmi praktický a skvělý pro všechny druhy oslav a akcí.

KOUPIT

Mikkeller Limbo Malina nealkoholické

Světově proslulý dánský pivovar Mikkeller je známý svými nekonvenčními, inovativními a jedinečnými pivy. Není proto překvapivé, že značka vtrhla do světa nealkoholických nápojů s nealkoholickým pivem Limbo Malina. Je to kvasnicový vlámský primitivní styl, který je nabitý spoustou kyselosti. Hledejte tóny mučenky, citronu a samozřejmě malin. Tmavě růžový odstín je krásný a přitažlivý a ovocný nápoj nabízí skvělou alternativu k tradičnějším „pivním“ stylům nápojů.

KOUPIT

Athletic Brewing Run Wild Nealkoholická IPA

Pokud si potrpíte na klasickou borovou dopřednou IPA, oceňovaná nealkoholická IPA Run Wild od Athletic Brewing je skvělou volbou. Využívá směs pěti různých chmelů ze severozápadu Ameriky s přístupnou hořkostí a sladovým tělem. Mezi další možnosti tohoto pivovaru, který vyrábí pouze nealkoholické nápoje, patří zlaté pivo, mlhavá IPA, extra tmavé a sezónní nabídky, jako je pivo z Oktoberfestu. Jsou ideální pro slaďování společenských večerů s přáteli, zdraví a kondice. Navíc na podporu aktivního životního stylu dává program Two for the Trails dvě procenta z prodeje na podporu životního stylu venku.

KOUPIT

Nealkoholická vína

Kombinace kvalitního jídla a vína může pozvednout kulinářský zážitek na jinou úroveň. Sdílet láhev vína s přáteli u oběda nebo si dopřát sklenici, když se na konci dlouhého dne uvolníte ve vaně, je také něco zvláštního. Pokud však potřebujete řídit, máte zdravotní problémy nebo prostě nemáte chuť na kocovinu (zejména na červené víno), pak je nealkoholické víno vynikající volbou. Existuje několik různých výrobních metod. Nicméně dealkoholizovaná vína mají tendenci se co nejvíce přibližovat skutečnosti. V těchto situacích se k výrobě normálních vín používají tradiční vinařské techniky, které se prostřednictvím sílu vědy, pak nechte odstranit chlast při zachování jemné a jemné chuti a aromata.

ZDARMA Rosé

Dopřejte si prémiové kalifornské víno bez ABV s řadou vín FRE. Každá láhev je vyrobena tradičními metodami; poté je alkohol odstraněn pomocí nejmodernější technologie zvlákňovacího kužele. To zachovává křehké aroma a umožňuje vínu zachovat jeho vlastnosti a chuť. Rosé má pěkně růžový odstín, tóny zralých bobulí a svěží závěr, který se perfektně hodí k letním salátům a čerstvým mořským plodům. Mezi další odrůdy v kolekci patří chardonnay, bílý zinfandel, červená směs, merlot, cabernet sauvignon a Moscato pro milovníky sladkého.

KOUPIT

Plus a mínus nula alkoholu Pinot Noir

Plus And Minus je australská vinařská značka navržená tak, aby byla bohatší na antioxidanty bez alkoholu. Pinot noir využívá hrozny z Langhorne Creek v jižní Austrálii a tradiční vinařské techniky. Nicméně přídavek extraktu z hroznových slupek (GSE) je to, co dodává vínu jeho antioxidační podporu. Víno je následně jemně odalkoholizováno a zanechává za sebou středně plné červené víno s klasickými projevy pinot noir. Očekávejte červené ovoce ve vůni, sušené bylinky a koření na patře s hedvábnými taniny a nádechem ovocné sladkosti.

KOUPIT

Ariel nealkoholické Chardonnay

Stejně jako tradiční lahve mohou být některá nealkoholická vína sklepována pro zrání. Toto chardonnay od Ariel je k tomu jako stvořené. Pocházíte z Kalifornie a díky sudovitosti budete mít vlastnosti máslových jablek a karamelu s buketem z francouzského dubu. Alkohol je odstraněn složitým procesem reverzní osmózy, který zachovává ovocnou plnost. Zapijte to čerstvým grilovaným lososem nebo odpoledním piknikem se sýrovým prkénkem.

KOUPIT

Plus a mínus nula alkoholu Pinot Grigio

Toto současné Pinot Grigio z Plus a Minus překypuje vůní ovoce. Najdete zde hrušky, jablka a citrusy s lehkými květinovými vlastnostmi. Vyvážená sladkost a kyselost jsou ideální pro mořské plody, jako jsou grilované krevety a mušle. Navíc s přídavkem GSE, který je charakteristickým znakem této značky, si také užijete výhody extra antioxidantů a zároveň si zachováte čistou hlavu a žádné neblahé účinky z jedné příliš velké sklenice.

KOUPIT

Určitě nealkoholická růže

Kromě toho, že Surely’s Rose je nealkoholický, je také šetrný ke ketolátkám, je bezlepkový a veganský pro spotřebitele s jinými dietními omezeními. Víno se vyrábí v Kalifornii z prémiových hroznů pocházejících z regionů včetně Sonoma Valley a Monterey. Začíná jako běžné alkoholické víno a chlast je odstraněn pomocí inovativní technologie točících se kuželů a vakuové destilace, aby se zachovaly vůně a přirozené chutě. Od značky je k dispozici řada stylů, včetně sauvignon blanc, pinot noir, šumivé bílé a šumivé růže. S neperlivou růží si vychutnáte jasné tóny broskve, mučenky a jahody s vysokou kyselostí a jemným tělem a nejlépe se pije mladé a čerstvé.

KOUPIT

Ariel Nealkoholický Cabernet Sauvignon

Některá jídla vyžadují velkou tučnou červenou, jako je sýr manchego, domácí chilli nebo čerstvě vypálená pizza. Tento nealkoholický cabernet sauvignon od Arielu je perfektní volbou, pokud jej chcete zachovat bez alkoholu. Je bohatý jak barvou, tak chutí – očekávejte aroma tmavého ovoce, jako jsou třešně, černý rybíz, borůvky a čokoláda. Měkké třísloviny a suchý závěr vám umožní chtít víc. Vinař Paso Robles vyrábí nealkoholická vína Ariel z J. Panství Lohr v Kalifornii, pomocí procesu studené filtrace k jemnému odstranění alkoholu před plněním do lahví.

KOUPIT

SVATÝ. REGIS nealkoholické Chardonnay

Dopřejte si sklenku dovedně vyrobeného vína s méně kalorií a nulovým obsahem alkoholu. SVATÝ. REGIS se může pochlubit řadou vín, od chardonnay a růžové až po šumivé odrůdy, včetně brut, secco a spritz. Značka získává hrozny z některých z nejlepších evropských vinařství, aby vytvořila kapky lahodící chuti. Chardonnay je lehké a aromatické s tóny meruněk a hrušek. Je dobře vyvážený se středním závěrem, který se skvěle hodí k bílému masu a jemným sýrům. Navíc je také skvělý v maketách, jako je bílá sangria, bazalka nebo chladič okurek.

KOUPIT

Stella Rosa Naturals černá

Stella Rosa vyrábí vína z údolí San Antonio v Los Angeles od roku 1917. Vína používají hrozny pocházející z Itálie a jsou v polosladkém, frizzante (jemně perlivém) stylu značky. Zatímco řada začínala jako tradiční vína, nyní si můžete vychutnat nealkoholickou verzi jejich nejoblíbenějších stylů, včetně černé. Tato sexy a svůdná červená se může pochlubit tóny ostružin, borůvek a malin a nejlépe se podává vychlazená s funky sýry nebo bohatým červeným masem, jako je středně vzácná skotská filé.

KOUPIT

Nejlepší nealkoholické šampaňské

Nic neříká oslavu tak jako zvuk korkové zátky vyskakující z láhve šampaňského! Pokud se vám však nechce chichotat, jsou k dispozici skvělé nealkoholické alternativy. Zatímco žádné z těchto šumivých vín technicky není Šampaňské, protože definice a výrobní metody jsou přísně kontrolovány, pro účely sdílení láhve s přáteli je to dost blízko. Uchovávejte láhev nebo dvě chlazené v lednici pro každou zvláštní příležitost, která by mohla vyskočit.

Plus a mínus nula alkoholu Blanc de Blancs

Australští vinaři Plus a Minus vyrábějí vynikající sekt ve stylu Blancs de Blancs, který je ideální pro střízlivé oslavy. Je zářivá, svěží, osvěžující a dobře vychlazená láhev je perfektním doplňkem na letní piknik s přáteli. Hrozny Chardonnay, Semillon a Colombard pocházející z jižní Austrálie dodávají citrusové a jablečné tóny s čistícím kyselým závěrem. Užijte si šumivý pocit v ústech s extra antioxidanty z přidaného GSE.

KOUPIT

SVATÝ. REGIS Nealkoholický Brut

Nalijte láhev ST. REGIS Nealkoholic Brut pro vaši příští speciální příležitost. Toto dealkoholizované víno je suché perlivé, se zlatožlutou barvou, živou kyselinkou a jemnými bublinkami. Hrozny chardonnay produkují květinové, ovocné a citrusové tóny, které neohrožují chuť. I když je to perfektní samo o sobě, je to také skvělý doplněk k maketám, jako je italský spritz, Framboise Royale nebo snídaňová mimóza.

KOUPIT

Šumivé víno Freixenet Alcohol Removed

Freixenet Group je španělská rodinná vinařská společnost působící v mnoha předních světových vinařských oblastech. To zahrnuje původní vinařství v Sant Sadurni, stejně jako Champagne a Bordeaux ve Francii, Sonoma Valley v Kalifornii a Coonawarra a Mildura v Austrálii. Řada nabízí běžná vína a dvě šumivé nealkoholické varianty bílé a růžové, které byly uvedeny na trh v roce 2011. S bílou si užijete světle žlutou barvu s perzistentními bublinkami, živou ovocnou chuť a vyváženou kyselost. Spárujte ho se svými oblíbenými předkrmy, jako jsou teplé olivy, slané proscuitto nebo křupavý chléb s olivovým olejem a vyzrálým balsamicem.

KOUPIT

Barton & Guestier Blanc de Blancs Alkohol odstraněn

Barton & Guestier pochází z Francie a je jedním z nejstarších vinařských domů v zemi s bohatou historií sahající až do roku 1725. Šumivé víno Maison’s Blanc de Blancs Alcohol Removed využívá tradiční metody a 100% muškátové hrozny. V důsledku toho oceníte intenzivní a aromatickou vůni s květinovými a ovocnými tóny. Jemné bublinky a dlouhý závěr z něj dělají dobře vyvážený a příjemný nápoj pro vaši příští speciální příležitost nebo víno uprostřed týdne. V ideálním případě ji podávejte vychlazenou na 41 stupňů Fahrenheita (5 stupňů Celsia) jako aperitiv, než se přesunete na luxusní oběd nebo večeři.

KOUPIT

5. Zdarma Sparkling Brut s odstraněním alkoholu

Užijte si jasnou a osvěžující třídu nealkoholického šumivého brut od Fre. Hrozny Chenin blanc a Pinot noir rostou podél předních kalifornských oblastí ovlivněných mořem, kde chladné a mlhavé klima zajišťuje pomalé dozrávání, aby se vyvinula jasná kyselost. Jakmile je víno vyrobeno tradičními metodami, je alkohol odstraněn pomocí exkluzivního procesu zvlákňování na etiketě. Ve vůni zanechá kytici zeleného jablka a zralé hrušky, na patře jahody a jablko. Toto nealkoholické víno se nejlépe hodí ke smetanovým těstovinám, smaženým bramborám nebo čerstvému ​​sushi.

KOUPIT

Chateau De Fleur nealkoholické šumivé víno

Na rozdíl od některých nealkoholických nápojů je nealkoholické šumivé víno Chateau De Fleur spíše šumivý hroznový džus než dealkoholizované víno. Navzdory tomuto rozdílu je to stále skvělá volba pro střízlivou zábavu a oslavy. Vyrobeno v Kalifornii Weibel Vineyards, na patře si vychutnáte jablko a broskev s čistým a křupavým závěrem. Podáváme vychlazené k večeři nebo přidáme kapku pomerančového džusu na brunch mimózu.

KOUPIT

Pierre Chavin Perle Blanc nealkoholické šumivé víno

Značka Pierre Chavin se sídlem na jihu Francie má širokou a pestrou kolekci vín. To zahrnuje tradiční styly plus organické, nízkoalkoholické a bez alkoholu. Ve druhé kategorii najdete Perle Blanc, povzbuzující šumivé víno vyrobené tradičními metodami, poté dealkoholizované. Je to perfektní láhev pro zvláštní příležitosti s intenzivní svěžestí a vyváženou parfemací.

KOUPIT

Señorío de la Tautila Espumoso Blanco nealkoholické šumivé víno

Další skvělou alternativou Champange je Señorío de la Tautila Espumoso Blanco. Využívá metodu brut a hrozny Tempranillo, výsledkem je svěží, suché šumivé víno. Originální výrobek obsahuje alkohol; je však jemně dealkoholizován, aby nedošlo k narušení jeho skvělé chuti. Podávejte to vychlazené jako předkrm s lahodným sýrovým talířem plným krémové brie a drobivých čedarů.

KOUPIT

Nealkoholické lihoviny

Dobře zásobená barová police není kompletní bez celé řady základních likérů. Naštěstí, pokud chcete přijmout více nealkoholických nápojů, stále můžete mít solidní sbírku lihovin, které neobsahují žádný chlast. Zásobte se alternativami ginu, whisky, tequily, rumu, mezcalu a bourbonu, to vše bez kompromisů v jemných chutích těchto komplexních destilátů.

Caleño Light & Zesty

Pokud obvykle pijete citrusový gin, pak je Caleño Light & Zesty vynikající nealkoholickou alternativou. Inspiruje se zářivými, sluncem zalitými chutěmi Kolumbie, domovské země zakladatelky značky Ellie. Užijte si tropické tóny bobulí Inků, koriandru, zeleného kardamomu, jalovce, papáje, ananasu a citronové kůry. Výrobní proces je podobný jako u ginu, přičemž esence každé jemné rostlinné látky je zachycena destilací s vodní parou. Je to zábavný duch pro kohokoli, kdykoli a kdekoli. Použijte jej v maketě nebo si vše zjednodušte s 50 ml polévky Caleño, přelité 200 ml tonika a ozdobené vaším oblíbeným tropickým ovocem. Pijáci, kteří dávají přednost temným duchům, si místo toho vychutnají Caleño Dark & ​​Spicy.

KOUPIT

Alternativa tequily Ritual Zero Proof

Ritual má solidní sbírku alternativ nealkoholických lihovin. Když je přidáte do svého barového košíku, získáte další nástroj ve své sadě nástrojů pro koktejly/mocktail/nápoje s přáteli. Jejich Zero Proof Tequila Alternative má působivé platinové skóre 98 bodů ze 100 od Beverage Tasting Institute, což z ní dělá nejlépe hodnocenou nealkoholickou lihovinu na světě. Když se vám dostane na jazyk, očekávejte, že objevíte zemitou modrou agáve, mexickou limetku a tropickou guavu. Má dokonce lehce kouřový mesquite povrch, takže je ideální pro drzou margaritu. Navíc je bez kalorií! Mezi další možnosti v sortimentu patří alternativa ginu (také bezkalorická) plus whisky a rum.

KOUPIT

Noční čepice

The Nightcap from Three Spirit je botanický nápoj poháněný alchymií. Značka používá vysoce kvalitní, aktivní rostliny, adaptogeny a nootropika k vytvoření prémiových nealkoholických nápojů, ve kterých se budete stále cítit dobře bez lítosti. Vše je založeno na vědě se společným úsilím vědců, bylinářů a barmanů světové třídy. Čepice je perfektní způsob, jak si odpočinout na konci večera a má komplexní tóny dřeva, světlého koření a citrusových bylin. Kozlík lékařský vám pomůže usnout a meduňka vás uklidní. Mezi další nealkoholické lihoviny v kolekci patří exotický, zábavný a ohnivý Livener a temný, hořkosladký a zvláštní společenský elixír.

KOUPIT

Pentire Seaward

Pentire nabízí řadu botanických nealkoholických lihovin, které zachycují syrovou pobřežní esenci severního Cornwallu. Díky znalostem místních botaniků, palírníků a mixologů je směs Seaward povzbuzující a doplňující. Každý doušek představuje pikantní grapefruit, rakytník, divoké mořské řasy a zelené tóny z typické Pentire Plant Blend. Je to ideální nápoj pro aktivní a zdravý život. Při podávání přelijte ledem a doplňte lehkým tonikem nebo sodou a ozdobte plátkem grapefruitu. Případně je to vynikající náhrada ginu, aby se z vašeho oblíbeného koktejlu vytvořil maketa. A konečně, dalším stylem v kolekci je originální Adrift, který je svěží, bylinný a svěží.

KOUPIT

Pondělní whisky s nulovým obsahem alkoholu

Od pondělí zbystřete na nealkoholické lihoviny. Tato palírna se sídlem v jižní Kalifornii umožňuje spotřebitelům vychutnat si dospělý nápoj ginu nebo whisky bez obav z kocoviny nebo svého zdraví. Kromě žádného alkoholu, neobsahuje žádný cukr, nula sacharidů, žádné kalorie a je to veganské. Whisky zraje v novém bílém dubu, výsledkem je bohaté aroma karamelu, rozinek a spáleného hnědého cukru. Poté si vychutnejte praženou kávu, karamel a teplou melasu na patře s pikantním teplem uprostřed. Vyměňte to poměrem jedna ku jedné za běžnou whisky ve vašem oblíbeném koktejlu, nebo si ji vychutnejte jako lahůdku na horní polici jednoduše úhlednou nebo na kamenech.

KOUPIT

6. Lyre’s Spiced Cane Spirit

Lyre’s je britská společnost založená dvěma Australany. Cílem je změnit způsob, jakým svět pije, a dát spotřebitelům více možností. Značka jako taková má působivou sbírku vyrobených nealkoholických lihovin, od základů, jako je gin a rum, až po předmíchané koktejly, aperitivy a likéry. Spiced Cane Spirit je alternativa kořeněného rumu s výraznou a moderní chutí. Užijte si tóny karamelu, melasy a pražených ořechů s vanilkou na závěr. Skvěle se podává na ledu s vaším oblíbeným mixérem nebo jej doplňte kávou Lyre’s Coffee Originale a studenou překapávanou kávou pro espresso martini.

KOUPIT

STRYYK Není vodka

STRYKK's Not Vodka je ‚Všechny lihoviny, žádný alkohol.‘ Stejně jako ostatní značky nealkoholických nápojů je to o nabízení možností, pokud jde o pití. The Not Vodka je snadnou náhradou vašich běžných vodek, když se chcete zdravěji rozhodnout, potřebujete řídit nebo se necítíte na kocovinu. Chlubí se okurkou, koriandrem a hřejivou paprikou a je vynikající se sodou a limetkou nebo v nealkoholickém Cosmu. Navíc přichází ve vanilkové variantě, která se skvěle hodí do espressa martini. Kromě toho značka také nabízí Not Rum, Not Gin a kolekci koktejlových směsí, jako je Raspberry Mojito a Strawberry Woo Woo.

KOUPIT

FLUÈRE Smoked Agave

Pokud máte rádi komplexní a kouřové tóny mezcalu, pak je Smoked Agave od FLUÈRE skvělou nealkoholickou alternativou. Využívá nejmodernější vodní parní destilaci k nasycení esence rostlinných látek bez chlastu. Užijte si kouř a med ve vůni s agávem. Tato lihovina je navržena pro míchání, ať už to uděláte jednoduše pomocí limetky a šumivého grapefruitu nebo ji oživíte detailnějším mocktailem. Mezi další nealkoholické nápoje v sortimentu patří Original, destilovaný s jalovcem; kořeněná třtina; a malinovou směsí.

KOUPIT

Nealkoholické lihoviny pro makety

Zatímco pokrytí základních lihovin pro váš barový vozík nebo skříň je důležité, pokud jste znalci koktejlů, pak jsou další chutnější a kreativnější lihoviny stejně nezbytné. Je náročné vyrobit si maketu, pokud jsou jen některé z vašich ingrediencí bez alkoholu. Nicméně, stejně jako existuje mnoho možností pro základní nealkoholické nápoje, existuje také mnoho sbírek pro věci, jako jsou nealkoholické aperitivy a likéry. Smíchejte dokonalé negroni s ginem bez alkoholu, Campari a sladkým vermutem, nebo si dopřejte Hemingwayem inspirovanou, ale méně smrtící Death in the Afternoon s nulovým absintem a sektem.

Everleaf Forest

Pijáci, kteří milují dobrý střik, by měli rozhodně zvážit Everleaf Forest. Tento komplexní a hořkosladký nealkoholický destilát kombinuje 14 rostlinných látek z udržitelných zdrojů, aby napodobil podstatu lesa. Mezi příchutě patří šafrán, madagaskarská vanilka a pomerančový květ. Podávejte jednoduše, zkombinujte jeden díl lesa se třemi díly vychlazeného světlého toniku a ozdobte plátkem pomeranče. Značka, kterou založil Paul Matthew, biolog ochrany přírody a barman, nabízí podobné destiláty v mořské i horské variaci, které zachycují podstatu přírody v lahodné podobě aperitiv.

KOUPIT

Æcorn Bitter

Æcorn Bitter je vynikající aperitiv od stejných tvůrců nealkoholických nápojů Seedlip. Kombinuje hrozny Pinot Noir, Meunier a Chardonnay s přidanými citrusy a žaludy pro hořkost. Najdete zde však také náznaky italského pomeranče, kvazie, plástve a dubu. Doporučená porce je přelít ledem se sodou a plátkem pomeranče a spárovat s praženými ořechy nebo zelenými olivami. Případně jej můžete použít v kombinaci s Æcorn Aromatic a nealkoholickým bourbonem nebo ginem k přípravě klasického Boulevardier nebo Negroni.

KOUPIT

Beckettův nealkoholický alkohol Amaretto z roku 27

Nealkoholický destilát Beckett’s ’27 Amaretto inspirovaný Itálií využívá kombinaci přírodních chutí, destilovaných rostlinných látek a terpenů (aromatická sloučenina). Dodává lahodný mandlový akcent vašemu oblíbenému koktejlu, kávě nebo dokonce smoothie. Podávejte kousek z něj s affogato jako dezert, vychutnejte si ho samotné na ledu nebo ho smíchejte s bourbonem, javorovým sirupem, vaječným bílkem, citronem a ledem pro amaretto sour. Nejen, že je bez alkoholu, ale navíc se může pochlubit pouze deseti kaloriemi a dvěma gramy cukru na porci.

KOUPIT

Lyre’s Coffee Originale

Kávový likér je nutností, zvláště pokud oceníte espresso martini. Nealkoholický destilát Lyre’s Coffee Originale nejen neuvěřitelně voní, ale má i tóny espressa, koření, karamelu a pražených oříšků. Přidejte něco málo navíc do svého příštího tiramisu nebo to zapracujte do čokoládového dortu. Můžete si dokonce stříknout trochu do ranní kávy, aniž byste měli pocit viny!

KOUPIT

Lyreův absint

Pokud máte chuť na návštěvu The Green Fairy, ale nechcete přijít o rozum, pak je ideální Absint bez alkoholu od Lyre’s. Tato silná lihovina se běžně používá jako výplach koktejlů, například v sazeracu nebo waldorfu. Je to však také osvěžující varianta pro aperitiv podávaný na ledu se sodovou vodou a ozdobený citronem, bazalkou nebo dokonce okurkou. S intenzivní vůní a anýzem najdete výrazné chutě verbeny a jemných bylinek s pouhým dotekem sladkosti v jasně zelené tekutině.

KOUPIT

Dhos Orange

Margarita, kterou musíte mít, Dhos Orange je perfektní nealkoholická náhrada za triple sec v klasickém mexickém koktejlu. Tento má všechny pikantní dobroty námořních pomerančů, mandarinek a klementinek, zatímco pomeranče Curaçao dodávají nádech hořkosti. Dhos mají také gin bez alkoholu a Bittersweet – exotický a ovocný aperitiv. Každý z nich se vyrábí na ekologické farmě a lihovaru Ransom v Sheridanu v Oregonu s cílem vytvořit řemeslný koktejl bez viny.

KOUPIT

Devět jilmů č.18

The Nine Elms No.18 je nealkoholická lihovina k popíjení. Tento oceňovaný nápoj byl vytvořen pro zvýšení požitku z dobrého jídla. Receptura obsahuje čtyři druhy tmavých bobulí, které jsou následně aromatizovány 20 rostlinnými látkami, včetně zeleného čaje, růžového pepře, hořce a anděliky. Výsledkem je zajímavý, temně rubínový nápoj, který se perfektně podává vychlazený na ledu, ve spreji s tonikem nebo sodou nebo v sofistikovaném koktejlu. Jemné třísloviny a jemná kyselost znamenají, že neuvěřitelně dobře doplní pokrmy, jako je pečená masa, grilovaná zelenina, kozí sýr a kari.

KOUPIT

Suchý aperitiv Lyre

Lyre's v tomto seznamu výrazně figuruje kvůli komplexní řadě nealkoholických lihovin značky. Můžete jimi snadno naplnit svůj barový vozík! Aperitiv Dry je však další nezbytností pro přípravu nealkoholického martini hodné Jamese Bonda. Zastupuje vermut Bianco se suchou a aromatickou chutí. Jsou zde výrazné tóny citrusů, anýzu, jemných bylinek a špetka slanosti. Pokud je martini trochu intenzivní (i když je bez alkoholu), přidejte špetku do sklenice s pomerančovým sec a středomořským tonikem pro dokonalý Bianco Spritz.

KOUPIT

Jak si vybrat nealkoholický alkohol

S tolika možnostmi, jak si vybrat nealkoholický alkohol? Nejprve musíte zvážit, k čemu to chcete, ať už je to popíjení, míchání nebo koktejly. Pokud máte rádi G&T, pak je dobrá alternativa ginu nutností. Pokud jste však bourbonsky čistý člověk, pak je nejlepší náhrada amerického sladu. Stejně jako běžné lihoviny mohou různé slady, rostlinné látky a destilační metody změnit chuť konečného produktu, proto si vždy přečtěte poznámky k degustaci. Při rozhodování vám mohou pomoci i recenze, protože ostatní zákazníci poskytují upřímnou zpětnou vazbu o nápojích. A konečně, většina nealkoholických lihovin má kratší trvanlivost než tradiční kapky, tři měsíce od otevření jsou běžné. Proto také musíte zvážit, jak často budete vybraný nápoj pít.

Jaké jsou výhody destilátů bez alkoholu?

Pití destilátů bez alkoholu má nepřeberné množství výhod. Nejviditelnější samozřejmě je, že se neopijete. To znamená žádnou kocovinu a žádné výčitky z toho, co jste řekli (nebo udělali!), když jste byli pod vlivem. Neexistuje žádné vytáčení vašeho ex ve 3:00 v opilosti a žádné noční provozování rychlého občerstvení. Mezi další výhody patří schopnost zůstat střízlivý a dělat zdravější rozhodnutí, aniž byste něco promeškali. Sladké limonády nebo čistá voda to ne vždy uříznou, když jste venku s přáteli, takže je to příjemný způsob, jak si vychutnat nápoj pro dospělé bez škodlivých účinků. Navíc mnoho destilátů bez alkoholu má nižší obsah cukru a kalorií, takže pokud si uvědomujete své makra, je snazší omezit příjem. A konečně, určení řidiči, lidé určitých náboženství, těhotné ženy (s mírou) a střízliví lidé se stále mohou připojit a nebýt dotazováni na to, proč nepijí.

Jaký smysl mají destiláty bez alkoholu?

Mnoho lidí zpochybňuje smysl nealkoholických nápojů. Velké množství lidí se však rozhodlo nepít nebo pít nemůže a nabízí skvělou alternativu k jiným střízlivým možnostem, jako jsou sladké limonády, džusy nebo čistá voda. Většina možností má stále chuť „nápoje pro dospělé“. Mohou také pomoci odvrátit lidi, kteří se budou ptát, proč nepijete (všudypřítomná otázka v mnoha společnostech, kde je společenské pití kulturní normou). Je to skvělé pro určené řidiče, těhotné (s mírou), kohokoli, kdo volí střízlivost, náboženskou abstinenci, fyzické zdraví, nemoci, duševní zdraví a kondici nebo hubnutí. Navíc se můžete napít kdykoli a nebudete mít žádné kocoviny a nebudete litovat špatného chování v opilosti.