25 καλύτερα εστιατόρια και καφέ στον κόλπο του Μπάιρον

Ετοιμαστείτε να ψαρέψετε με αυτά τα καλύτερα εστιατόρια και καφέ του Byron Bay. Η γευστική σκηνή σε αυτή την εμβληματική παράκτια πόλη στη βόρεια ακτή της Νέας Νότιας Ουαλίας είναι επική. Δίνεται έμφαση σε βιώσιμα και τοπικά προϊόντα, εξασφαλίζοντας το μικρότερο αποτύπωμα και τη μεγαλύτερη γεύση. Οι επιλογές κυμαίνονται από καλό φαγητό δίπλα στη θάλασσα έως χώρους με τρύπες στον τοίχο με απλά και νόστιμα μενού. Απολαύστε την τεράστια και δημιουργική γκάμα vegan και φυτικών τροφίμων, πρόσβαση σε φρέσκα θαλασσινά και πολυπολιτισμική κουζίνα που αντικατοπτρίζει τη σύγχρονη αυστραλιανή κοινωνία. Είναι μια γιορτή για όλες τις αισθήσεις και θα χαλάσετε από επιλογή. Η πιο δύσκολη απόφαση είναι από πού να ξεκινήσετε!

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ:25 Διασκεδαστικά πράγματα να κάνετε μέσα και γύρω από τον κόλπο του Μπάιρον

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ:28 καλύτερα καταστήματα μόδας στον κόλπο του Μπάιρον

1. Raes on Wategoes

Το Raes on Wategoes είναι κάτι περισσότερο από ένα εστιατόριο. Είναι ένα αποκλειστικό καταφύγιο μπουτίκ που αναζωογονεί το στυλ και την πολυτέλεια στην παραλία. Μείνετε σε μία από τις όμορφες σουίτες ή ρετιρέ, χαλαρώστε στο υπέροχο σπα ημέρας ή οργανώστε την επόμενη εκδήλωσή σας. Ωστόσο, όταν πρόκειται για φαγητό, μπορείτε να επιλέξετε να γευματίσετε ή δείπνο στην Τραπεζαρία ή μεσημεριανό γεύμα και απεριτίβο στο Cellar Bar. Στην Τραπεζαρία, απολαύστε τη μεσογειακή επιρροή της σύγχρονης αυστραλιανής κουζίνας από το μυαλό του επικεφαλής σεφ Jason Saxby. Εάν δεν μπορείτε να αποφασίσετε, τότε το μενού γευσιγνωσίας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δοκιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Επιπλέον, μπορείτε να το συνδυάσετε με ταιριαστό κρασί. Το Cellar Bar έχει μια χαλαρή ατμόσφαιρα, με μια επιλογή από μικρά πιάτα όπως φρέσκα θαλασσινά, ελιές και αντιπαστό. Απολαύστε ένα ποτό από τη λίστα επιμελημένων ποτών για το τέλειο χαλαρό απόγευμα.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος & Vegan
Διεύθυνση: 6-8 Marine Pde, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες. Τραπεζαρία-Μεσημεριανό-12:00 μ.μ.-2:30 μ.μ. & Δείπνο-6:00 μ.μ.-8:30 μ.μ. Cellar Bar - 12:00 μ.μ. μέχρι το ηλιοβασίλεμα.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Raes on Wategos

2. Το Μπαλκόνι Bar & Oyster

Οι λάτρεις των θαλασσινών θα πρέπει να κατευθυνθούν κατευθείαν στο The Balcony Bar & Oyster. Βρίσκεται πάνω από τους πολυσύχναστους δρόμους του Βύρωνα και αποπνέει μια χαλαρή και φιλική ατμόσφαιρα στην παραλία. Ο Sean Connolly είναι ο βραβευμένος Executive Chef και ιδιοκτήτης. Το μενού του επικεντρώνεται σε ειλικρινή, απλά τρόφιμα που υποστηρίζουν τοπικούς αγρότες και βιώσιμους παραγωγούς. Επιλέξτε από πάνω από 30 ποικιλίες αυστραλιανών στρείδια και άλλα θαλασσινά, όπως καβούρια, φρέσκα ψάρια, γαρίδες και χταπόδι. Θα βρείτε επίσης χορταστικές σαλάτες, φρέσκα ζυμαρικά, βόειο κρέας που τρέφονται με βοσκότοπους και δημιουργικά πιάτα μεριδίου. Πλύνετε το υπέροχο γεύμα σας με ένα κλασικό κοκτέιλ, ένα ποτήρι αυστραλιανό ή διεθνές κρασί ή μια πίντα τοπική μπύρα. Τέλος, είναι επίσης ένας πολύ οικογενειακός χώρος, με καρέκλες, ένα υγιεινό παιδικό μενού και δραστηριότητες για να τους διασκεδάσετε ενώ απολαμβάνετε το γεύμα σας.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος, Vegan, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Παλαιό, Πεσκαταριανό
Διεύθυνση: 7/3 Lawson St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 Ημέρες-Ανοιχτά-12:00 μ.μ.- Αργά. Μεσημεριανό-12:00 μ.μ.-3:00 μ.μ. Περιορισμένο μενού —3: 00 μ.μ.-5: 00 μ.μ. Δείπνο: 5:00 μ.μ.-9:00 μ.μ

ΕΠΙΣΚΕΗ: Το Μπαλκόνι Bar & Oyster

3. Χωρίς κόκαλα

Γίνετε μέλος της φυτικής τροφικής κίνησης με μια επίσκεψη στο No Bones. Αυτό το vegan μπαρ και κουζίνα είναι ανοιχτό για δείπνο επτά ημέρες την εβδομάδα, με μια σειρά από μικρά και μεγάλα πιάτα. Δοκιμάστε το πατατάκι shiitake, τρούφα και κονιάκ με φρυγανισμένο βιολογικό προζύμι ή τηγανητό κοτόπουλο κοτόπουλο, γλυκιά και πικάντικη σάλτσα gochujang, τουρσί νταϊκόν και σουσάμι. Το μείγμα εναλλακτικών κρεάτων και πιάτων μόνο λαχανικών δεν συμβιβάζεται ποτέ με τη γεύση, έτσι ικανοποιεί τόσο τους κρεατοφάγους όσο και τους μη κρεατοφάγους. Οι εγκέφαλοι πίσω από αυτό το εγχείρημα είναι οι Laurie, Tahlia και Yasmina, οι οποίοι είχαν το όραμα να φέρουν κοντά φίλους για καλό φαγητό που είναι επίσης καλό για τον πλανήτη. Εκτός από το φανταστικό φαγητό είναι, φυσικά, απίστευτα ποτά. Δοκιμάστε ένα δημιουργικό κοκτέιλ όπως Spicy Mescal Collins, Bitter Roots ή Cheap Thrills. Υπάρχει επίσης μια επιλογή από αυστραλιανό κρασί και μπύρα, με happy hour να λειτουργεί καθημερινά από τις 5:00 το απόγευμα έως τις 6:00 το απόγευμα.

Διατροφικές επιλογές: Χωρίς Vegan & χωρίς γλουτένη
Διεύθυνση: 11 Fletcher St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες-5:00 μ.μ.-9:00 μ.μ. Happy Hour — 5: 00μμ-6: 00μμ

ΕΠΙΣΚΕΗ: Χωρίς κόκαλα

4. Μπανγκ Μπανγκ

Αφεθείτε σε κάποια φρέσκια και χορταστική κουζίνα της Νοτιοανατολικής Ασίας από το μενού του Bang Bang. Οι σκοτεινοί εσωτερικοί χώροι του εστιατορίου μαλακώνουν με άφθονο πράσινο και φυτά που δίνουν στον χώρο μια αίσθηση ζούγκλας. Μαλακός φωτισμός από εναέριους πολυελαίους προσθέτει επίσης στην ατμόσφαιρα. Τα πεντανόστιμα πιάτα περιλαμβάνουν το Kingfish Sashimi με καρύδα, λάιμ καφίρ και μάνγκο, ή Kao Soi, ένα κάρυ καρύδας που μαγειρεύεται αργά με κοτόπουλο, χόρτα μουστάρδας και συμπληρώνεται με τραγανά ζυμαρικά αυγού. Άλλες κλασικές επιλογές περιλαμβάνουν το Som Tum, το Crispy Cashew Chicken και το Braised Beef Massaman. Εάν είστε σε μια ομάδα ή απλά δεν μπορείτε να αποφασίσετε, το The Bang-Quets είναι μια εξαιρετική επιλογή. Υπάρχουν διάφορες επιλογές, συμπεριλαμβανομένης της χορτοφαγικής και της πεσκαταριανής. Τέλος, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από κοκτέιλ, τοπικές μπύρες και μηλίτες, αυστραλιανό κρασί και οινοπνευματώδη ποτά. Εάν δεν είστε ντόπιοι στον κόλπο του Μπάιρον, υπάρχει επίσης ένα Bang Bang που βρίσκεται στο Noosa, Queensland.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος
Διεύθυνση: 4/1 Byron St, Byron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες-5:00 μ.μ.-11:00 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Bang Bang

5. Η φάρμα

Το Farm είναι ένα ίδρυμα του Bayron Bay. Είναι ένα αγρόκτημα εργασίας και μια συλλογή μικρο-επιχειρήσεων που επιτρέπει στους επισκέπτες να δουν πώς καλλιεργούνται και παράγονται τρόφιμα πριν καταλήξουν στο πιάτο σας. Το σύνθημα «Μεγαλώστε, Τροφοδοτήστε, Εκπαιδεύστε» εμπνέει κάθε δράση και ενθαρρύνει μια πιο υγιή και αρμονική σχέση με τη γη, τα ζώα και την κοινότητα. Ελάτε σε μια περιήγηση στο αγρόκτημα, επισκεφθείτε τα ζώα ή διασκεδάστε με τα παιδιά στην παιδική χαρά πριν καθίσετε για φαγητό στο εστιατόριο του ξενοδοχείου, Three Blue Ducks. Το μενού είναι γεμάτο με θρεπτικά γεύματα που είναι εποχικά, ηθικά, αυθεντικά και υψηλής ποιότητας. Μεγάλο μέρος της παραγωγής προέρχεται από το αγρόκτημα ή άλλους τοπικούς προμηθευτές. Εν τω μεταξύ, ο χώρος τραπεζαρίας είναι χαμηλών τόνων και άνετος, με εξωτερική κουζίνα 12 μέτρων. Οι εναλλακτικές επιλογές φαγητού περιλαμβάνουν προπαραγγελία μπέμπερ ιδανικά για πικνίκ, το Bread Social Bakery και γλυκές λιχουδιές από το Baylato.

Διατροφικές επιλογές: Χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χορτοφάγος, χορτοφάγος
Διεύθυνση: 11 Ewingsdale Rd, Ewingsdale
Tradρες συναλλαγών: Πρωινό-7 ημέρες-7:00 π.μ.-11:15 π.μ. Μεσημεριανό-7 ημέρες-11:45 π.μ.-3:00 μ.μ. All Day Dining-Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο & Δευτέρα 11:45 π.μ. Δείπνο-Πέμπτη, Παρασκευή & Σάββατο-5:00 μ.μ.-9:00 μ.μ. Κυριακάτικα ψητά-4:30 μ.μ.-9:00 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Η Φάρμα

6. Του Γιούλι

Το όνομα Yulli's μπορεί να είναι γνωστό για δύο λόγους. Το Surry Hills του Yurri υπάρχει από το 2008, ενώ η ομάδα βρίσκεται επίσης πίσω από τη μάρκα βιοτεχνικής μπύρας Yulli's Brews. Η τοποθεσία Bayron Bay είναι η νεότερη προσθήκη στην οικογένεια, που ανοίγει το 2019. Το μοντέρνο ασιατικό του μενού είναι εντελώς vegan, με πολλές επιλογές χωρίς γλουτένη. Επιλέξτε από τα μικρά, μεσαία και μεγάλα πιάτα στο κανονικό μενού, με πιάτα όπως το Kale και το Smoke Eggplant Gyoza, το Korean Fried Brocollini ή το Vegetable Prik King Sambal. Εάν δεν μπορείτε να αποφασίσετε, υπάρχει επίσης ένα συμπόσιο που παρουσιάζει μερικές από τις πιο δημοφιλείς και νόστιμες επιλογές. Το μεσημέρι του Σαββατοκύριακου προσφέρεται Yum Cha, με μια σειρά από μικρά πιάτα για κοινή χρήση (ή όχι). Φυσικά, για να τα ξεπλύνουμε όλα, υπάρχουν μπύρες Yulli’s Brews, κομπούχα, κρασί, σάκε, αποστάγματα και κοκτέιλ.

Διατροφικές επιλογές: Vegan, χωρίς γλουτένη
Διεύθυνση: 3/8 Byron St, Byron Bay
Tradρες συναλλαγών: Δευτέρα, Τρίτη, Τετάρτη & Πέμπτη 5:00 μ.μ.- αργά. Παρασκευή 12:00 μ.μ.- αργά. Σάββατο και Κυριακή 11:30 π.μ.-3 μ.μ. & 5:00 μ.μ.-αργά.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Yulli’s

7. Οσούσι

Το πλούσιο μενού του Osushi γεμίζει κοιλιακούς και ικανοποιεί γευστικές γεύσεις εδώ και 15 χρόνια. Είναι ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο μείγμα σύγχρονης ιαπωνικής κουζίνας και ασιατικής κουζίνας που κάνει μια διασκεδαστική κοινή εμπειρία φαγητού. Στο μέτρο του δυνατού, τα βιολογικά και ελευθέρας βοσκής προϊόντα προέρχονται τοπικά από την περιοχή των Βόρειων Ποταμών, υποστηρίζοντας τους τοπικούς αγρότες και προμηθευτές. Μπορείτε να επιλέξετε κλασικό σούσι και sashimi με ρολά, nigiri και handrolls. Εναλλακτικά, τα ζεστά πιάτα περιλαμβάνουν ψωμάκια στον ατμό, edamame, tempura, gyoza, teriyaki και σούπες. Μετά τις 5:00 μ.μ., μπορείτε επίσης να επιλέξετε ένα καθορισμένο μενού, με την επιλογή "Feed Me" ή "Premium", όπου το τελευταίο έχει την ευκαιρία να προσθέσει αντίστοιχα ποτά. Η λίστα ποτών έχει μια εκτενή συλλογή από sakes σε μια ποικιλία στυλ, καθώς και nigori, umeshu και ιαπωνικό ουίσκι. Αν προτιμάτε κάτι πιο δυτικό, υπάρχουν κρασί, μπύρα, κοκτέιλ, αναψυκτικά και οινοπνευματώδη ποτά.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος, Vegan, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Γάλα
Διεύθυνση: Κατάστημα 15, Woolworths Plaza, Jonson St, Byron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες-12:00 μ.μ.-8.30 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Οσούσι

8. Παραλία Byron Bay

Χαρίστε στον εαυτό σας εκπληκτική θέα, κλείνοντας τραπέζι στο μπαλκόνι του Beach Bayron Bay. Είναι το μοναδικό απόλυτο παραθαλάσσιο εστιατόριο του Byron Bay, κρυμμένο στην παραλία Clarkes. Είναι ανοιχτό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Ωστόσο, εάν επιθυμείτε πρωινό, το πιο απλό περίπτερο Beach έχει ένα νόστιμο μενού για να ξεκινήσετε τη μέρα που μπορείτε να απολαύσετε στα τραπέζια πικνίκ ή στην άμμο. Ο Simon Palmer είναι ο επικεφαλής σεφ και έχει δημιουργήσει ένα υπέροχο εποχικό μενού φαγητού που γιορτάζει και αναδεικνύει τις καλύτερες παράκτιες γεύσεις και τοπικά προϊόντα. Σκάψτε σε ξυλάκια Hervey Bay, ψητά με κάρβουνο, στήθος πάπιας με μέλι λαβνά, ραβιόλο κολοκύθας ή βόειο κρέας ξηρής ηλικίας. Ολοκληρώστε με ένα κομψό γλυκό όπως πουτίγκα μάνγκο ή μια επιλογή από τυριά. Όπως κάθε αξιοπρεπής επιχείρηση εστιατορίου, υπάρχει μια εκτεταμένη λίστα κρασιών, καθώς και μπύρα, οινοπνευματώδη ποτά και μη αλκοολούχες επιλογές.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος
Διεύθυνση: Παραλία Clarkes, 2 Massinger St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες. Μεσημεριανό-12:00 μ.μ.-3:00 μ.μ. Sunset Aperitif-3:00 μ.μ.-5:00 μ.μ. Δείπνο —5: 30μμ-9: 00μμ. Περίπτερο παραλίας-Από 7:00 π.μ. έως 3:00 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Παραλία Byron Bay

9. Το κλαμπ Mez

Ταξιδέψτε σε όλο τον κόσμο από την άνεση του τραπεζιού σας στο The Mez Club. Το μενού παίρνει έμπνευση από τα πιο όμορφα μέρη της Ευρώπης, συμπεριλαμβανομένων των θορυβωδών σουκ Μαρόκο, η αφρώδης Μεσόγειος με την Ιταλία και την Ελλάδα, και η πλούσια κουζίνα από τα νότια της Γαλλία. Είναι ένα ευέλικτο μενού που το καθιστά εύκολο να το μοιραστείτε με φίλους ή να απολαύσετε τη δική σας επιλογή. Δοκιμάστε μουχάμαρα ντιπ, ταρτάρ μοσχαρίσιο φιλέτο, ψητό αρνί, μπουράτα με ντομάτες ή φρέσκα στρείδια του Σίδνεϊ - υπάρχουν πολλά για να διαλέξετε. Τα κοκτέιλ Signature περιλαμβάνουν The Pink Flamingo, a Turkish Dream και Rose Sangria, ενώ άλλα ποτά περιλαμβάνουν κρασί, μπύρα και mocktail. Η γευστική εμπειρία του φαγητού είναι το υπέροχο και πολυτελές εσωτερικό στυλ του χώρου. Όμορφοι πολυέλαιοι κοσμούν το ταβάνι, ενώ τα έπιπλα έχουν μια ρουστίκ αλλά κομψή αίσθηση που το καθιστά το ιδανικό μέρος συνάντησης για φίλους και οικογένεια.

Διατροφικές επιλογές: Χωρίς γλουτένη, Vegan
Διεύθυνση: 4/85-87 Jonson St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: Δευτέρα-Πέμπτη 4:00 μ.μ.-11:00 μ.μ. Παρασκευή & Σάββατο-12:00 μ.μ.- Μεσάνυχτα. Κυριακή-12:00 μ.μ.-11:00 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Το Mez Club

10. Καρκάλλα

Η Mindy Woods είναι μια περήφανη γυναίκα Bundjalung της φυλής Widjabul Wia-bul και το μυαλό πίσω από την Karkalla. Αυτό το εστιατόριο παρουσιάζει τοπικής προέλευσης, εποχιακά προϊόντα και γηγενή, γηγενή υλικά για μια γευστική εμπειρία όπως καμία άλλη. Είναι ένας υπέροχος τρόπος για όλους στην κοινότητα να συνδεθούν με τον πολιτισμό, την τέχνη και τις ιστορίες των Αβορίγινων μέσα από μια αυθεντική λεωφόρο. Κάντε κράτηση για brunch ή δείπνο, με aperitvo διαθέσιμο από Παρασκευή έως Κυριακή. Οι επιλογές φαγητού περιλαμβάνουν Crunchy Saltbush, South Balina Pippies, Handmade Gnocchi με άγρια-αλιευμένα Γαρίδες ή το Karkalla Curry φτιαγμένο με φυσικά μπαχαρικά. Συνοδεύστε το γεύμα σας με ένα ποτήρι κρασί, μπύρα, κλασικό κοκτέιλ ή Karkalla Spritz. Τέλος, το στυλ του όμορφου χώρου αντικατοπτρίζει την ηλιόλουστη, παράκτια ουσία της Αυστραλίας με φυσικές αποχρώσεις και αυτόχθονο σχεδιασμό.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος
Διεύθυνση: 10/8 Fletcher St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: Δευτέρα & Πέμπτη: Brunch-8:00 π.μ.-2:00 μ.μ. & Δείπνο-5:30 μ.μ.-αργά. Παρασκευή, Σάββατο & Κυριακή: Brunch-8:00 π.μ.-2:00 μ.μ., Aperitivo 2:00 μ.μ.-5:00 μ.μ. & Δείπνο-5:30 μ.μ.-αργά.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Καρκάλλα

11. Ετη φωτός

Φώτα Τα χρόνια δεν είναι μόνο μια μονάδα αστρονομικής απόστασης. είναι επίσης ένα εξαιρετικό εστιατόριο Byron Bay. Αυτό το ασιατικό μπαρ και δείπνο έχει την τοποθεσία Byron, καθώς και χώρους στο Burleigh Heads και Noosa στο Queensland. Ιδρύθηκε το 2017 από τρεις συντρόφους από τη Μελβούρνη, έχει να κάνει με καλό φαγητό, νόστιμα κοκτέιλ και ένα "άλμα έξω" της ατμόσφαιρας του καθίσματος στο πάρτι σας. " Ο εκτελεστικός σεφ Robbie Oijvall κάθεται στο τιμόνι δημιουργώντας τολμηρή, πολύχρωμη και δυνατή πιάτα. Απολαύστε το κοτόπουλο Fire Cracker. Ζυμαρικά με καβούρια, γαρίδες και χτένια. Chilli Caramel Χοιρινό μπαόμπουλα? ή Tumeric and Coconut Cauliflowry Curry. Όλα είναι εκρήξεις γεύσης που είναι ιδανικές για κοινή χρήση. Ξεπλύνετε με ένα κοκτέιλ όπως ένα Lychee Lemongrass Martini, Geisha Sour ή Ginger Ninja Spritz.

Διατροφικές επιλογές: Vegan, χωρίς γλουτένη
Διεύθυνση: 3/17 Lawson St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: Δευτέρα έως Πέμπτη-4:45 μ.μ. έως 10:00 μ.μ. Παρασκευή έως Κυριακή-12:00 μ.μ. έως 10:00 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Χρόνια φωτός

12. Δεσποινίς Μαργαρίτα

Μπείτε στον πολύχρωμο κόσμο της δεσποινίς Μαργαρίτας στην οδό Jonson στον κόλπο του Μπάιρον. Αυτό το μεξικάνικο εστιατόριο είναι funky και φιλικό, συνδυάζοντας την ενέργεια και τις γεύσεις του Μεξικού με τη χαλαρή ατμόσφαιρα στην παραλία της ακτής. Είναι ανοιχτό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο και είναι μόνο με τα πόδια. Προσπαθήστε να φτάσετε εκεί νωρίς και δώστε τα στοιχεία σας στον οικοδεσπότη, ο οποίος μπορεί να σας στείλει μήνυμα όταν γίνει διαθέσιμος ένας πίνακας. Το μενού περιλαμβάνει κλασικά όπως nachos, tacos, burritos, fajitas και quesadillas, με γεμίσεις ως τραγανό μπιφτέκι, chorizo ​​και γαρίδα, τεμαχισμένο βόειο κρέας Oaxaca, κοτόπουλο chipotle και μανιτάρια και κολοκύθι. Θα ήταν έγκλημα να επισκεφτείς και να μην επιδοθείς σε μια ακατάστατη μαργαρίτα. Επιλέξτε από κλασικά όπως τα Blanco, Reposado, Anejo ή Tommy's, με διαφορετικά είδη τεκίλα. Εναλλακτικά, ανακατέψτε το με ένα περιθώριο υπογραφής όπως το Coconut, Chilli and Cucumber ή ένα καπνιστό mezcal.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος, Vegan, χωρίς γλουτένη
Διεύθυνση: 2 Jonson St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες. Μεσημεριανό-12:00 μ.μ.-4:00 μ.μ. Δείπνο-4:00 μ.μ.-Αργά.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Δεσποινίς Μαργαρίτα

13. Γενικό κατάστημα Byron Bay

Το Byron Bay General Store είναι ένα ιστορικό ορόσημο στον κόλπο του Μπάιρον, που ιδρύθηκε το 1947. Είχε πολλά ονόματα και πρόσωπα, αλλά ήταν πάντα ένας εικονικός τόπος συγκέντρωσης τόσο για ντόπιους όσο και για επισκέπτες. Σήμερα, είναι ένα κυρίως φυτικό καφέ που σερβίρει φαγητό που προέρχεται από τους καλύτερους τοπικούς και βιολογικούς αγρότες. Ο στόχος είναι να μειωθούν τα απόβλητα και να ελαχιστοποιηθεί το περιβαλλοντικό αποτύπωμα του καφέ, ενώ παράλληλα θα τρέφονται οι πελάτες με θρεπτικά και νόστιμα φαγητά. Είναι ανοιχτό για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα, με ένα μενού που περιλαμβάνει βάφλες, κουάκερ, τοστ αβοκάντο, μπιφτέκια και μπολ. Προσφέρουν επίσης τα περίφημα μπολ με smoothie, με γεύσεις όπως Pitaya, Classic Acai, Super Green και Peanut Butter Cacao. Καθένα έχει μια ποικιλία από γαρνιτούρες όπως μπανάνα, καρύδα, παλέο γκρανόλα και φρούτα εποχής. Τέλος, ξεκινήστε τη μέρα σας με το δεξί πόδι με έναν καφέ που ικανοποιεί την ψυχή, chai latte, κουρκούμη latte ή ένα φλιτζάνι τσάι.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος
Διεύθυνση: 26 Bangalow Rd, Byron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες. 7:00 π.μ. - 2:00 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: The Byron Bay General Store

14. Το Roadhouse

Η φιλοσοφία του Roadhouse είναι απλή - τα καλύτερα τοπικά προϊόντα, παρασκευασμένα με αγάπη και σερβιρισμένα με χαμόγελο. Πάρτε για πρωινό οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας. Το μενού φαγητού περιλαμβάνει εποχιακά φρούτα και παλαιό γκρανόλα, το Roady Green Bowl, το Crushed Avo Toast ή το Mushie Scramble. Πάρτε έναν υπέροχο καφέ για αυτό το καφεΐνη αφύπνισης ή πάρτε τις καθημερινές σας βιταμίνες με χυμό ψυχρής έκθλιψης, τζίντζερ και κουρκουμά ή ζεστό τονωτικό. Εν τω μεταξύ, το δείπνο σερβίρεται από Τρίτη έως Κυριακή και περιλαμβάνει πίτσα τεντωμένη στο χέρι, με ξύλα και βιοδυναμική, διήμερη ζύμωση για τη ζύμη. Δοκιμάστε The Joker, Devil Moon, Roadhouse Blues ή That Amore. Εάν δεν αισθάνεστε πίτσα, υπάρχει επίσης μια επιλογή από κύρια γεύματα και μικρά πιάτα όπως μικτές ελιές, μύδια με προζύμι ή ψητά παϊδάκια αρνιού. Απολαύστε τα όλα με μια μπύρα, κοκτέιλ ή ένα ποτήρι κρασί.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος
Διεύθυνση: 6/142 Bangalow Rd, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: Brunch-7 ημέρες-6:30 π.μ.-2:00 μ.μ. Δείπνο-Τρίτη έως Κυριακή-5:30 μ.μ.- αργά. Happy Hour-Τρίτη έως Κυριακή-4:00 μ.μ.-6:00 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Το Roadhouse

15. Παραδοσιακός 

Βρείτε λίγη ηρεμία το πρωί καθώς γευματίζετε ανάμεσα στο πράσινο στο Folk. Η πλούσια ατμόσφαιρα συνοδεύεται από εναλλασσόμενες μελωδίες για να δώσει τον τόνο για την επόμενη μέρα. Αυτό το καφέ του Byron Bay δεσμεύεται για φυτική και χορτοφαγική διατροφή που συμβάλλει στην υγεία του ανθρώπου και του πλανήτη. Όλα είναι σπιτικά με αγάπη και απίστευτα νόστιμα. Είναι ένα ολοήμερο μενού τόσο για πρωινό όσο και για μεσημεριανό γεύμα. Ξεκινήστε τη μέρα σας με βιολογικές τηγανίτες μπανάνας φαγόπυρου, αυγά ποσέ με ασημένιο τεύτλο και πέστο δυόσμου, ή ένα οργανικό μπολ ταχίνι και εσπεριδοειδή. Προσθέστε έναν καφέ από τους Dukes στη Μελβούρνη και είναι το τέλειο πρωινό. Στο μεσημεριανό γεύμα, δοκιμάστε το Folk Burrito, τη σαλάτα με νουντλ Soba ή το μανιτάρι μανιταριών Portobello. Αν ψάχνετε για κάτι πιο ελαφρύ και δροσερό μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, τα μείγματα smoothie είναι μια δροσιστική επιλογή γεμάτη με πολλές φυσικές βιταμίνες και μέταλλα.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος, Vegan, χωρίς γλουτένη
Διεύθυνση: 399 Ewingsdale Rd, Byron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες-7:30 π.μ.-2:30 μ.μ

ΕΠΙΣΚΕΗ: Λαϊκό

16. Jonsons Restaurant Bar

Το Jonsons Restaurant Bar διαθέτει κάθε είδους γωνιές που κάνουν τη γευστική εμπειρία μοναδική. Από το δρόμο στον κήπο, βελούδινα εσωτερικά καθίσματα, ένα ζεστό κατάστρωμα και ένα παράθυρο μπαρ, υπάρχουν πολλές επιλογές για τον τέλειο χώρο. Το φαγητό προσφέρει επίσης μια ποικιλία επιλογών. Το πρωινό σερβίρεται από τις 7:00 το πρωί έως το μεσημέρι, με κλασικά προϊόντα όπως το Smoched Avocado, το Crispy Corn Fritters και το Honey & Vanilla Scented Porridge. Εν τω μεταξύ, το δείπνο σερβίρεται από τις 5 το απόγευμα μέχρι αργά, με γεύματα από την καρδιά του σεφ κατευθείαν στο πιάτο σας. Επιλέξτε δύο φορές μαγειρεμένη χοιρινή κοιλιά, ψητό ριζότο κολοκύθας ή Bouillabaisse. Αν ψάχνετε για κάτι όχι τόσο βαρύ, υπάρχει επίσης ένα μενού τάπας, με μικρά πιάτα σχεδιασμένα για κοινή χρήση. Συνδυάστε το Byron Bay Stracciatella με τους King Prawns, Patatas Bravas και Brussel Sprouts για ένα ελαφρύτερο αλλά ακόμα νόστιμο γεύμα.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος, χωρίς γλουτένη
Διεύθυνση: 111 Jonson St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες. Πρωινό-7: 00πμ-12: 00μμ. Δείπνο-5:00 μ.μ.- αργά.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Jonsons Restaurant Bar

17. Ελιξίμπα

Το Elixiba έχει αιθέρια αίσθηση με τα έπιπλα που μοιάζουν με δεντρόσπιτα και την αφθονία του πρασίνου. Αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία πίσω από αυτό το εστιατόριο Byron Bay που επικεντρώνεται στη φυτική διατροφή και τη δύναμη των βοτανικών για την ανθρώπινη υγεία. Τα σπιτικά γεύματα περιλαμβάνουν επιλογές όπως χειροποίητα καρυκεύματα, Orange Sesame Cauliflower Nibbles και Coco-Mari Tacos. Μπορείτε ακόμη να απολαύσετε ένα γλυκό γλυκό όπως το Life By Chocolate Cake ή το Raspberry Fields. Στη συνέχεια, όταν πρόκειται για ποτά, υπάρχουν πολλές επιλογές. Τα αναψυκτικά χρησιμοποιούν σπιτικά σιρόπια, ενώ τα Elixirs είναι μια εξαιρετική μη αλκοολούχα εναλλακτική λύση στα κοκτέιλ. Ωστόσο, εάν θέλετε ένα αλκοολούχο ποτό, υπάρχουν μερικές μοναδικές επιλογές όπως το Spiced Mojito, το Pink Flamino και το Garden of Eden ή οι Βοτανικές Μπύρες που είναι αποκλειστικά για το Elixiba. Εάν δεν είστε ντόπιοι στον κόλπο του Μπάιρον, μπορείτε επίσης να βρείτε το Elixiba στο Maroochydore, στην ακτή Sunshine του Queensland.

Διατροφικές επιλογές: Vegan, χωρίς γλουτένη
Διεύθυνση: Κατάστημα 10, Feros Arcade, 23 Jonson St, Byron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες. 12:00 μ.μ.-8:00 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Elixiba

18. Earth ‘n’ Sea Amazing Pizza and Pasta

Αν λαχταράτε τυρί και υδατάνθρακες, το Earth ‘n’ Sea Amazing Pizza and Pasta θα πρέπει να είναι η πρώτη σας στάση. Οι ντόπιοι και οι επισκέπτες αγαπούν αυτό το εστιατόριο από το 1976, χάρη στο εξαιρετικό φαγητό και τη φιλική εξυπηρέτηση. Φροντίστε να δοκιμάσετε το περίφημο σπιτικό ψωμί σκόρδου ή ψημένες μπάλες ζύμης που σερβίρονται με βούτυρο σκόρδου. Είστε χαλασμένοι για επιλογή με 22 γεύσεις πίτσας. Το Staffies είναι μια δημοφιλής επιλογή για χορτοφάγους, με μανιτάρια, κρεμμύδι, λιαστή ντομάτα, αγκινάρες, φέτα, τζίντζερ και γλυκό τσίλι. Για τους κρεατοφάγους, δοκιμάστε το Apocalypse Now με ζαμπόν, μοσχάρι, πεπερόνι, πιπεριά, μανιτάρια, κρεμμύδι, ανανά και γαρίδες. Οι επιλογές ζυμαρικών περιλαμβάνουν μπολονέζ, πέστο κοτόπουλου, καρμπονάρα, γαρίδες και τσίλι και πλούσια ντομάτα, η οποία μπορεί να γίνει vegan κατόπιν αιτήματος. Πιάστε την πίτσα σας για να πάτε και περιπλανηθείτε στην παραλία για να την απολαύσετε με τη θαλασσινή αύρα στα μαλλιά σας.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος, Vegan, χωρίς γλουτένη
Διεύθυνση: 2/3 Marvell St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: Τετάρτη, Πέμπτη & Κυριακή-5:00 μ.μ.-8:00 μ.μ. Παρασκευή & Σάββατο-5:00 μ.μ.-8:30 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Earth ‘n’ Sea Amazing Pizza and Pasta

19. Dip Café

Το Dip σημαίνει Δείπνο στο Παρίσι. Αυτό το υπέροχο γαλλικό μπιστρό καφέ στον κόλπο του Μπάιρον είναι ανοιχτό για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα και προβάλλει τη γαλλική κληρονομιά του ιδιοκτήτη Jean Francois Cozic με μενού και διακόσμηση. Ξεκινήστε τη μέρα σας με φρέσκα αρτοσκευάσματα όπως κρουασάν, σοκολάτα και muffins. Αν θέλετε κάτι πιο χορταστικό, οι κρέπες αλμυρές, το Croque Madame, το Eggs Florentine ή το Bacon and Egg Baguette είναι όλα φανταστικά. Δεν θα ήταν πλήρες χωρίς ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ για εκείνο το πρωινό χτύπημα καφεΐνης. Το μεσημεριανό γεύμα, ξεκινήστε με φρέσκα στρείδια, ταρτάρ μπριζόλας ή γαλλική σούπα κρεμμυδιού. Τα κύρια μαθήματα περιλαμβάνουν Ratatouille, Boeuf Bourguinon, Les Moules Frites και Le Canard Confit. Προσθέστε σε ένα ποτήρι βουτυρώδη chardonnay, ένα εκλεκτό τανίνη pinot noir ή ένα αφρώδες ποτήρι Γαλλική σαμπάνια, και έχετε τις προετοιμασίες για το ιδανικό μακρύ γεύμα.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος, Vegan, χωρίς γλουτένη
Διεύθυνση: Κατάστημα 1, 21-25 Fletcher St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: Δευτέρα έως Παρασκευή-6:30 π.μ.-3:00 μ.μ. Σάββατο-6:30 π.μ.-2:00 μ.μ. Κυριακή-6:30 π.μ.-2:30 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Dip Café

20. Το Top Shop

Επιλέξτε το The Top Shop για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα και ένα χαλαρωτικό σαλόνι στον ήλιο. Αυτή η μπάρα γάλακτος του 1950 μετατράπηκε το 2008 σε ένα μέρος όπου οι πελάτες μπορούν να έρθουν για φαγητό και καφέ υψηλής ποιότητας, που σερβίρονται με φιλόξενη και διασκεδαστική διάθεση. Η ομάδα συνεργάζεται με τοπικούς αγρότες και προμηθευτές για να διασφαλίσει ότι όλα είναι τόσο υγιεινά και όσο καλύτερα μπορούν, ενώ παραμένουν ηθικά. Το μενού φαγητού λειτουργεί όλη την ημέρα από τις φωτεινές και νωρίς στις 6:30 το πρωί έως τις 3:00 το απόγευμα. Διαθέτει μπολ, μπέιγκελ, ρολά, σάντουιτς, σαλάτες, μπιφτέκια και πατατάκια, καθώς και μια επιλογή από πιάτα όπως φρέσκα αρτοσκευάσματα, μάφινς και σαλάτες. Τα ποτά περιλαμβάνουν smoothies, milkshakes, kombucha, φρέσκους χυμούς, καφέ, τσάι και παγωμένα ποτά. Πάρτε το σύντομο δέκα έως 15 λεπτά με τα πόδια από τον κεντρικό δρόμο του κόλπου του Μπάιρον και φέρτε τους φίλους σας, την οικογένειά σας και την όρεξή σας.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος, Vegan, χωρίς γλουτένη
Διεύθυνση: 65 Carlyle St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες. 6:30 π.μ.-3:00 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Το Top Shop

21. The Hideout Byron Bay

Αν έχετε διάθεση για κλασική εμπειρία καφέ, τότε το The Hideout Byron Bay είναι τέλειο. Είναι ανοιχτά επτά ημέρες για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα. Επιπλέον, μπορείτε να πάτε για δείπνο και μερικά ποτά τα βράδια της Παρασκευής, του Σαββάτου και της Κυριακής. Προετοιμαστείτε για μια καλή μέρα με βάφλες, τηγανίτες καλαμποκιού, ρόδι πατάτας, ειδικό καφέ και φρεσκοστυμμένο χυμό για πρωινό. Στη συνέχεια, για μεσημεριανό γεύμα και για να ξεπεράσετε την απογευματινή πτώση, απολαύστε ένα μπιφτέκι, τυλίξτε, σαλάτα ή ζυμαρικά. Τέλος, φέρτε το Σαββατοκύριακο με μια επιλογή για υπέροχα κοκτέιλ όπως μοχίτο και μαρτίνι ή κρατήστε το απλό με μια φρέσκια, τραγανή πίντα τοπικής μπύρας.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος, χωρίς γλουτένη
Διεύθυνση: 6/13 Lawson St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: Δευτέρα έως Πέμπτη-7:30 π.μ.-3 μ.μ. Παρασκευή & Σάββατο-7:30 π.μ.-10:00 μ.μ. Κυριακή-7:30 π.μ.-9:00 μ.μ

ΕΠΙΣΚΕΗ: The Hideout Byron Bay

22. Συνδυασμός

Απολαύστε μια διασκεδαστική και ανάλαφρη προσέγγιση στην υγιεινή διατροφή με το Combi. Η επιχείρηση ξεκίνησε ως ένα περιηγητικό καφενείο πίσω από ένα κλασικό βαν VW Kombi. Έχοντας δημιουργήσει ένα κατάστημα στον κόλπο του Μπάιρον, αγκαλιάζει πλήρως ένα υγιεινό φαγητό με νόστιμο, θρεπτικό φαγητό. Το μενού είναι κυρίως φυτικό, με επιλογές που είναι τέλειες τόσο για πρωινό όσο και για μεσημεριανό γεύμα. Ζεσταθείτε με μια Σούπα Φακής και Χορτοφαγικής ή δοκιμάστε το Vegan Toasted Sandwich του επόμενου επιπέδου που έχει κολοκύθα, σπανάκι, μανιτάρια enoki, vegan φέτα και ένα σπιτικό πέστο βασιλικού και λάχανου. Οι Vegan Buckwheat Pancakes είναι υπέροχες αν ψάχνετε για κάτι πιο γλυκό, ενώ τα Organic Super Bowls είναι δροσιστικά και γεμάτα καλοσύνη. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να πάρετε μια ποικιλία από vegan φέτες και κέικ για απογευματινό τσάι. Το καλύτερο από όλα, όλα παρουσιάζονται όμορφα, καθιστώντας τη λήψη φωτογραφιών για το «γραμμάριο αβίαστη».

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος, Vegan, χωρίς γλουτένη
Διεύθυνση: Αγορά 5β 21-25 Fletcher St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες. 7:00 π.μ.-3:30 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Συνδυασμός

23. OCA Organics

Εάν η κατανάλωση βιολογικών προϊόντων είναι σημαντική για εσάς, τα OCA Organics θα πρέπει να είναι στη λίστα σας για επίσκεψη. Τρέχει από παθιασμένους αγρότες και σεφ που καταλαβαίνουν και εκτιμούν τη φαρμακευτική αξία των θρεπτικών τροφίμων. Μεγάλο μέρος του αποθέματος προέρχεται από τοπικούς αγρότες που χρησιμοποιούν αναγεννητικές πρακτικές με θετικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις ή από την κοινότητα του δίκαιου εμπορίου. Το μενού είναι ένα μείγμα πολιτισμών και παραδοσιακών και μοντέρνων στοιχείων. Το brunch είναι διαθέσιμο από Δευτέρα έως Παρασκευή, με επιλογές όπως κρέπες ταπιόκας, τσέπες από ξύλο, σαλάτες, πίτσες, πίτσες και κυρίως όπως feijoada και ριζότο. Εναλλακτικά, επιλέξτε ένα OCA Tribowl, Protein Smoothie ή Ocaline Elixirs για να αυξήσετε το ανοσοποιητικό σας ή να εστιάσετε. Μπορείτε επίσης να σταματήσετε κάθε Τρίτη και Παρασκευή βράδυ για δείπνο και ζωντανή μουσική.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος, Vegan, χωρίς γλουτένη, Βιολογικό
Διεύθυνση: 1/6 Tasman Way, Byron Bay
Tradρες συναλλαγών: Δευτέρα έως Παρασκευή-9:00 π.μ.-2:00 μ.μ. Τρίτη & Παρασκευή-5:00 μ.μ.-8:30 μ.μ

ΕΠΙΣΚΕΗ: OCA Organics

24. Τσιουάουα Τακουέρια

Το μενού στο Chihuahua Taqueria είναι σύντομο και γλυκό αλλά τεράστιο για τη νοστιμιά. Το επίκεντρό του είναι το taco. Επιλέξτε από έξι γεμίσεις, συμπεριλαμβανομένων ντόπιων ψαριών με μπύρα με απανθρακωμένο καλαμπόκι και σάλτσα ψητού πιπεριού, adobo κοτόπουλο στη σχάρα με σάλτσα ντομάτι και κρέμα καρύδας αβοκάντο, ή βραστό χοιρινό με ανανά σάλσα. Άλλα περιλαμβάνουν βραστό βραστό ψαρονέφρι με καβουρδισμένο καλαμπόκι, καβουρδισμένα εποχιακά λαχανικά ή χαλούμι χτυπημένο με τέμπουρα με κύμινο αιόλι. Εάν τα tacos δεν είναι αρκετά, μπορείτε να προσθέσετε καλαμπόκι, πατάτες και παπαδάκια jalapeno. Όλα τα κρέατα είναι ελευθέρας βοσκής και προέρχονται από τοπικές φάρμες, ενώ τα ψάρια είναι φρέσκα από τις τοπικές βάρκες κάθε πρωί. Στρογγυλοποιήστε το γεύμα σας με ένα κρύο μπουκάλι αναψυκτικό Jarritos και θα βρεθείτε στον παράδεισο taco.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος
Διεύθυνση: Feros Arcade, 12/26 Jonson St, Byron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες. 11:00 π.μ.-9:00 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Chihuahua Taqueria

25. Trattoria Basiloco Byron Bay

Απολαύστε τις ιταλικές σας επιθυμίες στο Trattoria Basiloco Byron Bay, ένα οικογενειακό εστιατόριο και διευθύνεται. Είναι το ιδανικό μέρος για να συναντηθείτε με την οικογένεια και τους φίλους σας για να μοιραστείτε φαγητό και να δημιουργήσετε αναμνήσεις. Ξεκινήστε με κάτι ελαφρύ από την κουζίνα όπως ελιές, τσιπς πολέντα ή ιταλική μπρουσκέτα. Προχωρώντας σε κεντρικό δίκτυο, επιλέξτε από παραδοσιακά πιάτα όπως η Lasagne Bolognese, το Ravioli ή το Spaghetti Marinara. Εναλλακτικά, οι πίτσες με ξύλο είναι απίστευτες και έχουν την επιλογή βάσεων χωρίς γλουτένη. Επιλέξτε τη βασίλισσα όλων των πιτσών, The Margherita, μια θαλασσινή μπονατζά με το Pork’n’Prawns ή το πλούσιο και έντονα αρωματισμένο Tartufo με μανιτάρια, κρέμα τρούφας και προσούτο. Τα παιδιά είναι κάτι παραπάνω από ευπρόσδεκτα με ένα μενού μόνο για αυτούς που θα προσελκύσει ακόμη και τους πιο φασαρικούς τρώγοντες. Τέλος, τελειώστε με μια γλυκιά απόλαυση όπως τιραμισού ή Σικελίας Κανόλι.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος, Vegan, χωρίς γλουτένη
Διεύθυνση: 30 Lawson St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες. 5:30 μ.μ.- αργά.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Trattoria Basiloco Byron Bay

26. Δάφνη

Το φιλικό προσωπικό και τα τοπικά προϊόντα που σερβίρονται στο Bayleaf το καθιστούν το ιδανικό μέρος για πρωινό. Απολαύστε ένα πλούσιο, ζεστό φλιτζάνι καφέ, ψημένο ειδικά για το καφέ από το Blackboard Coffee. Στη συνέχεια, γεμίστε την κοιλιά σας με θρεπτικά τρόφιμα από μερικούς από τους καλύτερους προμηθευτές του Northern Rivers. Αυτά περιλαμβάνουν The Bread Social, Avocado Tom, Trevor Mead, Scrubbly Gully, Bay Seafood και Cheese Please. Καθένα ανήκει και διοικείται από ντόπιους, οι οποίοι ρίχνουν άφθονη αγάπη και πάθος στα προϊόντα τους. Επιλέξτε από πιάτα όπως τραγανή γκρανόλα, χόρτα πρωινού ή το Signature Scramble. Επιπλέον, υπάρχουν διαφορετικές καθημερινές προσφορές για να κρατήσετε τα πράγματα ενδιαφέροντα. Εάν δεν μπορείτε να χορτάσετε τόσο υπέροχο φαγητό, έχουν επίσης μια επιλογή από προϊόντα για το σπίτι, όπως το διάσημο αλάτι Vegemite, dukkah, τσάι και καφέ και αξεσουάρ.

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος, Vegan, χωρίς γλουτένη
Διεύθυνση: 2α Marvell Street, Byron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες. 7:00 π.μ.-2:00 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Bayleaf

27. Το πατάρι

Το Loft είναι ένας φωτεινός, ευάερος χώρος σκαρφαλωμένος πάνω από τον Byron και είναι ιδανικός για χαλάρωση με φίλους και οικογένεια. Είναι ανοιχτό για ποτά ηλιοβασιλέματος και δείπνο επτά ημέρες την εβδομάδα και διαθέτει δέκα μπύρες, 96 οινοπνευματώδη ποτά και 53 κρασιά στο μενού. Σίγουρα θα ικανοποιήσει την πιο διψασμένη παλέτα. Πέρα από τα ποτά, το μενού φαγητού είναι εξίσου εντυπωσιακό. Εκμεταλλεύεται τη θάλασσα δίπλα στον κόλπο του Μπάιρον, με άφθονα φρέσκα θαλασσινά. Αφεθείτε σε ένα πιάτο με στρείδια, τα χτένια Hervey Bay με πουρέ μακαδάμια ή τακό καβουριών με μαλακό κέλυφος. Εάν τα θαλασσινά δεν είναι η διάθεσή σας, υπάρχουν πολλές χερσαίες επιλογές, όπως μπριζόλα, χοιρινό, κοτόπουλο και λαχανικά. Όταν τρώτε με μια ομάδα, γιατί να μην δοκιμάσετε το καθορισμένο μενού, το οποίο είναι ιδανικό για κοινή χρήση. Παρουσιάζει μια σειρά από τα πιο δημοφιλή και νόστιμα πιάτα, χωρίς να προσπαθείτε να επιλέξετε ποιο πεντανόστιμο γεύμα θέλετε περισσότερο!

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος, Vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά
Διεύθυνση: 9/4 Jonson St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: 7 ημέρες. 4:00 μ.μ.- αργά.

ΕΠΙΣΚΕΗ: Το πατάρι

28. TreeHouse στο Belongil

Ακριβώς όπως τα δεντρόσπιτα ήταν υπέροχα για παρέα με φίλους ως παιδί, το TreeHouse στο Belongil είναι το ίδιο, αλλά για ενήλικες. Αυτός ο πανέμορφος χώρος περιβάλλεται από ένα άλσος πρασίνου, με σκοτεινό, κακό φωτισμό που προσθέτει στην περιπέτεια. Είναι επίσης διάσημο για τις πίτσες με ξύλο, τη χαλαρωτική παραθαλάσσια ατμόσφαιρα και τη ζωντανή μουσική με τοπικούς τραγουδοποιούς και μουσικούς κάθε Σάββατο βράδυ. Απολαύστε πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, καθώς είναι ανοιχτό από τις 7:00 έως αργά κάθε μέρα, εκτός Τρίτης. Το μενού αλλάζει με την εποχή αλλά πάντα διαθέτει νόστιμο φαγητό. Δοκιμάστε τη σπιτική burrata, πάπια ragu gnocchi ή λαχανικά εποχής με ψητό Μαρόκο. Εν τω μεταξύ, οι γεύσεις πίτσας περιλαμβάνουν Isle of Capri, Island Vibes και Pimpin Shrimpin. Φυσικά, το μενού δεν θα ήταν πλήρες χωρίς μια επιλογή από νόστιμα και εμπνευσμένα κοκτέιλ!

Διατροφικές επιλογές: Χορτοφάγος, Vegan, χωρίς γλουτένη
Διεύθυνση: 25 Childe St, Bayron Bay
Tradρες συναλλαγών: Δευτέρα & Τετάρτη-Κυριακή. 7:00 π.μ.-11:30 μ.μ.

ΕΠΙΣΚΕΗ: TreeHouse στο Belongil