O chá da tarde é uma tradição inglesa como nenhuma outra. Inventado na década de 1840 pela duquesa de Bedford, Anna Maria Russell, o chá da tarde era chá da tarde, apreciado pelas massas da classe alta inglesa. Hoje, essa tradição é para todos, e Sydney tem alguns dos melhores lugares para desfrutar da festa tradicional. Com vistas de cair o queixo, sobremesas de dar água na boca, opções veganas e toques modernos, há algo nesta lista para todos. Não há nada como um chá da tarde, e esses locais são tão requintados que farão você se sentir como a realeza.
1. Langham Hotel - Chá da Tarde com Wedgewood
Delicie-se com a beleza e a decadência do chá da tarde no prestigiado Palm Court em Langham. Famoso como um dos lugares mais bonitos de Sydney para o chá da tarde, o Chá da Tarde com Wedgewood é repleto de comidas deliciosas; será um dia que você não esquecerá. No menu, você pode esperar magníficos pastéis caseiros e bolos de chá, como torta de hibisco e goiaba e seus cremes, geléias e scones exclusivos. Banhe-se à luz natural no Palm Court e experimente um chá da tarde como nenhum outro.
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2. Veludo da árvore da paixão
Revitalizando a definição de high tea, Passiontree Velvet criou uma gama de high tea para cada ocasião. Escolha entre o clássico britânico na hora do chá, Devonshire Cream Tea, scones à tarde, creme de leite e geleia de morango. Quando você quiser ser realeza por um dia, não procure além do Duchess Full High Tea. A epítome da elegância, a Duquesa High Tea deve o seu nome a Anna Maria Russel, a inventora da alta chá, e é completo com diversos sanduíches de dedo de fita, scones ingleses e uma variedade de high tea trata. O Teddy Bear’s Picnic é um chá da tarde dedicado às crianças, servido com sanduíches de presunto, macarons de morango e suco. Este chá é tão lindo que a própria Duquesa o aprovaria.
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3. Galeria no Parque - High Tea Experience
Inspirando-se no Hyde Park, este chá da tarde incrível é um que você não deve perder. Um evento tradicional com um toque modernista, a High Tea Experience na Gallery on the Park conta a história de dois mundos. Celebrando o entorno natural do Hyde Park, desfrute de uma mistura da culinária moderna, com referências à natureza e à arte ultramoderna da Galeria. Comida de dar água na boca e belas vistas são apenas o começo na Gallery on the Park.
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4. InterContintental Sydney
Conhecido como o chá da tarde mais icônico de Sydney, o chá da tarde no InterContinental é uma maneira magnífica de passar a tarde. Seguindo a tradição inglesa, este evento decadente e extravagante é repleto de guloseimas delicadas, frutadas e achocolatadas que com certeza vão deixar você com vontade de comer mais. Com comida tão deliciosa quanto esta e incrivelmente pródiga, esta tradicional e bela experiência de chá da tarde é icônica por uma razão!
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5. Captain Cook Cruises
Suba a bordo do Captain Cook Cruise para um chá da tarde que você nunca esquecerá. Este high tea no mar zarpa com algumas das comidas mais deliciosas, enquanto você mergulha no belo horizonte de Sydney. Começando com o espumante rosa, desfrute de iguarias tentadoras e opções salgadas enquanto navega e vê as vistas de milhões de dólares do porto de Sydney. É o evento perfeito para um encontro romântico ou apenas um dia com amigos e família. Este chá da tarde é tão mágico que você vai querer voltar sempre; anzol, linha e chumbada.
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6. QVB - A Sala de Chá
Delicie-se com uma experiência europeia de high tea no coração de Sydney, no Tea Room. Localizado no Queen Victoria Building, você pode desfrutar de cozinha de classe mundial e jantares de inspiração ultra-europeia. Com seleções de petits fours de dar água na boca apresentadas em porcelanas finas Royal Albert e talheres britânicos, você se sentirá como se tivesse entrado em um banquete real. Esteja você comemorando um aniversário ou uma ótima semana no escritório, qualquer desculpa é um bom motivo para visitar o Tea Room.
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7. Vaucluse House
Encantador e tranquilo, o chá da tarde na Vaucluse House é um lugar que precisa ser visto para acreditar. Localizados em uma antiga propriedade colonial, os Tea Rooms são cercados por jardins exuberantes que descem até o Porto de Sydney. Desfrute de uma taça de vinho espumante, algo salgado e algo doce, relaxante e aprecie o oásis da bela vegetação de Sydney. Este chá da tarde é ideal para casamentos, baptizados ou apenas uma tarde relaxante.
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8. Marriott
Passe uma tarde dedicada ao luxo e mimos no chá da tarde no Marriott. Servido com uma taça de champanhe ou um coquetel, você pode mimar-se com saborosos doces, guloseimas e salgados, lindas flores e, claro, chá. Escolha entre três opções diferentes de chá da tarde, incluindo o “Chá da tarde com espumante”, “Chá da tarde Premium” e o “Mimo para mulheres Chá da tarde ”, onde você pode mergulhar em uma verdadeira experiência de mimos, completa com uma mini manicure enquanto você está comendo bolos. Uma tarde como esta é imperdível.
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9. Quartel dos Artilheiros
Uma das vistas mais espetaculares e deslumbrantes que Sydney tem a oferecer, não é surpresa que Gunners ’Barracks tenha um chá da tarde tão espetacular. O histórico Gunners ’Barracks tem uma vista deslumbrante do Porto de Sydney, situado entre a vegetação luxuriante de North Shore. Uma variedade de sanduíches doces e salgados e pequenos bolos são apenas o começo no Gunners ’Barracks; saboreie scones recém-assados servidos com creme e geléia e uma taça de espumante ou um coquetel. Com 41 seleções de chás diferentes em oferta e uma vista espetacular, você nunca mais vai querer sair!
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10. The Tea Cozy
Desfrute de chá e scones como o nan costumava fazer no Tea Cozy. Tradição tão antiga quanto o tempo, delicie-se com o lendário chá Devonshire, scones mundialmente famosos e geleia, enquanto fica hospedado no edifício listado como patrimônio em The Rocks. Com chá aromático, geleias australianas e scones recém-assados, este chá da tarde é perfeito para uma tarde de relaxamento e descontração após um longo dia. Cercado por flores frescas e comida bonita, o que mais você poderia pedir?
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11. Stamford - Sir Stamford High Tea
Nem todos os chás da tarde são servidos com um lado da culpa. Para aqueles que desejam se divertir com um chá da tarde, mas estão preocupados com a saúde, o chá da tarde de Stamford está à sua disposição. Delicie-se com scones fofinhos, geléias caseiras e natas, com frutas frescas, vegetais e deliciosas opções de salgados saudáveis. Para aqueles que desejam experimentar um chá autêntico e decadente, Stamford também oferece este serviço completo com espumante francês e delícias de dar água na boca. Até as crianças podem participar da beleza do chá da tarde com seu próprio cardápio elaborado. O chá da tarde em Stamford é perfeito para qualquer pessoa, em qualquer tarde.
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12. Alibi Bar and Dining - Your High Tea
Sinta-se bem consigo mesmo e desfrute de um doce tratamento no Alibi Bar and Dining. Um chá da tarde único à base de plantas, abrangendo a filosofia de Matthew Kenney, reinventou a alimentação limpa para uma configuração de chá da tarde. A combinação perfeita de culinária clássica e inovadora criou uma nova subcultura do chá da tarde. Delícias veganas de dar água na boca de origem local e bebidas de cair o queixo, este não é apenas o chá da tarde, é o seu chá da tarde.
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13. Shangri-La - Blu Bar High Tea
Leve o chá da tarde a novas alturas no Shangri-La. Descendo sobre as belas vistas de Sydney, fique hipnotizado pelo horizonte e pela comida reveladora oferecida neste extravagante chá da tarde. Localizado no icônico Blu Bar, comece com um coquetel moicano rosa e uma variedade de iguarias coloridas, elaboradas pela Chef Executiva de Confeitaria, Anna Polyviou. Você não pode ficar muito melhor do que coquetéis intermináveis, comida deliciosa e arrepiante, não é?
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14. Delícias do chá da tarde
O chá da tarde, servido pela High Tea Delights, é uma das experiências mais luxuosas e decadentes que trazem o chá da tarde para a sua localização. Escolha entre três serviços de chá, “Pequenos Prazeres”, “Doce Indulgência” e “Maria Antonieta”, perfeitos para grupos de 15 a 30 pessoas. Basta preparar as mesas e cadeiras, que você pode alugar na High Tea Delights, e deixar que cuidem do resto. Comida deliciosa, bebidas espumantes e chá tradicional, nada é demais! Nem se preocupe em lavar a louça; eles lidam com isso também. Este evento é tão extravagante que, no final do dia, você vai deixar todos comerem bolo!
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FAQs
Onde posso ir para o chá da tarde em Sydney?
Existem alguns lugares para ir para o chá da tarde em Sydney. No entanto, alguns dos melhores estão no Langham Hotel, Passiontree Velvet e Gallery on the Park. Como alternativa, para uma experiência verdadeiramente única, embarque em um navio da Captain Cook Cruises para um chá da tarde em alto mar (Sydney Harbour).
O que é o chá da tarde na Austrália?
O chá da tarde na Austrália é um evento sofisticado. É um chá da tarde, com um menu que geralmente consiste em uma mistura de itens doces e salgados, como sanduíches, scones com geléia e creme, macarons, bolos, tortas e vol-au-vents. Será servido com um bule de chá ou café feito na hora e, ocasionalmente, uma taça de vinho espumante.
Que chá é servido no high tea?
A maioria dos locais oferece uma escolha de chá. Chás pretos como Assam, Orange Pekoe e Earl Grey são escolhas populares que combinam bem com a comida. No entanto, estilos de ervas como hortelã, camomila e chá verde também estão geralmente disponíveis. Se você tiver sorte, o local pode até ter misturas especiais disponíveis para o chá da tarde. Os que não bebem chá também podem pedir café.
O que você veste para um chá da tarde?
Os códigos de vestimenta para o chá da tarde tendem a ser elegantes e casuais. Como tal, é a oportunidade perfeita para tirar um lindo vestido floral para o dia. Certifique-se de escolher um estilo que não seja muito apertado para que você possa se deliciar com a comida deliciosa. Evite vestidos curtos (e o potencial de mostrar muito) selecionando um estilo que fique logo acima ou abaixo do joelho. Se vestidos bonitos não são o seu estilo, experimente um conjunto de suéter, pois você pode combiná-lo com uma saia ou calças sob medida.
