40 najlepších značiek piva, ktoré musíte vyskúšať

Niektoré pivá sa ľahko pijú, sú ideálne na horúce letné dni s priateľmi a poskytujú osviežujúcu a sviežu chuť, zatiaľ čo iné sa najlepšie pijú popri pečeni alebo grilovaní. Mnoho varov a značiek ponúka niečo iné a často majú bohatú a zaujímavú históriu. Možno máte radi tradíciu, ako Stella Artois, pivo, ktorého pôvod je možné vysledovať pred 600 rokmi. Ak nie je klasika pre vás, možno dávate prednosť novým príchutiam z trendových remeselných pivovarov, ako je BrewDog, jedna z najrýchlejšie rastúcich alternatívnych značiek. Alebo Melbourne's East 9th Brewery, ktorý je zodpovedný za skvelé ponuky, ako sú Doss Blockos a Lick Pier. Každé pivo má jedinečnú chuť, komplexné chute a inovatívne techniky varenia. Ak milujete nielen pivo, ale aj dobré pivo, musíte vyskúšať tieto najlepšie značky z celého sveta.

Najlepšie značky piva

Asahi

Asahi je japonská spoločnosť so sídlom v Sumide v Tokiu. Vyrába pivo, liehoviny a nealkoholické nápoje. Má bohatú a vzrušujúcu históriu, počnúc založením v Osake v roku 1889 ako Osaka Beer Company. V nasledujúcich desaťročiach spoločnosť pokračovala v expanzii a raste, vrátane akvizície viacerých nápojových spoločností v Austrálii. Má významný podiel na trhu v západnej Európe a strednej a východnej Európe. Pivo Asahi je známe svojou suchou, chrumkavou a čistou chuťou a zvykne sa dobre spájať s väčšinou jedál. Má horkú chuť a hladký povrch a je obľúbený v Japonsku i v zahraničí vďaka vysoko kvalitným surovinám a spôsobu výroby.

OBCHOD: Asahi

Becks

Ak hľadáte pivo plné sladovej sladkosti, Becks to je. Beck’s Brewery sa nachádza v meste Bremen, Nemecko. Existuje už viac ako 100 rokov a založili ho v roku 1873 Heinrich Beck, Thomas May a Luder Rutenberg, majster pivovaru, obchodník a miestny staviteľ. Becks sa predáva po celom svete, ale je to nemecký pilsner, známy svojou ostrou a chutnou chuťou. Je to tiež prvý nemecký pivovar, ktorý svoje výrobky stáčal do zelených fliaš. Uvádza sa, že každú minútu sa na celom svete otvorí okolo 3 000 fliaš Becks.

OBCHOD: Becks

Budweiser

Budweiser robí viac ako fantastické reklamy. Spoločnosť založil Adolphus Busch, ktorý v roku 1857 cestoval z Nemecka do Ameriky. Pripojil sa k podnikaniu svojho svokra a priniesol do spoločnosti inovatívne nápady. V roku 1879 sa stal známym ako Pivovarnícky spolok Anheuser-Busch. Pred Budweiserom mnoho Američanov uprednostňovalo pitie tmavých pív, ale tento ležiak bol vítanou alternatívou s hladkou a chutnou chuťou, ktorú si môžete vychutnať najmä počas horúcich letných dní. Teraz je to jedno z najpredávanejších pív v USA.

OBCHOD: Budweiser

BrewDog

Značka BrewDog nemá takú dlhú históriu ako niektoré zavedenejšie pivovary, ale je rovnako vynikajúca. Spoločnosť bola založená v Škótsku v roku 2007 Jamesom Wattom a Martinom Dickiem a rýchlo sa stala jednou z nich najrýchlejšie rastúce alternatívne značky v Spojenom kráľovstve a je známy tým, že posúva hranice a inovácie; dobrým príkladom toho je, že uviedli na trh Equity for Punks, ktorá ponúka verejnosti možnosť nakupovať akcie online. Vyrábajú rôzne ležiaky a pivá, vrátane Punk IPA a Planet Ale, a myslia vážne kvalitu výrobkov a zostávajú verní svojmu procesu varenia. Okrem iného to znamená žiadne chemikálie, žiadne konzervačné látky a žiadne lacné náhrady.

OBCHOD: BrewDog

Bintang

Bintang Beer je značka piva z Indonézie, ktorá je v podstate lokalizovanou verziou Heinekenu. Nielenže chutí podobne ako originál, ale medzi obalmi sú aj nápadné podobnosti. Napriek tomu, že je vyrábaný spoločnosťou PT Multi Bintang Indonesia Tbk, je súčasťou spoločnosti Heineken. Očakávajte sladovú a chmeľovú chuť a krásnu zlatú farbu, vďaka ktorým bude tento nápoj ľahko piť a osviežujúci.

OBCHOD: Bintang

Carlton

Je ťažké prehliadnuť jasne červené obaly značky Carlton, piva, ktoré v Austrálii vyrába spoločnosť Carlton & United Breweries. Korene spoločnosti sa datujú do roku 1800. Stále je jedným z najlepších pív v okolí, nikdy neohrozuje kvalitu a používa najkvalitnejšie prírodné prísady. Teraz je vo vlastníctve rodiny Asahi Beverages a vytvára veľký výber varení, vrátane Carlton Draft, Victoria Bitter, Pure Blonde, Carlton Dry a Melbourne Bitter. Existujú aj nealkoholické výrobky, ako napríklad Carlton Zero. Zodpovedné pitie je pre túto značku dôležité a venuje sa prispievaniu do kampane DrinkWise. Je tiež jedným zo zakladajúcich členov.

OBCHOD: Carlton

Kaskádový koncept

Cascade Brewing Co. je najstarší fungujúci pivovar v Austrálii. Nájdete ho v meste South Hobart v Tasmánii a má takmer 200 rokov a bol otvorený v roku 1824. Je to turistická atrakcia rovnako pre svoju históriu, ako aj pre svoje pivo. Jeden z najobľúbenejších produktov, ktorý z tohto miesta pochádza, je Cascade Draft, plnohodnotný ležiak vytvorený z lokálne pestovaného chmeľu Pride of Ringwood. Na výber je tiež niekoľko nealkoholických pív.

OBCHOD: Kaskádový koncept

Chimay

Pivovar Chimay má dlhú a zaujímavú históriu. Toto špeciálne miesto sa nachádza v opátstve Scourmont, trapistickom kláštore v meste Chimay v belgickom Hainauti, a je to špeciálne miesto. Je to jeden z iba 14 pivovarov, ktoré vyrábajú trapistické pivo, a prináša regiónu pozornosť a podporu od jeho vzniku. Cesta začala v roku 1850, keď sa malá skupina mníchov usadila a začala variť pivo z miestneho vodného zdroja - toto krásne miesto stojí za to navštíviť. Okrem vysokokvalitných produktov ponúka spoločnosť aj možnosť vytvoriť si vlastný štítok, ktorý dodá vašej fľaši osobnejší dojem.

OBCHOD: Chimay

Bednári

Ďalšou austrálskou značkou piva, ktorá si získala impozantnú povesť, je Coopers. Pivovar sídli v Regency Parku v Adelaide a existuje už viac ako 150 rokov. Hovorí sa, že sa narodili pre varenie a ich dlhovekosť určite podporuje toto tvrdenie. Šesť generácií, počnúc Thomasom Cooperom v roku 1862, je to rodinný pivovarnícky podnik. Naďalej sa zameriavajú na to, čo Thomas začal starým rodinným receptom. Coopers vyrába vysokokvalitné pivá a stouty s niektorými z najobľúbenejších ponúk, vrátane Pale Ale a Sparkling Ale.

OBCHOD: Bednári

Corona

Corona je meno, ktoré sa v médiách objavuje v posledných rokoch ako nesúvisiace s pivom, nemalo by však odvádzať pozornosť od tejto výnosnej značky. To znamená, že pandémia spôsobila, že niektorí ľudia sa výrobku vyhýbali len kvôli jeho názvu. Vytvorený v Mexiku a produkovaný pivovarom Cervecería Modelo, je súčasťou belgickej spoločnosti AB InBev. Prvýkrát bol uvarený v roku 1925 a zostáva miestnym obľúbeným. Zlatý ležiak je známy svojou ľahkou a osviežujúcou chuťou a je fantastickým nápojom do teplého podnebia a letných mesiacov, často podávaný s kúskom limetky alebo citrónu.

OBCHOD: Corona

Kriketári

Jednou z novších ponúk piva je Cricketers Arms, remeselné pivo, ktoré v roku 2007 založil Paul Scott. Značka bola inšpirovaná Scottovým otcom, vyrastal a sledoval, ako jeho otec hrá kriket a neskôr sa po zápase delí o pivo so svojimi spoluhráčmi. Chcel vytvoriť niečo ľahké na pitie a chutné jedlo, ktoré by ste si mohli vychutnať s priateľmi a rodinou. Pivá sa varia v Melbourne a zahŕňajú pivo a ležiak. Spoločnosť od opätovného spustenia a rebrandingu v roku 2014 naďalej rástla.

OBCHOD: Kriketári

Korunný ležiak

Históriu korunného ležiaka je možné vysledovať až do roku 1919, keď sa začalo variť pod Fosterovým korunným ležiakom. Je to zlatá farba s ovocnou arómou a plným záverom a kvalita sa odráža vo odhodlaní pivovaru. Používajú iba najkvalitnejší jačmeň od austrálskych farmárov. Korunný ležiak sa varí zo 100 percent austrálskeho sladu. Ak hľadáte pivo, ktoré si môžete dať v lete, môže to byť ono!

OBCHOD: Korunný ležiak

Dos Blockos

Východný 9. pivovar, zodpovedný za spoločnosť Doss Blockos, má jedinečný príbeh. Aj keď sa niektoré pivovary dedia po generácie, tento vznikol v roku 2010 a dá sa o ňom veľa povedať. Jedná sa o inovatívny pivovar v Melbourne v Austrálii. Toto konkrétne pivo bolo ovplyvnené scénou podzemného varenia v Amerike, inšpiráciou je vidieť na obale. Odtiaľ pochádza aj ikonický drep na Lower East Side v New Yorku. Pokiaľ ide o to, čo môžete od značky očakávať, má niekoľko alkoholických nápojov, vrátane ležiaka Doss Blockos vareného tradičným spôsobom so sladovou chuťou a miernou chmeľovou horkosťou. Je ľahko piteľný, hladký a prvotriednej kvality.

OBCHOD: Doss Blockos

Husí ostrov

Spoločnosť Goose Island Beer Company existuje viac ako tri desaťročia, prvé otvorenie v Lincoln Parku v Chicagu v roku 1988. Mal skromné ​​začiatky, začínal ako jeden brewpub, ale odvtedy otvoril väčší výrobný pivovar a druhý brewpub. Spoločnosť má na výber niekoľko rôznych produktov, z ktorých niektoré sú sezónne alebo limitované. Medzi celoročné najlepšie tipy patrí citrónový šandy nazývaný 312. Tento nápoj je na čom milovať, pretože má citrónovú chuť, ktorá je ostrá a osviežujúca, je to perfektný produkt pre teplejšie mesiace, keď chcete niečo popíjať vonku slniečko.

OBCHOD: Ostrov husí

Grolsch

V roku 1615 založil holandský vizionár Willem Neerfeldt v Grolle pivovar Grolsch. Uprostred holandskej revolty to bolo ťažké obdobie v histórii a určite to nebolo najlepšie obdobie pre pivnú spoločnosť, ale Neerfeldt a jeho rodina boli odhodlaní. Asi o 35 rokov neskôr sa do prevádzky zapojil učňovský sládok Peter Kuijper a jeho tretie varenie vytvorilo recept, ktorý milovníci piva od Grolscha spoznali a očakávajú. Grolsch Premium Pilsner je vlajkovým pivom značky a zodpovedá za väčšinu predaja, aj keď vyrába aj niekoľko alternatív vrátane verzie bez alkoholu.

OBCHOD: Grolsch

Guinness

Guinness je suchý, tmavý statný strom, ktorý bol založený v roku 1759. Prvýkrát ho uvarili v pivovare St. James Gate v írskom Dubline a je to miesto, kde jeho zakladateľ Arthur Guinness vynikajúco podpísal nájomnú zmluvu na 9 000 rokov. Teraz je to jedna z najväčších turistických atrakcií v Európe, ktorú každoročne navštívia milióny návštevníkov. Arthur je muž zodpovedný za značku a bola to jeho vízia, ktorá pomohla spoločnosti prerásť do obrovskej spoločnosti, ktorou je dnes. Jeho vynaliezavosť a odhodlanie mu umožnili uspieť v čase, keď pivovarníctvo bojovalo. Guinness je známy svojim originálnym návrhom Guinness, ale existuje mnoho ďalších produktov, ktoré vyrábajú. Patria sem ležiak Hop House 13, Guinness Blonde American Lager, Dublin Porter, Guinness West Indies Porter a Nitro IPA.

OBCHOD: Guinness

Heineken

Je veľká šanca, že ste už počuli o Heinekene, pretože je to jedno z najobľúbenejších pív na svete. Značku založil Gerard Heineken pred viac ako 150 rokmi. Inšpiroval sa k zlepšeniu prístupu k vareniu piva pomocou kontrolovaného postupu a kvalitných surovín. Myšlienka, ktorá zostáva v jadre spoločnosti dodnes. Začalo to ako rodinný pivovar v Amsterdame, ale rozšírilo sa a stalo sa jednou z najväčších značiek v tomto odvetví. Zelená fľaša a červená hviezda na obale tiež uľahčujú rozpoznanie, zatiaľ čo chuť ležiaka udržuje zákazníkov šťastných a verných.

Hoegaarden

Pred takmer 600 rokmi sa narodil Hoegaarden. Belgickí mnísi vytvorili pôvodný recept v roku 1445 a do roku 1726 už bolo v dedine niekoľko pivovarov a stovky sladovní. Nielen pôsobivá história robí z tohto piva značku, ktorú stojí za to poznať, ale aj chuť. Má lákavú arómu a bola opísaná ako osviežujúca chuť s nádychom citrusov a zemitého koriandra.

OBCHOD: Hoegaarden

James Boags

Tasmánia je známa svojimi zásobami čistej vody, a preto James Boag cestoval zo Škótska na ostrov pred viac ako 160 rokmi. Začal variť na rieke Esk v Launcestone a pomocou vody a miestnych miestnych surovín vytvoril pivo, ktoré patrí medzi najlepšie na svete. Rýchlo dopredu do súčasnosti a spoločnosť stále používa tasmánsku vodu a chmeľ a jačmeň najvyššej kvality na výrobu prémiového produktu, ktorý si môžete vychutnať lokálne aj na celom svete.

OBCHOD: James Boags

James Squire

James Squire nebol muž, ktorý by kráčal tradičnou cestou alebo mal obyčajný život. Žil zaujímavým životom a neskôr sa stal prvým austrálskym sládkom. Toto je príbeh vykúpenia, keď odsúdený obrátil svoj život a neskôr sa stal jedným z najobľúbenejších občanov. Zomrel v roku 1822 a verí sa, že jeho pohreb bol najväčší v tejto kolónii. O sto päťdesiat rokov neskôr jeho meno a duch žijú ďalej. Značka vyrába remeselné pivá venované kvalite a chuti, ktoré sú dokonalé po celý rok.

OBCHOD: James Squire

kralrybarov

Mnoho prestížnych značiek piva pochádza z Belgicka alebo Nemecka, ale Kingfisher je výrobkom Indie a je popredným indickým pivom na svete. Má bohatú a zaujímavú históriu, ktorá siaha do Mysore v Bangalore v roku 1857. Spoločnosť už viac ako 150 rokov pokračuje v varení svojho receptu, ktorý sa dobre kombinuje s pikantným jedlom a indickou kuchyňou. Medzi kľúčové zložky patrí voda, sladový jačmeň, glukózový sirup, sušená pšenica a chmeľ. Spoločnosť je známa svojimi vlajkovými pivami, vrátane Kingfisher Strong, ktorý má vyšší obsah alkoholu, a Kingfisher Premium, známej svojou ľahkou horkosťou a citrusovou príchuťou.

OBCHOD: Kingfisher

Köstritzer Schwarzbier

Nemecko je krajinou s bohatou pivnou históriou a jeden z jeho najstarších pivovarov, Köstritzer, sa datuje od roku 1543. Pivovar má rovnaký názov ako jeho vlajkový produkt Köstritzer Schwarzbier. Je to spodne kvasené tmavé pivo, ktoré je milované pre svoju intenzívnu arómu, označované ako pečené gaštany, tmavý med, šalvia a horká čokoláda. Očakávajte výnimočnú chuť a penovú korunku. Vysokokvalitné prísady, pivovarnícka tradícia, ktorá zahŕňa praženie jačmeňa na výrobu sladu a Špeciálna receptúra ​​zaistila, že Köstritzer Schwarzbier je jedným z najvyhľadávanejších čiernych pív na svete.

OBCHOD: Köstritzer Schwarzbier

Kirin

Pivovarská spoločnosť Kirin, Limited, bola založená v roku 1888 a je jednou z najstarších a najobľúbenejších značiek piva v Japonsku. V čom sa toto pivo trochu líši od ostatných, je to, že zatiaľ čo mnoho pivovarníkov používa prvý a druhý lis mladiny, Kirin Ichiban používa iba prvé. Cieľom je dosiahnuť chuť výnimočnej kvality a môžete očakávať jemnú a bohatú chuť. Bol inšpirovaný japonským podnebím a bude sa skvele hodiť k miestnej kuchyni, aby ste si ho mohli vychutnať s priateľmi alebo rodinou. Je zaujímavé, že tento výrobok sa už nevyrába v Japonsku, pretože ho získala spoločnosť Anheuser-Busch, ktorá prevzala výrobu piva v roku 1996.

OBCHOD: Kirin

Kona

Na pive Kona je niečo zvláštne, vrátane príbehu za jeho vznikom. Cesta začala v roku 1994, keď otec Cameron Healy a jeho syn Spoon Khalsa založili pivovarnícku spoločnosť Kona. Ich výrobky sú inšpirované ich láskou k Havaji a miestnym pivovarom a o viac ako 20 rokov neskôr sa etablovali ako jedna z najpredávanejších značiek remeselného piva. To znamená, že zostávajú nadšení pre obohatenie života svojej miestnej komunity pomocou informačných programov a zamerania na udržateľnosť. Môžete očakávať osviežujúce produkty s jemnou ovocnosťou, vďaka čomu je perfektným pivom, ktoré si môžete vychutnať v horúcom dni s priateľmi alebo rodinou. Medzi obľúbené celoročné pivá patrí ležiak Longboard Island, Big Wave Golden Ale a Fire Rock Pale Ale.

OBCHOD: Kona

Kozel

Meno Velkopopovický Kozel sa vám môže zdať náročné, ale je to značka, ktorú stojí za to poznať. Český ležiak založil František Ringhoffer v meste neďaleko Prahy v roku 1874. Pôvodný recept na čierne čapované pivo sa používa dodnes, vďaka čomu je tento nápoj skutočne špeciálny a bohatý na históriu. Čo sa týka názvu? V češtine to znamená „mužská koza“ a inšpiráciu nájdete na štítku fľaše. Teraz rýchlo dopredu a pivo Kozel je jednou z najpredávanejších českých pivných značiek na svete a za svoju výnimočnosť získalo niekoľko ocenení.

OBCHOD: Kozel

Lagunitas

Ak máte radi novšie a trendové značky, potom si Lagunitas pridajte do svojho zoznamu. Pivovar založil v roku 1993 Tony Magee v meste hneď vedľa Lagunitas v Kalifornii; preto ten názov, o ktorom si Magee myslel, že znie skvele. Napriek tomu jeho vášeň pre pivo začala súpravou varnej dosky pre domáce varenie. Začalo to ako hobby, ale nakoniec sa vyvinul do jedného z najrýchlejšie rastúcich remeselných pivovarov v USA, než ho prevzal Heineken. Značku nájdete v približne 20 krajinách a jej IPA a ales pritiahli vernú zákaznícku základňu.

OBCHOD: Lagunitas

Leffe

Jednou z najstarších a najprestížnejších značiek piva v tomto zozname je Leffe. Jeho korene možno hľadať v Belgicku a opátstve Leffe. Opátstvo bolo založené v roku 1152 a mnísi začali variť pivo v roku 1240. Počas francúzskej revolúcie sa varenie zastavilo a príbeh sa tam mohol skončiť, nebyť opáta Nysa a Alberta Lootvoeta, ktorí začali v roku 1952 opäť variť starodávny recept. V ponuke je niekoľko pív, každé s výraznou chuťou a príťažlivosťou.

OBCHOD: Leffe

Lick Pier

Ak hľadáte niečo trochu iné, potom je Lick Pier, suché alkoholické zázvorové pivo, to pravé pre vás. Je to ďalšia obľúbená ponuka z melbournského East 9th Brewery a tentokrát sa značka inšpirovala mólom postaveným Charlesom Lickom v Kalifornii. Je to výnimočný produkt vyrobený úplne netradičným spôsobom, ale plný pikantnej chuti, čo z neho robí osviežujúcu voľbu na letné pitie. Vychutnajte si ho s ľadom alebo kúskom limetky. Je tiež bezlepkový.

OBCHOD: Lick Pier

Miller

Americkým obľúbencom a oporou v baroch a krčmách po celom svete je Miller. Je to jedna z najznámejších značiek na celom svete a všetko to začalo v Milwaukee, Wisconsin. Spoločnosť existuje už stovky rokov, založil ju Frederick Miller v roku 1855 po emigrácii z Nemecka. Od tej doby značka stále rastie vo veľkosti a popularite. Je zodpovedný za niekoľko rôznych produktov, vrátane vlajkového piva Miller High Life, ktoré bolo uvedené na trh v roku 1903.

OBCHOD: Miller

Peroni

Taliani sú známi svojim dobrým jedlom a nápojmi a mnohí by medzi nich rátali aj Peroni. Spoločnosť Peroni Brewing založil Francesco Peroni v talianskom Vigevano v roku 1846. Prvý pivovar sa volal Birra Peroni a kvôli kvalite surovín a zásobovaniu ľadovcovou vodou v tejto oblasti sa čoskoro stal vyhľadávaným výrobkom. Bledý ležiak Peroni, Nastro Azzurro, je často spájaný s ľahkým štýlom, sofistikovanosťou a autentickosťou, a to je spôsob, akým sa značka uvádza na trh. V 60. rokoch využili reklamné kampane, na ktorých bol model v plachtárskom šate, a zrodila sa námorná téma, vášeň v rodine Peroni. Práve stuha z námorníckej čiapky inšpirovala ikonické logo obalu.

OBCHOD: Peroni

Pilsner Urquell

Históriu Pilsner Urquell je možné sledovať od roku 1842, kedy sládok Josef Groll vytvoril prvý plzeňský ležiak v pivovare v Plzni, meste v Českej republike. Grollov vynález navždy ovplyvnil pivný priemysel. Spoločnosť sa snaží zaistiť dodržiavanie rovnakých tradičných metód pomocou súboru Pôvodný recept a snaha o rovnakú kvalitu a chuť, aká existuje už viac ako 175 rokov. Ich varenie sudov a trojitý odvar; proces zahrievania niektorých z ich kaší trikrát na zvýšenie chuti a farby znamená, že to trvá dlhšie ako niektoré iné pivá, ale to sa robí za účelom vytvorenia vysokokvalitného produktu s perfektným rovnováha.

OBCHOD: Pilsner Urquell

Ukážka

Čerstvé, nové a neustále experimentujúce s chuťou a chuťou, tak môžete opísať Sample. Austrálska spoločnosť bola založená v roku 2014 a rýchlo sa preslávila svojimi výrobkami, ktoré sú vyrobené z čisto prírodných surovín a neobsahujú žiadne konzervačné látky a prísady. Značku odvtedy získala spoločnosť East 9th Brewing.

OBCHOD: Ukážka

Schöfferhofer

Schöfferhofer je nemecké pšeničné pivo, ktorého názov je inšpirovaný Petrom Schöfferom, mužom s vášňou pre pivovarníctvo a pokročilou paletou. Schöfferhofer Weizen sa začal v roku 1978 a bol prvým pšeničným pivom, ktoré sa varilo mimo Bavorska. Spoločnosť má k tradícii odlišný prístup. Cieľom je vytvoriť niečo moderné a zmyselné, pšeničné pivo, ktoré sa odlišuje od ostatných. Pivo je výrazne menej sladké ako ostatné nemecké pšeničné pivá a má osviežujúci záver z cirru a klinčeka. Značka je tiež zodpovedná za inovatívny grapefruit Schöfferhofer. Toto je produkt ako žiadny iný, miešanie pšeničného piva a grapefruitu pre nadšenú mestskú tvorbu.

OBCHOD: Schöfferhofer

Stella Artois

Ďalšou ponukou z Belgicka je Stella Artois, pivo, ktoré možno vystopovať pred 600 rokmi, keď bolo založené v Lovani v roku 1366. Prvýkrát bol vytvorený ako dar od pivovaru tým, ktorí žijú v meste. Stella znamená v latinčine hviezda, zatiaľ čo Artois je priezvisko majstra pivovaru De Hoorn Sebastiana Artoisa. Na štítku je hrdo zobrazené meno aj červená hviezda. Pivo je zlatistej farby s chmeľovou horkosťou a suchým záverom.

OBCHOD: Stella Artois

Kameň a drevo

Stone & Wood je austrálska značka piva, ktorá sa zameriava na výrobu dobrého piva. Zameriavajú sa nielen na chuť svojho produktu, ktorý sa varí pomaly a používa štyri zložky; vodu, slad, chmeľ a kvasnice, ale chcú tiež vrátiť miestnej komunite svoju nadáciu Stone & Wood’s InGrained Foundation; národná nezisková organizácia. Ich príbeh sa začal v roku 2008, keď sa traja priatelia rozhodli založiť vlastnú spoločnosť z kôlne Byron Bay. Odvtedy sa rozšírili o tri pivovary, hlavný v Murwillumbah a menšie lokality v Byron Bay a Brisbane.

OBCHOD: Kameň a drevo

Tiger

Značka sa predávala ako výrobok, ktorý vytvára šance, a treba povedať, že ich príbeh je zaujímavý. Tigrie pivo pochádza z roku 1932; začala svoju činnosť v Singapure a stala sa prvým lokálne vareným pivom v krajine. Spoločnosť uvádza, že výrobok vznikol, aj keď nerástol chmeľ ani jačmeň, tropické podmienky sťažovali varenie a teplo bolo intenzívne. Napriek tomu sa im podarilo vytvoriť pivo, ktoré je teraz jednou z najcennejších značiek Singapuru a je k dispozícii v 60 krajinách.

Tooheys

Pivovar Tooheys sa nachádza v austrálskom Sydney. Vyrába pivo i cider a je to spoločnosť, ktorá existuje už stovky rokov. Príbeh sa začína dvoma bratmi, Johnom a Jamesom Tooheymi, ktorí v 19. storočí vyrobili pivo v Old Sydney Town. Ich prvým pivom bolo staré tmavé pivo Tooheys, ktoré bolo vyrobené v roku 1869. Úspech ich značky rástol, ich umiestnenie sa zmenilo, ale spoločnosť sa týmito bratmi naďalej inšpirovala a vyvinula sa do dnešnej podoby.

OBCHOD: Tooheys

Tsingtao

Tsingtao bol dlho najobľúbenejším výrobkom v Číne, aj keď ho nedávno Snow predbehol. To znamená, že je to stále jedna z najprestížnejších a najvyhľadávanejších značiek, ktorá sa predáva vo viac ako 70 krajinách alebo regiónoch. Pivovar Tsingtao bol založený britskými a nemeckými osadníkmi v roku 1903 v Qingdao a je varený nemeckou technikou, ale používa minerálnu vodu z miestneho prameňa Laoshan. Voda spolu so sladovým jačmeňom, ryžou a kvasnicami vytvorila ľahko piteľný pilsner, hladký, čistý a výraznej chuti. Tsingtao je ocenené pivo a dobre sa kombinuje s rôznymi pokrmami.

OBCHOD: Tsingtao

Weihenstephaner

Ak na vás zapôsobili značky piva s dlhou históriou, Weihenstephaner vás okamžite osloví. Je to značka, ktorá obstála v skúške časom a jej počiatky siahajú takmer 1000 rokov do kláštorného pivovaru benediktínskych mníchov. Bavorský štátny pivovar Weihenstephan je považovaný za najstarší existujúci pivovar na celom svete, vďaka čomu je táto značka pôsobivá svojou históriou, kvalitou a tradíciou. Kultúry varenia piva sa v priebehu rokov vyvíjali vďaka moderným technológiám, ale značka sa naďalej venuje produkcii niečoho, na čo môže byť hrdá.

OBCHOD: Weihenstephaner

biely zajac

Biely králik, ktorého názov odkazuje na „Alice in Wonderland“ od Lewisa Carrolla, bol na Australian International Beer Awards vyhlásený za najlepšie pivo v Austrálii. Je to značka, ktorej popularita stále rastie. Pochádza z Healesville vo Victorii a vždy sa bude líšiť od ostatných. Začala to skupina priateľov, ktorí sa inšpirovali pri varení chmeľového American Pale Ale. Od tej doby sa rozšíril a presťahoval do dediny Little Creatures Village v Geelongu, s výberom produktov na výber so zložitými príchuťami, spolu so super chladným balením; toto je pivo, ktoré chce vidieť veľa ľudí, ktorí pijú.

OBCHOD: Biely králik

Druhy piva

Existujú rôzne druhy piva, ale hlavným rozdielom sú kvasinky používané na kvasenie. V závislosti od procesu kvasenia, ktorým môže byť vrchné alebo spodné kvasenie, je pivo buď ležiak alebo pivo. Neskôr sa rôzne príchute a štýly varenia môžu vyvinúť do rôznych podkategórií, ako je pale ale alebo stout, ktoré sú vyrobené z kmeňa ale kvasiniek. Existuje aj spontánne kvasenie, ktoré je zodpovedné za Lambics a kyslé pivá. Tento proces sa stane, keď je pivo vystavené kvasinkám a divokým baktériám. Existujú tisíce pivovarov, z ktorých každý má jedinečné recepty a prístupy k vareniu piva, ktoré v konečnom dôsledku ovplyvňujú chuť. To znamená, že je uvedených desať hlavných typov piva, ktoré sú uvedené nižšie.

Ale

Aley sú vytvárané vrchnou fermentáciou, čo je metóda, ktorá používa na kvasenie kvasiniek vyššie teploty. Droždie v pive má vyššiu toleranciu k alkoholu. Výsledkom je sladká, plná chuť a môže byť kvetinová alebo ovocná. Ale a ležiak sú dva hlavné druhy piva.

Ležiak

Na rozdiel od ales, ležiaky používajú na kvasenie kvasiniek nižšie teploty. Fermentujú sa zdola nahor a používajú pomalé kvasenie. Spodne kvasené pivo môže mať rôzne farby, od bledej po tmavú, ale prvé je najobľúbenejšie. Medzi niektoré známe a vyhľadávané značky ležiakov patria Miller High Life a Budweiser.

Vrátnik

Porter je štýl, ktorý vznikol v Spojenom kráľovstve v roku 1700 a jeho názov odráža jeho popularitu v pouličných a riečnych prístavoch. Vyrábajú sa zo zvrchne kvasiacich pivovarských kvasníc a sú známe svojim tmavým vzhľadom. Bývajú sladšie ako stouty a môžu mať teplú, čokoládovú alebo karamelovú príchuť a suchú sladovú horkosť. Sú to perfektné pivá pre chladnejšie podnebie a ročné obdobia, ale to neznamená, že si ich nemôžete vychutnať aj po celý rok.

Statný

Medzi vrátnikmi a statkami je veľa podobností, ale stouti používajú sladový pečený jačmeň, zatiaľ čo nosiči vo všeobecnosti používajú nesladovaný. Stout je vrchne kvasené pivo tmavej farby, a hoci existuje veľa variácií, väčšinou ide o silné plné pivá. Jedným z najobľúbenejších a najznámejších stoutov je írske tradičné pivo Guinness.

Blonde Ale

Jedným z najľahšie pitných pív je blond pivo, ktoré sa vyznačuje ľahkým vzhľadom, žltým alebo zlatistým odtieňom a vyváženou chuťou. Môže mať sladkú sladovú chuť a ľahkú až strednú chmeľovú horkosť. Blonde ales má tendenciu byť hladké, s mierne suchým povrchom a sú perfektné do teplého počasia.

Hnedý Aleš

Ako naznačuje názov, hnedé pivá majú tmavšie hnedé sfarbenie od rubínových až po jantárové. Meno je možné vystopovať až do Londýna, keď ho používali pivovarníci. Pivo sa varí zo 100% hnedého sladu a aj keď existuje veľa variácií, je rozpoznateľné pre jeho sladové chute a miernu horkosť.

Bledý Aleš

Pale ales patrí k najobľúbenejším pivným štýlom, ale tento termín je široký a môže zahŕňať americké pale ale a anglické pale ale. Pivo sa vyrába vrchným kvasením a bledým sladom a má tendenciu byť svetlej farby, stredne plné a ľahko sa pije.

Pšenica

Pšeničné pivo je vrchne kvasené pivo, ktoré okrem sladového jačmeňa používa vysoké percento sladovej pšenice. Majú tendenciu mať ľahkú, citrusovú chuť, vďaka ktorej sa dajú ľahko piť. Aj keď je tradične z Bavorska, existujú rôzne verzie vrátane nemeckého, belgického a amerického štýlu. Americký prístup má čistejšiu chuť a používa americké kvasinky. Mnoho ľudí rád spáruje svoje pšeničné pivo s plátkom citrónu, limetky alebo pomaranča.

Plzen

Pilsner má pôvod v Českej republike. Jedným z najznámejších pilsners je pivo Pilsner Urquell. Verí sa, že bavorský pivovar Josef Groll vyrobil svoju prvú dávku v českom pivovare Plzeňský prazdroj náhodou. To bolo už v roku 1842 a plzeňský ležiak sa vďaka svojej ľahkej chuti stal jedným z najvyhľadávanejších pív na celom svete.

Kyslá Ale

Ďalšou formou kvasenia je proces nazývaný spontánna fermentácia. Stáva sa to pri pridávaní divokých baktérií a kvasiniek do záparu a takto vzniká kyslé pivo. Pivovarníci našli rôzne spôsoby, ako to dosiahnuť, aby ovplyvnili chuť ich piva a dali im výrazné chute. Pivo pochádza z Belgicka, ale získava na popularite po celom svete, najmä pre tých, ktorí chcú niečo kyslé, kyslé a iné. Nechutí ako vaše priemerné pivo.