30 parasta Tequila -tuotemerkkiä kokeiltavaksi

Tequila on jakava henki. Aivan liian monilla ihmisillä on kauhistuttavia muistoja humalaisista öistä, jotka vietettiin halpaa tequilaa ammuttaessa. Laadukas tequila on kuitenkin täysin erilainen kokemus. Alla olevat merkit käyttävät hienointa, huolellisesti korjattua Weberin sinistä agavea, joka sitten paahdetaan, jauhetaan, fermentoidaan ja tislataan ennen ikääntymistä ja pullotusta. Yleisiä tyylejä ovat Blanco, selkeä, hallitsematon henki; Reposado, joka on usein oljenvärinen ja vanhentunut lyhyen ajan; ja Añejo tai kypsä tequila, joka on rikas ja täyteläinen. Voit juoda ne kaikki siistinä tai kivillä arvostamaan hienovaraista makeutta ja pehmeää makua. Vaihtoehtoisesti voit lisätä ne suosikki käsityö cocktailisi saadaksesi paremman juomakokemuksen.

1. 1800

Vuosisatoja vanha brändi 1800 oli ensimmäinen premium-tequila, joka lanseerattiin vuonna 1800. Ikoninen puolisuunnikkaan muotoinen pullo kunnioittaa mayojen kivipyramideja kaikkialla Meksikossa. Valitse kolmesta tuotetasosta. Ensimmäisessä tasossa on 1800 hopeaa, jossa on vihjeitä makeita hedelmiä ja pippuria. Se on valmistettu 100% Weberin sinisestä agaavesta, jota on kasvatettu kahdeksasta kahteentoista vuoteen. Voit myös nauttia Silverin kookosversiosta, joka on hieman makea ja trooppinen, joten se on täydellinen kiville. Ikääntyneet tequilat ovat seuraavaksi. Reposado on viimeistelty amerikkalaisessa ja ranskalaisessa tammitynnyrissä vähintään kuusi kuukautta, kun taas Añejo on kypsytetty ranskalaisessa tammessa vähintään 14 kuukautta, joten tämä on täydellinen siemailua sisältävä juoma, jossa on vaniljaa ja Butterscotchia muistiinpanoja. Lopuksi lisää yksi rajoitettu painos tequilas kokoelmaasi. Valitse Cristalino, Milenio tai uskomattoman harvinainen Colección, jonka mukana toimitetaan mittatilaustyönä valmistettu karaani.

Kauppa: 1800

2. Avión

Avión sijaitsee Jeesuksessa Mariassa Meksikon Jaliscon osavaltiossa. He korjaavat käsin, hitaasti paahtavat, tislaavat pienissä erissä, käyttävät erittäin hidasta suodatusta ja jopa vanhenevat viskitynnyreissä valmistamaan hienoimpia, palkittuja yhden alkuperän tequilaa. Valitse neljästä eri tyypistä. Vanhentamaton hopea on raikas, greippi -ananas ja mustapippuri muistiinpanoja, joten se on täydellinen lempikokteilisi. Samaan aikaan Reposado kypsytetään kuusi kuukautta, jolloin saadaan lämpimiä mausteita ja kuivattuja hedelmiä, kun taas Añejo on väriltään ruskikas, koska se on viettänyt kaksi vuotta. Se on pehmeää ja makeaa karamellin ja vaniljan kanssa, joten se on täydellinen makuun. Lopuksi Reserva 44 viettää massiiviset 43 kuukautta tammitynnyreissä ennen viimeistä kuukautta erityisesti valituissa pienissä tynnyreissä. Siinä on skotlantilaisen väri ja se on ihanteellinen yksinään. Avión on tequila, kohonnut.

KAUPPA: Avión

3. Cabo Wabo

Jos etsit uskomattoman rohkeaa tequilaa, Cabo Wabo on ihanteellinen valinta. Tämä paksuleikattu tequila käyttää parhaita Weber-agave-piñoja, jotka on leikattu suuriksi paloiksi ennen paahtamista. Tisleen paksumpi leikkaus antaa luonnollisille, maanläheisille sävyille ja rohkealle agave -maulle loistaa lopputuotteessa. Kolme lajiketta ovat Blanco, joka on mausteinen ja puhdas potkulla ja loistava cocktaileissa. Reposado vie sen uudelle tasolle, kypsyy amerikkalaisissa tammitynnyreissä neljästä kuuteen kuukauteen, kun taas huipputason Añejo kypsyy 14 kuukautta. Se maistuu parhaiten siistinä tai kivillä. Cabo Wabo on paitsi tequila -brändi myös yökerho ja ravintola. Se sijaitsee Cabo San Lucasissa, Baja California Surissa, Meksikossa, ja se on entisen Van Halenin keulamiehen Sammy Hagarin aivopeli.

KAUPPA: Cabo Wabo

4. Casamigos

Hylkää suola ja kalkki juomalla Casamigosia - se on niin sileää ja suunniteltu erityisesti kiville, laukaukseen tai jopa suoraan pullosta. Tuotemerkin takana ovat George Clooney, Rande Gerber ja Mike Meldman. He tekivät yhdessä tislaajansa kanssa täydellisen tequilan ystäville. Jaliscosta Meksikosta kotoisin olevat 100% siniset Weber-agaavikasvit kasvavat viileän ilmaston ylängöillä ja ottavat punaisesta savimaasta ihania ravintoaineita. Käsin valitut piñat paahdetaan sitten hitaasti perinteisissä tiiliuuneissa 72 tuntia ennen 80 tunnin käymistä käyttäen patentoitua hiivasekoitusta tasaisen ja hienostuneen maun saavuttamiseksi. Valitse hedelmähyökkääjä Blanco, hellävaraisesti Reposado tai 14 kuukauden ikäinen Añejo, jossa on mausteita ja tynnyritammia. Vaihtoehtoisesti heillä on myös savuinen mezcal, joka on ihastuttava margaritassa.

KAUPPA: Casamigos

5. Herradura

Herradura on planeetan viimeinen tequilaa tuottava Hacienda. Se perustettiin vuonna 1870, ja brändi keksi ensimmäisen reposadon ja ylimääräiset añejo -tequilat. Asiantuntevasti koulutetut jimadorit keräävät sinisiä Weber-agaveja ympäri omaisuutta. Sitten piñat höyrystetään 26 tuntia perinteisissä uuneissa, ennen kuin jauhetaan kahdesti nektarin poistamiseksi. Täysin luonnollista hiivaa käytetään käymiseen, ennen kuin se tislataan kahdesti, sitten pullotetaan tai tynnyritään, tyylistä riippuen. Herraduran tequilat ovat useita palkintoja voittaneita, ja brändi oli myös ensimmäinen, joka käytti naispuolista mestaritislaajaa. Valitse yhdeksästä tyylistä, mukaan lukien Blancon, Reposadon ja Añejon klassiset vaihtoehdot. Jos etsit jotain erityistä, kokeile Legenda. Se kypsyy 14 kuukautta hiiltyneessä amerikkalaisessa valkoisessa tammitynnyrissä, ja siinä on rikkaampi syvä väri ja samettisen sileä maku.

KAUPPA: Herradura

6. Cazcabel

Arandas, Meksikon Jalisco -vuoristossa, asuu Cazcabelille. Tämä mikrotislaamo tuottaa ensiluokkaista tequilaa, joka on saanut inspiraationsa legendasta lääkäreistä, joka tunnetaan nimellä Don Cazcabel. Jokainen huolellisesti korjattu piña höyrytetään autoklaavissa ja fermentoidaan terästankkeissa, jolloin saadaan kauniisti puhdasta tequilaa. Valikoimaan kuuluu sekä Blanco että Reposado. Ensimmäisessä on agave -maallisuutta ja raikkaita sitrushedelmiä, kun taas jälkimmäisessä on enemmän vaniljaa ja paahdettua tammea. Jos haluat kuitenkin jotain erilaista ja kiehtovaa, heillä on myös tequila-pohjaisia ​​liköörejä. Siellä on Cazcabel -kahvi, joka on valmistettu meksikolaisista Arabica -pavuista, rikkaasta ja makeasta Cazcabel -hunajasta ja lopuksi Cazcabel Coconut, joka käyttää kuuluisia Jalisco -kookospähkinöitä ja on täydellinen maku tropiikki. Kaikki valmistavat hienoja sekoittimia cocktaileille ja lisäävät kiehtovan käänteen perinteisiin resepteihin.

KAUPPA: Cazcabel

7. Don Julio

Tutustu ylellisen tequilan maailmaan Don Julion kanssa. Brändi sai alkunsa vuonna 1942 Don Julio Gonzálezin johdolla, joka näki tequila -markkinoilla mahdollisuuden premium -tuotteeseen. Tislaamo sijaitsee Jaliscossa, Meksikossa, joka tunnetaan ihanteellisista agave -kasvuolosuhteistaan. Jokaisessa agaavikasvissa on lisätilaa niiden välissä, joten siellä on runsaasti tilaa kasvaa. Sen jälkeen jimadorit keräävät ne ja höyryttävät perinteisissä uuneissa ennen vanhentamista valkoisissa tammitynnyreissä. Ydinvalikoima koostuu kuudesta lajikkeesta. Siellä on raikas Blanco, tyylikäs Reposado ja erottuva Añejo. Ainutlaatuisempia tequiloita ovat Don Julio 70^® Añejo Claro, joka yhdistää Blancon sileyden Añejon monimutkaisuuteen, ja Don Julio 1942^®, pieni erä kunnianosoitukseksi tarinan alkamisvuodelle. Kuitenkin kruununjalokivi on Don Julio REAL^®, harvinainen Extra-Añejo hienostuneella maulla ja täydellinen juhliin.

Kauppa: Don Julio

8. Gran Patrón

Jos sinulla on hienostunut maku, Gran Patrónin valikoima on sinua varten. Valitse kolmesta lajikkeesta Platinum, Piedra ja Burdeos. Kirkas Platinum on kolminkertaisesti tislattu ja tammipohjainen, jolloin tuloksena on tasainen, täyteläinen maku, jossa on kevyitä sitrushedelmiä ja hedelmiä. Samaan aikaan Piedra käyttää vuosisatoja vanhaa tahona-prosessia monimutkaiseen ja makeaan tequilaan, jossa on vihjeitä agavesta, sienestä ja vaniljasta. Lopuksi Burdeos on äärimmäisen hienostunut ja sitä on saatavana vain rajoitettu määrä. Sen kaksi kertaa tislattua, vanhennettua käytettyä amerikkalaista tammea ja uusia ranskalaisia ​​tammitynnyreitä ennen kuin se on viimeistelty vintage -Bordeaux -viinitynnyreissä. Tämä antaa sille vertaansa vailla olevan sileyden, jossa on ripaus vaniljaa ja rusinoita. Jokainen tequila tulee käsin numeroidulla kristallipullolla, joten se on ihana lahja. Juo nämä yksinään tai vie perinteiset cocktailit, kuten Lemon Drop, SideCar tai Old Fashioned, uudelle tasolle.

KAUPPA: Gran Patrón

9. Dulce Vida

Ilahduta makuhermojasi Dulce Vidan tequilasarjalla. Ei vain perinteisiä vaihtoehtoja, kuten Blanco, Reposado, Añejo ja Extra Añejo, mutta on myös sekoituksia, jotka sisältävät limeä, greippiä ja ananasjalapenoa. Brändi ottaa 100% sinistä agave -käsintehtyä tequilaa ja lisää siihen luonnollisia ainesosia luodakseen todella ainutlaatuisen tuotteen. Nauti siitä ampumana, kivillä, kuohuveden kanssa tai suosikkikokteilissasi. Lisäksi voit nauttia lisämukavuudesta myös juomavalmiita cocktailisekoituksia ja kuohuviiniä. Dulce Vida on myös palkittu ja tuotettu kestävästi San Ignacio Cerro Gordossa, Jaliscossa, Meksikossa. Jokainen askel otetaan talossa, yhteistyöstä agaaviljelijöiden kanssa tislauksen hallintaan ja vanhenemiseen brändin omissa tynnyreissä. Tämä varmistaa, että jokainen pullo on puhdas ja aito - tapa, jolla tequila maistuu parhaalta.

KAUPPA: Dulce Vida

10. El Jimador

El Jimador -brändi on nimetty tequilan valmistusprosessiin olennaisesti kuuluvien pääharvestereiden mukaan. Tämä arvostettu ammatti vaatii vuosien harjoittelun, jotta sininen Weber-agave korjataan asiantuntevasti tietäen tarkasti, milloin kasvi on valmis leikkaamaan. Lisäksi heidän on vältettävä vaaroja, kuten piilotettuja käärmeitä ja skorpioneja! Brändin tequila-valikoima sisältää kristallinkirkkaan Blancon, joka on hedelmäinen, mausteinen ja ruohokasvi. Siellä on myös Reposado, joka nauttii kahden kuukauden siestaa amerikkalaisissa tammitynnyreissä ja tarjoaa rikkaan maun, joka sisältää puuta, mausteita ja agavea. Lopuksi Añejo kypsyy koko vuoden, jolloin tuloksena on palkittu juoma, jossa on syviä mausteita, kuten kanelia. Kokeile niitä jäällä, laukauksena tai sekoitettuna klassiseen cocktailiin, kuten Paloma, margarita tai Bloody Maria.

Kauppa: El Jimador

11. Santera Tequila

Santera Tequila tulee suoraan Meksikon sinisen Weber -agave -alueen sydämestä - Tequilan kaupungista, Jaliscosta. Mestaritislaaja Augustín Sánchez yhdistää perinteiset menetelmät ja modernit tekniikat korkealaatuiseen, aitoon tequilaan. Jokainen kasvi korjataan käsin ja paahdetaan sitten hitaasti jopa 54 tuntia tavanomaisissa tiiliuuneissa käymiskykyisten sokerien vapauttamiseksi. Nektarin ja hedelmähiivojen hidas käyminen luo täyteläisen, täyteläisen agave-maun. Käymisen jälkeen tequila tislataan kahdesti ennen lepoa ja vanhenemista. Valitse Blanco-, Reposado- ja Añejo -vaihtoehdoista. Vartioimattomalla Blancolla on pehmeä ja tasapainoinen maku. Samaan aikaan Reposado ja Añejo vanhenevat amerikkalaisissa tammitynnyreissä seitsemän ja 16 kuukautta. Añejo tarjoaa myös sekoituksen Extra Añejon kanssa, joka antaa syvemmän, haastavamman maun sekä nahan ja tupakan aromin.

KAUPPA: Santera Tequila

12. Espolón

Tiede ja taide yhdistyvät Espolónissa. Mestari Distiller Cirilo Oropeza käyttää sekä kemian insinöörin tutkintoa että 50 vuoden tislauskokemusta luodakseen laadukasta tequilaa, josta kaikki voivat nauttia. Brändi on nimetty kukon kannustuksen mukaan, joka on voimakas symboli kansallisesta ylpeydestä ja kunnioituksesta Meksikon kulttuurille. Jokaisen pullon taideteos kertoo myös Meksikon rikkaasta historiasta. Mitä tulee tequilaan, brändi käyttää vain 100% sinistä Weber -agavea. Yksi Espolónin ainutlaatuisista piirteistä on avosäiliöfermentaatio, jonka avulla ylängön luonnollinen mikrofloora voi lisätä toissijaista käymistä. Valitse neljästä tequilasta. Siellä on Blanco, joka on täydellinen cocktaileille, Reposado jakamiseen ja Añejo siemailulle. Lopuksi erityistilaisuuksiin kuuluu Extra Añejo, jota kypsytetään kuusi vuotta amerikkalaisissa tammitynnyreissä.

KAUPPA: Espolón

13. Suur Maya

Näyttävät pullot ovat ensimmäinen asia, jonka huomaat Grand Mayan Tequilassa. Käsintehdyt keraamiset pullot tulevat meksikolaisilta taiteilijoilta ja luovat täydellisen tavan esitellä tätä herkullista henkeä. Grand Mayan tuotti kaksi tequilaa Guadalajarassa, Meksikossa. Nauti tuoreista aromista ja sitrushedelmistä Grand Mayan 3D Silver -tequilassa. Se on erittäin sileä ja sekoittuu virheettömästi suosikkikoktaileihisi. Vaihtoehtoisesti voit hemmotella jotain erityistä Grand Mayan Ultra Aged Tequilan kanssa. Tämä tumma henki ikääntyy vähintään kolme vuotta, mikä antaa sille makean pähkinäaromin ja erottuvan tuoksun. Siemaile sitä siistinä tai kivillä tai käytä sitä muiden tummien alkoholijuomien sijasta cocktaileissa, kuten vanhanaikaisessa tai Manhattanilla.

KAUPPA: Grand Mayan

14. Jose Cuervo

Jose Cuervo on maailman myydyin tequila. Jose María Guadalupe de Cuervo aloitti tuotemerkin vuonna 1795 ensimmäisellä lisenssillä tuottaa tequilaa kaupallisesti. Sittemmin samat reseptit ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle. Nyt tuotemerkillä on valikoima tequilas. Perinteinen^® Hopea on uskomattoman hienostunut, kun taas perinteinen^® Reposado tarjoaa tasaisen ja hienovaraisen monimutkaisuuden. Cuervo^® Hopeassa on agave-, karamelli- ja tuoreita yrttejä sekä Cuervoa^® Kulta on sekoitus, joka sopii täydellisesti margaritalle. Jos kuitenkin etsit jotain erityisempää, valitse erittäin ikäinen Aniversario, joka juhlii 250-vuotista tuotantoaan. Vaihtoehtoisesti pienen erän perhepulloissa käytetään perinteisiä reseptejä ja käsityöprosesseja.

KAUPPA: Jose Cuervo

15. Kah Tequila

Ensimmäinen asia, jonka huomaat Kah Tequilassa, ovat pullot. Ei ole kahta samanlaista pulloa, koska jokainen on yksilöllinen, käsintehty taideteos. Calaveras-mallit kunnioittavat Meksikon kansaa ja kunnioittavat heidän perinteitään, mukaan lukien 3000 vuotta vanha meso-amerikkalainen rituaali, kuolleiden päivä. Palkitut alkoholijuomat pullon sisällä ovat yhtä vaikuttavia kuin väkevät henget. Valitse viidestä tequilasta. Blancosta alkaen se on makea mutta pippurinen ja ihanteellinen cocktaileihin. Sitten Reposado vanhenee kymmenen kuukautta ranskalaisessa Limousin -tammitynnyrissä, jolloin se saa vaniljaa ja karamellia. Añejo ja Extra-Añejo kypsyvät amerikkalaisissa tammitynnyreissä kaksi ja neljä ja puoli vuotta. Tämä tekee niistä uskomattoman sileitä ja ihanteellisia siemailua varten. Lopuksi poikkeuksellisen harvinainen Huichol viettää kymmenen vuotta tynnyrissä, ja helmipullot koristavat 35 tuntia.

KAUPPA: Kah Tequila

16. Codigo 1530

Codigo 1530 valmistetaan pienessä Amatitanin kylässä Jaliscossa, Meksikossa. Valikoimasta löytyy viisi ainutlaatuista tarjontaa. Tähän kuuluvat Blanco, joka esittelee tequilan luonnollisimman muodon, ja Rosa, Codigo 1530 -keksintö. Se kypsyy yhden kuukauden ajan hiilloittamattomissa Napa Valleyn viinitynnyreissä antaakseen sille vaaleanpunaisen sävyn ja ainutlaatuisen maun. Seuraavaksi Reposado vanhenee kuusi kuukautta Napa Valleyn Cabernet -tynnyreissä. Jos pidät ikääntyneistä väkevistä alkoholijuomista, Añejo ja Origen ovat erinomaisia. Añejo vanhenee 18 kuukautta ja on voittanut kaikki kilpailut, joihin se on koskaan osallistunut. Lopuksi Origen istuu tynnyreissä kuusi vuotta ja kehittää hienostunutta ja kestävää palettia. Tietenkin jokainen tequila on sen ainesosien summa. Codigo 1530 käyttää viiden sukupolven aikana täydennettyä reseptiä, joka sisältää tulivuoren kivien läpi suodatetun veden, paikallisen leipomon orgaanisen hiivan eikä lisättyjä kemikaaleja.

Kauppa: Codigo 1530

17. Milagro Tequila

Ota Mexico Cityn luovuus ja energia vastaan ​​pullolla Milagro Tequilaa. Se on brändi, joka yhdistää kuilun perinteisen perinnön ja eloisan luovan kulttuurin välillä. Perustajat ovat kaksi yliopistokaveria, Danny Schneeweiss ja Moy Guindi, jotka aloittivat liiketoiminnan vuonna 1998. He palkkasivat tislaajan Pedro Juarezin auttamaan unelmansa toteuttamisessa. Nyt brändillä on valikoima kuusi hauskaa tequilaa. Hopea on raikasta ja raikasta, kun taas Reposado on puhdas, ja siinä on karamellin ja mausteen vivahteita. Vanhentunut Añejo istuu amerikkalaisissa tammitynnyreissä vähintään vuoden ajan, jolloin se maistuu kookospähkinältä, karamellilta ja tupakalta. Muita erikoisvaihtoehtoja ovat Select Barrel Reserve Silver ja Select Barrel Reserve Reposado; molemmat ovat palkittuja siemailua tequilas. Lopuksi Select Barrel Reserve Añejo on 18 kuukauden ja kahden vuoden välillä, mikä johtaa kiehtovaan sekoitukseen makeutta ja tammea.

KAUPPA: Milagro Tequila

18. Suojelija

Patrón tequila on odottamaton pop-kulttuurin supertähti. Tämä usein viitattu henki esiintyy kymmenissä kappaleiden sanoissa, alkaen Vielä yksi juoma kirjoittanut Ludacris, crunk-banger Laukaukset, LMFAO. Sen suosio johtuu osittain ikonin pullon suunnittelusta ja laajasta saatavuudesta, mutta myös sen erinomaisuudesta. Tämä premium-tuotemerkki sai suosiota markkinoilla, joita hallitsi aiemmin huonolaatuinen "mixto" -tequila ja joka on pysynyt pelin kärjessä haluttuna juomana siitä lähtien. Tequila on käsintehty joka askeleella Hacienda Patrónissa Jaliscossa. Jokainen pullo käyttää 100% Weberin sinistä agavea. Perusvalikoimaan kuuluu sileä ja makea hopea, Reposado, jossa on ripaus tammea, ja Añejo, joka vanhenee 12 kuukautta ja tekee täydellisestä siemailusta. Sitten on myös XO Cafe, Silver -tequila, jossa on hienoa kahvia, ja suosittu valinta laukauksiin klubissa.

KAUPPA: Patrón

19. Tanteo

Piristä elämääsi Tanteon tequilalla. Tämä merkki heittää varovaisuutta ulos ovesta valikoimallaan chilillä täytettyjä tequilasia. He alkavat tequilapohjallaan, Blancolla. Se on aivan ihana, kevyillä sitrushedelmillä ja on ihanteellinen, jos haluat jotain perinteisempiä. Sitten tuoreita jalapeñoja, habaneroja ja paikallisesti paahdettuja chipotle -paprikoita hankitaan, pilkotaan ja jauhetaan infuusion aikana. Työntekijät asettavat chilimurskan liian kestävään tequilaan, jotta se maistaa ja lämmittää. Seuraavaksi Master Distiller maistuu lopputuotteesta sekoittamalla sen Blancon kanssa yhtenäisen ja herkullisen tuotteen luomiseksi. Vaikka voit siemailla näitä yksinään, ne ovat vielä parempia lempikokteilissasi. Kokeile mausteista margarittaa, meksikolaista muulia tai anna krapula Bloody Marylle lisäpotku tekemällä siitä verinen helvetti habanero tequilan kanssa!

KAUPPA: Tanteo

20. El Tesoro

La Alteñan tislaamossa on El Tesoro -tequilaa vuodesta 1937 lähtien. Perustaja Don Felipe Camarena oli visionääri, joka teki tequilaa Jaliscon ylängöllä sukupolvelta toiselle ohjatun reseptin mukaan. Ammattitaitoiset jimadorit keräävät agaavikasveja huippukypsyydessään; sitten piñat pilkotaan ja paahdetaan perinteisissä uuneissa 48 tuntia. Seuraavaksi työntekijät ohjaavat kaksiväristä tahona-kiveä murskaamaan agaaven ja poistamaan mehun ja massan. Käyminen ja ensimmäinen tislausprosessi käyttävät molempia maun tehostamiseen. Kaksinkertaisen tislausmenetelmän ansiosta tequila ei koskaan vaadi laimentamista, joten maku on voimakas ja aito. Palkittuun valikoimaan kuuluu makea Blanco, savuinen Reposado ja tasapainoinen Añejo. Erikoisjulkaisuihin kuuluu Extra Añejo, 4–5 vuoden ikäinen, Paradiso^® joka istuu ranskalaisissa tammi-ex-konjakkitynnyreissä ja Single Barrel Reposadossa.

Kauppa: El Tesoro

21. Tequila Fortaleza

Vaikka perheyritys Tequila Fortaleza lanseerattiin vasta vuonna 2005, sillä on yli 140 vuoden kokemus ja viisi sukupolvea kokemusta brändin takana. Destileria La Fortaleza Hacienda, Tequilan kaupungissa, Meksikossa, tuottaa kaikki väkevät alkoholinsa vanhan maailman koneilla ja prosesseilla. Sellaisenaan kaikki on pientä erää. Tequilan laakson maatiloilla on agaavikasveja, jotka kypsyvät hitaasti 36 tuntia kiviuunissa. Tahona -kivi murskaa paahdetut piñat ja vapauttaa sokerit kuiduista. Käyminen tapahtuu avoimissa puusäiliöissä käyttämällä erityistä perhehiivaa ennen kaksinkertaista tislausta kuparipurkkeihin. Lopuksi tequila vanhenee käytetyissä amerikkalaisissa tammitynnyreissä ennen pullotusta. Valikoimassa on neljä lajiketta, ja jokainen on suljettu korkilla, joka esittelee agave -piñaa. Valitse Blanco, Reposado, Añejo ja Still Strength Blanco rohkeille.

KAUPPA: equila Fortaleza

22. Casa Dragones

Casa Dragones -pullojen tyylikäs muotoilu on hyvä osoitus merkkituotteiden johtavasta ammattitaidosta ja intohimosta. Valitse kolmesta eri tyylistä. Ensimmäinen on Casa Dragones Joven. Se on sekoitus 100% sinistä agavehopeaa ja vanhentuneita tequilasia, jotka lepäävät uusissa amerikkalaisissa tammitynnyreissä monimutkaisen, sileän maun saamiseksi. Barrel Blend -tequilassa on kaakaon ja mausteisen pippurin muistiinpanoja kahden eri tynnyrityypin kypsymisen ansiosta. Lopuksi Blanco on pienen erän tequila, joka keskittyy puhtauteen ja raikkaaseen makuun. Casa Dragones käyttää moderneja ja kestäviä tuotantoprosesseja, jotka vähentävät voimakkaita alkoholimerkkejä, poistavat epäpuhtauksia ja minimoivat ympäristövaikutukset. Tuloksena on puhdas, raikas ja sileä tequila.

KAUPPA: Casa Dragones

23. Azunia

Kyse on perheestä, perinteistä ja tequilasta Azuniassa. Jokaisessa erässä käydään luonnollinen käyminen ulkona ja pullotetaan paikan päällä, jotta varmistetaan johdonmukaisuus ja pullojen välinen laatu. 100% Weberin sininen agave kasvaa Tequilan laakson sydämessä ennen paahtamista perinteisissä saviuuneissa. Maanalaisesta kaivosta tuleva vesi suodattuu tulivuoren läpi, jolloin tuloksena on koskematonta vettä, joka antaa tequilalle raikkaan ja erottuvan maun. Valikoima sisältää neljä erilaista tätä henkeä. Siellä on luomupuuvillainen Blanco, joka on puhdas, kukkainen ja hedelmäinen, ja orgaaninen Reposdaso, jossa on vinkkejä tammen tammasta ja lempeästä savuisuudesta. Mitä tulee ikääntyneisiin tequilasiin, valitse Añejo, joka on ihanteellinen siemailua varten, tai Black Tequila, jossa on kaksi lisävuotta vanhenemista. Ne kaikki toimivat hyvin yksinään tai pohjana maukkaille cocktaileille, kuten margarita tai Añejo Old Fashioned.

KAUPPA: Azunia

24. Teremana Tequila

Destilería Teremana de Agave sijaitsee Jaliscon ylängön korkeimpien huippujen keskellä. Täällä tulivuoren maaperä luo ihanteelliset kasvuolosuhteet siniselle agavelle, joka menee tähän kestävään huippulaatuiseen tequilaan. Näyttelijä, tuottaja ja entinen painija Dwayne Johnson perusti brändin ja työskenteli yhdessä meksikolaisen perheen omistaman tislaamon kanssa rakentaakseen tämän tequilan kodin. He käyttävät tiiliuunin paahtamista sokereiden ja mehujen uuttamiseksi ulkona käymiseen. Seuraavaksi henki tislautuu käsintehtyihin kuparikuviin ja luo puhtaamman, tasaisemman tequilan. Tuloksena on kaksi lajiketta - Blanco ja Reposado. Blanco tarjoaa kirkkaita sitrushedelmiä ja sileän, raikkaan viimeistelyn. Samaan aikaan Reposado vanhenee entisissä Bourbon -tynnyreissä, mikä antaa sille runsaasti tammea ja vaniljaa. Kokeile niitä yksinään tai sekoita Blanco, limemehu, greippimehu, sooda ja ripaus suolaa Mana Paloman valmistamiseksi.

KAUPPA: Teremana Tequila

25. Tequila Tromba

Ota elämä myrskyssä Tequila Tromban avulla. Master Distiller, Marco Cedano, teki maineikkaan uran eräiden maailman suurimpien tequilabrändien parissa. Rajoituksia oli kuitenkin, joten hän haarautui omillaan ja lanseerasi Tequila Tromban yhdessä poikansa Rodrigon ja kolmen liikekumppanin kanssa. Heillä oli energinen intohimo ja itsenäinen henki. Sellaisenaan uudet ja vanhat maailmat törmäävät, luoden tämän uskomattoman tequilan. Tislaamo kutsuu Jaliscon ylängöllä sijaitsevaa Los Altosta kotiin. Täällä on pääsy uskomattomiin sinisiin agaavikasveihin, taitaviin jimadoreihin ja sekoitus perinteisiä ja uusimpia laitteita. Sarjan kolme tequilaa ovat Blanco, Reposado ja Añejo. Ensimmäinen on kirkas, elinvoimainen ja monipuolinen, kun taas paahteinen Reposado maistuu kaakaosta, pähkinöistä ja karamellisoidusta ananasta. Lopuksi Añejo -kompleksi vanhenee kaksi vuotta, ja se tuottaa suklaan, makeiden yrttien ja voisipopcornin makuja.

KAUPPA: Tequila Tromba

26. Corralejo

Löydät Corralejon tislaamon kauniista Haciendasta Pénjamossa, Guanajuatossa, Meksikossa. Sillä on rikas historia ja kulttuuri, ja voit jopa tutustua laitokseen. Tutustu laajaan tuotevalikoimaan, joka sisältää paitsi tequilaa myös Ronia (espanjalaista rommia) ja muita liköörejä. Jokainen kanava on todellinen meksikolainen henki. Jotkut tequilat sisältävät Tequila Blanco Corralejo, kirkas tequila, jossa on sitrushedelmiä ja yrttejä. Tequila Añejo 99000 Horas vanhenee 18 kuukautta amerikkalaisessa tammessa, jolloin tuloksena on täyteläinen tequila. Samaan aikaan Corralejo Triple Distilled Tequila on sileä, raikas ja uskomattoman puhdas kolmen tislauskierroksen ansiosta. Nauti näistä yksinään tai nappaa cocktail -ravistimesi ja sekoita Noche de Primavera, Embajador tai Corralejo Margarita.

KAUPPA: Corralejo

27. T1 Tequila

T1 Tequilalla on rikas perintö. Perustaja ja mestari Distiller Germán González työskenteli isänsä Guillermo Gonzalez Diaz Lombardon johdolla Chinacossa, joka on ensimmäinen Yhdysvaltoihin tuotu huippuluokan brändi. Täällä hän oppi perinteisiä tekniikoita, joita tarvitaan hienon tequilan valmistamiseen. Myöhemmin hän jätti brändin käynnistääkseen oman yrityksen isänsä jalanjäljissä. T1 Tequila -lajikkeisiin kuuluu Selecto Blanco, joka on kevyt ja selkeä agave -maku ja korkeampi ABV tisleen paksun leikkauksen vuoksi. Ultra Fine Blancossa on päärynän, kvitteniä ja tilliä, kun taas Excepcional reposado viettää kuusi kuukautta amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Lopuksi Estelar añejo istuu tynnyreissä 24 kuukautta, mikä tuoksuu suklaalle ja sitrushedelmille.

KAUPPA: 1 tequila

28. Calle 23

Agaavikenttä ja ranskalainen biokemisti eivät välttämättä tule mieleen hyvänä tequila -parina, mutta näin on Calle 23: ssa. Brändin aloitti Sophie Decobecq Jaliscon ylängöllä, Tepatitlanin ja Arandasin välillä. Jimadorit keräävät agaavikasveja ennen tequilan paahtamista, käymistä, kaksinkertaista tislausta ja vanhentamista. Tuloksena on kolme erilaista hengen ilmaisua. Ensimmäinen on Blanco, kirkas viina, jossa on täynnä agave -makua ja vihreitä vihreitä omenoita ja päärynöitä. Sitten on Reposado, joka on vaalean meripihkan sävyinen ja jossa on puumaista mausteisuutta ja tuoreita viikunoita. Lopuksi Añejo istuu 16 kuukautta ex-bourbon-tynnyreissä. Tämä antaa sille tasapainoisen maun tupakan, kahvin ja vaniljan kanssa.

Kauppa: Calle 23

29. Casa Noble

Hemmottele tequilaa, joka kannattaa jakaa Casa Noblella. Jokaisessa pullossa on seitsemän sukupolven aikaa kunnioittavia perinteitä ja todistettuja menetelmiä. Matka alkaa 100% Weberin sinisellä agaavella, jota hoidetaan Meksikon Jaliscon tulivuoren maaperässä. Casa Noble oli myös yksi ensimmäisistä tuotemerkeistä, jotka ottivat käyttöön kolminkertaisen tislauksen osana jatkuvaa innovaatiota. Tämä tarkoittaa, että niiden tequilat ovat sekä puhtaita että sileitä, ja niillä on erottuva, puhdas maku. Valitse laadukkaista tequilaista, mukaan lukien puhdas, raikas Crystal Blanco ja 364 päivän ikäinen Reposado, jossa on vaniljan, sitruunaruohon ja kukkaistuoksuisia tuoksuja. Muita ikääntyneitä vaihtoehtoja ovat Añejo, joka viettää kaksi vuotta ranskalaisessa valkoisessa tammitynnyrissä, ja Single Barrel Extra Añejo, joka tulee Pepe Hermosillon, Maestro Tequileron ja perustaja. Lopuksi tynnyri-vahvuus Joven on 102 todiste, ja Single Barrel Reposado istuu ranskalaisessa valkoisessa tammitynnyrissä.

Kauppa: Casa Noble

30. Clase Azul

Clase Azulin tunnusomaiset pullot on helppo havaita minkä tahansa korkealaatuisen baarin hyllyltä. Jokainen niistä on käsin veistetty ja yksilöllisesti maalattu, mikä tekee siitä itsessään taideteoksen. Clase Azulin tequilaa pidetään usein maailman parhaimpana. Korjatut agave-piñat paistetaan vanhanaikaisissa tiiliuuneissa 72 tuntia ennen murskaamista, käymistä ja kaksinkertaista tislausta. Valitse neljästä ilmaisusta. Clase Azul Plata on hopeinen tequila, jolla on suuri suutuntuma ja makea jälkimaku. Seuraavaksi huippuluokan Reposado istuu käsin valituissa tammitynnyreissä kahdeksan kuukauden ajan, jolloin tuloksena on pehmeä hedelmäinen ja makea tequila. Nosta se Añejon kanssa, jossa ylimääräinen tynnyriaika antaa sinulle vaniljan ja karamellin muistiinpanoja. Lopuksi Ultra istuu seksikkään mustan pullonsa kanssa viisi vuotta espanjalaisissa sherry -tynnyreissä ja antaa sille ainutlaatuisen ja hienostuneen luonteen.

Kauppa: Clase Azul