30 beste cafés in Brisbane die je moet bezoeken

Brisbane is gezegend met een uitstekende caféscene. Van zachte opgravingen in de binnenstad en verborgen straatjes tot schilderachtige locaties in de buitenwijken, ze zijn overal. Of je nu je spijsvertering een kickstart wilt geven met een heerlijk ontbijt en zielverzorgende koffie of een smakelijke lunch om de dag mee te breken, er is genoeg om uit te kiezen. Sommige bieden innovatieve creaties of regionaal geïnspireerde gerechten, andere houden het klassiek en eenvoudig. Vind het beste Brisbane-café bij jou in de buurt uit deze lijst met lokale favorieten.

1. Het Maillard-project

Adam Wang, bekend van Coffee Anthology, is het brein achter The Maillaird Project. Gelegen aan Charlotte Street in het CBD, heeft de open, luchtige ruimte een chique industriële sfeer, een mix van steen, glas en bleek hout. Net als Coffee Anthology (die in de overgang is naar een nieuwe locatie), ligt de focus op kwaliteitsbrouwsels voor je ochtendcafeïnefix. Het brunchmenu is echter net zo sterk en combineert reguliere favorieten met seizoensvariaties. Geniet van traditionele gerechten met een twist, zoals benny eieren met gebrande boter en miso hollandaise, of meer innovatieve creaties zoals gestoofd buikspek en aardappelhasj. Naast het eten en de koffie, valt deze locatie op omdat ze ook de bonen ter plaatse roosteren en een barista-trainingsfaciliteit bieden. Koffiezetapparaten van elk vaardigheidsniveau kunnen in de praktijk boeken, deelnemen aan een cupping-sessie en leren van de beste.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Notenvrij, Zuivelvrij, Glutenvrij
Adres: 119 Charlotte St, Brisbane City
Verkoop uren: 7 dagen — maandag t/m vrijdag — 7.00 - 15.30 uur; Zaterdag & Zondag 7:30 - 14:00 uur.

BEZOEK: Het Maillard-project

2. Boerderij Kedron

Als je op zoek bent naar een ontspannen sfeer in landelijke stijl en een heerlijke en creatieve line-up van eten voor ontbijt of lunch, dan is de Farmhouse Kedron een must om te bezoeken. Het is gelegen op het voormalige terrein van de geliefde AGF-winkel, Farmer Joes. Als zodanig is, ter ere van deze erfenis, een groot deel van het menu rechtstreeks afkomstig van lokale en regionale boeren. Stil je ochtendhonger met de kenmerkende ontbijtgnocchi met Farmhouse arrabiatta-saus en dikgesneden spek. Anders kun je tijdens de lunch langskomen voor de beroemde aardappelcake die de hele dag duurt of Ploughman's burger. Het menu verandert per seizoen, dus je hebt altijd iets nieuws om te proberen. Haal je cafeïne-hit met je favoriete koffie, of kies voor een vers sapje. En als je na 10:00 uur op bezoek bent, pak dan een cocktail of een glas wijn voor bij je maaltijd.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Zuivelvrij, Glutenvrij
Adres: 9 Somerset Rd, Kedron
Verkoop uren: 7 dagen — maandag t/m vrijdag — 6:30 - 15:30 uur; Zaterdag & Zondag 6:30 - 14:30 uur.

BEZOEK: Boerderij Kedron

3. NAÏM

Verscholen in een oude Queenslander, in de glooiende heuvels van Paddington, ligt Naïm. Het is eigendom van en wordt gerund door B.J. Wall en Vince Estacio, die ook de chef-kok is, en brengt een Michelin-sterrenervaring naar dit café in Brisbane. Bezoek elke dag voor het ontbijt, behalve op maandag, en geniet van het op het Midden-Oosten geïnspireerde menu, met veel plantaardige opties die uitstekend zijn voor zowel vegetariërs als veganisten. Opties zijn onder meer tiramisu-wafels, een brekkie pita bord of knapperige polenta benedict. De koffie voor je cafeïnehit is van Black Lab Coffee. Dan kunt u van woensdag t/m zaterdag ook reserveren voor het diner. Kies uit een banket, deel borden zoals za'atar en olijfman'oushe - een rijk Turks "cob" -brood, of hoofdgerechten zoals de artisjokrisotto van Jeruzalem. Spoel het weg met een glas wijn of bier of een lekkere cocktail.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Zuivelvrij, Glutenvrij, Halal-vriendelijk
Adres: 14 Collingwood St, Paddington
Verkoop uren: Ontbijt — dinsdag t/m vrijdag 8:00 - 14:00 uur; zaterdag & zondag 7:00 - 14:00 uur; Diner – woensdag t/m zaterdag 17.00-21.00 uur.

BEZOEK: NAÏM

4. Botero Huis

Ontsnap aan de stadsdrukte in de rustige beslotenheid van Botero House, gevestigd in een historisch gebouw aan Adelaide Street. Het is een van de beste cafés van Brisbane en een uitstekende plek voor ontbijt of lunch. Kom tot leven met een warm brouwsel van speciale koffie geroosterd in de prachtige Clarence Valley. Elke melange is zorgvuldig gekozen, dus elk kopje vertelt een verhaal. Als het op eten aankomt, gebruikt het seizoensgebonden menu lokaal geproduceerde, duurzame producten en ethisch gekweekt vlees. Probeer de kerrie roerei, kip katsu sando of veganistische kom. Het beste van alles is dat u uw ochtendcafé-ritueel kunt versnellen door de aangepaste app te gebruiken. Bestel en betaal vooruit; je koffie en eten staan ​​klaar om af te halen op weg naar kantoor.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Zuivelvrij, Glutenvrij
Adres: 258 Adelaide St, Brisbane City
Verkoop uren: Maandag t/m vrijdag — 06:15 - 15:00 uur.

BEZOEK: Botero House

5. De Cadeauwinkel Eten & Drinken

Begin je dag goed met het heerlijke aanbod bij The Gift Shop Food & Drink. Dit café in Brisbane, gelegen in Upper Mount Gravatt, draait helemaal om het brengen van goede koffie en eten naar de buitenwijken. Het menu biedt zoete items zoals acai-kommen en -wafels plus hartige lekkernijen zoals de kenmerkende Golden Eggs, iconische gebroken avocado en toasties. De Enoki John (met avocado) is een aanrader voor liefhebbers van paddenstoelen, terwijl de Eggs Benny op een Potato Gemwafel ideaal is voor een kater. Kies uw koffie zoals u die wilt: zwart, wit, ijskoud, gefilterd, koud gebrouwen of batchgewijs. Bovendien kunt u ook vers sap en smoothies selecteren en voor de lunch een cocktail, seizoenswijn of lokaal bier pakken. Tot slot, als je haast hebt en afhaalmaaltijden wilt, kun je van tevoren bestellen via hun sociale links of sms.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Zuivelvrij, Glutenvrij
Adres: Winkel 19/280 Newnham Rd, Upper Mount Gravatt
Verkoop uren: 7 Dagen — Maandag t/m Zaterdag — 06:00 - 15:00 uur; Zondag — 7.00 - 15.00 uur.

BEZOEK: The Gift Shop Eten & Drinken

6. Josie Noord

Je vindt Josie North weggestopt in een kleine arcade net op Sherwood Road van Toowong Station. Met een frisse styling is het een rustige onderbreking van de chaos van de hoofdweg. In dit café in Brisbane kun je genieten van koffie van Small Batch Roasting, Seven Seeds of Wood and Co Coffee. Elk van deze merken is gekozen vanwege de focus op het ontwikkelen van directe relaties met de boeren en soortgelijke brandfilosofieën. Als zodanig verandert de line-up per seizoen, maar elk kopje laat perfect de unieke kenmerken van de blend zien. Wat het eten betreft, biedt de kleine maar efficiënte keuken een scala aan toast, traditionele ontbijtborden, sandwiches en broodjes om uw ochtendhonger te stillen.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch
Adres: 51 Sherwood Rd, Toowong
Verkoop uren: Maandag t/m vrijdag — 7.00 - 14.00 uur. Zaterdag — 7.00 - 12.00 uur.

BEZOEK: Josie North

7. Het nieuwe zwart

Als het vlaggenschip van Brisbane-café voor The Black Lab Coffee Co-branders, zul je zeker een uitstekende kop Joe vinden op deze locatie. Afgezien van uitstekende koffie, is er de hele dag door een menu met ontbijtklassiekers. Dit omvat een chorizo ​​brekky burger, avocado op rogge en een zelf samengesteld ontbijt. Meer creatieve opties zijn echter een roodfluwelen wafel, truffelgeplette eieren en roerei met gefermenteerde chili. Naast de opening voor ontbijt en lunch, kun je ook op vrijdag- en zaterdagavond het team vervoegen voor een diner in schotelstijl en een wisselende wijn- en bierkaart. Eindelijk, pal naast de deur, vind je de zusterlocatie, Cakes and Shit. Kijk uit naar heerlijke maar godslasterlijke zoete lekkernijen en desserts voor de late avond in deze pittige bakkerij.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Glutenvrij
Adres: Winkel 2 694 Ann St, Fortitude Valley
Verkoop uren: 7 Dagen — Ontbijt – Maandag t/m vrijdag — 7.00 - 13.00 uur; Zaterdag & Zondag — 8:00 - 14:00 uur; Diner – vrijdag & zaterdag 17.30-20.30 uur.

BEZOEK: Het nieuwe zwart

8. Microlot Koffiehuis

Verse bonen uit Colombia zijn het kenmerk van dit boetiekcafé in Brisbane. Gelegen in Hawthorne, kunt u in de met licht gevulde ruimte zitten terwijl u nipt of de frisse lucht van de gezellige binnenplaats inademt. Naast koffiespecialiteiten zijn er heerlijke gebakjes zoals donuts van bananenvla en croissants met ham en kaas, maar ook verse broodjes en broodjes. Het is de perfecte manier om je dag te beginnen, zeven dagen per week.

Dieetopties: Vegetarisch
Adres: 5/135 Riding Rd, Hawthorne
Verkoop uren: 7 dagen — Maandag t/m vrijdag — 5:30 - 12:30 uur; Zaterdag — 6:30 - 12:30 uur; & Zondag — 6:30 - 9:30 uur.

BEZOEK: Microlot Coffee House

9. Vvaldmeer

De naam van dit café in Brisbane is Germaans voor 'boszee', een sfeer die wordt weerspiegeld in de frisse en minimale alpine-styling. Eigenaren Cam Milne en Alex Kathage gebruiken verschillende branders, van Almanac Coffee uit Brisbane tot Fjord Coffee Roasters in Berlijn. Als het op eten aankomt, verandert het korte maar hoogwaardige menu elk seizoen om de beste beschikbare producten te laten zien. Gerechten zijn onder meer traditionele eieren of avocado op toast en vegetarische opties zoals champignonpannenkoekjes, vegetarische kommen en pompoenbruschetta. Ten slotte is er naast koffie een assortiment warme chocolademelk, huisfrisdrank, kombucha en HRVST-sappen.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Glutenvrij
Adres: 36A Gladstone Rd, Highgate Hill
Verkoop uren: 7 dagen — Maandag t/m vrijdag — 06:00 - 12:00 uur; Zaterdag & Zondag — 7:00 - 13:00 uur.

BEZOEK: Vvaldmeer

10. The Spot Specialty Coffee

Hoe je je koffie ook lekker vindt, bij The Spot Specialty Coffee kun je er een vinden die bij je past. Deze kleine maar vriendelijke locatie biedt espresso, batch brew, cold drip, v60 en aeropress van branders zoals Padre Coffee. Verwen uw zoetekauw met een heerlijk gebakje, zoals een met frambozen meringue gevulde donut, sticky dadelpudding of karamel- en appelcheesecake. Kijk uit voor unieke en overheerlijke weekendspecials.

Dieetopties: Vegetarisch
Adres: 191 Moggill Rd, Taringa
Verkoop uren: 7 dagen — maandag t/m vrijdag — 7.00 - 14.00 uur; Zaterdag — 7:30 - 13:00 uur; & Zondag — 7.30 - 12.00 uur.

BEZOEK: The Spot Specialty Coffee

11. Nieuwe Boerderij Delicatessen

New Farm Deli is een instelling in Brisbane. Maria en Vince Anello richtten de delicatessenwinkel en het café op in 1975, waarbij ze kwaliteit en moeilijk te vinden ingrediënten inkopen, met de nadruk op Europese producten. Het eigen café is een populaire keuze voor ontbijt en koffie. Probeer favorieten zoals de Siciliaanse brekky, Funghetto en dikke ricotta-pannenkoeken. Als u liever uitslapen, boek dan in plaats daarvan voor de lunch om te genieten van de beroemde krablasagne, Vince's marinara en antipasto. Als je buik eenmaal vol is, zorg er dan voor dat je de tijd neemt om door de delicatessenwinkel te bladeren voor Australische en Europese kaas en vleeswaren. Doe jezelf een plezier en pak een 24-maanden San Daniele prosciutto, Fior di latte en een vers stokbrood voor de meest verrukkelijke "ham en kaas" sandwich. U kunt ook pasta, specerijen, kruiden, diepvriesmaaltijden, antipasti, olijfolie en Italiaanse wijnen zoals Barolo en Chiantis kopen.

Dieetopties: Vegetarisch
Adres: Winkel 5, 6, 7 & 8, 900 Brunswick St, New Farm
Verkoop uren: 7 Dagen — Maandag t/m Zaterdag — 06:00 - 18:00 uur; Zondag — 6:00 - 17:00 uur.

BEZOEK: New Farm Deli

12. Clancy's Espresso

Je vindt Clancy's Espresso in een stijlvol zwart huisje op de hoek van Wynnum Road en Balmoral Street in Norman Park. Dit café in Brisbane is eigendom van Clancy Sonter-Kelso en Oliver Burscough, tevens Design & Project Manager bij Woodsters. Als zodanig vindt u binnenin tal van prachtige op maat gemaakte houten meubels, samen met esthetisch aantrekkelijke zwart-witte interieurs. Als het op koffie aankomt, gooien ze Allpress-bonen met een ongelooflijke smaak en kwaliteit van de exclusieve Allpress Hot Air Roast-methode. Ondertussen houdt het voedselmenu het simpel, met een scala aan cakes, gevulde bagels, verse sandwiches, gevulde wraps en voedzame salades.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch
Adres: 1/198 Wynnum Rd, Norman Park
Verkoop uren: 7 Dagen — Maandag t/m Vrijdag — 06:00 - 12:00 uur. Zaterdag & Zondag — 7.00 - 12.00 uur.

BEZOEK: Clancy's Espresso

13. Het brouwtestamentisch

Als je aan de noordkant woont of op weg bent naar de Sunshine Coast, stop dan zeker even voor een kopje koffie en brunch bij The Brew Testament. Dit café in het noorden van Brisbane ligt aan Anzac Avenue in North Lakes en serveert kwaliteitskoffie en -eten. De bemanning gebruikt Semi-Pro Coffee, een branderij die zich ook in North Lakes bevindt en die de beste bonen van over de hele wereld haalt, waaronder Kenia, Ethiopië en Guatemala. Wat eten betreft, wisselt de kleine maar seizoensgebonden menukaart regelmatig voor de ultieme versheid. Het bevat echter altijd klassiekers met een twist en hoogwaardige ingrediënten. Probeer gerechten zoals aardbeien en roomwafels, verwarmende fruitpap, avocadotoosts en natuurlijk spek en eieren op jouw manier. Ga binnen zitten, met het donkere maar gastvrije interieur, of profiteer van de beperkte zitplaatsen buiten om de vele honden te begroeten die met hun baasjes arriveren voor afhaalkoffie.

Dieetopties: Vegetarisch, Zuivelvrij, Glutenvrij
Adres: 8/1642 Anzac Ave, North Lakes
Verkoop uren: 7 dagen — maandag t/m vrijdag — 06.30 uur - 14.30 uur; Zaterdag & Zondag — 7:30 - 14:00 uur.

BEZOEK: The Brew Testament

14. De ochtend erna

Moeder en zoonsteam, Soula en Yianni Passaris, runnen Morning After, gevestigd in West End. Dit lichte en luchtige café in Brisbane is het perfecte tegengif voor pijnlijke hoofden en vermoeide ogen. Begin met een verkwikkende koffie van 5 Senses of Roast by Yili. Vul vervolgens hongerige buiken van het menu dat gezond en leuk in evenwicht houdt met lokaal geproduceerde ingrediënten. Denk aan honing van Bee One Third, brood van Brasserie en groenten van V One. Probeer de peperkoek-hotcakes, verkoolde chili-maïs of Vietnamese omelet van het ontbijtaanbod dat de hele dag open is. Als je wat later bent, is er vanaf 11:00 uur ook een lunchmenu met gerechten als inktvisspaghetti, tempura bug-taco's of massaman-curry. Tot slot, als je een beetje haar van de hond nodig hebt, dan omvat het kleine maar hoogwaardige alcoholaanbod mimosa's, Bloody Mary's, bier en wijn.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Glutenvrij
Adres: Cnr Vulture & Cambridge Sts, West End
Verkoop uren: 7 dagen — 7.00 - 15.00 uur.

BEZOEK: Morning After

15. Wilg & Lepel

Uit eten gaan met jonge kinderen kan stressvol zijn. Als je echter naar het gezinsgerichte (en hondvriendelijke) Willow & Spoon gaat, kun je genieten van een ontspannen ontbijt of lunch terwijl je de kinderen in de speeltuin in de achtertuin in de gaten houdt. Er is een klein binnengedeelte aan de voorkant, maar als je de oprit afdwaalt, opent zich een grote tuin met overdekt dineren op een groot terras. Het voelt niet alleen als eten bij een vriend, maar het eten is ook om voor te sterven. Het creatieve menu is seizoensgebonden, met unieke en geïnspireerde gerechten zoals 'The Willow' huisgezouten buikspek met roerei met truffel. Cafeïneer met een kop of mok koffie, pak een koude perssap, een frisdrank (maak er een spin van!), smoothies en ouderwetse dikke shakes. Alcohol is beschikbaar na 10.00 uur, en je kunt zelfs de chef een biertje schreeuwen!

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Glutenvrij
Adres: 190 Newmarket Rd, Wilston
Verkoop uren: dinsdag t/m vrijdag — 6:30 - 14:00 uur; Zaterdag & Zondag – 7.00 - 14.00 uur.

BEZOEK: Wilg & Lepel

16. Café The Rabbit Hole

The Rabbit Hole is een café in Brisbane met twee locaties: een in Seven Hills en een in Wynnum voor de Baysiders. Beide zijn zeven dagen per week geopend voor ontbijt en lunch en hebben een vergunning met ruime zitplaatsen. Geniet van huisgemaakte gerechten in de buitenwijken, met vriendelijke service en uitstekende koffie van Bear Bones Coffee. Bestel een verfrissende acai bowl, brekkie bao buns of krokante kipwafels als ontbijt. Voor de lunch zijn knapperige vistaco's, Thaise rundvleessalade en de kikkererwten-linzenburger geweldige opties. Beide menu's zijn echter de hele dag beschikbaar, dus het maakt niet uit wanneer je eet, je kunt bestellen wat je maar wilt. Behalve koffie kun je ook potten thee, koude sappen, verse smoothies, milkshakes, kombucha en flesjes drinken.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Glutenvrij
Adres: 5 The Corso, Seven Hills & 399 Tingal Rd, Wynnum
Verkoop uren: 7 dagen — 7.00 - 14.00 uur.

BEZOEK: The Rabbit Hole Cafe

17. Lady Marmelade Café

Als je Stones Corner bezoekt, is een stop bij Lady Marmalade Cafe een must. Howard en Sonja Searle openden dit café in Brisbane in 2010 op de zonnige hoek van Logan Road en Cleveland Street. De locatie heeft een unieke persoonlijkheid met een rustieke ambiance die een eerbetoon is aan het vorige leven van het gebouw als bank, vogelziekenhuis en winkel. Het ontbijtmenu voor de hele dag is geïnspireerd op de hele wereld, waaronder Azië, Amerika en het Midden-Oosten. Probeer de ricotta bosbessenpannenkoekjes, gekonfijte eend op wafels met chili-maisbrood, of zoete aardappel, courgette en feta borek. Na 10.00 uur is er ook een lunchmenu met soufflé, quesadilla's, arancini en hamburgers. De drankjes die worden aangeboden zijn onder andere thee en koffie, waaronder een Saigon-koffie met gecondenseerde melk. U kunt er ook vers sap, smoothies, bier, wijn, cocktails en mocktails bestellen.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Glutenvrij
Adres: 269 ​​Logan Rd, Stones Corner
Verkoop uren: 7 dagen — 7.00 - 14.00 uur.

BEZOEK: Lady Marmalade Cafe

18. Rings a Bell Cafe

Bezoek de weelderige, lommerrijke binnenplaats van Rings a Bell Cafe, een van de meest recente toevoegingen van de Valley. Dit café in Brisbane wordt gerund door het zuster-broerteam Jasmine en Jonathon Longstaff en bevindt zich in het erfgoed van Bell Bros. Gebouw. Thee en koffie delen dezelfde ruimte op het menu met tisanes van Tour de Tea in New Farm en koffie van Tim Adams Specialty Coffee uit Sunshine-Coast. Vul dan je buik met heerlijk eten van het kleine maar bevredigende menu. Opties zijn onder meer een acai-kom, gebroken avo, salade, muesli en toast als je het simpel wilt houden. Bovendien is er ook een Loaded Toasties-menu, met smaken zoals de Hammered and Cheesy (ham en driedubbele kaas), Un-Flapper-Ble (kip en cranberry); en It Mush Be Love (paddenstoelen en kruiden).

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Zuivelvrij
Adres: 57 Brunswick St, Fortitude Valley
Verkoop uren: dinsdag t/m vrijdag — 6.00 - 15.30 uur; Zaterdag — 7:30 - 14:00 uur.

BEZOEK: Rings a Bell Cafe

19. Agnes Bakkerij

Hoewel dit technisch gezien een bakkerij is, geen café, was het onmogelijk om Agnes Bakery niet op te nemen in de lijst met beste cafés in Brisbane. Het begon als een pop-up tijdens lockdowns van het team van het houtgestookte Valley-restaurant Agnes. Met zijn onmiskenbare populariteit lanceerde het team (dat ook achter restaurants Same Same, Honto en Bianca zit) een permanente locatie op James Street. In overeenstemming met het houtgestookte thema, heeft de nieuwe locatie een houtgestookte oven die expliciet is ontworpen voor gebakken goedheid, evenals een op maat gemaakte banketbakkerskeuken. Wees bereid om in de rij te wachten om lekkernijen zoals gerookte aardappelzuurdesem, chocoladetaartjes en Kouign Amann te bemachtigen. Om uw zoete lekkernijen te begeleiden, kunt u ook een kopje koffie drinken.

Dieetopties: Vegetarisch
Adres: 85 James St, Fortitude Valley
Verkoop uren: Woensdag t/m zondag — 7.00 uur tot 14.00 uur.

BEZOEK: Agnes Bakery

20. Nodo

Beroemd om hun glutenvrije donuts, is Nodo een ja voor glutenvrije en coeliakie-mensen. De combinatie van ambachtelijke methoden en natuurlijk glutenvrije ingrediënten door oprichter Kate Williams resulteert in leuk, gezond en vooral heerlijk eten. De filosofie van het merk is "eet donuts als ontbijt". Breng dit in de praktijk in een van de vele cafés of kiosken, waar verse, seizoensgebonden gerechten worden gepresenteerd. Naast donuts bevat het menu hartige opties zoals eieren, avo, seizoensgebonden oogstkommen en hamburgers met rundvlees en kip. Dan zijn er ook zoete ontbijtjes zoals pannenkoeken en bananenbrood. De koffie is een speciale Nodo-branding die ethisch, duurzaam en uniek is, met tonen van butterscotch, steenfruit en melkchocolade. U kunt ook speciale theesoorten, koude perssappen en shakes krijgen.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Zuivelvrij, Glutenvrij
Adres: Meerdere locaties - Cafés in Newstead, Camp Hill, Southbank en Hawthorn. Kiosken in het CBD, Carindale, Chermside en Indooroopilly
Verkoop uren: Cafés — 7 dagen – 7:00 - 15:00 uur.

BEZOEK: Nodo

21. Blokhuis kleine bar

Als een creatieve brunch je inspireert, ga dan naar Nundah en zijn Blockhouse Small Bar. De lommerrijke groene oase heeft een uniek menu, met opties zoals Oaxaca-barbecue-lamsgebakken eieren, Parijse gebakken gnocchi en Sobrasada-roerei. Geniet hiervan met je favoriete koffie, of geniet van een ontbijtcocktail zoals een klassieke mimosa of Aperol slushy (na 10.00 uur). De locatie staat ook bekend om zijn bodemloze brunches, met onbeperkte mimosa's om je dag feestelijk te beginnen. Nachtbrakers zullen genieten van het diner op donderdag-, vrijdag- en zaterdagavond. Net als het brunchmenu verandert het dineraanbod met het seizoen, maar kan Oaxaca-lamsbarbacoa, Portugese kip of een Aussie-carbonara bevatten.

Dieetopties: Vegetarisch, Glutenvrij
Adres: 130 Ryans Rd, Nundah, QLD
Verkoop uren: 7 dagen — maandag t/m woensdag, & zondag — 8:00 - 14:00 uur; Donderdag t/m zaterdag — 8:00 - 20:00 uur.

BEZOEK: Blockhouse Small Bar

22. BLVD Bar & Café.

Gelegen in een diepe buitenwijk aan de noordkant is BLVD Bar & Cafe. Deze door een familie beheerde locatie in North Lakes serveert uitstekende koffie en een geweldig ontbijt in een open en luchtige ruimte. Het menu verandert regelmatig, maar een van de constante favorieten is The Great Hash, met een zelfgemaakte kaasachtige aardappelcake met doorregen spek en hollandaisesaus. Als het gaat om wakker worden met een kopje Joe, hebben ze hun eigen speciale melange - Mad Hatter - van Tim Adams Specialty Coffee aan de Sunshine Coast. Je kunt een espresso-achtige, batch-brouwsel of cold brew nemen - wat je voorkeur ook is. Als je echter geen zin hebt in koffie, hebben ze ook heerlijke opties van Origin Tea, waaronder traditionele en ijsmelanges, plus gebottelde sappen en kombucha.

Dieetopties: Vegetarisch
Adres: 59 Endeavour Blvd, North Lakes
Verkoop uren: 7 dagen — maandag t/m vrijdag — 06.30 uur - 14.30 uur; Zaterdag & Zondag — 7.00 - 14.30 uur.

BEZOEK: BLVD Bar & Café.

23. Paardebloem & Drijfhout

Het bekroonde Dandelion & Driftwood is een schilderachtig café in Brisbane in Hendra. Dandelion vertegenwoordigt de zachte en vrouwelijke yin, terwijl drijfhout de mannelijke en ruige yang van het bedrijf vertegenwoordigt. Deze gelicentieerde locatie serveert zeven dagen per week ontbijt, brunch, lunch en high-tea's. Het creatieve menu probeert elke hunkering te stillen met zowel zoete als hartige opties, met een voorgestelde combinatie van thee of speciale koffie voor het ontbijt en wijn of bier voor de lunch. Wil je de besluitvorming grotendeels uit handen nemen, dan kun je ook kiezen voor een vast menu ontbijt of lunch. Tot slot, voor speciale gelegenheden zoals een meisjeslunch of verloving, waarom boekt u niet voor een high tea, met opties om te upgraden naar een glas champagne bij uw zoete en hartige gelaagde lekkernijen.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Glutenvrij
Adres: 20 Doncaster St, Hendra
Verkoop uren: 7 Dagen — Zondag t/m Donderdag — 8:00 - 15:00 uur; Vrijdag & Zaterdag — 8:00 - 16:00 uur.

BEZOEK: Paardebloem & Drijfhout

24. Felix voor goedheid

Bekijk de wereld die voorbijgaat vanuit de grote erker aan de voorkant van Felix for Goodness. Verborgen op Burnett Lane, is dit een ander geweldig CBD-café in Brisbane. Alles is vanaf het begin gemaakt en zo dicht mogelijk bij de locatie vandaan gehaald. Het all day brunch menu is ideaal om je dag mee te beginnen maar ook als lunch met vrienden of collega's. Probeer creatieve gerechten zoals kimchi scramble, tamarinde granola, rode biet gerookte zalm met zoete mais beignets, of een parelgort risotto. Ondertussen is de koffie afkomstig van Parallel Roasters, een branderij in Brisbane. Naast koffie zijn er ook smoothies, probiotische frisdranken, koudgeperste sappen, ijsthee en een klein aanbod van kwaliteitsbier, wijn en cocktails voor de lunch.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Glutenvrij
Adres:50 Burnett Ln, Brisbane City
Verkoop uren: 7 dagen — maandag t/m vrijdag 8:00 - 14:00 uur; Zaterdag & Zondag 8:00 - 13:30 uur.

BEZOEK: Felix for Goodness

25. Collingwood Zwarte Espresso & Bar

Met zijn diepgroene buitenkant, donkerhouten meubels en een overvloed aan planten, heeft Collingwood Black Espresso & Bar een rustiek en toch industrieel schuurgevoel. Deze locatie, weggestopt in Albion, biedt een vredige onderbreking van de chaos van het leven en een overheerlijk menu om de hele dag door te dineren. Begin uw ochtend met ontbijttaco's, een acaikom of dippy eggs, en geniet tijdens de lunch van hamburgers, taco's of toasties. Tussendoor kun je ook een selectie zoete lekkernijen pakken voor een suikerspin. Als je op een vrijdagavond in de buurt bent, zijn er ook foodtrucks met livemuziek en een goed gevulde bar. Het is de perfecte manier om een ​​drukke week af te sluiten, een drankje te drinken met vrienden en gewoon te relaxen in de openluchttuin.

Dieetopties: Vegetarisch
Adres: 35 Collingwood St, Albion
Verkoop uren: 7 dagen — maandag t/m donderdag – 6.00 - 17.00 uur; Vrijdag – 6:00 uur tot laat; Zaterdag & Zondag 6:00 - 15:00 uur.

BEZOEK: Collingwood Black Espresso & Bar

26. Gerookte paprika

Geniet van een heerlijk ontbijt of lunch bij Paddington's Smoked Paprika. Dit café in Oost-Europese stijl in Brisbane gebruikt de meest verse ingrediënten, scharreleieren en heerlijke koffie van Dramanti Artisan Roasters. Ontbijtkeuzes zijn onder meer de kenmerkende goulash op Turks brood met gepocheerde eieren en hollandaise, shakshuka en pannenkoeken met kip-paprikash. Ondertussen biedt de lunch een verzameling hamburgers, salades en verwarmende Hongaarse rundergoulash met zelfgemaakte spaetzli. Bovendien zijn er regelmatig wisselende weekendspecials als je graag iets anders wilt proberen. Ten slotte, als je dicht bij het café woont, kun je ook via UberEATS en Menulog bestellen via het menu voor bezorging, zodat je maar lang genoeg je bed uit hoeft om de deur op te doen!

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Glutenvrij
Adres: 2/5 Nash St, Paddington
Verkoop uren: 7 dagen — maandag t/m vrijdag 7.00 - 14.30 uur; Zaterdag & Zondag 7.00 - 14.30 uur.

BEZOEK: Gerookte Paprika

27. Goodness Gracious Café

Goodness Gracious Café, gevestigd in een historische winkel op de hoek, draait helemaal om het voeden van de lokale gemeenschap. Het seizoensgebonden menu evolueert voortdurend, met lokale producten en een esthetisch aantrekkelijke presentatie. Geniet van mac'n'cheese benedict, truffelpaddestoelen, een kreeftomelet, acai bowls, bloemkoolsteak of zoete pannenkoeken van het dagmenu. Ben je na 10.30 uur binnen, dan staan ​​er een paar extra gerechten, zoals zalm en buikspek, op de lunchkaart. Om je dorst te lessen, kies je uit koffie, thee, koude perssappen, smoothies, milkshakes en kombucha. U kunt een tafel kiezen in de schaduwrijke binnenplaats voor frisse lucht of naar binnen gaan om de kunstwerken aan de muren te bewonderen. Tot slot, als u een speciale gelegenheid heeft, zoals een verjaardag of verloving, kunt u een prachtige, op maat gemaakte taart bestellen om het te vieren.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Zuivelvrij, Glutenvrij
Adres: 250 Oxley Rd, Graceville
Verkoop uren: 7 Dagen – 7.00 uur – 2:00 uur.

BEZOEK: Goodness Gracious Café

28. PawPaw Café

Pawpaw is al bijna tien jaar een favoriet in de Woolongabba-ontbijtscène. De innovatieve menukaart is geïnspireerd op de Aziatische keuken en combineert traditionele ‘westerse ontbijt’-items met een heerlijke Aziatische invloeden. De Tom Yum Omelet heeft bijvoorbeeld garnalen, cherrytomaatjes en een tom yum-dressing, en de Kalamansi Meringue Pancake bevat de Kalamansi, of Filippijnse limoen. Lunch is beschikbaar vanaf 11:00 uur, met vistaco's, Maleisische gele curry, Massaman Bahn mi en tofu katsu-salade. Drankjes zijn koffie, thee, smoothies, sap en frisdranken, plus cocktails, bier, cider en wijn. Sluit af met een zoete traktatie van het veganistische ijscoupemenu. Als het tijd is voor het avondeten, serveert Pawpaw het van woensdag tot zondag. Als alternatief kunt u ook naar de zusterrestaurants Mons Thai Camp Hill en Pawpaw Asian Kitchen Balmoral gaan - beide zijn zeven avonden per week geopend voor het diner.

Dieetopties: Vegetarisch, Veganistisch, Glutenvrij
Adres: Cnr Potts en Stanley St, Woolloongabba
Verkoop uren: 7 Dagen — Ontbijt — Maandag t/m Zondag 7.00 - 15.00 uur; Diner – woensdag t/m zondag 17.00 uur tot laat.

BEZOEK: PawPaw Cafe

29. Billykart West End

Het is moeilijk om Billykart West End te missen, dankzij de enorme groene plantenmuur en het neonblauwe bord. Het ontwerp van de locatie is een eerbetoon aan het landschap en de behuizing van West End, met kleurrijk matglas, zichtbare baksteen en traliewerk. Binnen vind je een relaxte maar gastvrije omgeving die wordt gerund door de beroemde chef-kok Ben O'Donoghue en zijn zakenpartner, Ben Roberts. Een seizoensgebonden menu toont de beste lokale producten voor ontbijt, brunch, lunch en diner. Duik in Turkse eieren, Mexicaans gestoofde rundvleestostadas, krabtoast, Peruaanse kruidenbloemkool of karnemelk- en ricottapannenkoeken - er zijn gerechten voor elke trek. Bij het diner zijn de opties eye filet tataki, garnalenspaghetti, Peri Peri gegrilde kip. Het is het ideale Brisbane-café voor date-avonden, bijpraten met vrienden en zelfs privéfuncties voor speciale vieringen.

Dieetopties: Vegetarisch
Adres: 2-4 Edmondstone St, West End
Verkoop uren: Ontbijt — woensdag t/m zondag 8:00 - 15:00 uur; Diner – woensdag t/m zaterdag 17.00 uur tot laat.

BEZOEK: Billykart West End

30. Death Star kantine

Hoewel Brisbane nauwelijks een sterrenstelsel is, ver, ver weg, kunnen Star Wars-fans nog steeds naar de Death Star Canteen komen. De naam is geïnspireerd op het iconische en hilarische Eddie Izzard schets. Gelegen aan Queen Street, in het CBD, let op het Star Wars-decor, inclusief een bord met de tekst 'Dit is het café waar je naar op zoek was' en een Stormtrooper die in een hangmat slaapt. Het is een gezellige locatie, met een uitstekend menu van fairtrade koffie en easy eats. Eet voor het ontbijt een ontbijtburger, truffeleieren of brekkiegehakt en spoel het weg met een kopje Joe. Kies dan tijdens de lunch voor een vullende burger, kom pasta of zelfs een jaffle. Bovendien zijn er regelmatig specials, dus kijk elke dag op het schoolbord.

Dieetopties: Vegetarisch
Adres: 359 Queen St, Brisbane City
Verkoop uren: Maandag t/m vrijdag — 06:00 - 13:30 uur.

BEZOEK: Death Star Canteen