10 najboljih kafića s toplom čokoladom u Melbourneu

Iako se to možda nije činilo mogućim, vruća čokolada postaje sve bolja, a Melbourne se može pohvaliti nekim od najboljih. Iako je grad tipično poznat po nevjerojatnoj kavi, jednako se može svidjeti i onima koji preferiraju tople napitke sa slađe strane. Od klasičnih kreacija napravljenih s najfinijim kakaom do inovativnih opcija s dimom, čilijem i ponekad čak i sir, Melbourneova scena s vrućom čokoladom je slasni topionik okusa i ideje. Da biste probali najbolje šalice, samo morate znati kamo otići. Kao takvi zaokružili smo vrhunske kafiće s toplom čokoladom koje grad nudi kako biste mogli odmah početi pijuckati.

POVEZANE:30 najboljih kafića u Melbourneu

1. Mörk kuća za kuhanje čokolade

Što se tiče dobivanja odlične tople čokolade u Melbourneu, nigdje nema boljeg od Mörk Chocolate Brew Housea. Kafić North Melbourne, koji je ujedno i objekt za pečenje kakaovca, poslužuje neke od najboljih vrućih čokolada koje ćete ikada okusiti. Zapravo, Mörkovi topli napitci toliko su ukusni da posao opskrbljuje i druge kafiće u Melbourneu njihovom fantastičnom čokoladom. Ali zašto ići na drugo mjesto kad možete posjetiti izvor? Dok kafić nudi mnoštvo izvrsnih opcija tople čokolade, čokolada Campfire je neophodna. Inovativni napitak poslužuje se uz čašu vina ispuštenu dimom bez stabljike, vrč s 70% čokolade za piće i ugljenisani sljez.

Web stranica:www.morkchocolate.com.au

Mjesto: 150 Errol St, North Melbourne

2. Istočno uzvišenje

East Elevation dijeli svoj istočni prostor u Brunswicku na istoku s zanatskim proizvođačima čokolade Monsieur Truffe, tako da možete vjerovati da kafić stvara iznimne tople čokolade. Poslužena u šalici od terakote s malim drvenim lopaticom, svaka topla čokolada East Elevation je ukusna i popustljiva. Dok je iznimno bogata mješavina kuće Monsieur Truffe Couverture od 70% nužna za početnike, postoje i druge jedinstvene i uzbudljive mogućnosti koje će vam omogućiti da se vratite. Zasigurno se može isprobati Hot Choc od kikirikija, kao i Jaffa Hot Choc koji sadrži bezobrazan kadar od tri sekunde i kandiranu koricu naranče za ukrašavanje.

Web stranica:www.eastelevation.com.au

Mjesto: 351 Lygon St, Brunswick East

3. Sonido

Vruću čokoladu možete doživjeti na tradicionalni kolumbijski način u Sonidu. Južnoamerički kafić u Fitzroyu poslužuje uvezenu čokoladu za piće Corona za autentično kolumbijsko iskustvo. Čokolada se pomiješa s gotovo kipućim mlijekom i posluži u loncu u obliku vrča. Opremljeni ste i drvenim pjenjačom kako biste ga dodatno pjenili. Iako je standardna opcija ukusna i božanstvena, ne ustručavajte se probati je „con queso“ ili sa sirom. Dodavanje sira vrućoj čokoladi tipičan je kolumbijski čin koji morate probati. Kremasti, bijeli sir polako se omekšava u vašoj šalici dok prelijevate vrućom čokoladom, stvarajući jedinstven i izvanredan okus.

Web stranica:www.sonido.com.au

Mjesto: Gertrude 69, Fitzroy

4. Koko Crni

S lokacijama diljem Melbournea, Koko Black svaki tjedan pruža bezbroj mještana izvrsnu čokoladu i vruće čokolade. Vruće čokolade umjetničke čokolade miješaju se i kuhaju dva sata kako bi se postigla glatka, baršunasta tekstura. Svaki prepoznatljivi okus svakodnevno se osvježava i kombinira uravnoteženu mješavinu 54% tamne čokoladne čokolade i mlijeka. U ponudi nije samo izvrsna belgijska topla čokolada, već i opcije mocha, naranča, cimet i lješnjak. Za one izuzetno hladne dane možete se zagrijati i slatkom i začinjenom koko crnom Chilli vrućom čokoladom.

Web stranica:www.kokoblack.com

Lokacije: CBD, Chadstone, Doncaster, Highpoint i Carlton

5. Brunetti

Ne možete se nazvati pravim ljubiteljem vruće čokolade ako nikada niste bili u Brunettiju. Kafić Melbourne koji morate posjetiti i koji ima lokacije u Carltonu i CBD-u nudi najbolju toplu čokoladu u talijanskom stilu u gradu. Zaputite se tamo zimskog dana kad vam je potrebno pokupiti me i neće vam biti žao. Dekadentno piće ima intenzivan okus i nevjerojatno je gusto, što ga čini savršenim za one sa ozbiljnim slatkim zubima. Nakon samo nekoliko gutljaja, odmah ćete se osjećati toplije i sretnije.
Web stranica:www.brunetti.com.au

Mjesto 1: 380 Lygon St, Carlton

Mjesto 2: Razina 3, Myer Melbourne, Bourke St, Melbourne

Lokacija 3 (uskoro): 250 Flinders Ln, Melbourne

6. Hash specijalizirana kava i pržionice

Ako tražite toplu čokoladu s razlikom, Hash Specialty Coffee and Roasters je pravo mjesto za posjetiti. Kafić se nalazi u Melbourneovoj hardverskoj ulici i poslužuje toplu čokoladu koja je dijelom piće, a dijelom znanstveni projekt. Nakon što naručite neobično piće, dobit ćete čašu tople čokolade Mörk i šalicu vilinskog konca s okusom mlijeka. Zatim, sve što trebate učiniti je izliti. Čim vruća čokolada udari o vrh vilinskog konca, konac će se otopiti u šalici ispod. Rezultat je kombinacija ovo dvoje koja čini ukusnu i dekadentnu toplu čokoladu.

Web stranica:www.facebook.com/hashcoffeeroasters

Mjesto: 113 Hardware St, Melbourne

7. Ganache čokolada

Ganache je poznat po svojim lijepo izrađenim čokoladama, a njegove su vruće čokolade jednako dobre. Dostupne opcije su također izvrsne, što znači da ćete se razmaziti u izboru prilikom posjete. Iako uvijek postoji klasičan izbor za tradicionalnog ljubitelja vruće čokolade, tu je i cimet, čili, menta, lješnjak, slana karamela, bijela, mlijeko, bijeli chai, espresso i opcije prilagođene veganima dostupno. Kad krećete na Ganacheovu lokaciju South Yarra, ne zaboravite pogledati vruće čokolade s likerom. Napravljena od 60% tamne čokoladne čokolade i prožeta primjesom Frangelico, Cointreau, Kahlua ili Baileys, ova su pića đavolski dobra.

Web stranica: www.ganache.com.au

Mjesto 1: 250 Toorak Rd, Južna Yarra

Mjesto 2: 245 Collins St, Melbourne

8. Hardver Societe

Hardware Societe jedno je od najomiljenijih mjesta u Melbourneu za jesti s dobrim razlogom. Francuski kafić/restoran nudi neke od najboljih jela i pića u CBD-u, uključujući i njegovu visokokvalitetnu toplu čokoladu. Poslužena u velikodušnom vrču za vrhunski slatkiš, vruća čokolada Hardware Societe sadrži domaći ganache s vrhnjem i 54% tamne čokolade Callebaut. Piće je toliko ukusno da će se čak isplatiti čekati za stolom po hladnom danu.

Web stranica:www.facebook.com/Hardware-Societe

Mjesto: 120 Hardware St, Melbourne

9. Bowery do Williamsburga

Kad se pojavi želja za slatkim gutljajem čokoladne dobrote, Bowery do Williamsburga vas pokriva. Kafić CBD nudi nevjerojatnu vruću čokoladu s maslacem od kikirikija koju morate probati. Napitak je napravljen s karamel sirupom od maslaca od kikirikija i ganacheom od maslaca od kikirikija. No, ne brinite ako mislite da će to biti previše dekadentno za vaše okusne okuse. Karamel i visokokvalitetna čokolada umanjuju slatkoću ostavljajući izvrstan okus s suptilnim, orašastim okusom. Piće se također poslužuje s mini Reeseovom šalicom od maslaca od kikirikija kako bi se dovršila ugodna kupnja.

Web stranica:www.facebook.com/bowerytowilliamsburg

Mjesto: 16 Oliver Ln, Melbourne

10. Sedam sjemenki

Dok mnogi Melburnjani odlaze u Seven Seeds na izvrsnu kavu, u kafiću Carlton poslužuje se i ozbiljno dobra topla čokolada. Okus je savršena razina slatkoće, dok je veličina šalice taman. Kao i mnoge odlične tople čokolade, opcija Seven Seeds uključuje ukusan Mörk kakao. Iako to već čini sjajnu šalicu, kafić majstorski završava svoj vrući choc debelom čokoladom. Zatim, sve što trebate učiniti je gledati kako se topi, umiješati i otpiti u blaženoj sreći.

Web stranica:www.sevenseeds.com.au

Mjesto: 106-114 Berkeley St, Carlton