20 nejlepších značek vodky, které musíte vyzkoušet

Vodka je jedním z nejoblíbenějších lihovin na globálním trhu. Je neuvěřitelně univerzální, protože je bez zápachu a má velmi neutrální chuť. Jako takový je ideální pro koktejly a mixéry, protože neodstraňuje ani neruší ostatní přísady. Můžete však také popíjet prémiové vodky úhledné nebo na skalách. Přitom můžete zachytit některé jemné a jemné chutě, které se objevují. Další univerzální věcí na vodce je, že ji výrobci mohou vyrobit téměř z čehokoli. Nejběžnějšími základy jsou brambory a zrna jako pšenice nebo žito, které se destilují a mísí s vodou, což je další hlavní složka. Můžete však najít vodky vyrobené z hroznů, medu, quinoa, jablek nebo dokonce syrovátky. Konečně, vodka také není nijak geograficky omezena, takže tohoto jasného ducha může vyrobit kdokoli v jakékoli zemi.

Nejlepší značky vodky

1. Stolichnaya

Cesta Stolichnaya začala v Rusku v roce 1938. Přes svůj ruský původ společnost v roce 1948 přesunula výrobu do lotyšské Rigy, kde pokračuje dodnes. Originální prémiová vodka používá v rmutu pšenici a žito, což má za následek klasicky stylizovaný nápoj s vůní ovocné kůry a čistým závěrem. V roce 1962 značka uvedla na trh první komerčně vyráběné ochucené vodky s odrůdami pepře a medu a bylin. Nyní je ochucená řada rozsáhlá. Vyberte si z klasického ovoce, jako je limetka, malina a broskev, nebo se rozhodněte pro jedinečnější styly, jako je slaný karamel nebo pálivé s nádechem kouře s pikantní jalapeňovou horkostí. K dispozici je také drcená linka, která mísí prémiovou importovanou bezlepkovou vodku Stoli® se skutečnou ovocnou šťávou z ananasu, jahod a rubínově červeného grapefruitu.

OBCHOD: Stolichnaya

2. Belvedere

Hladkou, ale komplexní superprémiovou vodku Belvedere vyrábí příroda. Recept používá polské žito, prastaré zrno, které dodává výraznou chuť a charakter. Využívá také nedotčenou, vyčištěnou vodu čerpanou z artézské studny, která se nachází v areálu lihovaru v polském Żyrardowě. Posledním krokem je čtyřnásobná destilace ohněm, která má za následek jemné chutě a sametovou texturu. Tento proces představuje 600 let tradice výroby polské vodky a je regulován přísnou právní úpravou Polska Vodka. Kromě originálu Belvedere také experimentuje se světem terroir, což je koncept obecně vyhrazený pro víno a koňak. Dodává se ve dvou verzích-Smogóry Forest a Lake Bartężek, představující žito z jednotlivých sídel ve venkovském Polsku. Nakonec je zde také malý výběr ochucených vodek, včetně zázvorové kůry, grapefruitu a citrusů.

OBCHOD: Belvedere

3. Absolutní

Švédská značka vodky Absolut byla uvedena na trh v roce 1979 v New Yorku. Od té doby je celosvětově uznáván jako jeden z předních výrobců vodky. Celá akce se odehrává ve městě Åhus ve Švédsku, kde se narodil zakladatel Lars Olsson Smith. Zde společnost pěstuje ozimou pšenici použitou v rmutu, čerpá vyčištěné vody z hluboké chráněné studny a destiluje metodou kontinuální destilace, kterou vytvořil Lars. Výsledkem je typicky švédská vodka s komplexním, ale jemným charakterem. Absolut je také známý pro své ochucené vodky, přičemž pepř jako první ochucený byl vydán pro Bloody Marys. Nyní existují desítky možností, včetně mučenky, rebarbory ​​a melounu. Kromě toho různé limitované edice v průběhu let představovaly jedinečná umělecká díla z lahví inspirovaná módou, hudbou, reklamami, moderním a současným uměním. V důsledku toho se mnohé z nich staly sběratelskými předměty pro fanoušky.

OBCHOD: Absolutně

4. Šedá husa

Francouzská značka Gray Goose byla uvedena na trh v 90. letech minulého století. Podnikatel Sidney Frank vytvořil koncept jako konkurent společnosti Absolut a po počátečním úspěchu jej v roce 2004 prodal společnosti Bacardi. Důraz u Gray Goose je na původ a sledovatelnost od plodin ke korku. Recept používá ozimou pšenici Picardie a přírodní pramenitou vodu z Gensac-la-Pallue. Jedním z nejvýznamnějších rozdílů u Gray Goose je jednoduchá destilace, založená na myšlence, že přísady určují čistotu, nikoli destilaci. Unikátní je také skutečnost, že každá láhev se omyje vodkou, nikoli vodou, a zátky se namočí do vodky. Tímto způsobem je duch jedinou tekutinou, která se kdy dotkla vnitřku láhve. Kromě klasické vodky je k dispozici výběr ochucených stylů omezené edice a nejnovější verze, řada Infused Essences, určená ke sdílení.

OBCHOD: Šedá husa

5. Ruský standard

Je to spojení vědy, vášně, technologie a řemesla v ruské standardní vodce. Tato značka čerpá inspiraci od vědce Dmitrije Mendělejeva, vynálezce Periodické tabulky, a jehož filozofie vedla k nalezení dokonalé rovnováhy mezi vodou a alkoholem. Russian Standard používá ozimou pšenici pěstovanou v černých půdách ruských stepí a čistou, měkkou ledovcovou vodu ze žulové pánve jezera Ladoga. Tyto komponenty se spojily v nejmodernější lihovar v Petrohradě, kde prošly vlastním procesem destilace více než 200krát. Výsledkem je ultra čistý, hladký a jasný duch. Vyberte si ze čtyř výrazů, včetně Russian Standard Vodka, Gold, Platinum a Imperia, z nichž poslední filtruje křemenný krystal z pohoří Ural.

OBCHOD: Ruský standard

6. Hangár 1

Amerika nemusí být první zemí, ale přichází na mysl s vodkou, ale je domovem Hangáru 1. Společnost se sídlem v Alamedě v Kalifornii se zaměřuje na malosériovou výrobu za použití hroznů viognier destilovaných v hrnci a americké pšenice destilované ze sloupců. Směs vytváří krásnou rovnováhu s jemně květinovými vůněmi a lehkými chuťovými tóny zimolezu a hrušky. Pokud hledáte něco zajímavějšího, vyzkoušejte některou z jejich ochucených vodek. Existují exotické možnosti, jako je Buddha's Hand Citron, Makrut Lime, Honeycomb a Fennel. Kalifornii můžete také ochutnat s růžovou vodkou, která používá blízké růžové víno nebo Fog Point přeměňuje kalifornskou mlhu na sladkou vodu, která se mísí s destilátem, aby byla extra ostrá výsledek.

OBCHOD: Hangár 1

7. Ketel One

Vodka Ketel One byla uvedena na trh v roce 1983, ale má dlouhou historii v lihovinách pod palírnou Nolet, která sahá až do roku 1691. Jeho domovskou základnou je Schiedam v Nizozemsku. Originální vodka Ketel One používá evropskou pšenici a kombinaci moderních a tradičních destilačních metod. Může se pochlubit vůní citrusů a medu s hedvábnou jemností a dlouhým závěrem. Varianty zahrnují Citroen, naplněný čtyřmi různými druhy citronů a dvěma druhy limetek. Pak je tu Orange, který se vyznačuje svěží svěžestí Valencie a mandarinek, nebo vodka z edice 325th Nolet Anniversary, která se dodává v pamětní láhvi.

OBCHOD: Ketel One

8. Van Gogh Vodka

Přidejte do své skříňky na lihoviny trochu umění s Van Gogh Vodkou. Stejně jako umělec má Van Goh Vodka sídlo v Nizozemsku a v jeho čele stojí mistr Distiller třetí generace Tim Vos. Pro vrstvenou a vyváženou chuť používá evropskou pšenici pocházející z Nizozemska, Německa a Francie. Vodka prochází více destilacemi, aby získala mimořádnou čistotu a hladkost. Vyberte si originál nebo se rozhodněte pro ochucený alkohol, který využívá přirozený proces dvojité infuze pro jasnou a zářivou chuť. Vyzkoušejte mimo jiné skvělou broskev, holandský karamel, dvojité espresso, granátové jablko, acai-borůvku nebo meloun. Na webu najdete řadu kreativních koktejlů, včetně Van Gogh Starry Night Sparkler, Churr Gogh nebo Luck of the Dutch.

OBCHOD: Van Gogh Vodka

9. Ciroc

Na rozdíl od mnoha jiných vodek na tomto seznamu je Ciroc vodka ve stylu eau-de-vie, která používá francouzské hrozny. Je čistý, hladký, živý a inspiruje se uvolněnými, hravými vibracemi jižní Francie. Jean-Sébastien Robicquet, který má za sebou dlouhou rodinnou historii vinařství, založil značku v roce 2003. Vodka prochází čtyřmi destilacemi ve sloupcových destilacích před konečnou destilací v historické Distillerie de Chevanceaux. To v kombinaci s hrozny mu dodává ikonickou svěží citrusovou chuť. Navíc jsou k dispozici také některé atraktivní varianty chuti. Vyzkoušejte ananas v mojitu, kokos v julepu nebo vanilku v Circo-Star Martini. K dispozici je také limitovaná edice White Grape a Summer Watermelon, která je ve frosé fantastická.

OBCHOD: Ciroc

10. Vrchol

Vyberte si z řady neochucených a ochucených vodek s Pinnacle. K dispozici je oceněný originál a možnost 100 proof a výběr z více než 30 chutných možností, jako je broskev, kokos, třešeň z červených bobulí, rubínově červený grapefruit, dort, šlehaná čokoláda a habanero. Pak existují také dvě lehké a zralé varianty, které mají méně kalorií a přicházejí v guava limetce nebo meruňkovém zimolezu. Vodka se ve Francii destiluje z francouzské pšenice a poté se exportuje do lahví ve Spojených státech.

OBCHOD: Pinnacle

11. Skyy

Skyy je další americká vodka vyráběná v San Francisku. Společnost, inspirovaná myšlenkami města, které přemýšlelo dopředu, byla průkopníkem procesu čtyřnásobné destilace a trojité filtrace. Na palubě je také tým specialistů, včetně vodního someliéra, chemika a odborného barmana. Užijte si extra charakter v duchu díky vodě obohacené o Pacific Minerals, která dodává konečnému produktu jemnou slanost a minerálnost. Originální Skyy Vodka je ideální pro vodkovou sodu ozdobenou grapefruitovým nádechem. Pokud však chcete něco ještě chutnějšího, rozhodněte se pro jednu z vyluhovaných možností. K dispozici je krvavý pomeranč, citrusy, ananas a meloun. Každý přináší jedinečný pohled na klasické koktejly nebo kreativní vynálezy.

OBCHOD: Skyy

12. Křišťálová hlava

Vodka Crystal Head je možná díky svému výraznému obalu ve tvaru lebky jedním z nejznámějších lihovin. Tuto značku má na svědomí herec Dan Aykroyd a umělec John Alexander a kreativita je jádrem všeho, co dělají. V nabídce jsou tři produkty. Originál používá kanadskou kukuřici, čtyřikrát destilovanou, filtrovanou přes známé polodrahokamy jako diamanty Herkimer a smíchané s ledovcovou vodou z domova lihovaru v Newfoundlandu, Kanada. Může se pochlubit hedvábnou hladkostí a sladkým, krémovým povrchem. Druhou odrůdou je Aurora, která používá anglickou pšenici, což má za následek suchou, čistou a hřejivou úpravu, ideální pro zimní noci v kruhu Aurora. A konečně, Onyx obsahuje jako základ mexickou modrou Weber Agave a je dodáván v luxusní černé lahvi.

OBCHOD: Křišťálová hlava

13. Lihovar Hunter

Hunter Distillery je australský výrobce a jediná certifikovaná ekologická palírna ve vinařské oblasti Hunter Valley v Novém Jižním Walesu. Vodka Premium v ​​evropském stylu se může pochlubit lehce sladkým závěrem s tóny vanilky. Je pětkrát destilován, poté třikrát filtrován přes dřevěné uhlí pro maximální hladkost a získal několik ocenění. Kromě Premium si můžete také vybrat z řady ochucených vodek. Vyberte si klasické možnosti, jako je malina, limetka a vanilka, nebo si vychutnejte jedinečnou australskou chuť s citronovou myrtou. Pokud vám nevadí trochu koření, vyzkoušejte chilli vodku naplněnou extra pálivým thajským chilis. Pak je pro pravé horké hlavy elegantně pojmenovaná Hot In & Out Chilli Vodka, která používá Carolina Reapers. Balí takový punč, který dostanete jen ve 100 mililitrových lahvích!

OBCHOD: Lihovar Hunter

14. EFFEN

Na rozdíl od sovětské nebo propracované estetiky konkurentů vás zaujme čistá značka a styl EFFEN. Značka spolupracuje se světoznámou palírnou Hooghoudt a vytváří moderní a inspirovanou vodku. Je destilována chladem a filtrována uhlíkem pro hladkou, výraznou chuť, bez nečistot. Svěží a čistá originální vodka sedí v srdci sortimentu díky své ostré bílé etiketě. Dodává se však také v láhvi Pride 365, která přispívá spojencům v umění. Tato nezisková organizace podporuje umělce, kteří se identifikují jako BIPOC, ženy a LGBGTQIA+. Pokud hledáte něco trochu jiného, ​​můžete si také vybrat z nabídky ochucených vodek. Mezi možnosti patří černá třešeň, yuzu citrus, malina, rosé, okurka, krvavý pomeranč a zelené jablko.

OBCHOD: EFFEN

15. Poliakov

Dopřejte si cenově dostupnou, ale hladkou vodku s Poliakovem. Používá tradiční ruské destilační techniky, počínaje nejjemnějšími zrny pšenice. Rmut se poté pomalu třikrát destiluje pro čistotu a čistotu před speciální filtrací, která zanechává dokonalou rovnováhu charakteru a svěžesti. Kromě originálu je zde také výběr přirozeně ochucených vodek. Patří sem mandarinka, zelené jablko, brusinka, citron, karamel, jahoda a broskev, které jsou dokonalými mixéry koktejlů.

OBCHOD: Poliakov

16. Cutwater

Pokud máte rádi řemeslné duchy, pak je Cutwater značka pro vás. Zakladatel a mistr palírny Yuseff Cherney si vzal koníček a proměnil ho v oceňovaný lihovar s řadou likérů, včetně vodky, rumu, ginu a whisky. Řídí ho experimentální povaha a závazek dokonalosti. Řada vodky má čtyři varianty. Původní vodka Fugu používá nejjemnější zrna na bázi kukuřice, šestkrát destilovaná a poté filtrovaná 15 pro nejčistší lahvovou dokonalost. Pak existují tři ochucené možnosti, včetně horchata, pikantní habanero a ibišek, který se cítí jako nekonečné léto s květinovou vůní a citrusovou chutí. Můžete také ochutnat vodku z řady konzervovaných koktejlů se styly jako vodka mula, bílý ruský a ledový čaj Long Island.

OBCHOD: Cutwater

17. Beluga

Hluboko v srdci Sibiře v Rusku najdete palírnu Marrinsk, která je domovem vodky Beluga. Samotná palírna byla založena v roce 1900; Beluga Vodka však byla vytvořena až v roce 2002. Klíčem k prémiovému stavu této vodky je použití čisté vody ze sibiřských artézských studní umístěných 33 metrů pod zemí. V kombinaci se sladovým duchem, trojitým filtrováním a 30denním odpočinkem je výsledkem jemná vodka s jemnou chutí. Řada má šest výrazů, včetně Nobel, Celebration, Transatlantic Racing, Allure, Gold Line a Epicure od Lalique.

OBCHOD: Beluga

18. Tito

Tito’s je čistě americká vodka z Austinu v Texasu. To, co pro Tita Beveridge začalo jako koníček, se stalo neuvěřitelně úspěšným obchodem s alkoholem. V roce 1995 získal první zákonné povolení k destilaci v Texasu a zahájil cestu ručně vyráběné vodky. Recept používá kukuřičnou kaši a staromódní hrnce k vytvoření vodky, která je tak hladká, že ji můžete pít rovnou. I když to trvalo několik let a nekonečné hodiny tvrdé práce, značka je nyní jednou z nejúspěšnějších palíren v okolí. Kromě toho, že se Titos zaměřuje na dobrou náladu, vrací komunitě prostřednictvím podpory různých neziskové organizace, rostoucí komunitní zahrady a uvedení vodky pro psy na pomoc záchraně domácích zvířat potřeba.

OBCHOD: Tito's

19. Královský drak

Pokud hledáte opravdu extravagantní láhev vodky, pak nepokračujte dále než Royal Dragon. Tento duch je destilován v Litvě pro hongkongskou společnost a každá láhev je ručně vyrobena tak, aby uvnitř ukazovala podpisového draka. Mezitím Master Distiller k výrobě vodky používá pouze zimní žitné žito a poté jej pětkrát prochází sto let starým měděným hrncem pro vyváženou hladkost. Funkce, která tuto vodku opravdu odlišuje, je infuze vloček 23karátového zlata, které bez námahy proplouvají tekutinou. Přichází v ohromující vitríně, což z něj činí ideální dárek pro vás nebo vaše blízké.

OBCHOD: Royal Dragon

20. Svedka

Svedka je mladá, zábavná a povzbuzuje vás k oslavě ducha každého jednotlivce. Barevná řada vodek má mnoho senzačních příchutí, včetně Cherry Limeade, Blue Raspberry, Citron, Dragonfruit Melon a Mango Pineapple. Jsou kombinací ochuceného a infuzního lihu, i když můžete získat i klasickou 80P neochucenou vodku. Je základem pro všechny ostatní a používá švédskou ozimou pšenici před pětinásobnou destilací pro extra čistotu a hladkost. Pozvedněte svoji koktejlovou kreativitu na další úroveň a vyzkoušejte Collins, Blue Rasmopolitan nebo Thai Gimlet. Pokud jste spíše milovníci vína, růže Svedka může být vaším šálkem čaje, protože v sobě mísí vodku s růžovým vínem a vytváří lahodný nádech.

OBCHOD: Svedka

Co je to vodka?

Vodka je čistý destilovaný alkohol bez vůně a minimální chuti - jakýkoli chuťový profil je výjimečně jemný. Můžete jej destilovat téměř z čehokoli, včetně hroznů, medu, syrovátky, quinoa nebo jablek. Nejběžnější základní složkou jsou však brambory nebo obilná zrna, jako je pšenice, žito, ječmen nebo kukuřice. Pokud producenti používají něco jiného než brambory nebo obilí, existují zákonné požadavky na to, aby to bylo uvedeno na lahvi. Historie vodky je nejednoznačná, přičemž polský destiluje podobného ducha v 8. století a Rus používá destilaci v 15. století. Teprve až kolona nehybně a v 19. století byly vyvinuty pokročilé filtrační metody, mohly palírny učinit jasného a svěžího ducha, který dnes moderní pijáci znají.

Jak se vyrábí vodka?

Proces výroby vodky začíná zahřátou rmutem základní přísady, vody a sladu, který přeměňuje škroby na cukr, který kvasí. Destilátor poté napíná pevné látky, opouští praní a přidá kvasnice, než ji nechá uležet. Tento proces převádí cukr na ethylalkohol, než několikrát projde kolonou. Obecně platí, že čím vícekrát vodka destiluje, tím je konečný výsledek čistší. Jediným požadavkem je, aby byl destilován na minimálně 190 důkazů (nebo 95% ABV) a lahvován minimálně na 80 důkazů (nebo 40% ABV). Po destilaci filtruje přes aktivní uhlí nebo jiné materiály, jako je bambus, diamantový prach nebo tkanina. Tím se odstraní všechny zbývající nečistoty před plněním.

Kde se vyrábí vodka?

Na rozdíl od jiných likérů, jako je tequila, bourbon nebo koňak, neexistuje žádné konkrétní regionální označení, kde by se vodka měla vyrábět. Vodka jako taková může být destilována kdekoli. Většina tohoto ducha však pochází z oblasti známé jako „pás vodky“, která zahrnuje Rusko, Polsko, Lotyšsko, Bělorusko, Ukrajinu, Estonsko, Litvu, Švédsko, Finsko, Norsko a Island. Mezi další země vyrábějící kvalitní vodky patří také Amerika, Francie a Austrálie.

Druhy vodky

Obyčejná vodka

Obyčejná vodka je jednou z nejběžnějších odrůd a je čirá, bez zápachu a sotva rozpoznatelných chutí. Jedinými přísadami jsou ethanol a voda s destilovanou koncentrací nejméně 95% (zředěné filtrovanou vodou na sílu lahve). Tradičně se chladí v mrazáku a popíjí velmi studené. Je však také skvělý pro použití v koktejlech, protože je vhodný pro všechny příchutě mixérů a dalších přísad.

Infukovaná vodka

K infuzi vodky se používá podobný postup jako k výrobě ginu. Destilátory dodávají intenzivní příchutě, jako jsou bylinky, jako je pepř, zázvor, koriandr nebo dokonce ovoce a zelenina jako broskev, okurka nebo grapefruit k vysoce odolnému destilovanému alkoholu a nechte louhovat až tři týdny. Poté se filtruje, ředí a plní do lahví. Napuštěné vodky často nabývají určité barvy, takže nemusí být čiré jako obyčejné vodky. Toto je stále oblíbenější styl vodky kvůli jeho všestrannosti a zvýšené chuti. Nalijte vodku do koktejlů, popíjejte ji na skalách nebo ji dejte do mrazáku a pijte vychlazenou. Existuje také mnoho receptů, jak si obyčejnou vodku doma naplnit vlastními příchutěmi.

Ochucená vodka

Podobně jako infuzované vodky jsou výjimečně oblíbené také ochucené vodky. Vybírejte ze všech druhů vzrušujících a fantastických možností. Existují tradiční ovocné příchutě jako citrusy, broskve a maliny nebo sladké přísady jako vanilka a slaný karamel. Pokud se však cítíte odvážní, můžete vyzkoušet excentrickější varianty, jako je slanina, tabák, wasabi nebo koprová okurka. Různé chuťové poznámky pocházejí z přidávání přírodních nebo umělých aromat po destilačním procesu. Vychutnejte si tento druh vodky jako panák nebo přimíchaný do kreativního koktejlu.

Obilná vodka

Obilná vodka označuje cokoli vyrobené ze zrn jako pšenice, ječmen nebo žito jako základní přísadu. Odborníci je považovali za lepší než vodky na bázi brambor, protože mají čistší, sušší a křupavější chuť, zatímco bramborové styly mohou být trochu zemité. Tento čistší profil znamená, že jsou lepší v koktejlech a míchaných nápojích, protože nepřidává žádné nežádoucí poznámky. Mnoho z největších značek používá obilnou kaši, včetně Gray Goose, Stolichnaya a Ketel One.

Jak pít vodku