30 bästa Bourbon -märken Amerika har att erbjuda

instagram viewer
Bästa Bourbon -märken

Mörka andarnas värld kan vara lite skrämmande. Bourbon, en typ av whisky, är dock ett utmärkt ställe att börja din resa på. Den har strikta riktlinjer som måste följas för att bära bourbonnamnet. Detta inkluderar destillering i USA, med minst 51% procent majsmos, och lagrad på förkolnade amerikanska vita ekfat för första gången. Resultatet är en söt, lite rökig och slät sprit som ofta skryter med karamell, karamell och vaniljnoter. Drick det snyggt, på klipporna eller med en mixer. Det är också idealiskt för användning i cocktails som en klassisk gammaldags eller bitter söt boulevardier. Branschen i sig är över 250 år gammal, så det finns gott om erfarna destillatörer att välja mellan. Vi har sammanställt de bästa bourbon -märkena så att du kan kolla in nästa gång du vill ha en tipple.

Innehållshow
1. Evan Williams
2. George T.STAGG
3. Bookers
4. Hirsch utvalda whiskyer
5. Vild kalkon
6. Eagle Rare
7. Överste E. H. Taylor Jr.
8. Angel's Envy
9. Gamla Forester
10. Fyra rosor
11. Woodford Reserve
12. 1792
click fraud protection
13. Basil Hayden
14. Blantons
15. Jeffersons Bourbon
16. Maker's Mark
17. Knob Creek
18. Jim stråle
19. Änkan Jane
20. Parkers Heritage Collection
21. William Larue Weller
22. Michters
23. Pappy Van Winkle
24. Elijah Craig
25. Henry McKenna
26. Nytt Riff
27. Gamla Ezra
28. Barrell Craft Spirits
29. Buffalo Trace
30. Canadian Club
Vanliga frågor
Vad är Bourbon?
Vad är skillnaden mellan Scotch, Whisky och Bourbon?
Vad är den smidigaste Bourbon?
Vad anses vara den bästa Bourbon?
Vad är det bästa Bourbon att dricka direkt?
Vilken är den bästa Bourbon under $ 50?
Vilken är den dyraste bourbon i världen?

1. Evan Williams

Evan Williams är Kentuckys första kommersiella destilleri, som öppnades 1783 längs floden Ohio. Sedan dess har inte mycket förändrats med den välrenommerade destilleringsprocessen, vilket resulterat i en smidig, väl avrundad bourbon som är otroligt populär. De nyförkolade ekfaten ger drycken dess distinkta färg och smak, medan alla ingredienser hämtas lokalt. Sedan åldras sprit i minst fyra år innan tappning. Välj mellan fyra kärnbourboner, inklusive den klassiska Evan Williams Bourbon, som är 86 bevis och har toner av brunt socker och karamell. Det finns också Bottled-in-Bond, 1783 Small Batch och multi-prisbelönta Single Barrel Bourbon, som är frodig och kryddig. För något annat finns det också en rad smaksatta och säsongsbetonade bourboner som är en utmärkt introduktion för nya drinkare.

KÖPA

Evan Williams Bourbon

2. George T.STAGG

Om du letar efter något speciellt är de begränsade flaskorna från George T.STAGG utmärkta. Denna bourbon är en del av Buffalo Trace Distillers och dess Antique Collection -serie. Den har åldrats i cirka 15 år och är oskuren och ofiltrerad. Det betyder att vatten inte används för att späda alkoholhalten, och det kyls inte heller när det tas bort från tunnorna. Som sådan kan partiklar förbli suspenderade i drycken, vilket orsakar ett grumligt utseende när det tillsätts med is. Men det ger också ett vackert smakdjup till denna robusta bourbon. Njut av anteckningar för kola och mörk choklad, med underliggande vanilj, tobak och nougat. STAGG Jr. kommer från samma märke och har choklad, brunt, socker och djärv rågkryddighet. Varje har bara en liten utgåva varje år, vilket gör det svårt att få tag på en flaska, så kom in snabbt om du ser den på hyllorna!

KÖPA

George T Stagg

3. Bookers

Det handlar om destillering av små partier hos Booker. Det är fatstyrka och oklippt, så det är lika starkt i flaskan som i fatet. Dessutom ger det inte chillfiltrering ett extra smakdjup. Varje år ser en ny utgåva som har åldrats till perfektion på olika platser i varumärkets många rickhus. Kombinationen av lagring och fat varierar mellan satser för att säkerställa att varje version träffar den där söta platsen. Vissa utgåvor, som 2020-01 Granny’s Batch, har inslag av kryddor och vanilj, medan andra, som 2016 Noe Hard Times, skryter med ek, vanilj och rostade nötter. Detta är det perfekta valet för seriösa bourbon -drinkare.

KÖPA

Bokare

4. Hirsch utvalda whiskyer

Den senaste versionen från Hirsch Selected Whiskeys är The Horizon. Den har en blandning av två olika mosräkningar. Den ena är en traditionell mos med 75% majs och 21% råg och utgör 94% av bourbon. Samtidigt är de andra 6% en högrågsmassa med 60% majs och 36% råg. Resultatet är en framåtblickande drink, med majsbröd och vanilj på näsan och varma toner av kanel och ek. Det är lättillgängligt och smidigt, vilket gör det perfekt för att dricka snyggt eller på klipporna. Varumärket har också en komplicerad historia som började 1974 när A. H. Hirsch beställde ett parti bourbon från det som nu är Michters destilleri. Det lämnades oavsiktligt att åldras i årtionden innan det såldes och släpptes under etiketten A.H. Hirsch Reserve. Så småningom såldes Hirsch -namnet till ett annat destilleri, där exklusiva partier fortsätter att levereras under Hirsch Selected Whiskeys.

KÖPA

Hirsch utvalda whiskyer

5. Vild kalkon

Jimmy Russell är master destillatören bakom Wild Turkey, som det har varit i massiva 60 år. Det är den längsta tiden som en aktiv Master Distiller i den globala industrin. Som sådan har han mer än tillräckligt med erfarenhet av att göra denna läckra droppe. År 2015 anslöt sig sonen Eddie också till honom som en Master Distiller. Under åren har Wild Turkey lanserat en rad bourboner, från Wild Turkey Bourbon och Wild Turkey 101 till premiumalternativ som Wild Turkey Longbranch och Wild Turkey Master’s Keep Cornerstone Rye. De konsekventa elementen i varje utgåva är kvalitetsingredienser, inklusive vatten från Kentucky River, "alligator" -tunnor av ekar och en lagringstid på minst fem år.

KÖPA

Vild kalkon

6. Eagle Rare

Eagle Rare lanserades 1975 som en del av varumärket Four Roses, under destilleringen av Charles L. Beam (av familjen Jim Beam). Sedan, 1989, såldes det till Sazerac Company, ägare till Buffalo Trace Distillery, där det nu sitter stolt bland samlingen av bourbonmärken. Eagle Rare åldras inte mindre än tio år för att ge den en komplex och djärv smak. Njut av toner av kola, apelsinskal, örter, honung, läder och ek med en långvarig finish. Om du letar efter något ännu mer speciellt, välj Double Eagle Very Rare eller Eagle Rare 17-åringen. The Double Eagle är en samlarflaska som mognar i ekfat i 20 år och anländer i en kristallkaraffer med ett äkthetsbrev. Samtidigt släpps 17-åringen årligen i små mängder och är doftande med inslag av läder, vanilj och tobak.

KÖPA

Eagle Rare

7. Överste E. H. Taylor Jr.

Bourbonresan för överste Edmund Haynes Taylor, Jr. började i slutet av det amerikanska inbördeskriget. Han köpte O.F C. Destilleri, där han utvecklade en innovativ destilleringsteknik som fortfarande används idag. Hans arv lever vidare genom nästan ett dussin överste E. H. Taylor Jr. bourbons producerade idag som en del av Buffalo Trace Distillery. Dessa inkluderar den klassiska lilla satsen, som är handgjord och har anteckningar av smör och lakrits. Det finns också Single Barrel, Barrel Proof, Straight Rye, Old Fashioned Sour Mash och 18 års äktenskap, bland andra. Alla använder noggrant utvalda fat som skapar en särprägel som hyllar sin namne. Det är den perfekta sippande bourbon, så slå dig ner med ett glas och njut av solnedgången.

KÖPA

Överste E. H. Taylor Jr.

8. Angel's Envy

Angel's Envy började som ett familjemärke som tillverkade handbearbetade småbourbon i Louisville, Kentucky. Nu, som tredje generationens företag, tillverkas bourbon fortfarande i Louisville. Du kan välja mellan sorterna Cask Strength, Port Finish och Rum Finish. Den första är prisbelönt med toner av körsbär, saltad choklad och apelsinskal. När de två andra sorterna har lagrats är de färdiga i ytterligare 3 till 18 månader på begagnade portfat och karibiska romfat för en högre nivå av sötma och mjukhet. Det finns också specialutgåvor av en Sherry Cask 2019 och Tawny Cask 2020. Namnet Angel’s Envy kommer från avdunstningen under destilleringsprocessen, vilket står för en förlust på 5%. Detta kallas Angel's Share. Det beslutades dock att de återstående 95% definitivt är Angel's Envy, därav namnet.

KÖPA

Änglar avundsjuka

9. Gamla Forester

Old Forester firade sitt 150 -årsjubileum 2020. Varumärket började 1870 under George Garvin Brown. Old Forester erbjöd den första bourbon på flaska, var och en personligen skrevs av George själv för att garantera dess kvalitet. Under hela sin långa historia var varumärket ett av få företag som fick sälja alkohol under förbud och är det enda bourbon -destilleriet som behåller samma ägande genom den tiden. Numera finns det en hel familj amerikanska whiskyer tillgängliga. Prova Old Forester 86 Proof, den enda bourbon som kontinuerligt destillerats av den grundande familjen sedan starten. Det är kryddigt med en touch av ek och tall, plus vanilj- och apelsintoner. Andra alternativ inkluderar 1870 Original Batch, 1897 Bottled in Bond, 100 Proof, Rye Whisky och till och med en unik blandning avsedd för mynta.

KÖPA

Gamla Forester

10. Fyra rosor

Legenden bakom namnet Four Roses är en kärlekshistoria som involverar grundaren Paul Jones, Jr., och en söt sydlig belle. Hon bar en rosor med fyra rosor till en storboll som godkännande av hans äktenskapsförslag. Trots många ägarbyten sedan 1884 fortsätter varumärket under Master Distiller Brent Elliott, som upprätthåller Pauls arv. De fyra kärnbourbonerna i sortimentet kommer från två mäskräkningar och fem egna jäststammar, som låter företaget skapa oändliga smakprofiler. Välj bland Four Roses Bourbon, Small Batch, Single Barrel och Small Batch Select. Alla har en rad utmärkelser och utmärkelser. Dessutom finns det emellanåt utgåvor av begränsad upplaga, speciella satser som bör snappas upp när du ser dem!

KÖPA

Fyra rosor

11. Woodford Reserve

Woodford Reserve är ett historiskt varumärke och ett av Kentuckys minsta destillerier. Det ligger på den äldsta destilleringsplatsen, nu ett nationellt historiskt landmärke, där Elijah Pepper först började tillverka whisky 1812. För närvarande är Chris Morris och Elizabeth McCall Master Distillers, som var och en kanaliserar en passion för att skapa något otroligt. Följaktligen är Straight Bourbon Whisky en perfekt balanserad droppe med komplexa kanel-, kakao-, citrus- och karamellnoter. Fler alternativ i kollektionen inkluderar Double Oaked, som är rik och smakrik; Malt Whisky, som tekniskt sett inte är en bourbon eftersom den använder 51% malt; och Rye Whisky, som hyllar kryddstilarna före förbudet. Slutligen finns det också en Wheat Whisky baserad på ett historiskt recept och specialutgåvor av Baccarat Edition och Master's Collection.

KÖPA

Woodford Reserve

12. 1792

Välj en förstklassig bourbon med en flaska från 1792. Namnet är en ode till det år Kentucky förklarades som en stat, medan destilleriet grundades 1879. Small Batch är kärnbourbon och är tillverkad i signaturen high-rye-stil. Den har omisskännlig krydda, åtföljd av den söta smaken av vanilj och karamell. Följaktligen är det otroligt välbalanserat och smidigt med en komplex och elegant profil. Det finns också begränsade upplagor. Dessa inkluderar en sötvete, tolv år, hög råg, enfat, full provning, tappad i bindning och hamnfinish.

KÖPA

1792

13. Basil Hayden

Medan Basil Hayden's nu ägs av Beam Suntory, går det märkbara namnet tillbaka till 1796. Master Distiller Meredith Basil Hayden, Sr, skapade ett nytt whiskyrecept med en traditionell majsbas blandad med mer råg än vanligt för att balansera sötma. Resultatet blev en mjuk och mild sprit. Den moderna sortimentet från detta destilleri med små satser har fem stilar. Det finns Kentuck Straight Bourbon, en Dark Rye, 10 Year Rye, 10 Year Bourbon och Caribbean Reserve Rye. Kentucky Straight är ljus i färgen med toner av kolad ek, farinsocker, peppar och torkad frukt. Samtidigt är Dark Rye väldigt utsökt, blandar karamell, torkad frukt och krydda. Slutligen är Caribbean Reserve Rye, 10 Year Rye och 10 Year Bourbon alla begränsade upplagor som kommer att säljas snabbt.

KÖPA

Basil Haydens

14. Blantons

Blantons var den första som släppte en enda fat -bourbon, som vid den tiden utmanade allmänhetens uppfattning om vad bourbon borde vara. Idén kom till Master Distiller Elmer T. Lee efter att ha träffat före detta företagets president överste Albert B. Blantonflaska bourbon från det han kallade "honungstunnor". De togs från mitten av lager H, där de hade suttit under de optimala förhållandena för perfekt mognad. Nu innehåller serien Original Single Barrel, med toner av vanilj, karamell och kryddor. Det finns också en Gold Edition, med råg, tobak och honung, samt Straight From the Barrel, en exceptionell droppe som är oskuren och ofiltrerad. Den har varm vanilj, ek, rostade nötter och en rik kryddighet. Slutligen finns det en 80-bevis Special Reserve som är den perfekta introduktionen till borrboner med en enda fat.

KÖPA

Blantons

15. Jeffersons Bourbon

Innovation och tradition krockar vid Jeffersons Bourbon. Välj traditionella bourboner som Jeffersons Very Small Batch, med smaker som vanilj, persika och kola, eller Jefferson's Reserve, som är en avgörande droppe av finaste kvalitet. Men om du vill ha något helt annat är Jefferson's Ocean det perfekta urvalet. Denna unika bourbon är hyperåldrad till sjöss och tar en treårig resa runt jorden på forskningsfartyget OCEARCH. Master Blender Trey Zoeller bildade idén medan han var på OCEARCH och såg när havets rörelse virvlade whiskyn runt hans glas. Med denna galna idé i åtanke laddades fem fat ombord, där de konstanta rörelserna och temperaturfluktuationerna skapade en tjock, mörk och komplex bourbon. Den har söta mörka toner av saltad karamellpopcorn och tropiska frukter, men avslutas med en kryddig brininess, som påminner om Islay Scotch whisky.

KÖPA

Jeffersons Bourbon

16. Maker's Mark

En familjs strävan efter att skapa en bourbon att dela med vänner markerade starten på Maker's Mark. Bill Samuels, Sr. började med ett 170-årigt familjerecept och började experimentera med spannmålsvariationer för den perfekta smaken. För att spara tid förnyade han sig genom att baka dessa korn till bröd i stället för att destillera dem. Genom denna process bestämde han sig för rött vintervete, vilket ger Maker’s Mark dess distinkt mjuka sötma. Kombinerat med vatten filtrerat naturligt genom kalksten och en jäststam som är 150 år gammal, och resultatet är en utsökt, tillgänglig bourbon. Signaturdrycken har karamell, vanilj och fruktiga toner, med träig ek och karamellarom. Dessutom finns det en Cask Strength som slår lite hårdare, och Maker's Mark 46 den första bourbon från träfinishserie, som följdes av Private Selection and Wood Finishing Series 2021 Limited Släpp.

KÖPA

Maker's Mark

17. Knob Creek

Knob Creek lanserades 1992 som ett förstklassigt destilleri med små satser som producerar bourbon av hög kvalitet. Booker Noe, grundaren av Knob Creek, är Jim Beams sonson, så bourbon springer i familjen. Den fulla, rika smaken av dessa blandningar kommer från de finaste ingredienserna, lagrade i nya vita ekfat med maximal röding. Detta säkerställer de högsta nivåerna av signatur sötma. Välj från hela sortimentet, inklusive 9 års Bourbon Whisky, Kentucky Straight Rye Whisky, 12 år Bourbon, Single Barrel Select Bourbon, Reserve Single Barrel, Single Barrel Select Rye och Kentuck Straight Rökt lönn. Det ursprungliga 9 -året, som har anteckningar av rostad ek, karamell och en vaniljfinish, åldras så länge efter val eftersom bra bourbon kommer med tålamod.

KÖPA

Knob Creek

18. Jim stråle

Beam -familjen anses allmänt vara den första familjen av bourbon. Deras historia sträcker sig över 200 år och sju generationer. Efter att ha flyttat till USA från Tyskland bosatte sig familjen så småningom i Kentucky, där majsodlingsförhållanden var idealiska. I slutet av 1700 -talet hade nybyggarna, inklusive Jacob Beam, anpassat gamla familjerecept för rågwhisky för att använda majs istället. Sedan 1795 sålde Jacob sitt första fat Old Jake Beam Sour Mash och blev snabbt en lokal favorit. Några hundra år och massor av banbrytande senare, och varumärket Jim Beam har ett av de största urvalen av bourbon. Kentucky Straight Bourbon Whiskey är det klassiska alternativet med mjuka inslag av karamell och vanilj. Andra, mer förfinade alternativ inkluderar Jim Beam Single Barrel, Black, Double Oak, Rye och Devil's Cut.

KÖPA

Jim stråle

19. Änkan Jane

Till skillnad från andra bourbon -destillerier är Widow Jane baserad i Red Hook, Brooklyn. Varumärket använder de finaste bourbons och rågwhisky, som kommer från hela landet och förs till The Big Apple. Dessutom destillerar de också på plats med unika ingredienser som Baby Jane -majs. Bourbon blandas och provas med vatten från Rosendale-gruvorna, som filtreras genom ren kalksten och lämnar hårt men sött vatten perfekt för whiskytillverkning. Widow Jane 10 Year är signaturdroppen, som visar apelsin-, lönn-, körsbärs- och mandeltoner, med vanilj, muskotnöt och kanel på näsan. Andra sorter inkluderar Decadence, som är färdig i lönnsirapsfat, 12 och 13-åriga blandningar, The Vaults och olika iterationer av Baby Jane arvsmassor.

KÖPA

Änkan Jane

20. Parkers Heritage Collection

Parkers Heritage Collection kommer från Heaven Hill Distillery i Louisville, Kentucky. Det är världens största bourbon-destilleri på en plats. Parkers Heritage Collection hyllar den avlidne Master Distiller Parker Beam, och de släpper en ny sats varje år. För närvarande, i sin 14: e upplaga, har den senaste versionen anteckningar om en smidig, rik marmelad. Faten har förkolning på nivå 5 som ger en djupare smak och sötma när bourbon åldras. När den nått mognad tappades den på flaska, ofiltrerat vid 120 bevis, för en rejäl spark och komplex smak. Tidigare utgåvor varierar i smaknoter och styrka, men varje ära Parkers liv genom innovation och utforskning.

KÖPA

Parkers Heritage Collection

21. William Larue Weller

William Larue Weller är ett annat märke från huset till Buffalo Trace Distillery. Det lanserades 1849 under William Larue Weller, som fortsatte destilleringsarvet efter sin farfar och farfar. När åren gick blev det ett framträdande namn i bourbonvärlden och omfamnade nya produkter och processer. Så småningom köptes företaget av Julian P. "Pappy" Van Winkle Sr., av Pappy Van Winkle -berömmelse 1899. Under förbudet slogs det samman med A. PH. Stitzel Distillery för att bilda Stitzel-Weller Distillery. Numera, under paraplyet Sazerac och Buffalo Trace Distiller, hedras William genom namnflaskorna och specialutgåvorna. William Larue Weller Kentucky Straight Bourbon Whisky är en oskuren, ofiltrerad blandning som använder Williams banbrytande rågkornsmetod. Den har karamellmajs och nytt läder på näsan, med marshmallows, saltade mandlar och dadlar på tungan.

KÖPA

William Larue Weller

22. Michters

'Cost be damned' är tillvägagångssättet för whisky hos Michter's. Varumärket har en lång historia, som grundades 1753. Det överlevde revolutionskriget och förbudet, men under de följande åren bytte det händer många gånger. Whisky -nedgången i slutet av 1980 -talet dödade Michters helt och hållet och lämnade Pennsylvans verksamhet övergiven. Men några år senare, Joseph J. Magliocco och Richard ‘Dick’ Newman återupplivade Michters namn. Båda hade personlig och yrkeserfarenhet i bourbon -scenen och bestämde sig för att det bästa sättet att hedra namnet var att producera bästa whisky som möjligt; kostnaden fördömd. Nu finns det tre platser i Kentucky och mer än ett dussin stilar i produktion. Kärnuttrycken är USA*1 -sorterna American Whisky, Kentucky Straight Rye, Sour Mash Whisky och Kentucky Straight Bourbon.

KÖPA

Michters

23. Pappy Van Winkle

Den mycket hypade Pappy Van Winkle har rykte om sig som en av de bästa bourbonerna pengar kan köpa. Företagets rötter går djupt och historien är komplex. Julian P. “Pappy” Van Winkle Sr. började i branschen under William Larue Weller innan han köpte det märket och slog ihop det till Stitzel-Weller Distillery. Det kultliknande följt hörde dock till Julian III, Pappys sonson. Han tappade gammalt lager från Stitzel-Weller Distillery och köpte lagrade whisky från andra destillerier. Det började med en 10-årig bourbon-release och inkluderade så småningom 20 och 23-åriga uttryck-upp till tre eller fyra gånger längre än konkurrenterna. Så småningom fick 20-åringen en 99 på Beverage Tasting Institutes panel, och så började hypen. Buffalo Trace Distillery äger det nu, och även om det fortfarande är oerhört populärt och svårt att hitta, har de äldre flaskorna fortfarande ett mycket högre pris.

KÖPA

Pappy Van Winkle

24. Elijah Craig

Predikanter och bourbon är i allmänhet inte meningsfulla tillsammans. Men Elijah Craig var verkligen en baptistpredikant med talang för destillering och är känd som Bourbon -fadern. Han var den första som lagrade whisky på förkolnade ekfat, vilket gav den signaturen sötma och slät, rik smak. Över 250 år senare använder varumärket fortfarande hederliga och förfinade metoder för att ge en utmärkt droppe. Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey som startade allt är prisbelönt. Nivå tre röding i tunnorna ger den en subtil rökighet som låter kryddorna och muskotnötet sticka ut. Det finns dock många andra i samlingen. The Toasted Barrel är två gånger fat för att ge extra sötma, härlig krydda, mjölkchoklad och bara en aning rök. Samtidigt är Barrell Proof oklippt, ofiltrerat och handmärkt med sitt unika bevis och batchnummer.

KÖPA

Elijah Craig

25. Henry McKenna

Henry McKenna sitter bekvämt bland de andra märkena på Heaven Hill Distillery. Single Barrel-in-bond är 100 bevis och åldras i tio år-en relativt lång tid i bourbonvärlden. 2019 #4976 -uttrycket vann till och med Best in Show på San Franciso World Spirits Competition - en prestigefylld titel. Ändå är Henry McKenna också förvånansvärt bra. Den senaste iterationen, som skiljer sig något från tidigare säsonger, har dofter av vanilj, karamell och ek, med skarpa kryddor och honung i smaken. Det är otroligt välbalanserat och en bra bourbon för både avslappnade och erfarna drinkare.

KÖPA

Henry Mckenna

26. Nytt Riff

Nya barn på kvarteret, New Riff, tar tradition och arv och ger det nytt liv. Det grundades 2014 och är ett nytt tillskott till bourbon -scenen i Kentucky. Varumärket är familjeägt, vilket möjliggör flexibilitet att sträva efter högsta kvalitet utan stora företagsbegränsningar och att bygga vidare på kvalitetsstandarderna i Bottled-in-Bond Act från 1897. Samtidigt är deras mål att vara ett av världens bästa små destillerier. Flaggskepps whiskyerna inkluderar bourbon, råg, enfatsbourbon och enfatig råg. Bourbon filtreras utan kyla och åldras i fyra år med smaknoter av vanilj och rågkrydda. Whiskey Riffs -kollektionen innehåller Backsetter Bourbon, Malteser Bourbon med Maltad Råg och en Winter Whisky. Dessutom, om mörka sprit inte passar dig kan du prova en av deras gins - det finns en Kentucky Wild Gin och Bourbon Barreled Gin.

KÖPA

Nytt Riff

27. Gamla Ezra

Gamla Ezra kommer från Ezra Brooks destilleri, som har fyllt glas sedan 1957. Det är baserat i Bardstown, Kentucky, och ligger på en historisk fastighet som kallas Lux Row Distillers. Denna anläggning är också hem för andra bourbonmärken, inklusive Rebel Bourbon, David Nicholson och Blood Oath. Gamla Ezra har lagrats i sju år och tappats på fat med fat. Den har blommiga toner med vanilj, kanel och trä på tungan som avslutar varmt och smörigt. Slutligen inkluderar andra alternativ i Ezra Brooks-sortimentet en Kentucky Straight Bourbon, Straight Rye Whisky, Bourbon Cream, Blended Whisky och det kolfiltrerade Ezra 99.

KÖPA

Gamla Ezra

28. Barrell Craft Spirits

Prova något nytt med Barrell Craft Spirits. Denna hantverksdestillerings mål är att göra sprit som kunderna vill ha. Resultatet är innovativa och spännande produkter som utforskar olika metoder för destillering, fatning och åldrande. Barrell Bourbons är gjorda med ingredienser från hela landet och alla tappas på fathållfasthet och filtreras utan kyla. Varje ny version är helt annorlunda än sin föregångare, tack vare de progressiva idéerna om blandning och lager av högkvalitativa fat. Men var och en är fortfarande tydligt en bourbon. Om du vill ha något annat finns det också amerikansk whisky, råg och rom, plus några speciella utgåvor som kastas in i mixen för det extra inslaget av roligt och upptäckt.

KÖPA

Barrell Craft Spirits

29. Buffalo Trace

Buffalo Trace Distillery är lätt ett av de största märkena i branschen. Det är inte bara välkänt och extremt tillgängligt, det är också hem för kända undermärken som Pappy Van Winkle, Eagle Rare och George T Stagg. Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey föddes på Kentuckyflodens strand och är full av robust, oberoende anda. Harlen Wheatley är den nuvarande Master Distiller och bara den sjätte personen som har denna prestigefyllda position sedan inbördeskriget. Han tar med sig en bakgrund inom kemi och kemiteknik, plus massor av erfarenhet på jobbet. I dag tillverkas spritet på samma sätt som det var för 200 år sedan när det första fatet lagrades. Den har toner av brunt socker, krydda, anis, mörk frukt och kola.

KÖPA

Buffalo Trace

30. Canadian Club

Tekniskt sett kan Canadian Club inte kallas bourbon eftersom den inte är tillverkad i USA. Det är dock fortfarande en mörk whiskysprit gjord på majs, råg och andra korn. Faten varierar också mellan uttrycken, med en viss åldrande i första-fyllning bourbon fat, medan andra läggs i kanadensiska whisky fat. Canadian Club 1858 är flaggskeppsdrinken och början på whiskyresan för många människor. Det är kryddigt och smakfullt men har inslag av ek och söt vanilj. Det säljs ofta som en förblandning med torr ginger ale. Samtidigt är Classic 12 ett mer robust och komplext alternativ, och reserven har ett högre råginnehåll och bourbonliknande egenskaper. Slutligen är Chairman's Select 100% Rye en prisbelönt anda med balanserad kryddighet och toner av karamell och ek.

KÖPA

Canadian Club

Vanliga frågor

Vad är Bourbon?

Bourbon är en amerikansk whisky tillverkad främst av majs. Det är en fatlagrad, destillerad sprit som i allmänhet är mörkbrun. Över 95% av bourbon produceras i Kentucky; den kan dock göras var som helst i USA. De lagliga kraven i USA för att en anda ska kallas bourbon är att spannmålsblandningen måste vara på minst 51% majs, spisen lagras i behållningar av jungfruförkolad ek och destilleras till högst 160-bevis (80% ABV). Det måste också börja åldras med högst 125-bevis (62,5% alkohol) och tappas minst 80-bevis (40% alkohol).

Vad är skillnaden mellan Scotch, Whisky och Bourbon?

Whisky (eller whisky) är den övergripande termen för en destillerad alkohol gjord på en spannmålsmos som vanligtvis innehåller råg, majs, korn eller vete. De tre huvudkategorierna av whisky är Scotch, Bourbon och Rye. För att bära namnet 'Scotch' måste andan skapas i Skottland. I allmänhet är Scotch gjord på maltkorn och måste lagras minst tre år på ekfat. Bourbon måste tillverkas med minst 51% majs och tillverkas i USA; Det finns dock ingen minsta åldringstid. Slutligen är rågwhisky antingen amerikansk och innehåller minst 51% råg eller kanadensisk whisky, som (förvirrande nog) kan innehålla råg eller inte.

Vad är den smidigaste Bourbon?

De kritiska faktorerna för att få en smidig bourbon är rätt mängd sötma från majsen, hur den åldras och hur länge den åldras. Smidighet kan dock också vara subjektiv, eftersom det beror på din alkoholtolerans och smak. Bourboner som rankas genomgående högt för jämnhet inkluderar Angel's Envy, William Larue Weller 12 år, Woodford Reserve Double Oaked, 1792 Single Barrel Reserve och Maker's Mark 46.

Vad anses vara den bästa Bourbon?

Pappy Van Winkle har rykte om sig att vara de bästa bourbonpengarna man kan köpa, särskilt för äldre flaskor som producerades före Buffalo Trace -övertagandet. Även om det kan vara svårt att få tag på på grund av begränsat lager. Andra märken som också anses vara utmärkta inkluderar Michters, William Larue Weller och Widow Jane.

Vad är det bästa Bourbon att dricka direkt?

Allt smidigt, åldrat och inte överskyddat är ett utmärkt val för att dricka bourbon. Prova William Larue Weller 12 år, Four Roses Small Batch, Henry Mckenna Single Barrel, Widow Jane 10 Year, eller 1792 Single Barrel Reserve.

Vilken är den bästa Bourbon under $ 50?

Det finns många bra alternativ för budgetbourboner som kostar mindre än $ 50. Prova Makers Mark, Four Roses Small Batch, Wild Turkey, Buffalo Trace eller Henry McKenna 10 Year Single Barrel.

Vilken är den dyraste bourbon i världen?

Du kan definitivt släppa några seriösa pengar på bourbon. Några av de dyraste dropparna inkluderar följaktligen Old Rip Van Winkle 25-åriga Kentucky Straight Bourbon Whisky, Eagle Rare Double Eagle Very Rare 20-åriga Kentucky Straight Bourbon och Michters Celebration Sour Mash Whisky.

Teachs.ru
15 bästa ställen att äta high tea i Sydney

15 bästa ställen att äta high tea i SydneyMat Drinkar

High tea är en engelsk tradition utan dess like. Uppfunnet på 1840 -talet av hertiginnan av Bedford, Anna Maria Russell, var high tea eftermiddagste, njöt av massorna i den engelska överklassen. Id...

Läs mer
14 bästa takbarer i Brisbane

14 bästa takbarer i BrisbaneMat Drinkar

Lyft ut nätterna till nya höjder genom att lämna marken nedanför på en av Brisbanes fantastiska takbarer. Med arenor som konkurrerar med Melbourne och Sydneys finaste är Brisbanes skyhöga barscen o...

Läs mer
15 bästa detox -teer för en bra rengöring

15 bästa detox -teer för en bra rengöringMat Drinkar

Om du har överdriven med för mycket rik mat, firande öl och festsnacks kan det vara dags för en detox. Medan det bästa sättet att må bra är att upprätthålla en hälsosam, balanserad kost full av när...

Läs mer
instagram stories viewer